2,983 matches
-
sale în Afganistan pentru o publicare viitoare. Din 3-7 mai 2010, ea a apărut ca invitat în colțul Countdown. În februarie 2011 Humble a prezentat seria a 3-a din serialul "Spice Trail", pe urmele celor 6 cele mai valoroase condimente din lume, unde dezvăluie istoria lor, comerțul, mitologia și utilizarea lor. Partea 1 - Piper și scorțișoară, Partea 2 - Nucșoară și cuișoare, Partea 3 - Șofran și vanilie. În martie 2012 a co-prezentat cu dr. Helen Czerski trei părți din seriile BBC
Kate Humble () [Corola-website/Science/330072_a_331401]
-
sacrificarea magilor”. Darius devine regele Persiei, inițiaza sistemul celor 20 de satrapi. Herodot ne descrie civilizația și cultura indienilor, precum și modul lor de colectare al aurului, pe urmă expune modul de viață al arabilor și metoda lor de colectare a condimentelor. În continuare, Herodot relatează complotul lui Oroites (guvernatorul Sardesului) împotriva lui Polycrates, despre medicul Demokedes și ascensiunea lui Syloson ca guvernator de Samos. Cartea a III-a se încheie cu Revolta din Babilon și înăbușirea ei de către Zopyros. Herodot scrie
Istorii (Herodot) () [Corola-website/Science/330255_a_331584]
-
din Europa Centrală și de Est tradiții, precum și asemănările cu bucătăriile franceză și italiană.Acesta este bogată în carne, în special carne de porc, de pui și de vită (în funcție de regiune) și legume de iarnă (varză în vase bigos ), și condimente De asemenea, este caracteristică utilizarea diferitelor tipuri de tăiței de mai notabile sunt kluski precum cereale, cum ar fi kasha (de la cuvântul polonez kasza).. În general vorbind, bucătăria poloneză este consistentă și folosește o mulțime de smântână și ouă. Felurile
Bucătăria poloneză () [Corola-website/Science/329125_a_330454]
-
chiar cremele sau supozitoarele anale. Unii agenți chimioterapeutici au fost implicați în pruritul anal. Anestezicele locale din grupa cainelor, provoacă dermatită de contact cu prurit anal. Anumite produse alimentare, cum ar fi cafeaua, cola, berea, roșiile, ciocolata, ceaiul, fructele citrice, condimentele provocă prurit anal, mecanismul fiind necunoscut. Produsele alimentare care conțin lactoză provoacă diaree și pot duce la prurit anal din cauza contaminării fecale frecvente a regiunii perianale. Pruritul anal idiopatic este de obicei cauzat de asocierea contaminării fecale a tegumentelor perianale
Prurit anal () [Corola-website/Science/328558_a_329887]
-
cu o supă(iarna),urmată de un platou cu legume cu garnitură de carne ,uneori împreună cu pilaf. Ingredientele frecvent utilizate în specialitățile turcești sunt:miel,pește,pui,vită,vinete,ardei,ceapă,usturoi,linte,fasole și roșii. Nucile,fisticul,alunele împreună cu condimentele au un loc special în preparatele din bucătăria turcească și sunt utilizate în scară largă în deserturi .Mirodeniile și platenele aromatice preferate sunt pătrunjelul,chimenul,piperul negru,boiaul de ardei,menta,oregano ,ienibahar și cimbrul. Untul sau margarină,uleiul de
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
pur și simplu” lucru umplut”.Dolma are un loc special în bucătăria turcească. Aceasta poate fi fiert sau ca și garnitură de legume sau umplute cu carne .Dacă sunt umplute cu carne,de obicei,se servesc fierbinte cu iaurt și condiment precum oregano și praf de piper roșu cu ulei. Zeytinyağlı dolma(dolma cu ulei de masline) este făcut cu frunze de viță de vie umplute cu un amestec de orez și fierte cu ulei de măsline. Acest tip de dolma
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
local. Până în prezent, Nestlé a investit peste 10 milioane de euro în fabrica de la Timișoara și numără peste 300 de angajați. Nestlé lansează Maggi Secretul Gustului În 2003, cea mai importantă piață pe care Nestlé nu activa era cea a condimentelor universale. Simțind că este momentul să facă o revoluție și aici, Nestlé lansează Maggi Secretul Gustului și scrie al doilea mare capitol din istoria companiei, la nivel local. Lansarea Maggi a triplat piața produselor culinare în România, la momentul respectiv
Nestlé aniversează 150 de ani la nivel global și 20 de ani pe piața din România () [Corola-website/Journalistic/101291_a_102583]
-
trăiască exact așa cum trăiau oamenii din epoca reconstituită. Această trăire dusă la extrem include purtarea pe dedesubtul uniformei a lenjeriei realizată exact ca în epocă, atenție inclusiv la textura și cusătura stofelor, și folosirea la mâncare numai a produselor și condimentelor disponibile în epocă. Progresiștii păstrează autenticitatea inclusiv atunci când nu este prezent publicul. Evenimentele de tip living history sunt de obicei foarte educative pentru public. Aceste evenimente nu implică neapărat reconstituirea unei bătălii, ci au mai mult scopul de a reproduce
Reconstituire istorică () [Corola-website/Science/328505_a_329834]
-
În loc de unt, sosul olandez produs industrial conține de obicei ulei vegetal și se adăuga lângă gălbenușurile de ou alți emulgatori ca agenți de îngroșare. Alte ingrediențe sunt adesea diverze arome, ca de exemplu diacetil (aromă de unt) și diferite alte condimente artificiale. Parțial, sosul este colorat cu coloranți alimentari ca Capsantina sau caroten. Curtea de Justiție a Uniunii Europene a decis, în 1995, că acest sos, cu toate că conține grăsime vegetală în loc de unt, poate fi numit „sos olandez”.
Sos olandez () [Corola-website/Science/334287_a_335616]
-
ce rătăcesc în căutarea pășunilor, dar care nu încearcă să înțeleagă. Dacă scrii despre pești și legume, capeți în ochii lor haruri de seamă, dar dacă vorbești despre știința adevărată, îi apasă greul și plictisul” . La pregătirea mâncărurilor se foloseau condimente scumpe, deoarece acestea erau importate din Asia de Sud-Est sau chiar din Africa: piper, nucșoară, scorțișoară, mosc, ghimber, cuișoare . De asemenea, erau utilizate și numeroase plante aromatice: pătrunjel, mentă, mac, cuscută, frunze și boboci de trandafir, fistic, usturoi, ceapă, muștar etc. Cu
Cultura mesei în vremea califului Harun al-Rashid () [Corola-website/Science/331817_a_333146]
-
vine și numele mesei. Aceste alimente sunt: "sepand" (plantă medicinală, folosită în medicina populară despre care se crede că are puteri miraculoase și că apără de deochi), "sib"(măr), "siyah-dane" (semințe negre, de la diverse plante), "senged" (măslină sălbatică), "somaq" (un condiment ce se obține măcinând un anume fruct roșu, acrișor), "serke" (oțet), "sir"(usturoi), "sabzi"(grâu sau linte încolțite),"samanu"(mâncare tradițională, preparată din zeamă de grâu încolțit și făină). Același platou "haft sin" este regăsit și pe "sofre-ye xage xezr
Nowruz () [Corola-website/Science/331831_a_333160]
-
sunt cunoscute și variante cu ardei, feta, vinete și spanac. Ceapa tăiată în felii subțiri și chili sau, opțional, ardei, se fierbe înăbușit într-o tigaie în ulei de măsline foarte fierbinte. Ulterior, se adaugă roșiile, pasta de roșii si condimentele, cum ar fi usturoi, chimen și piper. Se fierb timp de 10 minute. Când amestecul este gata, se adaugă cu atenție ouăle, care se gătesc aproximativ 4 până la 5 minute. Tigaia se acoperă cu un capac. Gălbenușul trebuie sa fie
Shakshuka () [Corola-website/Science/335632_a_336961]
-
șuncă foarte bună, șunca de casă a Lugojului, Kaiser, mușchi țigănesc, cârnați proaspăt, lebervurst'', ne spune doamna Sauer. Cârnații se țin la fum doar 5-6 zile Ajunși ''între bucate'', încercăm să prindem secretul bunătăților și aflăm că totul depinde de condimente, care însă nu ne sunt divulgate, precum și de proporțiile dintre ele. Cert este că usturoiul nu lipsește din compoziție. '' Acesta este secretul pe care el nu îl spune, dar specificul unui cârnat stă în condimente și trebuie să fie întotdeauna
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
aflăm că totul depinde de condimente, care însă nu ne sunt divulgate, precum și de proporțiile dintre ele. Cert este că usturoiul nu lipsește din compoziție. '' Acesta este secretul pe care el nu îl spune, dar specificul unui cârnat stă în condimente și trebuie să fie întotdeauna constant. Apoi, foarte mult contează fumul, trebuie să fie o esență tare de lemn. Contează foarte mult și timpul cât se ține la afumat. Nu e bine să se țină prea mult la afumat, pentru că
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
diferenței de calitate între produsele alimentare vândute sub același nume și aceeași etichetă. Din cele 22 de produse testate, slovacii au constatat mari diferențe de calitate în zece cazuri, respectiv produse lactate, băuturi, un produs pe bază de pește, un condiment, un desert pe bază de ceai și diferențe mai mici în cazul a trei produse pe bază de carne. De asemenea, la finele lunii februarie, autoritățile de la Budapesta au criticat faptul că Nutella, băutura răcoritoare Coca Cola, ciocolata pudră Nesquick
10 aprilie, ziua fatidică în care aflăm ce mâncăm by Andreea Marinas () [Corola-website/Journalistic/101914_a_103206]
-
nu se taie deoarece prin tăietură pierde laptele și astfel ciuperca se deshidratează. Se aleg numai ciuperci tinere, pentru că cu maturizarea crește iuțimea căpătând în plus o variantă amară. Ei pot fi folosiți uscați și apoi măcinați, folosindu-i ca condiment la alte mâncăruri, înlocuind ardeiul iute. Tradițional buretele este prăjit cu slănină și/sau presărat cu brânză de gust mai intensiv (oaie, capră), respectiv în unt cu ceapă și felii de slănină ori umplut cu, de exemplu, cașcaval și pus
Lăptucă iute () [Corola-website/Science/336202_a_337531]
-
medic. El va administra o perfuzie cu soluție isotronică de NaCl de 2-3 litri precum un stimulent tip Pentetrazol. Este nevoie de repaus absolut. Chiar dacă "Sclerodermia citrinum" este considerată otrăvitoare, într-o cantitate mică a fost și este folosită ca condiment gustos de ciuperci. Astfel, pe timpul Imperiului austro-ungar mulți măcelari vienezi și boemi au falsificat lebărvurștul trufat, înlocuind bucățelele de trufă veritabilă cu acele ale buretelui cerbilor. În zilele de astăzi, din Cehia până în Rusia [poate și în regiunile române], ciuperca
Buretele cerbilor () [Corola-website/Science/336338_a_337667]
-
Berea de ghimbir (cunoscută și ca Gingerbeer) este o băutură tradițională carbogazoasă îndulcită natural fără alcool. Acesta este produs prin fermentarea naturala de ghimbir preparate cu condimente, drojdie și zahăr. Originile sale datează din comerțul colonial cu condimente, cu Orientul și cu producătorii de zahăr din insulele Caraibe. Acesta a fost popular în Marea Britanie și coloniile sale din secolul al 18-lea. Alte mirodenii s-au adăugat
Bere de ghimbir () [Corola-website/Science/337107_a_338436]
-
Berea de ghimbir (cunoscută și ca Gingerbeer) este o băutură tradițională carbogazoasă îndulcită natural fără alcool. Acesta este produs prin fermentarea naturala de ghimbir preparate cu condimente, drojdie și zahăr. Originile sale datează din comerțul colonial cu condimente, cu Orientul și cu producătorii de zahăr din insulele Caraibe. Acesta a fost popular în Marea Britanie și coloniile sale din secolul al 18-lea. Alte mirodenii s-au adăugat în mod diferit și orice conținut de alcool a fost limitat
Bere de ghimbir () [Corola-website/Science/337107_a_338436]
-
fierbere, cel puțin trei clocote, măruntaiele se mărunțesc în bucăți mari cu satârul, desigur, pe tăblie de lemn de fag, asemenea și pentru șorici și șunca de porc. Se adăugesc usturoiul curățat și tăiat în bucăți, nu prea mărunte, și condimentele. Se amestecă bine. Se lasă peste noapte amestecul sub plapumă de ceapă, usturoi și sare. A doua zi, gușa curcanului se curăță bine pe ambele fețe, se umple cu amestecul păstrat la rece. E bucurie la cuhnii, numai aici se
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
Se recomandă, totuși, ca în ulcerul activ să se evite consumul lui, pentru a nu se exacerba durerea. Persoanele cu sindrom de colon iritabil pot resimți o intoleranță la ardeiul iute, iar cele cu reflux gastro-esofagian este bine să evite condimentele puternice. Și în cazul hemoroizilor, ardeiul iute trebuie consumat cu moderație, deoarece favorizează apariția crizelor. Specialiștii recomandă, totodată, atenție la boiaua de ardei iute pentru că inhalarea ei poate cauza bronhoconstricție. De asemenea, unele persoane pot prezenta reacții alergice la consumul
Ardeiul iute. De ce este bine să nu lipsească de la nicio masă by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104913_a_106205]
-
că au simțit reducerea gravitației exact la ora precizată. În 1998 lanțul american de fast-food Burger King a publicat reclame în toate marile ziare pentru a anunța că a pus în vânzare hamburgerul pentru stângaci, în care toate ingredientele și condimentele sunt rotite cu 180°, astfel încât se poată bucura de ele în mod corect și stângacii. S-au format cozi mari. Clienții voiau să se asigure că primesc hamburgerul corect și că nu se încurcă comandă lor - hamburgeri pentru stângaci livrat
FARSE DE 1 APRILIE. Cele mai tari PĂCĂLELI by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104947_a_106239]
-
și boli genitale. Femeile sunt deosebit de fecunde. Alimentele care sunt în rezonanță cu organismul Taurilor sunt sparanghelul, anghinarea, cerealele și fasolea de orice fel. Fructele cele mai recomandabile sunt toate sortimentele de struguri, merele, perele și fructele de pădure. Majoritatea condimentelor Tăurilor le fac bine. Plantele cu efect terapeutic pentru Tauri sunt mentă, izmă creată, cuisoarele (câțiva stropi de ulei de cuișoare adăugați apei de baie îi remontează numaidecât) și macrișul. Ca orice semn de pământ, Taurul se reface în contact
Elemente necunoscute despre fiecare zodie în parte by Anca Murgoci () [Corola-website/Journalistic/104976_a_106268]
-
vizitatori care au pătruns aici nu a putut să nu se îndrăgostească de acest mirific loc al deșertului iordanian. Petra s-a dezvoltat ca urmare a comerțului, având în vedere că drumurile caravanelor ce transportau mătăsuri din China (Drumul Mătăsii), condimente din India (Drumul Mirodeniilor) și tămâie din Arabia, treceau prin imediata vecinătate. Imagine spre Wadi Musa, stațiunea de la intrarea în Petra De la descoperirea sa în 1812 de cercetătorul elvețian, Johann Ludwig Burckhardt, Petra și-a dezvăluit în toată splendoarea sa
Petra, misterul orașului ascuns din deșertul Iordaniei-GALERIE FOTO by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105014_a_106306]
-
prea mare de zahăr irită mucoasa stomacală. De aceea alimentele prea sărate sau prea dulci se vor opri mult timp în stomac, determinându-l să secrete cantități mari de suc gastric, care le diluează până la o concentrație acceptabilă. 10. Alege condimentele potrivite O idee preconcepută care trebuie lămurită e cea cu privire la condimente. E adevărat că cele iuți sunt dăunătoare dacă se consumă exagerat. Dar condimentele, în special cele „blânde”, sunt absolut necesare pentru buna funcționare a stomacului „leneș”, ele excitând sucurile
Probleme digestive. Zece remedii ușor de urmat () [Corola-website/Journalistic/105080_a_106372]