340 matches
-
de puțin mobil era, în comparație cu al ei. A râs, am râs împreună. Nu era numai veselă, era ceva mai mult, era fericită. — În sfârșit. Și ieși cu o supieră în mâini. O puse pe masă. Pe spaghete se afla un buchețel de busuioc în formă de floare. Mă servi, apoi se așeză în față mea cu mâinile sprijinite pe masă. — Dar tu nu mănânci? — Mai târziu. Am vârât furculița în farfurie, mi-era foame, nu-mi aduceam aminte de când nu-mi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2069_a_3394]
-
căruia Îi plăcea să-și culce tot timpul capul pe genunchii tăi, picurând pe ei salivă. Ideea lui, a lui Dimi, a fost să culeagă rămurele verzi și flori și să Împodobească altarul. I-a aranjat și lui Winston un buchețel mic pe cap, așa cum se face la grădiniță la aniversări. I-au legat strâns labele din față și cele din spate, dar totuși el nu a Încetat să se gudure și să se bucure și să dea tot timpul din
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]
-
văzuți vreodată, Felix fusese povățuit să cumpere un buchet de garoafe. Florile, toți erau de acord, erau mai proaspete acolo - toată lumea și le procura de la magazinul cel nou - și așa se face că la părinții lui Felix era întotdeauna un buchețel de garoafe în camera de duminică, ce acum nu mai stătea încuiată, ba era folosită chiar și în zilele de lucru. De huse nu mai aveau nevoie, spunea mama lui Felix, plănuiau și așa să cumpere o nouă garnitură de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2294_a_3619]
-
mult acest joc. Ionuț și Cornel, în echipe adverse, alergau prea repede față de fete, făceau fente și loveau mingea prea tare. Fetele n-au rezistat și s-au retras. Au mers să culeagă flori de pădure. Au făcut câte un buchețel pentru mămicile lor. Nu știau ce flori sunt, dar erau frumoase și miroseau plăcut. Nu s-a afundat prea adânc în pădure. Se puteau rătăci. Oricum, le era frică. Băieții alergau de colo până colo, fără un scop precis și
Captiv pe tărâmul copilăriei by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/630_a_1234]
-
și de tot ce văzuseră, dar se întristau că ziua a fost prea scurtă, după părerea lor. Pe bancheta din spate, până să pună Mia mașina în mișcare, Maria și Ionuț au șușotit puțin și apoi, au dat câte un buchețel de flori mămicilor lor. Maria fusese de acord să facă din toate florile două buchețele aproape egale. Ionuț i-a pupat obrazul de bucurie că a avut și el flori pentru mama lui. Cele două doamne au fost fericite. Au
Captiv pe tărâmul copilăriei by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/630_a_1234]
-
părerea lor. Pe bancheta din spate, până să pună Mia mașina în mișcare, Maria și Ionuț au șușotit puțin și apoi, au dat câte un buchețel de flori mămicilor lor. Maria fusese de acord să facă din toate florile două buchețele aproape egale. Ionuț i-a pupat obrazul de bucurie că a avut și el flori pentru mama lui. Cele două doamne au fost fericite. Au primit florile cu drag și au mers să-i îmbrățișeze și să-i sărute pe
Captiv pe tărâmul copilăriei by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/630_a_1234]
-
mohorâtă. Este o trezire la viață, a cerului, a păsărilor, a plantelor și a oamenilor... A venit primăvara. Primăvara trezea și în noi pofte de viață.. adulmecam mireasma primăverii născânde. Țigăncușele cutreerau străzile orașului... Lăpușneanu, mai ales, îmbiind trecătorii cu buchețele de ghiocei și toporași.. ori zambile. Ia zambilica parfumată... ia zambilica..!”, te îmbiau ele, cu niște ochi de jar și un zâmbet irezistibil. A venit și luna lui aprilie... cu zarzări și cireși înfloriți. Ultima bătălie împotriva iernii fusese dată
DE-AR FI MOLDOVA’N DEAL LA CRUCE by Gheorghe Tescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/782_a_1742]
-
școlar, doamna învățătoare ne-a chemat în clasă pentru a ne vorbi despre noul an școlar. Școala mi s-a părut o clădire mare, cu holuri lungi, curate și luminoase. În clasă, ne așteptau manualele așezate frumos pe bănci, cu buchețele de flori pe ele. Am început să le răsfoiesc nerăbdătoare, timp în care doamna învățătoare ne spunea numai vorbe frumoase. La plecare, ea ne-a urat un an școlar cât mai plăcut, încununat de succese. Ajunsă acasă, m-am gândit
Compunerea şcolară by Luminiţa Săndulache () [Corola-publishinghouse/Science/652_a_1025]
-
întreg parcursul anului, nota de bază a parfumului fiind dată de delicatele lăcrămioare. Este o compoziție florală, care mai conține extracte de crini galbeni, iasomie, ylang-ylang, finisate cu ambră și paciuli. Acest parfum este ca și cum am primi pe neașteptate un buchețel de lăcrămioare fragile, pline de rouă, culese chiar atunci din pădure. Începând cu 1991 au fost lansate alte parfumuri de damă, Dune, Tendre Poison, Dolce Vita, iar pe linia parfumurilor masculine au fost create Eau Sauvage, Jules, Fahrenheit, Dune pour
Aromaterapia, magia parfumului, cromoterapia şi meloterapia : terapii alternative by VIOLETA BIRO () [Corola-publishinghouse/Science/373_a_651]
-
la mitingurile electorale, să intrăm (totuși) în atmosfera fierbinte a lor, stând topiți (de căldură) în fața televizoarelor și a „simboalelor” celor 101 de partide intrate deja în campanie. Cum era și firesc, cel mai tare ne-a sărit în ochi buchețelul acela cu trei trandafiri ce joacă Hora Unirii făcând un pas înainte și doi înapoi, sugerându-ne însăși mișcarea președintelui nostru („legitim”) care, în ciuda marii sale mobilități fizice, are și ceva deosebit de rigid și de artificial, menit a ne face
Crimă și moralitate. Eseuri și publicistică by Ileana Mălăncioiu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1914_a_3239]
-
ornat cu felii subțiri de lămâie. Este delicios. Rețeta nr. 11 Conopidă cu parmezan la cuptor Ingrediente: O conopidă de peste 1 kg, 250 g parmezan sau cașcaval, 180 g unt și sare după gust. Mod de preparare: Desfacem conopida în buchețele mici și o fierbem în apă cu sare când apa clocotește. O scoatem când este fiartă (nu prea tare fiartă) și o lăsăm la scurs să se răcească. Ungem apoi cu unt un vas yena și punem conopida, adăugăm deasupra
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
puiul, îl sărăm și pipărăm bine și îl rumenim bine într-o tigaie cu ulei. Lăsăm apoi într-o cratiță să fiarbă puiul cu puțină apă, vreo 20 de minute acoperit cu capacul. În altă cratiță punem conopida desfăcută în buchețele mici să fiarbă în apă cu sare, dar să nu fiarbă prea tare, să rămână crocantă. Apoi amestecăm carnea din cratiță fiartă cu conopida scursă, cu smântâna și pătrunjelul verde și dăm la cuptor vreo 10 minute. Potrivim mâncarea de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
mare, 1 ceapă uscată, 1 lingură pătrunjel verde tocat fin, sare și piper, 2 linguri suc de roșii. Mod de preparare: Se spală broccoli, se fierb câteva minute în apă cu sare. Se scot, se scurg și se desfac în buchețele. În altă cratiță se încinge uleiul și se călește ceapa tăiată mărunt, morcovul ras și orezul spălat bine. Turnăm zeamă din care a fiert broccoli până fierbe bine orezul (cam 2-3 căni de zeamă) și 2-3 linguri suc de roșii
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
o turnăm peste conopida fiartă și o decorăm cu puțin mărar tocat fin. Peste conopida fiartă, se pot pune, după preferință, 100 g unt topit cu pesmet și puțin usturoi sau cașcaval ras, iar pentru decor punem felii de roșii. Buchețelele de conopidă fiartă le dăm prin maia făcută din ou bătut cu făină albă, piper, sare și biovegetal, apoi le prăjim în ulei încins ca la gogoși; se așează pe platou, ca garnitură la friptură de pasăre, grătar de porc
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o cratiță cu apă la fiert, peste care punem costița. În grăsimea rămasă, adăugăm morcovul și ardeiul cu ceapa tocate fin să se călească puțin, după care le punem în cratiță cu costiță, la fiert, apoi adăugăm și conopida tăiată buchețele mici. După ce este aproape fiartă, adăugăm lingura de pastă tomată și ouăle bătute bine cu furculița, lăsăm să dea câteva clocote, dăm deoparte, adăugăm smântâna bătută și verdeața tocată fin. CIORBĂ DE FASOLE 500 g fasole fierte, 2 cepe tocate
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
lasă să stea o jumătate de oră, apoi se ia fiecare felie și se dă prin făină de grâu, prin ou bătut cu piper, sare și biovegetal, apoi se prăjesc în ulei pe ambele părți. La fel se fac și buchețelele de conopidă fiartă în apă cu sare. DROB DE VINETE 1 kg vinete, 4 linguri de pesmet sau griș, 4 cepe tocate mărunt, 2 legături de verdeață tocată, 2-3 roșii pentru decor, 5 ouă, 50 g unt de uns tava
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
smântână, 200 g lapte, 4 linguri de făină, 2 cepe, 2 legături de mărar, o conopidă fiartă în apă cu sare Pieptul de pui se porționează și se prăjește în unt, împreună cu ceapa tăiată mărunt, după care conopida se rupe buchețele, se lasă să stea timp de zece minute presărată cu sare, apoi se fierbe timp de zece minute în apă cu sare, după care, 100 gr. de unt se topesc și se adaugă 100 ml de lapte, iar când clocotește
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
lapte amestecat cu făină. Se adaugă smântâna și carnea de pui și se lasă să mai fiarbă timp de zece minute, apoi se adaugă mărar tocat, piper și delicat și se servește fierbinte, 2- 3 bucăți de carne împreună cu 3 buchețele de conopidă cu sos pe deasupra și cu o crenguță de mărar ca decor. PIEPT DE PUI CU SOS DE SMANTANA 2 bucăți de piept de pui, 2 cepe, 2 linguri de făină albă, 5 linguri de ulei, o cană de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
călit pe ambele părți. În altă tigaie turnăm restul de ulei în care punem la călit vânăta și dovleacul tăiate cubulețe. În vasul pentru cuptor punem alternativ în straturi un rând de vinete și dovleac, un rând de conopidă desfăcută buchețele, un rând de carne călită, condimente, verdeață, un rând de felii de roșii, deasupra felii de cașcaval. Dăm vasul la cuptor timp de 45 de minute. PIEPT DE PASARE LA CUPTOR Cantitatea se pune după numărul de persoane. Doi - trei
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
unt, trei linguri de smântână și dăm la cuptorul încins timp de 25 de minute. Într-un vas punem apă cu puțină sare și fierbem timp de zece minute zarzavatul - doi morcovi tăiați rondele mai groase, un praz tăiat bastonașe, buchețele de broccoli. Se amestecă 100 gr. de unt, 300 gr. de brânză de vaci, două linguri de smântână, Secretul Gustului, piper, mărar tocat fin; facem o pastă cu care umplem bărcuțe din fâșii de praz, pe care le așezăm în
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
trebuie, adăugăm sare și turnăm peste gogoșari. Legăm borcanele cu celofan și le dăm la beci. Baițul se pune la fiert timp de cinci minute, apoi adăugăm gogoșarii să dea un clocot. După ce s-au răcit, îi umplem cu buchețele de conopidă. GOGOȘARI UMPLUȚI CU CONOPIDĂ ȘI STRUGURI 4 kg gogoșari, 2 kg conopidă, 1,5 kg struguri, 1,5 l de oțet, 6 l apă, 600 g miere de albine, o lingură de piper, o linguriță de enibahar, foi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
care se spală strugurii și se lasă la scurs. Apa, oțetul, mierea, sarea, piperul, enibaharul și foile de dafin se pun la fiert, apoi, pe rând, opărim gogoșarii. Punem în borcane frunze de țelină și hrean, apoi gogoșarii umpluți cu buchețele de conopidă și, alternativ, gogoșarii umpluți cu struguri. Printre ei, punem iar frunze de țelină și rădăcini de hrean. Deasupra punem boabe de muștar, frunze de țelină, hrean, bețișoare, apoi turnăm baițul fierbinte. Legăm borcanele și le dăm la beci
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de dafin, piper și boabe de muștar. În borcan, se pun, la fund, mărar, vișin, țelină, frunze de hrean, cimbru, tarhon, câteva căpățâni de usturoi și așezăm zarzavaturile spălate - pepeni verzi mici, gogonele, castraveți, morcovi, felii de țelină, mere, pere, buchețele de conopidă și varză roșie, tăiată sferturi. Se așează estetic, după care turnăm peste ele apa fiartă clocotită. Se leagă borcanul cu două rânduri de celofan și se ține la căldură până se limpezește zeama, după care îl ducem la
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de 20 de minute. SALATĂ VINEGRETĂ 2 kg ardei, 2 kg gogoșari, 3 bucăți de țelină, 2 bucăți de conopidă, 2 kg morcovi Se taie ardeii și gogoșarii fideluțe, iar țelina și morcovul se rad pe răzătoare. Conopida se rupe buchețele, apoi, separat, se fierb 1,5 l de oțet de 9 grade, 500 ml de ulei, 500 g zahăr, 150 g sare și piper boabe. Se răcește, se toarnă peste legume și se lasă timp de 24 de ore într-
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o turnăm peste conopida fiartă și o decorăm cu puțin mărar tocat fin. Peste conopida fiartă, se pot pune, după preferință, 100 g unt topit cu pesmet și puțin usturoi sau cașcaval ras, iar pentru decor punem felii de roșii. Buchețelele de conopidă fiartă le dăm prin maia făcută din ou bătut cu făină albă, piper, sare și biovegetal, apoi le prăjim în ulei încins ca la gogoși; se așează pe platou, ca garnitură la friptură de pasăre, grătar de porc
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]