12,011 matches
-
mica masă obținută prin calcul (pct. 7.1). Greutatea finală înregistrată va fi M1g. 6.2.16. Se adaugă 15-25 ml eter de petrol pentru a se confirmă că substanță extrasa este total solubila. Se încălzește ușor și se agită solventul până la dizolvarea totală a grăsimii. 6.2.16.1. Dacă substanță extrasa este total solubila în eter de petrol, masa grăsimii reprezintă diferența dintre greutățile determinate la procedurile descrise la pct. 6.2.1 și 6.2.15. 6.2
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
grăsime al sortimentelor de lapte concentrat - conținutul de grăsime determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Conținutul de grăsime se determina prin extragerea grăsimii cu eter etilic și eter de petrol dintr-o soluție alcoolică amoniacala a probei, urmată de evaporarea solvenților, cântărirea reziduului, calcularea că procent din masa probei, conform principiului Roșe - Gottlieb. 4. Reactivi Toți reactivii trebuie să respecte cerințele specificate pentru proba martor (pct. 6.1.). Dacă este necesar, reactivii pot fi redistilați în prezența unui gram de grăsime
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
masa probei, conform principiului Roșe - Gottlieb. 4. Reactivi Toți reactivii trebuie să respecte cerințele specificate pentru proba martor (pct. 6.1.). Dacă este necesar, reactivii pot fi redistilați în prezența unui gram de grăsime de unt pentru 100 ml de solvent. 4.1. Soluția amoniacala, aproximativ 25% (m/m) NH(3) (densitatea la temperatura de 20°C este de aproximativ 0,91 g/ml) sau o soluție amoniacala de concentrație cunoscută. 4.2. Alcool etilic, 96±2% (v/v), sau, daca
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
000 mmp folie de zinc pe litru; se taie în benzi suficient de lungi pentru a ajunge cel puțin la jumatatea recipientului. 4.4. Eter de petrol, cu intervalul de distilare între 30°C și 60°C. 4.5. Amestec solvent, preparat cu puțin timp înainte de utilizare prin amestecarea unor volume egale de eter etilic (pct. 4.3) și de eter de petrol (pct. 4.4) (în cazul în care se indică utilizarea amestecului solvent, el poate fi înlocuit cu eter
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
și 60°C. 4.5. Amestec solvent, preparat cu puțin timp înainte de utilizare prin amestecarea unor volume egale de eter etilic (pct. 4.3) și de eter de petrol (pct. 4.4) (în cazul în care se indică utilizarea amestecului solvent, el poate fi înlocuit cu eter etilic sau cu eter de petrol, singure). 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Tuburi sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau cu alte dispozitive de închidere care nu sunt
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
fi înlocuit cu eter etilic sau cu eter de petrol, singure). 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Tuburi sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau cu alte dispozitive de închidere care nu sunt afectate de solvenții utilizați. 5.3. Baloane cu pereți subțiri și cu fund plat, cu capacitatea între 150-250 ml. 5.4. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita și prevăzută cu dispozitiv de termoreglare (reglat pentru operarea la temperatura de 102°C ± 1°C
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
trebuie purificați sau înlocuiți. 6.2. Determinarea 6.2.1. Se usucă un balon (pct. 5.3), daca este necesar împreună cu niște granule care împiedică clocotirea (pct. 5.5), pentru a se efectua o fierbere ușoară în timpul eliminării ulterioare a solvenților în etuva (pct. 5.4) timp de jumătate de oră - o oră. Se lasă balonul să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea și apoi se cântărește corespunzător balonul răcit, cu o precizie de 0,1 mg
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
evite cu foarte multă atenție explozia sau focul care poate fi declanșat de vaporii de eter provenind, de exemplu, dintr-un tub spart. 6.2.8. Se scoate dopul, se clătește dopul și interiorul gâtului aparatului cu cativa mililitri de solvent amestecat (pct. 4.5) și se lasă soluția cu care s-a clătit să curgă în interiorul aparatului. Se transferă cu foarte multă atenție un volum cât mai mare din stratul supernatant, prin decantare sau cu ajutorul unui sifon (pct. 5.6
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
poate fi necesar să se adauge puțină apă pentru ridicarea interfeței dintre cele două straturi, astfel ajutandu-se decantarea. 6.2.9. Se clătește interiorul și exteriorul gâtului aparatului sau vârful și stratul inferior al sifonului cu cativa mililitri de solvent amestecat (pct. 4.5). Se lasă soluția cu care s-a clătit partea exterioară a aparatului să curgă în balon, iar pe cea cu care s-a clătit interiorul gâtului și sifonul în interiorul aparatului de extracție. 6.2.10. Se
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Nu este obligatoriu să se efectueze această a treia extracție la analizarea probelor de lapte concentrat neîndulcit, degresat, si de lapte concentrat îndulcit, degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se va
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se va efectua cântărirea și se va
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
mica masă obținută prin calcul (pct. 7.1). Greutatea finală înregistrată va fi M1g. 6.2.16. Se adaugă 15-25 ml eter de petrol pentru a se confirmă că substanță extrasa este total solubila. Se încălzește ușor și se agită solventul până la dizolvarea totală a grăsimii. 6.2.16.1. Dacă substanță extrasa este total solubila în eterul de petrol, masa grăsimii va reprezenta diferența dintre greutățile determinate la procedurile descrise la pct. 6.2.1 și 6.2.15. 6
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
grăsime din sortimentele de lapte deshidratat - conținutul de grăsime determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Conținutul de grăsime se determina prin extragerea grăsimii cu eter etilic și eter de petrol dintr-o soluție alcoolică amoniacala a probei, urmată de evaporarea solvenților, cântărirea reziduului și calcularea că procent din masa probei, conform principiului Rose-Gottlieb. 4. Reactivi Toți reactivii trebuie să respecte cerințele specificate pentru proba oarbă (pct. 6.1). Dacă este necesar, reactivii pot fi redistilați în prezența unui gram de grăsime
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
din masa probei, conform principiului Rose-Gottlieb. 4. Reactivi Toți reactivii trebuie să respecte cerințele specificate pentru proba oarbă (pct. 6.1). Dacă este necesar, reactivii pot fi redistilați în prezența unui gram de grăsime de unt pe 100 ml de solvent. 4.1. Soluție amoniacala, aproximativ 25% (m/m) NH(3) (densitatea la temperatura de 20°C este de aproximativ 0,91 g/ml) sau o soluție mai puternică de concentrație cunoscută 4.2. Alcool etilic, 96 ± 2% (v/v), sau
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
8.000 mmp folie de zinc/litru; se taie în benzi suficient de lungi pentru a ajunge cel puțin la jumatatea recipientului. 4.4. Eterul de petrol, cu domeniul de distilare între 30°C și 60°C 4.5. Amestecul solvent, preparat cu puțin timp înainte de utilizare, prin amestecarea unor volume egale de eter etilic (pct. 4.3) și de eter de petrol (pct. 4.4) (în cazul în care se indică utilizarea amestecului solvent, acesta se poate înlocui cu eter
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
și 60°C 4.5. Amestecul solvent, preparat cu puțin timp înainte de utilizare, prin amestecarea unor volume egale de eter etilic (pct. 4.3) și de eter de petrol (pct. 4.4) (în cazul în care se indică utilizarea amestecului solvent, acesta se poate înlocui cu eter etilic sau cu eter de petrol, singure). 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Eprubete sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau alte dispozitive de închidere neafectate de solvenții utilizați
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
amestecului solvent, acesta se poate înlocui cu eter etilic sau cu eter de petrol, singure). 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică 5.2. Eprubete sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau alte dispozitive de închidere neafectate de solvenții utilizați 5.3. Baloane cu pereți subțiri și cu fund plat, cu capacitatea între 150-250 ml 5.4. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita și prevăzută cu dispozitiv de termoreglare (reglat pentru operarea la temperatura de 102°C ± 1°C
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
6.2. Determinarea 6.2.1. Se usucă în etuva (pct. 5.4.) un balon (pct. 5.3) și, daca este necesar, niște granule împotriva clocotirii (pct. 5.5), pentru a se susține o fierbere ușoară în timpul eliminării ulterioare a solvenților timp de jumătate de ora-o oră. Se lasă balonul să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea și apoi se cântărește corespunzător balonul răcit, cu o precizie de 0,1 mg. 6.2.2. Se cântărește
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
evite cu foarte multă atenție explozia sau focul care pot fi declanșate de vaporii de eter provenind, de exemplu, dintr-o eprubeta spartă. 6.2.8. Se scoate dopul, se clătește dopul și interiorul gâtului aparatului cu cativa mililitri de solvent amestecat (pct. 4.5) și se lasă soluția cu care s-a clătit să curgă în interiorul aparatului. Se transferă cu foarte multă atenție în balonul pregătit (pct. 6.2.1) un volum cât mai mare din stratul supernatant, prin decantare
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
poate fi necesar să se adauge puțină apă pentru ridicarea interfeței dintre cele două straturi, astfel sustinandu-se decantarea. 6.2.9. Se clătește interiorul și exteriorul gâtului aparatului sau vârful și partea inferioară a sifonului cu cativa mililitri de solvent amestecat. Se lasă soluția cu care s-a clătit partea exterioară a aparatului să curgă în balon, iar pe cea cu care s-a clătit interiorul gâtului și sifonul, în interiorul aparatului de extracție. 6.2.10. Se efectuează o a
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
clătirea finală (pct. 6.2.9). Notă: Nu este obligatoriu să se efectueze această a treia extracție la analizarea probelor de lapte deshidratat degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, este nevoie ca după fiecare extracție să se îndepărteze o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
deshidratat degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, este nevoie ca după fiecare extracție să se îndepărteze o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește timp de o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, este nevoie ca după fiecare extracție să se îndepărteze o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește timp de o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea (pct. 6
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
mica masă obținută prin calcul (pct. 7.1). Greutatea finală înregistrată va fi M1g. 6.2.16. Se adaugă 15-25 ml eter de petrol pentru a se confirmă că substanță extrasa este total solubila. Se încălzește ușor și se agită solventul până la dizolvarea totală a grăsimii. 6.2.16.1. Dacă substanță extrasa este total solubila în eter de petrol, masa grăsimii reprezintă diferența dintre greutățile determinate la procedurile descrise la pct. 6.2.1 și 6.2.15. 6.2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]