409 matches
-
care prevede că termenii adăugați denumirii comerciale a produselor din anexa la Regulamentul (CEE) nr. 1180/81 sunt rezervați produselor definite de acesta; întrucât, ca urmare a unei erori materiale, atunci când definește "Vruchtenjenever" versiunea germană a anexei se referă la aromatizarea băuturii "Wacholder" în loc de "Jenever" și, în consecință, nu este conformă cu textul care a făcut obiectul avizului emis în temeiul art. 15 din Regulamentul (CEE) nr. 1576/89; întrucât măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt în conformitate cu avizul Comitetului de aplicare
jrc2839as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87994_a_88781]
-
alimentară) sau prin procese enzimatice ori microbiologice care pornesc de la materii de origine vegetală sau animală, atât în stare brută, cât și după prelucrarea pentru consumul uman prin metode tradiționale de preparare a alimentelor (inclusiv uscarea, torefierea și fermentarea); 6. aromatizare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturii spirtoase a uneia sau mai multor arome, așa cum au fost definite la pct. 4 și 5; 7. colorare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturii spirtoase a unuia sau a mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/200625_a_201954]
-
1.029 din 27 decembrie 2006. (3) Pentru aplicarea prevederilor art. 6, următoarea expresie se definește astfel: - ingredient cosmetic - orice substanță chimică sau amestec de origine sintetică ori naturală folosit în compoziția unui produs cosmetic, cu excepția compozițiilor de parfumare și aromatizare. -------------- Alin. (3) al art. 2 a fost modificat de pct. 4 al art. I din ORDONANȚĂ nr. 2 din 20 ianuarie 2010 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 59 din 26 ianuarie 2010, prin înlocuirea termenului "preparat" cu termenul "amestec". Articolul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/228218_a_229547]
-
sănătății nr. 1.448/2005 ... , cu modificările și completările ulterioare. Pentru produsele cosmetice decorative comercializate în mai multe culori/nuanțe se menționează toți agenții de colorare folosiți, precedați de sintagma "poate conține" sau de simbolul "+/-". Compozițiile de parfumare sau de aromatizare și materiile lor prime vor fi menționate prin cuvântul "parfum", respectiv "aroma". Substanțele cuprinse în anexa nr. III la Ordinul ministrului sănătății nr. 1.448/2005 , cu modificările și completările ulterioare, pentru care există mențiunea de a fi inscripționate pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/228218_a_229547]
-
Articolul 16 (1) Vinul este un produs agroalimentar. (2) Clasificarea vinurilor se face conform dispozițiilor Regulamentului (CE) nr. 1493/1999 privind organizarea comună a pieței vinului. ... Articolul 17 Folosirea de arome sau de extracte la producerea vinurilor este interzisă. Singura aromatizare acceptată este cea datorată contactului vinului cu lemnul de stejar. Articolul 18 (1) Vinul de hibrizi direct producători sau de hibrizi interspecifici cu rezistență relativă la boli, așa cum sunt definiți la art. 12 alin. (3), este destinat numai consumului familial
EUR-Lex () [Corola-website/Law/190960_a_192289]
-
de 1.000 mg/kg greutate corporală și determină modificări limitate în experiențele subacute, se folosesc în concentrație maximă de 20 mg la kg produs. Fac parte din aceasta grupa aldehida cinamica, valerianatul de etil, valerianatul de butil. Articolul 105 Aromatizarea produselor alimentare și a băuturilor nu este admisă cu aromatizanți, esențe sau arome care au un DL50 la injectare intraperitoneala sub 1.000 mg/kg greutate corporală și care produc modificări toxicologice evidente în experiențele subacute sau cronice. Fac parte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
săi, cumarina, metilnaftilcetona, butiratul de butil. Articolul 106 Concentrația totală de aromatizanți adăugați unui produs alimentar sau unei băuturi nu trebuie să depășească 200 mg la kg produs aromatizat. Articolul 107 Folosirea esenței de fum sau a fumului lichid pentru aromatizarea conservelor de pește sau a mezelurilor se admite cu condiția ca nu conțină substanțe cancerigene de tipul 3-4 benzpiren. Adaosul de fum lichid sau esență de fum în produs sau în lichidul conservelor este interzis. Articolul 108 Folosirea monoglutamatului de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
a mezelurilor se admite cu condiția ca nu conțină substanțe cancerigene de tipul 3-4 benzpiren. Adaosul de fum lichid sau esență de fum în produs sau în lichidul conservelor este interzis. Articolul 108 Folosirea monoglutamatului de sodiu este admisă pentru aromatizarea supelor concentrate, în proporție de 3000 mg la 1 kg produs. Articolul 109 Fabricarea de aromatizanți, esențe și arome sintetice se face pe baza avizului sanitar al Ministerului Sănătății. Pentru obținerea avizului, întreprinderile producătoare trebuie să prezinte următoarea documentație: - denumirea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
care merge de la zaharurile (melasele) caramelizate propriu-zise, al căror conținut de zahăr, calculat la substanță uscată, este de obicei ridicat (de ordinul a 90%) până la carameluri zise «coloranți», care au un conținut foarte mic de zahăr. Primele sunt folosite pentru aromatizare, în special la prepararea deserturilor dulci, a înghețatelor sau a prăjiturilor; celelalte, din cauza unui grad destul de ridicat de transformare a zaharurilor în melanoidina (un colorant) se folosesc că substanță coloranta, în special, la fabricarea biscuiților, la fabricarea berii sau la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166478_a_167807]
-
și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot fi fabricate dintr-o singura specie de legume sau din amestecuri de legume. ... (4) Sucul de tomate este produsul obținut direct prin zdrobirea și strecurarea tomatelor proaspete, sănătoase, întregi, ajunse la maturitate industrială, de culoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269226_a_270555]
-
de uz alimentar și să cuprindă condițiile de calitate impuse de reglementările în vigoare. 4. Zahărul și mierea utilizate trebuie să corespundă normativelor tehnice de calitate în vigoare pe produs. 5. Condimentele, plantele aromatice și extractele naturale cu rol de aromatizare utilizate trebuie să corespundă normativelor tehnice de calitate în vigoare pe produs. 6. Sucul de fructe folosit trebuie să corespundă normativelor tehnice de calitate în vigoare pe produs. 7. Aditivii alimentari folosiți vor corespunde cerințelor de puritate cerute de reglementările
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269226_a_270555]
-
distilatelor, rachiurilor sau a băuturilor spirtoase, definite conform Regulamentului (CE) nr. 110/2008 privind definirea, descrierea, prezentarea, etichetarea și protecția indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase și de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 1.576/89 al Consiliului, este interzisă. ... (6) Aromatizarea cu substanțe aromatizante naturale și/sau cu produse aromatizante naturale și/sau cu substanțe aromatizante identice cu cele naturale, în conformitate cu prevederile legale în domeniu, precum și aromatizarea cu mirodenii și/sau cu plante aromatice, cu excepția aromelor de struguri, sunt permise. ... (7
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 1.576/89 al Consiliului, este interzisă. ... (6) Aromatizarea cu substanțe aromatizante naturale și/sau cu produse aromatizante naturale și/sau cu substanțe aromatizante identice cu cele naturale, în conformitate cu prevederile legale în domeniu, precum și aromatizarea cu mirodenii și/sau cu plante aromatice, cu excepția aromelor de struguri, sunt permise. ... (7) Utilizarea apei eventual distilată sau demineralizată este permisă cu condiția de a nu se modifica calitățile organoleptice ale produsului; calitatea acesteia trebuie să fie în conformitate cu prevederile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214158_a_215487]
-
acestuia; ... d) indicarea aromelor se face prin menționarea termenului "aroma/arome" ori a unei denumiri specifice sau printr-o descriere a acestora. Termenul "aroma naturală" sau alta expresie cu aceeași semnificație se utilizează numai pentru aromele a caror componentă de aromatizare conține exclusiv substanțele aromatizante și/sau preparatele aromatizante definite în acte normative specifice. În cazul în care denumirea aromei conține o referință la natură vegetală sau animală ori la originea substanțelor incorporate, termenul "natural" sau alta expresie cu aceeași semnificație
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177103_a_178432]
-
netă se înscrie pe etichetă, în conformitate cu art. 9 alin. (3); sau [a(2)] ale căror cantități sunt deja stabilite pentru a fi înscrise pe etichete, prin acte normative specifice; [a(3)] care sunt utilizate în cantități mici în scop de aromatizare; [a(4)] în cazul în care, desi apar cu denumirea sub care este vândut alimentul, nu influențează alegerea consumatorului, avându-se în vedere că variația în cantitate nu este esențială pentru a caracteriza alimentul sau nu îl diferențiază de produsele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/177103_a_178432]
-
spumoase prin impregnare cu anhidrida carbonica de uz alimentar se face cu sau fără adaos de licoare de expediție. Vinurile spumoase au o tărie alcoolică dobândită de minimum 8,5% în volume. În producerea acestor vinuri este interzisă folosirea oricărei aromatizări. 6. Vinurile spumante cu fermentare în butelii, cele cu fermentare în rezervoare și vinurile spumoase se produc numai în spații diferite. 7. Producerea vinului special aromatizat se face prin folosirea adaosurilor de must de struguri, must de struguri concentrat, must
EUR-Lex () [Corola-website/Law/222939_a_224268]
-
origine agricolă se definesc și se clasifică după cum urmează: 1. Vodca este băutură alcoolică distilata obținută din alcool etilic de fermentație rezultat prin distilare, rectificare sau filtrare pe cărbune activ din materii prime agricole de origine vegetală. Este permisă o aromatizare care să confere produsului caractere organoleptice particulare, mai ales gustul moale. Concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol. Această băutură alcoolică distilata denumește "vodca" și se asociază unui nume comercial. 2. Romul este băutură alcoolică distilata obținută exclusiv prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
prin macerarea unui fruct în alcool etilic de fermentație din materii prime agricole și/sau în distilat de origine agricolă și/sau în rachiu de origine agricolă, într-o proporție de 50-100 kg fructe la 20 litri alcool etilic anhidru. Aromatizarea acestei băuturi alcoolice poate fi completată cu substanțe aromatizante și/sau preparate aromatizante, altele decât cele provenind din fructul folosit. Gustul caracteristic al băuturii alcoolice, ca și culoarea să provin în mod exclusiv din fructul folosit. Fructele folosite pentru obținerea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
altele. Această băutură alcoolică poartă denumirea de "băutură alcoolică distilata de...", urmată de numele fructului sau al fructelor, în ordinea proporțiilor. Concentrația alcoolică este de minimum 25% vol. 7. Băutură alcoolică cu ienupăr, denumită și gin este băutură obținută prin aromatizarea cu fructe de ienupăr a alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală. Aromatizarea este permisă și cu substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante, astfel încât gustul de ienupăr să fie preponderent. Concentrația
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
fructelor, în ordinea proporțiilor. Concentrația alcoolică este de minimum 25% vol. 7. Băutură alcoolică cu ienupăr, denumită și gin este băutură obținută prin aromatizarea cu fructe de ienupăr a alcoolului etilic de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală. Aromatizarea este permisă și cu substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante, astfel încât gustul de ienupăr să fie preponderent. Concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol., iar conținutul în zahăr total, de 9% (maxim). 8. Gin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
gustul de ienupăr rămânând predominant. Poate fi atribuită denumirea "gin distilat" și amestecului dintre produsul din această distilare cu un alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală, având aceeași compoziție, puritate și concentrație alcoolică. Pentru aromatizarea "ginului distilat" se utilizează în mod complementar substanțe aromatizante naturale și/sau identic naturale și/sau preparate aromatizante. Ginul distilat are concentrația alcoolică de minimum 37,5% vol. și conținutul în zahăr total de maximum 9% . Produsul obținut prin adăugarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
obținut prin adăugarea în mod simplu de esențe sau de arome în alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală nu poate fi denumit "gin distilat". 9. Băutură alcoolică distilata cu chimion este băutură obținută prin aromatizarea unui alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală cu chimion, denumit și Carum carvi. Se pot utiliza complementar și substanțe aromatizante naturale sau identice celor naturale, dar gustul de chimion trebuie să fie preponderent. Utilizarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
Substanțele amare nu pot domină gustul, iar extractul sec este de maximum 1,5 grame la 100 mililitri de alcool etilic anhidru. Concentrația alcoolică este de minimum 30% vol. 10. Băutură alcoolică distilata cu anason este băutură alcoolică obținută prin aromatizarea unui alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală cu extracte naturale de anason în formă de stea, denumit științific Illicium verum, de anason verde, denumit științific Pimpinella anissum, de Foeniculum vulgare sau din alte plante
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
aromatic principal obținut prin: a) macerare și/sau distilare; ... b) redistilarea în prezența semințelor sau a altor părți ale plantelor prezentate mai sus; ... c) adaos de extracte distilate naturale din plante din anason; ... d) folosirea celor trei procedee anterioare. ... La aromatizare se utilizează și alte extracte vegetale naturale sau semințe ale plantelor aromatice, dar gustul de anason trebuie să fie preponderent. Băutură de anason astfel pregătită poartă denumirea de "pastis...", daca conține extracte naturale ieșite din lemn dulce de Glycyrrhiza glabra
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]
-
utilizată dacă băutură conține alcool distilat în prezența semințelor de anason în proporție de minimum 20% din concentrația să alcoolică. Concentrația alcoolică este de minimum 15% vol. 11. Bitterul este băutură alcoolică distilata cu un predominant gust amar, obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu substanțe naturale și/sau identice cu cele naturale și/sau preparate aromatizante. Băutură alcoolică astfel obținută poate fi comercializată sub denumirea "amar" sau "bitter", asociată sau nu cu un alt termen. Concentrația alcoolică este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129591_a_130920]