4,630 matches
-
ORDIN nr. 322 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul căpșunilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul căpșunilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și
ORDIN nr. 322 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul căpşunilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167237_a_168566]
-
322 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul căpșunilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul căpșunilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și a municipiului București, prin direcțiile
ORDIN nr. 322 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul căpşunilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167237_a_168566]
-
ORDIN nr. 316 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și
ORDIN nr. 316 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul piersicilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167241_a_168570]
-
316 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și a municipiului București, prin direcțiile
ORDIN nr. 316 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul piersicilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167241_a_168570]
-
ORDIN nr. 1.477 din 10 noiembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și
ORDIN nr. 1.477 din 10 noiembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul piersicilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167240_a_168569]
-
477 din 10 noiembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul piersicilor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și a municipiului București, prin direcțiile
ORDIN nr. 1.477 din 10 noiembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul piersicilor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167240_a_168569]
-
ORDIN nr. 323 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul perelor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul perelor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și
ORDIN nr. 323 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul perelor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167239_a_168568]
-
323 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul perelor în conservă Articolul 1 Se aprobă Norma cu privire la natura, conținutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea și transportul perelor în conservă, prevăzută în anexa*) care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Pădurilor și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, prin direcțiile pentru agricultură și dezvoltare rurală județene și a municipiului București, prin direcțiile
ORDIN nr. 323 din 6 decembrie 2004 pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul perelor în conservă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167239_a_168568]
-
sau orice alt miros străin de natură produsului nu se admit pentru consumul uman. Salamurile de durată pot prezenta pe înveliș mucegăi alb. ... (2) În compoziția preparatelor din carne este interzis a se adaugă alte preparate din carne, carne din conserve sau semiconserve. ... Articolul 17 (1) Carnea de pasăre: caracteristicile de la art. 11 alin. (1). ... (2) Sunt inapte pentru consum uman păsările tăiate care au: ... - creasta și bărbițele de culoare bruna, ochii retractați în orbite, ciocul fără luciu, cu mucozități viscoase
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Se admit în lichid particule fine de pulpa de fructe în suspensie și sediment; ele nu trebuie să conțină cenușă insolubila în HCl 10% peste 0,05% . (2) Fructele nu trebuie să aibă semne de atac de dăunători. Articolul 37 Conservele și semiconservele în recipiente închise ermetic trebuie să corespundă următoarelor condiții: - să nu fie bombate, să nu prezinte fisuri sau scurgeri de continut; - să nu prezinte pete de rugina la exteriorul sau în interiorul recipientelor sau cu peliculă de lac desprinsa
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
ermetic trebuie să corespundă următoarelor condiții: - să nu fie bombate, să nu prezinte fisuri sau scurgeri de continut; - să nu prezinte pete de rugina la exteriorul sau în interiorul recipientelor sau cu peliculă de lac desprinsa de pe interiorul cutiei; în cazul conservelor cu conținut mare de proteine, se admite prezenta efectului de marmorare datorită formării sulfurii de staniu în recipiente de tablă; se admite formarea de rare puncte de sulfura de fier în zonele în care tablă a fost solicitată mecanic în
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
amoniac, baze organice, metale grele ori alte impurități organice sau minerale, lipsa. ... (2) Spirtul rafinat provenit din distilarea vinului poate să conțină alcool metilic max. 0,25 vol./100 vol. alcool absolut. ... Capitolul III Norme microbiologice Articolul 67 Alimentele, cu excepția conservelor în recipiente închise ermetic și a zahărului, trebuie să corespundă condițiilor microbiologice din tabelul următor: Condiții microbiologice A. Alimente (cu exceptia conservelor în recipiente închise și a zahărului) Numărul Es- Stă- Ba- Vib- Bâc- Droj- total Bacterii che- Sal- fi- ci-
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
conțină alcool metilic max. 0,25 vol./100 vol. alcool absolut. ... Capitolul III Norme microbiologice Articolul 67 Alimentele, cu excepția conservelor în recipiente închise ermetic și a zahărului, trebuie să corespundă condițiilor microbiologice din tabelul următor: Condiții microbiologice A. Alimente (cu exceptia conservelor în recipiente închise și a zahărului) Numărul Es- Stă- Ba- Vib- Bâc- Droj- total Bacterii che- Sal- fi- ci- rio te- dii de ger- colifor- ri- mo- lo- llus pa- rii și meni me 1) chia ne- coc ce- ra-
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
B. mesentericus): - pentru făină ...... 100/ g; - pentru pâine ...... 10/ g. 7) În afara celor doi indici înscriși în tabel se mai fac determinări de: - Leuconostoc ...... abs./15 g produs. 8) Se fac determinări de spori de bacterii anaerobe. Articolul 68 (1) Conservele în recipiente închise ermetic trebuie să corespundă următoarelor condiții microbiologice: După incubare în termostat să nu prezinte: - modificări exterioare ale recipientului, bombaj și/sau scurgere de continut; - modificări ale conținutului, de miros și/sau altele determinate de o activitate microbiană
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
microbiologice: După incubare în termostat să nu prezinte: - modificări exterioare ale recipientului, bombaj și/sau scurgere de continut; - modificări ale conținutului, de miros și/sau altele determinate de o activitate microbiană. (2) La examenul microscopic să nu se observe: ... - la conservele pentru copii, în medie mai mult de 10 microorganisme/cîmp microscopic și/sau mai mult de 20 cîmpuri microscopice pozitive la determinarea conținutului în filamente de mucegăi; - la conservele la care se urmărește prezenta bacteriilor termofile care determină acrirea fără
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
activitate microbiană. (2) La examenul microscopic să nu se observe: ... - la conservele pentru copii, în medie mai mult de 10 microorganisme/cîmp microscopic și/sau mai mult de 20 cîmpuri microscopice pozitive la determinarea conținutului în filamente de mucegăi; - la conservele la care se urmărește prezenta bacteriilor termofile care determină acrirea fără bombaj, în medie mai mult de 30 microorganisme/câmp microscopic și creșterea acidității, pusă în evidență prin testul cu purpura de bromcrezol sau prin reducerea valorii pH. (3) La
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
pe care se menționează compoziția și denumirea chimică a produsului, precum și modul de folosire. Articolul 72 (1) Este interzis adaosul de aditivi alimentari în scopul mascării unor alterări sau degradări ale produselor alimentare. ... (2) Este interzis adaosul de conservanți la conservele sterilizate. Articolul 73 Este admisă colorarea produselor alimentare cu sucuri naturale din fructe, boia de ardei, pastă și suc de roșii, cafea, cacao și caramel obținut din zahăr ars (fără săruri de amoniu și amoniac); reziduul după calcinarea caramelului nu
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Preparate din carne 250 sodiu sau (tip mezeluri) de potasiu E 251 - Unele sorturi de brânzeturi, 50 Nitrit de cu avizul Ministerului Sănătății Minimum 99%, nitrat sodiu sau sau nitrit de potasiu - Preparate din carne (tip mezeluri) 70 E 250 - Conserve sterilizate din carne 50 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bifenil*) - Fructe citrice 70 Ortofenil- - Fructe citrice 12 fenol*) - Fructe citrice 6 E 231 - Banane 3 Tiabenda- zol**) E 233 ------------------ *) Numai pentru tratamentul de suprafață al citricelor. **) Numai pentru tratamentul de suprafață al bananelor și al
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
rului 10%; 4,5-5 Sănătății Acid formic și substanțe oxidabile lipsa ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Antioxidanți Galat de - Grăsimi alimentare și 100 Substanțe volatile propil, produse care conțin grăsimi (la 60 °C, după 4h, octil sau (cu exceptia untului) max. 0,5%) dodecil E 310 - Conserve de peste 200 Cenușă sulfatata, % max. 0,05 Aciditate liberă în acid galic, max. 0,5% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Butil- - Cartofi deshidratați (piure, fulgi) 25 hidroxia- nisol (B.H.A.) - Uleiuri vegetale; margarina; 200 E 320 untura de porc Butil- - Supe concentrate (raportat 200 Substanță activă
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Înghețată 5.000 subst. uscată max. E 406 - Preparate din carne, conserve 5.000 0,5% - Jeleuri 20.000 Impurități insolubile în apă (în sol. 1%) max. 0,05% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── - Acidul - Preparate din carne 3.000 Cenușă sulfatata, alginic, - Semiconserve și conserve % max. 30 alginat de de carne Fosfați lipsa pH 6-8 sodiu sau potasiu, calciu și amoniu (agenți de îngroșare) E 400 ──────────────────────────────────��──────────────────────────────────────────── - Celuloza microcris- talina Celuloza sodica - Metil- celuloza E 461 - Aceleași că pentru alginat 3.000 Conform cu Etilceluloza Farmacopeea E
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
0,05 Brânzeturi topite 0,3 0,05 0,4 40 3,0 - 0,05 Carne 0,1 0,1 0,5 50 3,0 - 0,05 ��Peste 3,0 0,1 0,5 50 5,0 - 0,5 Mezeluri, conserve și semiconserve din carne 0,15 0,75 1,0 50 5,0 150 - Conserve din peste în ulei 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Conserve și semiconserve în sos tomat sau oțet 3
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Carne 0,1 0,1 0,5 50 3,0 - 0,05 ��Peste 3,0 0,1 0,5 50 5,0 - 0,5 Mezeluri, conserve și semiconserve din carne 0,15 0,75 1,0 50 5,0 150 - Conserve din peste în ulei 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Conserve și semiconserve în sos tomat sau oțet 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Pese sărat, afumat 0
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
0,5 50 5,0 - 0,5 Mezeluri, conserve și semiconserve din carne 0,15 0,75 1,0 50 5,0 150 - Conserve din peste în ulei 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Conserve și semiconserve în sos tomat sau oțet 3,0 0,1 1,0 50 6,0 100 0,5 Pese sărat, afumat 0,8 0,05 1,0 50 1,5 - 0,5 Ouă 0,1 0,05 1,0
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Unt 0,1 0,05 0,5 5 0,5 - 0,05 Margarina 0,1 0,05 0,5 5 0,5 - 0,05 Pane și produse de panificație 0,2 0,05 0,5 15 5,0 - 0,03 Conserve din legume în apă 0,5 0,1 0,5 15 5,0 150 - Conserve din legume în ulei, oțet, bulion 0,5 0,1 0,5 20 7,0 150 - Suc de roșii 0,1 0,02 0,5
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
0,05 0,5 5 0,5 - 0,05 Pane și produse de panificație 0,2 0,05 0,5 15 5,0 - 0,03 Conserve din legume în apă 0,5 0,1 0,5 15 5,0 150 - Conserve din legume în ulei, oțet, bulion 0,5 0,1 0,5 20 7,0 150 - Suc de roșii 0,1 0,02 0,5 10 3,0 150 - Bulion de roșii, sosuri picante 0,15 0,03 1,0
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]