910 matches
-
lactice și a drojdiilor, au un conținut mai ridicat în tiamină, riboflavină și acid folic. Digestibilitatea lactozei. În timpul fermentației lactice, proporția de lactoza din lapte este redusă cu 1-2%, deoarece este transformată în acid lactic, component care este mai bine digerat în tractusul digestiv uman. Digestibilitatea grăsimii. Culturile starter au o slabă activitate lipolitică și prin urmare vor lipoliza într-o măsură nesemnificativă lipidele, favorizând astfel digestia acestora. Biodisponibilitatea calciului și a fosforului este cu 7% și respectiv, cu 11% mai
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
drum spre Londra, și-o imagina deja, oferindu-i-se, goală, maleabilă sub dorința lui, tânăra metresă pe care o meritase din plin asumându-și toate acele riscuri... „Epoca noastră, gândeam, nu e nimic altceva decât această monstruoasă fiziologie care digeră aurul, petrolul, politica, războaiele, secretând plăcere pentru unii, moarte pentru ceilalți. Un gigantic stomac care transvazează și macină materiile pe care în mod pudic și ipocrit noi le separăm. Tânăra metresă care oftează, în chiar clipa asta, sub negustorul ei
[Corola-publishinghouse/Science/2348_a_3673]
-
refac În lanțuri de proteine - molecule, necesare pentru construirea țesuturilor (V. V. Menișicov, N. I. Volcov, red., 1986). Procesul de „desfacere și reconstrucție” se numește sinteza proteică (moleculară) și necesită timp și consum energetic. De aceea, hrana proteică spre deosebire de cea grasă se digeră greu. Metabolismul bazal sub influența hranei proteice crește cu 10-15 %, ceea ce constituie circa 200 kcal pe zi. Unii aminoacizi nu se sintetizează În organism - aceștia sunt aminoacizii esențiali (lizină, metionină, triptofan). Ei pot fi obținuți doar din hrana proteică. Dacă
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
zaharoza. Ei se Întâlnesc sub formă de dulciuri: zahăr, miere, dulceață, gem, bomboane etc., În compoturile dulci și În sucuri. Lactoza se găsește În lapte și produse lactate, fructoza - În fructe, maltoza - În cereale și bere. Carbohidrații compuși (polizaharide) se digeră mai lent prin descompunere sub acțiunea fermenților În carbohidrați simpli. Carbohidrații compuși se dizolvă greu În apă. Aceștia sunt amidonul, celuloza și substanțele pectine. Carbohidrații compuși se găsesc În pâine, macaroane, cartofi, orez, ovăz, alte crupe, legume cu amidon. Glicogenul
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
de portocale 57 Soia 18 Orez 56 Alune 14 Prelucrarea mecanică a hranei crește indicele glicemic, astfel la piureul de cartofi acesta este mai mare decât la cartofii serviți Întregi. Cu cât sunt mai mărunțite alimentele cu atât ele se digeră mai repede. În produsele fierte indicele glicemic este mai mare decât cel din alimentele crude. Fibrele (celuloza) Încetinesc digestia. Carbohidrații cu indicele glicemic ridicat generează energie „rapidă”, crescând nivelul glucozei În sânge. Cu toate acestea, energia este de asemenea, rapid
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
prin faptul că o moleculă de carbohidrați este „conectată” cu moleculele de apă (V. V. Menișicov, N. I. Volkov, ed., 1986), astfel pierderea În greutate va fi ca urmare a pierderii de apă din țesutul muscular. Grăsimile (lipidele) Grăsimile sunt ușor de digerat de către organism. Un gram de grăsime produce nouă calorii, ceea ce depășește de două ori valoarea calorică a proteinelor și carbohidraților. Restricționarea dietei zilnice de calorii este ușor de făcut pe seama grăsimilor, fără a se reduce cantitatea de alimente. Grăsimile sunt
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
reține apa. Acest lucru duce la creșterea volumului de alimente consumate și accelerează mișcările tractului gastro intestinal. Cel mai bine se „dilată” fibrele din tărâță de ovăz. Apoi, există fibre de morcov, mere, vinete, varză, pere, porumb. Celuloza nu este digerată, dar fibrele dietetice stimulează funcția de motilitate a intestinului (peristalismul) și previne constipația. Pectina substanțelor dietetice leagă fibrele toxice reducând activitatea lor asupra organismului, ele formează compuși insolubili cu metale grele (plumb, cobalt, mercur, cadmiu) și le elimină din organism
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
personaj cu privire la starea în care se găsește celălalt, opusul său, este definitorie pentru tipul de parodiere practicată de Urmuz. Intrând în cameră, Algazy "cu groază observă în stomacul lui Grummer că tot ce rămăsese bun în literatură fusese consumat și digerat". Iată, într-o exprimare cât se poate de directă, fără înflorituri bombastice și de prisos, adevărul postmodernilor: în instanța ei ultimă adică, în cazul de față, cea mai apropiată de momentul existenței scriitorului despre care vorbim -, literatura este o înșiruire
by Livia Iacob [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
gr. πέμφιξ, -ιγος s.f. "bășicuță): med. ro. pemfigoid adj. (cf. fr. pemphigoide, adj.; en. pemphigoid); penta- "cinci" (cf. gr. πέντε num. "cinci"): med. ro. pentoză, s.f. (cf. fr. pentose, s.m.; en. pentose); -pepsie "digestie" (cf. gr. πέσσω/ πέψω/ vb. "a digera" πέψις,-εως s.f. "digestie"): med. ro. pepsină s.f. (cf. fr. pepsine s.f.; en. pepsin); pero- "anomalie" (cf. gr. πηρός,-ά, -όν "stricat; mut, mutilat"): med. ro. peromelie, s.m. (cf. fr. péromélie s.f.; en. peromelia, peromely); petri-/ petro- "piatră" (cf. gr.
[Corola-publishinghouse/Science/84964_a_85749]
-
și se caracterizează printr-o constantă activitate și transformare. Energia cosmica pătrunde În corp prin creștetul capului, În timp ce lumina este asimilată prin piele și ochi. Sursa de energie postnatală include: hrana, apa, plantele, aerul și alte suplimente materiale. Alimentele sunt digerate pentru a se extrage din ele elemente nutritive vitale pe care corpul le transformă apoi În energie. Energia din aer este absorbită prin plămâni și poate fi amplificată prin respirație. Prin combinarea energiei aerului din plămâni cu energia pământului din
Medicina si psihologie cuantica by Valentin AMBĂRUŞ, Mariana FLORIA, () [Corola-publishinghouse/Science/1642_a_2904]
-
având rol aterogen (26). Ca urmare, zahărul și produsele zaharoase nu trebuie să reprezinte mai mult de 5% din glucide, deoarece au o puternică acțiune hiperlipemiantă. 52.2.4. Fibrele alimentare Sunt polizaharide pe care stomacul uman nu le poate digera. Alimentele bogate în fibre dau senzația de sațietate și, în consecință, se reduce aportul de lipide și de calorii. Fibrele alimentare solubile (gume, mucilagii, pectine, unele hemiceluloze) se găsesc în tărâțele de ovăz, fasolea uscată și, într-o măsură mai
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
său. Având umor, dar și spontaneitate, ministrul român i-a dat o lecție celui vest-german care fie că a dovedit naivitate, fie că a tratat cu superficialitate, îmbrăcând replica meritată într-o glumă, deși viza o situație gravă, greu de digerat pentru Partea română. Un moment în care am fost deosebit de mișcat în mod admirativ și cu invidie chiar, a fost atunci când, la ultima întâlnire a delegațiilor, Willy Brandt s-a referit la cea mai gravă problemă pe care o aveau
[Corola-publishinghouse/Science/1455_a_2753]
-
ore și a motilității gastrice pentru 30 de minute. Alte mecanisme inhibitorii a secreției gastrice în această fază sunt: acidifierea duodenului; secretina, GIP, VIP, enteroglucagon. 4. Digestia intestinală Digestia intestinală cuprinde ansamblul fenomenelor: chimice, prin care produșii nedigerați sau parțial digerați până la acest nivel sunt supuși acțiunii enzimelor din sucurile intestinale; mecanice, prin care chimul intestinal este amestecat cu sucurile intestinale, propagat de a lungul intestinului, pus în contact cu suprafața absorbtivă a microvilozităților. 4.1. Comportamentul contractil al intestinului subțire
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2285]
-
colonului Mucoasa intestinului gros are o mare capacitate de absorbție. La acest nivel se absorb electroliți, vitamine, glucoză, acizi grași cu lanț scurt de atomi de carbon, aminoacizi și apă. Glucidele complexe din fructe și legume care n au fost digerate, se transformă sub acțiunea bacteriilor în AG cu lanțuri scurte, care constituie componenta anionică majoră a materiilor fecale. AG cu lanțuri scurte, volatili stimulează creșterea mucoasei colonului fie prin acțiune trofică directă asupra epiteliului, fie prin scăderea pH-ului luminal
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2285]
-
sinteza aminoacizilor neesențiali. Hepatocitele efectuează interconversia aminoacizilor (a fenilalaninei în tirozină, a metioninei în cisteină). Metabolismul hepatic al lipidelor Pe lângă glicogen, în ficat se depozitează și mici cantități de grăsimi neutre. Ficatul îndepărtează din circulație chilomicronii rezultați în urma absorbției grăsimilor digerate în intestin. Sub acțiunea unei lipaze hepatice, grăsimile neutre din sânge sau ficat sunt descompuse în glicerol și acizi grași. Glicerolul intră în calea metabolică a glucidelor. Lanțurile lungi ale acizilor grași suferă în ficat un proces de beta oxidare
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2285]
-
în ficat. Reglarea secreției sale este probabil dependentă de un mecanism de feedback condiționat de oxigenarea sanguină. Fibroblastele peritubulare secretă niște factori de transcripție pentru eritopoetină, numiți factori induși de hipoxie (HIF). Aceștia sunt inactivați prin hidroxilare și apoi sunt digerați în proteosomi în prezența oxigenului. Lipsa acestuia le crește concentrația, și prin efect autocrin stimulează secreția de eritropoetină. Eritopoetina se cuplează cu receptorul pentru eritropoetină (EpoR) de pe suprafața celulelor precursoare medulare este un peptid de 66 kDa, membru al familiei
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2285]
-
2 și 25 de metri, și este întâlnit în Asia, Europa și America. Frunzele sunt simple și, în funcție de specie, pot fi întregi sau zimțate. Fructele sunt toxice și provoacă ușoare stări de diaree sau vărsături în cazul în care sunt digerate de oameni. În timpul iernii sau al furtunilor, laurul este un refugiu pentru păsări, oferindu- le adăpost împotriva ploilor sau ninsorilor abundente. Planta sfântă poate să se reproducă vegetativ prin crengile ce ajung la pământ și prind rădăcină, bolta de verdeață
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
A), plus săruri biliare, poate produce pancreatită necrotică severă. În acest mecanism, tripsina este importantă deoarece sunt necesare cantități mici pentru activarea fosfolipazei A din precursorul său inactiv. - Elastaza este elastolitică și proteolitică și este secretată În formă inactivă; poate digera pereții vaselor Ț importantă În patogeneza pancreatitei hemoragice. Teoria canalului comun - Opie, observând pancreatita la un pacient cu un calcul vezicular blocat În ampula lui Vater, a presupus că refluxul bilei În canalele pancreatice ar putea să fi inițiat procesul
Patologie chirurgicală by Sorinel Luncă () [Corola-publishinghouse/Science/91483_a_93262]
-
această nevoie de a se raporta permanent la un indiciu, fie el și inferior? Cred că e vorba, în primul rând, de nevoia de a transforma o problemă abstractă, greu cuantificabilă, "metafizică" într-o imagine concretă, mult mai ușor de digerat de o conștiință chinuită până la anxietate de nesfârșitele amenințări cu iadul, dar neobișnuită a-și apropria noțiuni mai dificile, abstracte. Așa se explică nu doar necesitatea "gândirii simbolice", ci și imensul său succes. Johan Huizinga avea intuiția acestui proces de
Inorogul la porţile Orientului - Bestiarul lui Dimitrie Cantemir: studiu comparativ by Bogdan Creţu [Corola-publishinghouse/Science/897_a_2405]
-
Consumul de carne merită studiat! În natură carnivorele sunt mai agresive, ele trebuie să atace și să ucidă ca să-și obțină hrana. Ierbivorele sunt mult mai pasive, ele doar mestecă frunze - care se spune că sunt mult mai ușor de digerat, de altfel - și nu sunt echipate biologic pentru luptă. Cu siguranță, constituția vacii este mult diferită de cea a leului. Ba mai mult, am un prieten vegetarian care afirmă că regimul lui alimentar nu îi influențează numai sănătatea, ci și
[Corola-publishinghouse/Science/2240_a_3565]
-
prevină complicațiile bolii și să asigure un confort normal de viață al pacientului. În primul rand, alimentația se va adapta condițiilor create de secreția gastrică, hiperacidă sau hipoacidă. Se are În vedere faptul că glucidele fermentează foarte ușor, proteinele se digeră cu Întârziere iar grăsimile sunt greu digerabile. La alcătuirea dietei alimentare se ține seamă de complicațiile bolii, preferințele culinare ale pacientului, toleranța individuală la anumite produse și gradul de solicitare fizică și intelectală. Un regim alimentar monoton, cu alimente fără
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
gastro- intestinale; -consumul unor alimente care păstrează mirosul neplăcut timp Îndelungat (usturoi, ceapă, praz, ridichi, varză acră, sosuri grase, maioneze cu ou, alcool, tutun, oțet), detectabile În respirație chiar la 72 de ore după ingerare. De remarcat că ceapa este digerată În stomac iar mirosul este degajat prin plămâni. În plus, s-a constatat că usturoiul frecat pe talpa picioarelor se va regăsi În respirație. -afecțiuni dentare și ale cavității bucale (carii neglijate, abcese dentare, gingivită, pungi paradontale, limbă Încărcată, amigdalită
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
În timpul meselor. Cele mai indicate produse sunt legumele și fructele proaspete care, prin aportul de fibre, măresc volumul conținutului intestinal prin fixare de apă și asigură excitabilitatea colonului. Fibra vegetală, În cantitate necesară de 30 g pe zi, nu este digerată În stomac și În intestinul subțire și ajunge În colon, pe care Îl curăță, prin excitarea unor funcții importante: absorbția toxinelor, stimularea peristaltismului intestinal și grăbirea evacuării substanțelor nocive, cum ar fi acizii biliari, cunoscuți ca precursori ai colesterolului. Prin
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
rânced și dureri postalimentare În regiunea epigastrică și În hipocondrul stâng. Diareea de fermentație ia naștere ca urmare a unui consum exagerat de alimente fermentescibile cu conținut ridicat de glucide (paste făinoase, dulciuri, legume și fructe proaspete) care ajung incomplet digerate În colon. Glucidele atrag o cantitate mai mare de apă, mărind volumul colonului (balonare), favorizează multiplicarea florei microbiene de fermentație și stimulează peristaltismul cu declanșarea unei diaree apoasă și abundentă. Diareea de putrefacție apare În condițiile unui exces de proteine
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
regimului totalitarist; războiul civil din 1936 și instaurarea dictaturii lui Franco aveau multe reverberații în lumea politică de atunci în țările din Est (inclusiv din România, de unde participaseră brigăzi de luptă pentru apărarea republicii); o schimbare radicală fiind greu de digerat, apetitul de a merge până la stabilirea de relații diplomatice era în mod serios descurajat. Disciplina de bloc era încă strictă; funcționând fără ezitare, era greu de conceput că un stat aparținând lagărului socialist ar fi putut face altfel, atunci când nici un
[Corola-publishinghouse/Administrative/1540_a_2838]