33,225 matches
-
fel ca și ființele umane care o locuiesc. În plus, anchetele epidemiologice efectuate în diferite țări industrializate ajung toate la aceeași concluzie: majoritatea zdrobitoare a populației nu primește din alimentație dozele recomandate de vitamine și minerale. Și se știe că alimentația săracă în antioxidanți, vitamine și minerale, sedentarismul prelungit și stresul necontrolat, în exces, accentuează dezechilibrul în care se află organismul. Pe termen lung, organismul riscă așadar să obosească, ba chiar să se epuizeze. Una din consecințele posibile ale acestei situații
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
că un supliment trebuie să fie, înainte de toate, un complement, adică un plus pentru a ajuta sistemele fiziologice ale organismului să funcționeze mai bine și să-și maximizeze acțiunile de protecție și curățare. Baza trebuie să fie constituită de o alimentație potrivită, adică o alimentație naturală pe bază de fructe și legume biologice proaspete, precum și de cereale integrale nerafinate. Este la fel de important să ne asigurăm un aport zilnic suficient de nutrimenți esențiali, mai ales de aminoacizi esențiali 3, de proteine semi-esențiale
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
să fie, înainte de toate, un complement, adică un plus pentru a ajuta sistemele fiziologice ale organismului să funcționeze mai bine și să-și maximizeze acțiunile de protecție și curățare. Baza trebuie să fie constituită de o alimentație potrivită, adică o alimentație naturală pe bază de fructe și legume biologice proaspete, precum și de cereale integrale nerafinate. Este la fel de important să ne asigurăm un aport zilnic suficient de nutrimenți esențiali, mai ales de aminoacizi esențiali 3, de proteine semi-esențiale (cum ar fi cistina
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
din punct de vedere biologic, nu uitați nici că este la fel de important să evitați să vă transformați organismul într-un coș de gunoi. Corpul dumneavoastră nu poate să acumuleze fără consecințe toate porcăriile industriale care se găsesc cu nemiluita în alimentația actuală. Înainte de a termina, aș vrea să vă mai atrag atenția asupra unui fenomen psihosocial destul de frecvent la ora actuală și care poate să ducă la comportamente periculoase. Primul constă în a vă arunca trup și suflet asupra noilor „produse
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
cu vitamine, cu antioxidanți și cu oligoelemente ar trebui să fie o măsură de sănătate publică începând cu vârsta de 45 de ani8. După ce citirea acestei cărți și știind că asistăm la o importantă creștere a poluării, a stresului, a alimentației industriale modificată din punct de vedere chimic și genetic, și a scăderii stratului protector de ozon, cum putem să ne mai mirăm că SIDA, cancerul, bolile neurologice degenerative (Alzheimer, Parkinson) și bolile cronice (sindromul oboselii cronice, artrita reumatoidă, alergii, fibromialgie
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
vieillissement, John Libbey Eurotext, Montrouge, Franța, pp. 233. 2. Harman, D. (1988). «Free Radicals of Aging», Mol Cel Biochem, n9 84, pp. 155-161. 3. „Esențiali” înseamnă că organismul nu poate să-i fabrice singur, ci trebuie să-i caute în alimentație. Pentru ca sinteza proteinelor prezente în tot organismul să aibă loc în mod corect, trebuie ca, în fiecare masă, să fie prezenți urmăritori opt aminoacizi esențiali: leucina, izoleucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul și valina. 4. Cistina este una dintre puținele
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
și metionina sunt cei doi aminoacizi care conțin o moleculă de sulf. Aminoacizi: constituenți de bază ai proteinelor. Nouă dintre ei sunt numiți aminoacizi esențiali, întrucât organismul nu poate să-i fabrice singur și trebuie să-i caute neapărat în alimentație. Este vorba despre: metionină, lizină, leucină, izoleucină, triptofan, histidină, fenilalanină, valină și treonină. ANR (Aport nutrițional recomandat): vezi RDA pentru SUA. În general, este vorba de o serie de valori minime stabilite de un comitet de experți, cu scopul de
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
este definită în cadrul unor diverse organizații: National Research Council (NRC) pentru SUA, Food and Agriculture Organisation of The United Nations (FAO) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) pentru instanțele internaționale și Centrul Național de Coordonare a Studiilor și Cercetărilor în Alimentație (Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur l’Alimentation - CNERNA) pentru Franța. De câțiva ani o serie de experți subliniază că, adeseori, nici măcar o alimentație variată nu poate oferi ANR-ul. În plus, unii consideră că ar trebui
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
pentru instanțele internaționale și Centrul Național de Coordonare a Studiilor și Cercetărilor în Alimentație (Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur l’Alimentation - CNERNA) pentru Franța. De câțiva ani o serie de experți subliniază că, adeseori, nici măcar o alimentație variată nu poate oferi ANR-ul. În plus, unii consideră că ar trebui crescută valoarea marjei de siguranță a ANR-ului nu numai cu scopul de a evita carențele sau bolile, dar și pentru a optimiza sănătatea. În sfârșit, aceste
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
pe care acestea ar putea să le cauzeze. Anumiți antioxidanți sunt fabricați de organism; dintre aceștia, principalii sunt: glutationul (GSH) și sistemul său de enzime (glutation peroxidaza, glutation reductaza, glutation transferaza), enzimele superoxid dismutază și catalaza. Alți antioxidanți provin din alimentație: vitaminele C, E și bioflavonoidele, printre care proantocianidinele, betacarotenul și licopenul. În sfârșit, alții sunt sintetizați în cantitate mică de organism și, în același timp, introduși în corp prin alimentație. Este, de exemplu, cazul cisteinei și al coenzimei Q10. Apoptoză
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
transferaza), enzimele superoxid dismutază și catalaza. Alți antioxidanți provin din alimentație: vitaminele C, E și bioflavonoidele, printre care proantocianidinele, betacarotenul și licopenul. În sfârșit, alții sunt sintetizați în cantitate mică de organism și, în același timp, introduși în corp prin alimentație. Este, de exemplu, cazul cisteinei și al coenzimei Q10. Apoptoză: moarte planificată a unei celule maligne înainte ca aceasta să aibă timp să sufere mutații și să se multiplice. Arterioscleroză: îngroșare și pierdere a elasticității pereților arteriali. Fenomen relativ frecvent
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
celule spre ficat. Colesterolul LDL: numit și „colesterol rău” sau „lipoproteină de densitate scăzută”. Transportă colesterolul din ficat spre celule. Este asociat cu riscul ridicat de arterio-ateroscleroză. Colesterolul: substanță grasă, fabricată mai ales în ficat sau introdusă în corp prin alimentație. Colesterolul este necesar la sinteza hormonilor sexuali, a bilei, a vitaminei D și a membranelor celulare. Pentru a fi transportat în sânge, colesterolul se asociază cu proteine și formează lipoproteine: HDL și LDL. Detoxifiant: substanță care neutralizează toxinele, ca metalele
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
celulare. Pentru a fi transportat în sânge, colesterolul se asociază cu proteine și formează lipoproteine: HDL și LDL. Detoxifiant: substanță care neutralizează toxinele, ca metalele grele, substanțele poluante și produșii chimici. Diabet: dificultate a organismului de a asimila zahărul din alimentație. Electron: particulă de materie foarte mică, cu sarcină negativă, care gravitează în jurul nucleului unui atom. De obicei, electronii gravitează în perechi pe aceeași orbită, dar în sens opus; acest lucru asigură stabilitatea atomului și a moleculei. Când această pereche de
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
GSH): este vorba de principalul antioxidant și detoxifiant al organismului. El regenerează vitamina C. De asemenea, este elementul-cheie al sistemului imunitar al celulei. Este format din trei aminoacizi: glicina, glutamina (glutamatul) și cisteina. Cisteina se găsește cel mai greu în alimentație. Glutation peroxidază (GPX): enzimă antioxedantă a sistemului glutationului a cărei coenzimă este seleniul. Este capabilă să neutralizeze apa oxigenată (peroxidul de hidrogen) și acizii grași oxidați. HDL: vezi colesterol HDL. Hidrosolubil: care se dizolvă în apă. Histamina: compus fabricat de
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
de nutrimenți se poate traduce pe termen mediu sau lung printr-o serie de semne clinice și biologice nefaste pentru sănătate. Superoxid dismutază (SOD): enzimă antioxidantă a organismului. Suplimentare: consum de vitamine și minerale - în plus față de ceea ce ne aduce alimentația - sub formă de comprimate, prafuri, băuturi etc. Termolabil: distrus cu ușurință de căldură. Tromboză: obstruarea unui vas sangvin în urma formării unui cheag de sânge. Acest cheag poate provoca un infarct de miocard dacă se găsește în inimă, un accident vascular
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
practică, producătorii continuă să-l folosească. Vascular: relativ la vasele sangvine. Vitamine: substanțe de care organismul are nevoie în cantități mici (mg sau mcg) pentru a rămâne sănătos. Deoarece nu sunt sintetizate suficient în organism, trebuie să ni le procurăm din alimentație sau prin suplimentare. Xenobiotic: substanță străină organismului. ∗ Forma masculină este folosită în această carte doar pentru a simplifica textul și în nici un caz nu reprezintă o discriminare. ∗ Prăjitură din semințe de soia fermentate (n.tr.). ∗∗ Pastă din semințe de soia
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
folosință (sticlele și borcanele din epoca ceaușistă au dispărut!). În interiorul familiei produselor procesate este evidentă o înclinarea a balanței în favoarea produselor proaspete, iaurtul fiind cel mai vizibil, alături de brânzeturile proaspete, ca o reflexie a unei tendințe de natură culturală în alimentația actuală. În consecință, ponderea acestor produse a crescut și în cazul Covalact. De asemena, studiul situației vânzărilor de produse lactate arată că există o sezonalitate evidentă, în contratimp cu disponibilul de lapte pentru procesare. Dacă în lunile de vară (iunie
Tehnici de analiză în managementul strategic by Bogdan Băcanu () [Corola-publishinghouse/Science/2251_a_3576]
-
Diagnostic Interview Schedule for Children, NIMH DISC-IV; Shaffer și colab., 2000). Interviu structurat: 6-17 ani. De reținut Multe alte tulburări din DSM pot avea un debut precoce (de pildă, tulburările de dispoziție, tulburările de anxietate, panica, stresul posttraumatic, tulburările de alimentație, tulburări ale somnului, etc.). Acolo unde este cazul, manualul scoate în relief manifestările simptomelor care pot varia în funcție de vârstă și de sex în secțiuni speciale dedicate caracteristicilor specifice culturii, vârstei și sexului. Pe scurt 3.2 Interviuri structurate și semistructurate
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
ADHD se poate pune încă de la vârsta de 3 ani. Sunt valabile toate variantele de mai sus. Care dintre tulburările de mai jos are cele mai mici șanse să fie asociată cu ADHD? tulburarea bipolară tulburarea opozițională anxietatea tulburarea de alimentație Conform lui Barkley, diferența dintre tipul neatent și tipul hiperactiv-impulsiv de ADHD este aceea că cei care suferă de tipul neatent au deficite în ceea ce privește menținerea atenției. cei care suferă de tipul hiperactiv-impulsiv au probleme cu menținerea atenției în cursul activităților
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
anxioase, tulburarea de stres posttraumatic va fi discutată în Capitolul 13. Verificați-vă cunoștințele Care din următoarele categorii de tulburări nu este considerată una dintre cele trei categorii principale de tulburări de introversiune? Tulburările anxioase Tulburările de somatizare Tulburările de alimentație Tulburările depresive Ce tulburare anxioasă apare în DSM-IV-TR la categoria tulburărilor cu debut în copilărie? anxietatea generalizată fobia specifică mutismul selectiv anxietatea de separare Un terapeut elaborează o ierarhie a fricii și prezintă imagini selective asociate cu instrucțiuni de relaxare
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
tulburări anxioase apare prima, din punct de vedere cronologic? Fobia specifică Tulburarea de panică Fobia socială Tulburarea obsesiv-compulsivă Care este cel mai frecvent simptom al anxietății de separare? Refuzul de a dormi singur Teama de întuneric Refuzul școlar Problemele de alimentație Îngrijorarea excesivă, pervazivă și fără un obiect anume este o descriere ce se aplică cel mai bine anxietății de separare fobiei sociale tulburării obsesiv-compulsive anxietății generalizate Răspunsuri: 1c; 2d; 3b; 4d; 5d; 6a; 7c; 8d. Capitolul 6 TULBURĂRILE DE DISPOZIȚIE
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
genetic. Printre simptomele cele mai comune ale depresiei în adolescență se numără retardarea psihomotorie/hipersomnia și halucinațiile (în special cele auditive). Cele mai frecvente comorbidități sunt tulburările de comportament, ADHD, tulburările anxioase, tulburările induse de substanțe psihoactive și tulburările de alimentație (DSM-IV-TR). Sindroamele și simptomele depresive Nu orice persoană care trece printr-o stare de depresie îndeplinește criteriile clinice ale unei tulburări depresive menționate în DSM-IV-TR. Copiii, adolescenții și adulții pot să aibă stări depresive ocazionale sau momente de deprimare. Uneori
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
baza vârstei de debut și a asemănărilor între simptome, DSM-IV-TR clasifică tulburările de nutriție în două mari categorii: tulburările de nutriție ale micii copilării, caracterizate prin perturbări persistente ale procesului de hrănire (pica, tulburarea ruminativă a sugarului și tulburarea de alimentație a sugarului) și tulburările de nutriție caracterizate printr-o gravă perturbare a comportamentelor alimentare (anorexia nervoasă și bulimia nervoasă). Tulburările de nutriție ale micii copilării se numără printre afecțiunile diagnosticate prima dată la vârste mici, în copilărie sau în adolescență
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
un timp. Hiperfagia are loc, de obicei, în intimitate, iar mâncarea este consumată rapid. Circumstanțele precipitante ale acestor episoade sunt sentimentul de depresie, factorii de stres ambientali, iritabilitatea, tensiunea și foamea (datorată lipsei de hrană). De reținut Fiecare tulburare de alimentație are două tipuri. În cazul anorexiei nervoase, distincția se face în funcție de modul în care este menținută greutatea sub nivelul normal (tipul restrictiv și tipul bulimic). În cazul bulimiei nervoase, clasificarea se face în funcție de natura strategiei de compensare folosite pentru eliminare
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]
-
succes însemnând atingerea greutății ideale) la 16 luni de la începerea tratamentului. Monitorizarea ulterioară a arătat că, un an mai târziu, 82% dintre pacienți se menținuseră la nivelul atins (Robin, Bedway, Diege & Gilroy, 1996). Componentele programelor cognitive vizează conștientizarea tulburării de alimentație, stabilirea unor obiective și atitudini corespunzătoare în ceea ce privește greutatea, asocierea anumitor privilegii cu atingerea obiectivelor, supravegherea comportamentelor alimentare de către un adult (pentru a se evita eliminarea), stimularea conștientizării gândirii dezadaptative (perfecționism, gândire negativă), învățarea unor tehnici de relaxare și concentrarea asupra
Psihopatologia copilului. Fundamente by Linda Wilmshurst () [Corola-publishinghouse/Science/2347_a_3672]