3,075 matches
-
lucru conduce la o creștere anormală manifestată prin atrofierea frunzelor explicând astfel de ce planta de Pinot Meunier tinde să fie mai mică decât cea de Pinot Noir. Pinot Meunier este una dintre cele trei varietăți de struguri folosite in producerea șampaniei, celelalte două fiind Pinot Noir și Chardonnay). Până nu demult, producătorii de șampanie nu au vrut să recunoască folosirea Pinot Meunier-ului in procesul de producție al șampaniei, preferând să sublinieze folosirea varietaților nobile. Recent, Meunier devine recunoscut internațional datorită pulpei
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
planta de Pinot Meunier tinde să fie mai mică decât cea de Pinot Noir. Pinot Meunier este una dintre cele trei varietăți de struguri folosite in producerea șampaniei, celelalte două fiind Pinot Noir și Chardonnay). Până nu demult, producătorii de șampanie nu au vrut să recunoască folosirea Pinot Meunier-ului in procesul de producție al șampaniei, preferând să sublinieze folosirea varietaților nobile. Recent, Meunier devine recunoscut internațional datorită pulpei si aromei bogate cu care contribuie în producția șampaniei. Pinot Meunier nu este
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
Pinot Meunier este una dintre cele trei varietăți de struguri folosite in producerea șampaniei, celelalte două fiind Pinot Noir și Chardonnay). Până nu demult, producătorii de șampanie nu au vrut să recunoască folosirea Pinot Meunier-ului in procesul de producție al șampaniei, preferând să sublinieze folosirea varietaților nobile. Recent, Meunier devine recunoscut internațional datorită pulpei si aromei bogate cu care contribuie în producția șampaniei. Pinot Meunier nu este eligibil in a primi statutul de grand cru, de aceea șampaniile produse în întregime
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
nu demult, producătorii de șampanie nu au vrut să recunoască folosirea Pinot Meunier-ului in procesul de producție al șampaniei, preferând să sublinieze folosirea varietaților nobile. Recent, Meunier devine recunoscut internațional datorită pulpei si aromei bogate cu care contribuie în producția șampaniei. Pinot Meunier nu este eligibil in a primi statutul de grand cru, de aceea șampaniile produse în întregime din Pinot Meunier sunt mult mai rare decât șampaniile pe bază de Pinot Noir. Un mare avantaj al Meunier-ului este că înflorește
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
de producție al șampaniei, preferând să sublinieze folosirea varietaților nobile. Recent, Meunier devine recunoscut internațional datorită pulpei si aromei bogate cu care contribuie în producția șampaniei. Pinot Meunier nu este eligibil in a primi statutul de grand cru, de aceea șampaniile produse în întregime din Pinot Meunier sunt mult mai rare decât șampaniile pe bază de Pinot Noir. Un mare avantaj al Meunier-ului este că înflorește târziu și se coace devreme, excluzând in acest fel riscul înghețării in primavară și cel
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
devine recunoscut internațional datorită pulpei si aromei bogate cu care contribuie în producția șampaniei. Pinot Meunier nu este eligibil in a primi statutul de grand cru, de aceea șampaniile produse în întregime din Pinot Meunier sunt mult mai rare decât șampaniile pe bază de Pinot Noir. Un mare avantaj al Meunier-ului este că înflorește târziu și se coace devreme, excluzând in acest fel riscul înghețării in primavară și cel al ploilor exagerate in toamnă. Producătorii de vin spumos din alte regiuni
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
că înflorește târziu și se coace devreme, excluzând in acest fel riscul înghețării in primavară și cel al ploilor exagerate in toamnă. Producătorii de vin spumos din alte regiuni au incercat să planteze Pinot Meunier cu scopul de a produce șampanie, dar in general este foarte rar găsit ca și varietate independentă. Vinul roșu produs din Pinot Meunier este foarte plăcut, asemănător cu un Pinot Noir rustic cu arome florale. În Germania este produs un vin ieftin, demisec, din "Pinot Meunier
Pinot Meunier () [Corola-website/Science/302656_a_303985]
-
considerată „plictisitoare, vulgară, grasă, aspră și dușmănoasă”, a dorit să aducă un aer mai civilizat și mai cultivat la curtea ei. Ea a proiectat uniforme noi pentru slujitorii ei și, la ordinele ei, miedul și vodca au fost înlocuite cu șampanie și vin de Burgundia. Ea a cerut boierilor să-și înlocuiască mobilierul simplu cu mobilier din mahon și abanos, în timp ce propriul ei gust în materie de decorațiuni interioare s-a manifestat în alegerea unei mese de toaletă din aur masiv
Palatul de Iarnă din Sankt Petersburg () [Corola-website/Science/298930_a_300259]
-
de aur” și participă chiar în festival. Este anul în care își lansează primul album sub egida Intercont Music, ocazie cu care presa de specialitate l-a numit sex-simbolul muzicii românești. Odată cu lansarea primului sau disc, Adrian lansează în premieră șampania care-i poartă numele, iar scriitoarea Arina Avram scrie prima carte care-l are ca personaj principal pe interpret. Cartea se numește „A alerga după o stea”. Este din ce în ce mai apreciat pentru dinamismul aparițiilor scenice, fapt pentru care în breasla muzicală
Adrian Enache () [Corola-website/Science/304070_a_305399]
-
recital la același festival și cântă în deschiderea concertelor Diana Ross și Tom Jones. Nu este pentru prima dată când Adrian se întâlnește cu idolul său, Tom Jones. În 1996 la festivalul „Cerbul de Aur” ciocnește chiar un pahar de șampanie cu celebrul cântăreț care l-a apreciat pentru calitățile sale deosebite. În acel an au cântat împreună, la lansarea primului album a lui Adrian Enache, o bucată din refrenul celebrei „Delilah”. În 1998 participă alături de Marina Florea, Sanda Ladoși, Daniel
Adrian Enache () [Corola-website/Science/304070_a_305399]
-
23:00, absolut întâmplător, cineva aduce vorba și pomenește data: 30 septembrie. Pur și simplu, în toată nebunia aceea, chiar uitasem de ziua mea de naștere, nu mi s-a mai întâmplat niciodată. Când am realizat, am comandat sticle de șampanie și ne-am încins la un mare și frumos chef. Pentru mine meseria este mai importantă de multe ori decât viața particulară. Fără să mă gândesc foarte mult, cea mai mare satisfacție a vieții mele este fiul meu, care are
Ricky Dandel () [Corola-website/Science/303890_a_305219]
-
invită să servești cina într-un restaurant de lux pentru a degusta rafinatele sorturi ale bucătăriei franțuzești: foie-gros, caviar, fructe de mare, trufe, brânzeturi, stropite cu vinuri delicate sau dure (Pinot Noire, Chardonet, Bordeaux), finalizând cu o cupă savuroasă de șampanie. Noaptea poate fi încheiată, dacă posibilitățile financiare îți permit, cu un spectacol de music hall, la celebrul teatru Folie Bérger sau într-un cabaret din Place de la Pigalle. Moulin Rouge rămâne celebritatea Parisului în domeniul distracțiilor frivole, cu spectacole magnifice
AMURGUL ZEILOR by OLTEA R??CANU-GRAMATICU [Corola-other/Science/83091_a_84416]
-
305 unități. Un loc de frunte ocupă industria alimentară, mai ales cea vinicolă. Strășeniul se bucură de un spectru bogat al celor mai bune soiuri de poamă europeană: Aligote, Pinot, Cabernet, Izabelle, Risling de Italia, coniacuri, din care se obține șampanie, vinuri seci ordinare și dulci de calitate superioară și sucuri naturale. Partea industrială a orașului este amplasată în regiunea de nord-vest a orașului și este despărțită de sectorul locativ prin calea ferată. Punctul de vinificație, secția de cărămidă a fabricii
Strășeni () [Corola-website/Science/298032_a_299361]
-
lămâie proaspăt 15ml airop de trestie de zahăr 10ml albuș de ou pasteurizat 2 felii de lime Metodă de preparare Adaugă toate ingredientele în shaker. Umple shakerul cu gheață. Se amestecă cu putere și se toarnă într-un pahar de șampanie. Gin Tonic Într-un pahar Collins (sonda) plin cu gheață se adaugă 50 ml Gin Beefeater, 150 ml apă Tonica. Se decorează cu o felie de lămâie. Gin Fizz Într-un shaker jumătate plin cu gheață se adaugă 50 ml
Beefeater Gin () [Corola-website/Science/312584_a_313913]
-
în mile pe oră cât și în numere Mach. (Air France avea un singur afișaj ce indica doar viteza în numere Mach.) Pentru a compensa lipsa confortului, serviciul la bord era la standardele cel mai înalte. Pasagerilor le era oferită șampanie gratuit și mâncare aleasă servită cu tacâmuri de argint în miniatură. Experiența trecerii barierei sunetului era însoțită de o scurtă accelerare susținută și era anunțată de către unul din piloți. Zburând la altitudine dublă față de a unui avion convențional, prin ferestre
Concorde () [Corola-website/Science/309705_a_311034]
-
nivel semnificativ de dioxid de carbon, obținut în urma fermentației naturale. Fermentația naturală poate avea loc în sticlă (metoda "champenoise") sau în cisterne speciale construite pentru a face față presiunii din timpul fermentării (metoda Charmat). Exemplul clasic de vin spumant este șampania, vin spumant produs în regiunea Champagne din Franța. Există și alte exemple de vin spumant, produse în diferite țări: Espumante în Portugalia, Cava în Spania, Sekt în Germania, Asti în Italia (denumirea generală pentru vinurile spumante din Italia este Spumante
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
exemple de vin spumant, produse în diferite țări: Espumante în Portugalia, Cava în Spania, Sekt în Germania, Asti în Italia (denumirea generală pentru vinurile spumante din Italia este Spumante) și Cap Classique în Africa de Sud. În unele regiuni ale lumii cuvintele „șampanie” și „spumante” sunt folosite ca sinonime pentru vinul spumant, deși legile din Europa și alte țări rezervă cuvântul șampanie pentru un vin spumant specific din regiunea Champagne din Franța. Termenii francezi „Mousseux” sau „Cremant” sunt folosiți pentru referirea la vin
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
Italia (denumirea generală pentru vinurile spumante din Italia este Spumante) și Cap Classique în Africa de Sud. În unele regiuni ale lumii cuvintele „șampanie” și „spumante” sunt folosite ca sinonime pentru vinul spumant, deși legile din Europa și alte țări rezervă cuvântul șampanie pentru un vin spumant specific din regiunea Champagne din Franța. Termenii francezi „Mousseux” sau „Cremant” sunt folosiți pentru referirea la vin spumant provenit din altă regiune decât Champagne. Statele Unite ale Americii sunt un producător semnificativ de vin spumant: în California
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
din regiunea Champagne din Franța. Termenii francezi „Mousseux” sau „Cremant” sunt folosiți pentru referirea la vin spumant provenit din altă regiune decât Champagne. Statele Unite ale Americii sunt un producător semnificativ de vin spumant: în California în special producătorii francezi de șampanie au achiziționat podgorii pentru a produce vin spumant american după metoda tradițională. De curând, Marea Britanie, care a avut unele dintre primele producții de vin spumant, a început din nou să producă vinuri în stilul șampaniei. Vinul spumant este de obicei
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
în special producătorii francezi de șampanie au achiziționat podgorii pentru a produce vin spumant american după metoda tradițională. De curând, Marea Britanie, care a avut unele dintre primele producții de vin spumant, a început din nou să producă vinuri în stilul șampaniei. Vinul spumant este de obicei alb sau rose, dar există și multe exemple de vin spumant roșu, cum ar fi italianul Brachetto sau australianul Shiraz spumant. Dulceața vinului spumant poate varia de la extra-sec „brut” până la dulce „doux”. Efervescența vinului a
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
Diavolului”. Dom Perignon a ajuns până la urmă să aprecieze perlajul vinului spumant și a perfecționat tehnica realizării acestei băuturi în cramele mânăstirii. Claude Moet a transformat aceasta mânăstire într-o vinărie de mare renume în anii 1740. Cea mai bună șampanie produsă în vinăriile sale poartă acum numele călugărului care a creat-o, în cinstea memoriei acestuia. Printre primele țări care au produs vin spumant au fost, în afară de Franța, Rusia și Germania, în secolul 19. Se pare că prima șampanie consumată
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
bună șampanie produsă în vinăriile sale poartă acum numele călugărului care a creat-o, în cinstea memoriei acestuia. Printre primele țări care au produs vin spumant au fost, în afară de Franța, Rusia și Germania, în secolul 19. Se pare că prima șampanie consumată în România a fost introdusă pe filiera rusă. Din letopisețul lui Ion Neculce aflam că prin anul 1710, când Rusia "a pornit război împotriva împărăției otomane". Cronicarul relatează: "Atunci, marele Petru Alexievici, impăratul Moscului, trecănd Prutul, au venit drept
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
al lui, de la franțuzi, care indată cum au băut au mărmurit cu toții de beți bănd acel vin și n-au mai știut cum au dormit intr-acea noapte și domnul și boierii". Vinul „de la franțuzi” nu putea fi altul decât șampania. Totuși, vinurile spumante au mai așteptat 100 de ani înainte de a începe a fi produse și în România. Deschizător de drumuri a fost profesorul Ion Ionescu de la Brad, care, în 1841, a preparat vinuri spumante obținute din plantațiile viticole ale
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
un cuvée. Deși există exemple de vin spumant obținut dintr-un singur soi de struguri, cum ar fi blanc de blancs din 100% Chardonnay, cele mai multe vinuri spumante reprezintă un amestec de soiuri, podgorii și ani de recoltă. Mari producători de șampanie, precum Moet & Chandon, folosesc o selecție din câteva sute de vinuri bază pentru a crea un cuvée ce să reflecte „stilul casei”. A doua fermentare este cea care distinge vinul spumant și îi conferă acel perlaj caracteristic. Unul dintre produsele
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
dioxid de carbon mult mai repede decât o sticlă deschisă de vin spumant. Perlajul sau „mousse”-ul vinului spumant, împreună cu dimensiunile medii și consistența bulelor, pot varia în funcție de calitatea spumantului și a tipului de pahar folosit. O sticlă obișnuită de șampanie conține destul dioxid de carbon pentru a produce un potențial de 49 milioane bule. Expertul în vin, Tom Stevenson, susține că cifra ar fi de 250 milioane bule. Bulele se formează inițial cu un diametru de 20 micrometri și se
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]