2,871 matches
-
Uniunea Europeană ajunge la 10 kilograme, iar în Italia la 30 de kilograme de paste pe cap de locuitor. Principalii jucătorii sunt Boromir Râmnicu Vâlcea, Vel Pitar, Titan, Dobrogea Grup, Pangram, Băneasa București și Pambac În anul 2010, piața totală de panificație era estimată la aproximativ un miliard de euro, iar evaziunea fiscală din această piață era estimată la circa 60% În anul 2010, industria fructelor depășea valoarea de 100 milioane euro. Piața de conserve din legume și fructe este estimată la
Industria alimentară în România () [Corola-website/Science/318769_a_320098]
-
este o companie de morărit și panificație din București . Compania produce pâine și specialități de panificație, dar și cozonaci, prăjituri sau checuri . Pe piată produselor de morărit este prezent în special cu mălaiuri, atât pentru consum cât și pentru uz industrial . Lujerul face parte din compania "Overseas
Lujerul () [Corola-website/Science/318805_a_320134]
-
este o companie de morărit și panificație din București . Compania produce pâine și specialități de panificație, dar și cozonaci, prăjituri sau checuri . Pe piată produselor de morărit este prezent în special cu mălaiuri, atât pentru consum cât și pentru uz industrial . Lujerul face parte din compania "Overseas Group", cu afaceri de aproape 100 milioane euro anual
Lujerul () [Corola-website/Science/318805_a_320134]
-
checuri . Pe piată produselor de morărit este prezent în special cu mălaiuri, atât pentru consum cât și pentru uz industrial . Lujerul face parte din compania "Overseas Group", cu afaceri de aproape 100 milioane euro anual, care mai deține compania de panificație Băneasa București, compania de distribuție "Overseas Distribution" și un mic producător de mezeluri . Fabrica Lujerul a fost construită în perioada 1988-1989 că fabrica în cadrul Întreprinderii de Morărit, Panificație și Produse Făinoase București (IMPPF). În 1991, Lujerul s-a reorganizat ca
Lujerul () [Corola-website/Science/318805_a_320134]
-
afaceri de aproape 100 milioane euro anual, care mai deține compania de panificație Băneasa București, compania de distribuție "Overseas Distribution" și un mic producător de mezeluri . Fabrica Lujerul a fost construită în perioada 1988-1989 că fabrica în cadrul Întreprinderii de Morărit, Panificație și Produse Făinoase București (IMPPF). În 1991, Lujerul s-a reorganizat ca societate comercială pe acțiuni, iar în martie 1999 a fost privatizata prin cumpărarea a aproape 70% din acțiunile deținute de Fondul Proprietății de Stat, de către compania din domeniul
Lujerul () [Corola-website/Science/318805_a_320134]
-
Făinoase București (IMPPF). În 1991, Lujerul s-a reorganizat ca societate comercială pe acțiuni, iar în martie 1999 a fost privatizata prin cumpărarea a aproape 70% din acțiunile deținute de Fondul Proprietății de Stat, de către compania din domeniul morăritului și panificației Dobrogea și firma Overseas Group Impex. Cifra de afaceri:
Lujerul () [Corola-website/Science/318805_a_320134]
-
S.C. S.R.L. (din 2011 SC SUCCES NIC COM SRL) este o companie producătoare de produse de panificație din România . Firma a fost înființată în anul 1992 și a fost deținută până în anul 2011 de către fostul viceprimar al orașului Turda, Mircea Irimie . Compania deține o unitate de producție cu două secții pe o suprafață de 1.500 de
Roland Impex () [Corola-website/Science/318831_a_320160]
-
Irimie . Compania deține o unitate de producție cu două secții pe o suprafață de 1.500 de m și distribuie marfă proprie în județele Cluj, Mureș și Alba, prin 15 magazine . Pe lângă activitatea de producție și distribuție a produselor de panificație, compania clujeană se ocupă și de comerțul cu amănuntul, carmangerie și deține un laborator de cofetărie, o pizzerie și un restaurant . Cifra de afaceri în 2007: 3,8 milioane euro Mircea Irimie a renunțat la 12 ianuarie 2011 la firma
Roland Impex () [Corola-website/Science/318831_a_320160]
-
România. A fost fondată în 1994 de doi profesori universitari, Dr. Ing. Gabriela Florescu și Ilie Ștefan. Compania dispune de o rețea de distribuție prin showroomuri proprii la nivel național, asigurând dotări complete pentru sectoare de activitate distincte: HoReCa, retail, panificație. Activitatea firmei include servicii de proiectare, montaj și instalare, consultanță tehnologică și de șantier, instruirea profesională a utilizatorilor de echipamente, garanție și postgaranție. a raportat în 2006 vânzari de 12 milioane de euro.
Maxigel () [Corola-website/Science/318853_a_320182]
-
Craiova este una dintre cei mai importante companii din industria de morărit și panificație din România . Compania a fost privatizată în 1994 prin metoda MEBO, având circa 1.200 de acționari . Craiova deține cinci fabrici de pâine și produse de patiserie, din care două în Craiova și câte una în Filiași, Calafat și Segarcea
Pan Group () [Corola-website/Science/318867_a_320196]
-
orașului constituia circa 91 100 locuitori. În localitatea funcționa 35 de unități industriale. Ramurile principale ale industriei erau: industria alimentară (combinatul de ulei și grăsimi, cel mai mare din RSSM, combinatul de carne, de spirt și zahăr, de produse de panificații; fabrici de vinuri și coniacuri, de bere de produse lactate, de pâine), industria ușoară (combinatul de blănuri, fabricile „40 de ani ai RSSM”, și „Ciocârlia”), industria constructoare de mașini și electrotehnică (uzina de mașini agricole, electrotehnică, de armaturi electrice pentru
Istoria Bălțiului () [Corola-website/Science/321604_a_322933]
-
și sud-vestul Irlandei, după eșecul recoltelor de grâu, ovăz și cartofi. Criza a fost severă în Germania, unde prețurile la alimente au crescut brusc. Din cauză că sursa acestor probleme era necunoscută, au avut loc demonstrații în fața piețelor de cereale și de panificație, urmate de revolte, incendieri și jafuri, asemenea manifestări având loc în multe orașe europene. Aceasta a fost cea mai severă foamete a secolului al XIX-lea. "A se vedea Tambora (cultura pierdută) pentru mai multe detalii despre lucrările din 2004
Muntele Tambora () [Corola-website/Science/321787_a_323116]
-
ul (turcă: "simit", greacă: "koulouri", sârbă: "đevrek", macedoneană: "gjevrek", bulgară: "gevrek" — ultimele trei provenind din turcescul "gevrek", însemnând „crocant”, ceea ce în unele părți ale Turciei este colocvial similar cu „simit”) este un produs de panificație de formă circulară presărat cu semințe, în general de susan sau mac, sau doar cu sare deasupra, foarte răspândit în Turcia, Grecia, Serbia, Bulgaria și alte părți ale Balcanilor, precum și în Orientul Mijlociu. Atât mărimea, cât și elasticitatea, proprietatea de a
Covrig () [Corola-website/Science/324950_a_326279]
-
gastronomia turcească, simitul este servit în mod tradițional lângă ceai, jeleu de fructe, gem sau brânză. Simiții și koulurii sunt adesea vânduți de către comercianți stradali, aceștia având în genere un cărucior sau, mai rar, un chioșc ("simigerie"). Un produs de panificație asemănător este polonezul "obwarzanek", sau "brezel" (în zonele cu populație vorbitoare de limbă germană), acesta fiind însă fiert frugal înainte de a fi copt. În anul 2014, la nivel național, erau înregistrate 4.000 de covrigării, din care 480 în București
Covrig () [Corola-website/Science/324950_a_326279]
-
alcoolice, în special în țările din Europa de Sud. În Belgia și Olanda o cafenea este echivalentul unui bar și vinde și băuturi alcoolice. În Franța majoritatea cafenelelor sunt restaurante ziua și baruri noaptea. De obicei nu au produse de panificație, exceptând în cursul dimineților, când se poate servi și un croissant alături de cafea. În Statele Unite, acest termen se poate referi la un restaurant informal, care oferă o gamă diferită de mese calde și care face la comandă sandvișuri. O cafenea
Cafenea () [Corola-website/Science/323748_a_325077]
-
culturi permanente de vița-de-vie și pomi fructiferi), creșterea animalelor (bovine, ovine, porcine, caprine, păsări etc.) dar s-au adăugat extracția țițeiului, exploatarea cărbunelui, reparații auto ("SMAUC S.A.") prelucrarea argilei ("LUMCONS S.R.L."-Vladuleni). După perioada postdecembristă, s-a dezvoltat industria de panificație (5 brutării în prezent). Instituții importante: Primăria cu sediul în Bâlteni, instituții de învățământ pentru fiecare ciclu școlar, oficii postale (Bâlteni și Moi), "Centrul pilot de recuperare, pregătire și integrare socio-profesională pentru minori cu handicap" din Bâlteni, "Ocolul Silvic Peșteana
Bâlteni, Gorj () [Corola-website/Science/324726_a_326055]
-
SC "UNION" SRL, prejudiciind Banca Română pentru Dezvoltare cu peste 40 de milioane de lei. În anul 1997, cuplul Gabriel Bivolaru - Mona Freitas a devalizat o fabrică din orașul Țăndărei. Cei doi au vândut, ilegal, pe bucăți, Secția Drojdie de Panificație din cadrul societății AGFD SA Țăndărei, prejudiciind statul cu peste 10 miliarde de lei vechi. Activele societății au fost vândute cetățeanului britanic "John Szepietowski", iar terenul acestei societăți a fost vândut soților Mihaela Ene (sora lui Bivolaru) și Cornel Ene. Începând
Mona de Freitas () [Corola-website/Science/322756_a_324085]
-
pe rafturi. Aranjamentul general din majoritatea magazinelor poate lua în considerare următoarele recomandări: ٭localizarea în zonele de margine ale magazinului a articolelor ce sunt achiziționate frecvent. Astfel, se pot amplasa produsele lactate într-o parte a magazinului, iar cele de panificație în cealaltă; ٭utilizarea pozițiilor proeminente pentru produse cu marje mari de câștig și atractive pentru cumpărători, ca de exemplu produsele de cosmetică, obiecte de menaj etc.; ٭amplasarea produselor care pot avea un rol dominant în achizițiile cumpărătorilor, de exemplu a
Amplasare industrială de utilaje () [Corola-website/Science/322114_a_323443]
-
diverse cereale (nu doar grâu sau de secară), pâine din cereale integrale abundă și, uneori, sunt folosite unele ingrediente tradiționale suplimentare (de exemplu, ceapă, semințe de floarea soarelui sau untură). Și, într-o perspectivă mai largă, varietatea de produse de panificație din Polonia este cu adevărat magnifică. Polonia cunoaște vodca distilată încă din secolul VIII. În secolul al XI-lea, când au fost numită "gorzalka", era folosit inițial ca medicament. Polonia este cunoscută pentru producția sa de votcă (Wódka). Primul mențiune
Bucătăria poloneză () [Corola-website/Science/329125_a_330454]
-
Amelioratorii folosiți în panificație sunt substanțe sau ingrediente care se folosesc în panificație în cantități foarte mici și care influențează pozitiv calitatatea produsului finit și prospețimea lui. Ei includ aditivi și auxiliari tehnologici. La alegerea amelioratorului trebuie să se țină seama de ceea ce trebuie
Amelioratori folosiți în panificație () [Corola-website/Science/328805_a_330134]
-
Amelioratorii folosiți în panificație sunt substanțe sau ingrediente care se folosesc în panificație în cantități foarte mici și care influențează pozitiv calitatatea produsului finit și prospețimea lui. Ei includ aditivi și auxiliari tehnologici. La alegerea amelioratorului trebuie să se țină seama de ceea ce trebuie sau ce se dorește a se ameliora. Pentru aceasta
Amelioratori folosiți în panificație () [Corola-website/Science/328805_a_330134]
-
α-amilaza are rolul de a sensibiliza granula de amidon pentru atacul β-amilazei, enzimă care nu hidrolizează decât zonele deteriorate mecanic ale granulelor de amidon și pe cele corodate în prealabil de α-amilază. Consecința este acumularea de maltoză în aluat. În panificație se foloses α-amilaza de malț (de cereale), α-amilaza fungică ("Aspergillus oryzae" și "Aspergillus awamori") și α-amilaza bacteriană ("Bacillus subtilis"). Aceste enzime se diferențiază între ele prin acțiunea de corodare a granulei de amidon, de lichefiere, dextrinizare și zaharificare. Cu excepția acțiunii
Amelioratori folosiți în panificație () [Corola-website/Science/328805_a_330134]
-
epocă: "activitate intensă contra clasei muncitoare", fiind vizată evident, înființarea acelei grupe speciale. Traian Borcescu a fost pus în libertate în 13 aprilie 1964, grațiat prin Decretul nr. 411/1964. După eliberare, a fost angajat ca magazioner la întreprinderea de panificație Spicul, până la pensionare. După evenimentele din decembrie 1989, a fost înaintat la gradul de colonel în retragere. În iulie 1999, Mariana Conovici și Octavian Silivestru, de la Societatea Română de Radiodifuziune au realizat un interviu cu Traian Borcescu, în care acesta
Traian Borcescu () [Corola-website/Science/333277_a_334606]
-
națională de antifraudă și anticorupție, ediția a III-a, organizată de Institutul Național de Control Intern din România (INCIR). 23 mart Sibiu - A IX-a ediție a expoziției GastroPan, cel mai important eveniment dedicat tehnologiilor și soluțiilor profesionale pentru industria panificației, cofetăriei, gastronomiei și HoReCa. Sibiu, 23-25 30 mart București - A XI-a ediție a "PR Forum", conferință de comunicare și relații publice. JW Marriott Hotel, 30-31. 25 mai București - A X-a ediție a Conferinței "TopHotel Tourism & Investment Conference", eveniment
Previziuni economice by Tudor Curtifan () [Corola-website/Journalistic/103857_a_105149]
-
o anumită dată cu 25%, lucruri greu de stăpânit și de ținut sub control în România, relatează Agerpres. Conform unui studiu furnizat de Ministerul Agriculturii, românii aruncă peste 10% din alimentele pe care le cumpără, mare parte reprezentând produse de panificație. Cei care risipesc mai mult de 10% din alimente se aprovizionează preponderent din lanțurile de supermarket-uri sau de la hipermarket-uri și în proporții relativ echilibrate din alte surse, precum micile magazine, piața agroalimentară, surse proprii sau de la țară. Cei
Legea pentru diminuarea risipei alimentare, blocată. Minister: Este inaplicabilă by Bogdan Bolojan () [Corola-website/Journalistic/102426_a_103718]