2,507 matches
-
plasa doi bolovani grei, ca să le țină sub apă. Pojghița albicioasă care se forma desupra plutea ca o pătură protectoare, străpunsă doar de furtunul de cauciuc prin care sufla din când în când aer, făcând apa să bolborosească. Gradul de aciditate cel mai potrivit pentru consum se atingea destul de exact în preajma Crăciunului. Era bucuria mamei, care pregătea tot felul de mâncăruri cu varza acră. După chiolhanurile grele, zeama de varză ne dregea stomacurile mai bine decât ciudatele pastile de triferment, pe
LA PORCUL LĂUDAT... de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 1437 din 07 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/375279_a_376608]
-
de acoperire a peliculei, flexibilitatea peliculei, gradul de uscare în 24 de ore etc.; * la țesături: greutate/m.p, rezistență la rupere, desime în urzeală și bătătură /10 cm pătrați, unghiul de șifonabilitate etc.; * la paste făinoase: umiditate, grad de aciditate, procentul la sfărămături etc. Indicatori ai calității produselor. Pentru măsurarea și caracterizarea calității produselor există un sistem de indicatori: indicatori specifici (parțiali); indicatori care exprimă ponderea produselor de calitate superioară în total produse; indicatorii randamentului fabricaței; idicatorii reclamațiilor consumatorilor. 1
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3149]
-
aplica anumite reguli față de mediul înconjurător necesită o strategie globală. Ploile acide. Denumirea de “ploaie acidă” a fost folosită pentru prima dată de chimistul englez Robert Smith, într-un tratat care examina corelația dintre aerul poluat de deasupra Manchester-ului și aciditatea ploilor. Ploaia acidă este o precipitație cu pH sub 5,6 (cât este normal pentru precipitații). În majoritatea zonelor industriale ale Europei, ploaia acidă are pH-ul 4,5 - 5,5, iar în Italia a ajuns, în unele regiuni, până la
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3158]
-
precipitație cu pH sub 5,6 (cât este normal pentru precipitații). În majoritatea zonelor industriale ale Europei, ploaia acidă are pH-ul 4,5 - 5,5, iar în Italia a ajuns, în unele regiuni, până la 2,6 (mai mare decât aciditatea oțetului). Prima afectată de acest gen de poluare a fost Germania în care sindromul pădurilor muribunde a atins atât pădurile de foioase, cât și cele de rășinoase. În Franța, 5 000 ha de pădure au fost grav atinse, iar alte
Managementul calității by Roșca Petru, Nan Costică, Gribincea Alexandru, Stroe Cosmin () [Corola-publishinghouse/Science/1648_a_3158]
-
din dorința de a informa în special joggerii începători (care au des senzații subiective de lipsă de oxigen și cresc nejustificat inspirația), Lydiard, A., Gilmour, G., (2002) susțin că „joggingul creează un surplus de dioxid de carbon, chiar și atunci când aciditatea sângelui crește ca urmare a prezenței acidului lactic, iar prin descompunerea bicarbonatului se ridică nivelul dioxidului de carbon”. Astfel, șansele, ca un practicant de jogging să se confrunte cu hiperventilație, sunt, în opinia specialiștilor amintiți, extrem de mici. Dan Iulian Alexe
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
-ul sanguin tensiuni musculare jogging Studiile efectuate de-a lungul ultimelor decenii în domeniul biologiei moleculare au evidențiat faptul că desfășurarea optimă a activității funcțiilor celulare este dependentă de echilibrul acidobazic al lichidelor din organism (sânge, limfă, etc.). Gradul de aciditate sau alcalinitate a unui lichid este evaluat pe o scală de la 0 (cel mai ridicat nivel de aciditate) la 14 (maximum de alcalinitate), cu valori acide între 0-7 și valori alcaline între 7-14. Dintre aceste lichide, sângele deține un rol
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
faptul că desfășurarea optimă a activității funcțiilor celulare este dependentă de echilibrul acidobazic al lichidelor din organism (sânge, limfă, etc.). Gradul de aciditate sau alcalinitate a unui lichid este evaluat pe o scală de la 0 (cel mai ridicat nivel de aciditate) la 14 (maximum de alcalinitate), cu valori acide între 0-7 și valori alcaline între 7-14. Dintre aceste lichide, sângele deține un rol esențial, vital, fiind lichidul reglator al vieții noastre și având un pH (potențial de hidrogen) ușor alcalin, de
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
al vieții noastre și având un pH (potențial de hidrogen) ușor alcalin, de 7,35-7,45 („variind uneori între 7,28 și 7,42”15), care se încadrează pe la jumătatea scalei amintită anterior. 15 M.Gastambide citat în „Respirația și aciditatea sângelui” Traducere „Sofrologie, relaxare, masaj, somatoterapie, pregătire mentală în sport”, Vol.II, ANS, INCS în colecția „Sportul de Înaltă Performanță” nr.5/2007, București, p.30 Jogging de la A la Z II 49 În opinia specialiștilor „multe dintre bolile civilizației
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
vezi subcapitol 2.4). Referitor la tensiunile musculare și relația lor cu pH-ul sanguin - transportul de oxigen și practicarea joggingului, sinteza 16http://www.adevarul.ro/life/sanatate/PH ul reflecta starea organismului 0 408559659.htm l, dec 20111 17 M.Gastambide în „Respirația și aciditatea sângelui” Traducere „Sofrologie, relaxare, masaj, somatoterapie, pregătire mentală în sport”, Vol.II, ANS, INCS în colecția „Sportul de Înaltă Performanță” nr.5/2007, București, p.31 Dan Iulian Alexe 50 diferitelor surse din literatura de specialitate ne-a permis să
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
sport”, Vol.II, ANS, INCS în colecția „Sportul de Înaltă Performanță” nr.5/2007, București, p.31 Dan Iulian Alexe 50 diferitelor surse din literatura de specialitate ne-a permis să evidențiem următoarele: tensiunile musculare apar pe măsură ce sângele tinde spre aciditate. Excesul de substanțe reziduale (care apar în mușchi în timpul efortului fizic intens) va influența apariția crampelor musculare; respirație necorespunzătoare în timpul eforturilor de durată (cum este și cel din jogging) va determina o oxigenare deficitară. Această oxigenare deficitară a țesuturilor musculare
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
de veac de viață bucureșteană, pe categorii socio-profesionale: scriitori, filosofi, gazetari (se reține portretul venalului Dem. Theodorescu, poreclit „șacalul”), profesori, ingineri, magistrați, medici, diplomați, clerici. Imaginile despre Tudor Arghezi, de exemplu, nu sunt întru totul confortabile, un portret scris cu aciditate fiind și acela al lui Nae Ionescu. Perpessicius și Șerban Cioculescu, care îl citiseră în manuscris, îi comunică autorului impresia că și-a caricat modelele reale, iar Cioculescu spune chiar că memorialistul își adunase informațiile „de pe la bucătărie”. B. se apără
BELDIE. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/285683_a_287012]
-
vedere științific. Echilibrul acid/alcalin (pH) Unul dintre cele mai importante beneficii ale practicii qi gong în ceea ce privește îngrijirea preventivă a sănătății este modul în care echilibrează imediat nivelul pH-ului din sânge, din sucurile gastrice și din alte fluide corporale. Aciditatea excesivă cronică produce o afecțiune caracterizată prin dezechilibrul pH-ului, cunoscută sub numele de „acidoză”, care a devenit un factor cauzal principal în cazul multor afecțiuni degenerative comune din ziua de azi. Acest lucru este acuzat de proprietățile puternice ale
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
dată când este practicat. Acest efect este legat de oxigenare: echilibrul adecvat al pH-ului poate fi menținut doar când există o cantitate suficientă de oxigen în sânge. În schimb, deficiența de oxigen predispune sângele și alte fluide corporale la aciditatea în exces. Amintiți-vă că aciditatea excesivă și oxigenul insuficient sunt cele două condiții de dezechilibru care predispun țesuturile la dezvoltarea cancerului. Astfel, practica qi gong ajută la prevenirea cancerului prin corectarea celor două dezechilibre principale asociate cu dezvoltarea sa
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
este legat de oxigenare: echilibrul adecvat al pH-ului poate fi menținut doar când există o cantitate suficientă de oxigen în sânge. În schimb, deficiența de oxigen predispune sângele și alte fluide corporale la aciditatea în exces. Amintiți-vă că aciditatea excesivă și oxigenul insuficient sunt cele două condiții de dezechilibru care predispun țesuturile la dezvoltarea cancerului. Astfel, practica qi gong ajută la prevenirea cancerului prin corectarea celor două dezechilibre principale asociate cu dezvoltarea sa. Medicii francezi Peschier și Walter Michel
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
o ședință de qi gong; acordați o atenție deosebită regimului dumneavoastră alimentar. Evitați în mod special consumul excesiv de zahăr rafinat, de mâncăruri grase și prăjite, de carne roșie și de orice mâncăruri de tip fast-food. Astfel de produse produc o aciditate ridicată, care provoacă o stare de aciditate excesivă cronică (acidoză) la nivelul sângelul și al altor țesuturi corporale, iar acest lucru inhibă, la rândul său, curgerea liberă a energiei. Printre lucrurile cele mai dăunătoare pe care le puteți consuma în timpul
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
atenție deosebită regimului dumneavoastră alimentar. Evitați în mod special consumul excesiv de zahăr rafinat, de mâncăruri grase și prăjite, de carne roșie și de orice mâncăruri de tip fast-food. Astfel de produse produc o aciditate ridicată, care provoacă o stare de aciditate excesivă cronică (acidoză) la nivelul sângelul și al altor țesuturi corporale, iar acest lucru inhibă, la rândul său, curgerea liberă a energiei. Printre lucrurile cele mai dăunătoare pe care le puteți consuma în timpul practicii qi gong - sau în orice alt
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
acest lucru inhibă, la rândul său, curgerea liberă a energiei. Printre lucrurile cele mai dăunătoare pe care le puteți consuma în timpul practicii qi gong - sau în orice alt moment - se numără „băuturile răcoritoare” acidulate dulci, care cresc atât de mult aciditatea, încât corpul este obligat să extragă calciu din oase și dinți pentru a menține un nivel viabil al pH-ului sângelui. Calciul are un rol vital în transmiterea energiei în corp, mai ales în sistemul nervos, astfel încât orice tip de
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
practică qi gong fără a se adopta restul sistemului yang-sheng, beneficiile sale pentru sănătate în perspectivă se diminuează mult și posibilitatea devierilor energetice crește. De exemplu, dacă nu vă schimbați regimul alimentar pentru a reduce consumul de mâncăruri care creează aciditate, obiceiurile dumneavoastră alimentare vor intra în conflict direct cu practica qi gong, anulând beneficiile alcaline ale respirației profunde. Dacă nu cultivați virtuțile universale ale înțelepciunii și compasiunii odată cu puterea universală a energiei, este mai probabil ca orgoliul și emoțiile dumneavoastră
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
în conflict direct cu practica și să se anuleze unele dintre beneficiile acesteia. Un alt aspect important al echilibrului yin-yang în alimentație este balanța alcalin-acid sau pH-ul. În ziua de azi oamenii consumă mult prea multe mâncăruri care creează aciditate (yang), ceea ce provoacă acidoza cronică a sângelui și a fluidelor intercelulare, acesta fiind unul dintre factorii principali ce contribuie la multe boli degenerative comune, cum ar fi artirta, osteoporoza, tensiunea arterială ridicată, imunodeficiența, cancerul și multe altele. Principalul vinovat culinar
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
măsuri imediate pentru reechilibrarea pH-ului din sânge, după ingerarea unei astfel de băuturi acide, ați muri în mai puțin de un minut. Așadar, corpul consumă calciul din oase și dinți și îl introduce în fluxul sanguin, pentru a contracara aciditatea cauzată de zahărul și carbonatarea din corp. Dar acest lucru înseamnă și că persoanele care consumă mult zahăr, mai ales sub forma băuturilor răcoritoare carbogazoase, ca și a unor mâncăruri acide, cum ar fi carnea sau produsele lactate, consumă calciu
Qi Gong. Manual de inițiere by Daniel Reid () [Corola-publishinghouse/Science/2142_a_3467]
-
protonice voltaj-dependente: se deschid la depolarizare, numai în condițiile în care gradientul electrochimic este îndreptat către exterior, în așa fel încât să permită eliminarea protonilor din citoplasmă. Aceste canale se găsesc mai ales la nivelul fagocitelor, fiind utile în eliberarea acidității intracelulare din timpul „explozie de protoni” (proton burst), în timpul distrugerii bacteriilor fagocitate cu ajutorul apei oxigenate și a altor specii reactive ale oxigenului, produse de către NADPH oxidază. Această enzimă este electrogenă și formează ca produși secundari protoni, ce trebuie eliminați în afara
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
fragmentarea alimentelor în particule mici și amestecarea lor cu sucul gastric, rezultând chimul gastric, proces ce are loc la nivelul porțiunii distale a stomacului (antrum); absorbția de apă și substanțe liposolubile; acțiunea antibacteriană, prin lizozimul salivar și mai ales prin aciditatea sucului gastric; secreția unor hormoni care au printre altele rolul de a adapta funcția motorie și secretorie gastrică la conținutul gastric. 3.1. Motilitatea gastrică Umplerea gastrică Pe măsură ce alimentele pătrund în stomac prin orificiul cardia, ele se dispun cât mai
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
de relaxarea pilorului; o parte din chimul gastric trece prin pilor (diametru < 0,25 mm), apoi pilorul se închide. Acest comportament contractil ciclic se numește complex migrator mioelectric (fig. 5). Reglarea evacuării gastrice Mucoasa duodenală și jejunală prezintă receptori pentru aciditate, presiune osmotică și conținutul în grăsimi al chimului gastric. Prezența acizilor grași și monogliceridelor în duoden scade ritmul evacuării gastrice prin menținerea închisă pentru mai mult timp a pilorului. Totodată, prezența acizilor grași în duoden determină eliberarea de colecistokinină (CCK
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
6% substanțe anorganice și 0,4% substanțe organice. Cea mai importantă substanță anorganică este acidul clorhidric; alături de care se mai găsesc NaCl, KCl, fosfați, bicarbonați. Pe lângă efectul antibacterian menționat, HCl din sucul gastric este esențial implicat în digestie, prin determinarea acidității sucului gastric. Aceasta favorizează dispersia particulelor solide și în general procesele de hidroliză. O importanță aparte prezintă hidroliza acidă a legăturilor peptidice din structura proteinelor. La acestea se adaugă acțiunea particulară de activare (prin proteoliză parțială) a pepsinogenului precum și cea
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
aceasta fază se realizează de gastrină, cu efect sinergic cu cel vagal. In faza intestinală diverși componenți ai chimului prezent în duoden și în jejunul superior stimulează secreția pancreatică; sucul pancreatic secretat în cursul acestei faze este adecvat gradului de aciditate și constituenților chimului gastric. Controlul umoral în faza intestinală se realizează de către secretină (eliberată de mucoasa duodenală); secretina stimulează direct celulele ductale să secrete componenta apoasă bicarbonatată a sucului pancreatic. De asemeni un rol important îl are și CCK eliberată
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]