444 matches
-
speranță. Întâmplarea favorizează, nu semnează descoperiri. Dimineața tușesc mai ușor. Pentru că exersez toată noaptea. Civilizația este un conglomerat de pofte, mai mult sau mai puțin emancipate. De regulă, după exploratori apar și exilații. Diplomații știu cel mai bine să rostogolească omleta și să învârtă clătita. Dacă ți - e frică de sclavi, eliberează - i! Sărăcia și talentul - două belele năzuroase. Necazurile ne sunt date ca să ne putem proba generozitatea și iubirea față de semeni. Singura osteneală a celor mai mulți oameni e să existe. Mulți
Chef pe Titanic by Vasile Ghica () [Corola-publishinghouse/Imaginative/528_a_1305]
-
soare, la bindie, locul de scăldat al satului, traversând grădinile și livezile oamenilor, mâncând pe apucate ceapă verde, castraveții necopți, sau fructe abia ieșite din floare, bineînțeles nespălate, ajungând frânți către seară acasă la bunici, care ne făceau câte o omletă din zece ouă, într-o tigaie specială cu trei picioare, pe căre să o poți pune direct pe jar, neagră de arsă ce era, din care luam de obicei cu mâna, până când cele trei degete cu care țineam mămăliga se
Singur sub duș by Dan Chișu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295575_a_296904]
-
masă. Deși Diana aia o so iantre craci din nou; abia aștept să măntorc acolo. Pauzele astea mici te țin pe linia de plutire. Fără ele nu-ți mai rămâne decât slujba. Și jocurile. La Crawford’s s-au terminat omletele. Probabil că au fost șutite de șmecherașii cu chipie cariar trebui să-și facă mai curând treaba de rahat și nuso frece toată ziulica prin localuri cu mâncare pentru acasă. O pierdere de vreme ca curu pentru poliție. Investigații Am
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2026_a_3351]
-
o să se Întindă și pe fața mea Înainte de0000000000000să mănânc0000000000000000e pizdă o să se uite la mine, o să fie predestinată000000000000000000să mănânc000000000000ca Bladesey. Mor de foame ca un rahat0000să mănânc 0000000000000000000000 să mă deranjez să prepar ceva, orice000000000apoi să mănânc000000000000000000i rulouri cu omletă din aia0000000000000000000da00000da000000000000000a printr-o vrajă! Gustărica mi se așează0000000000000000da o da o da 0000000000hiar mă duc În birou și nu 000000000000000000000000000000000000000000000000el puțin suportabilă. Nu că s-ar fi progresat cine știe ce. Afemeiatul ăla mucos de Ocky a dispărut de pe fața Pământului
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2026_a_3351]
-
cu același sens. În franceză provine de la numele Louis de Béchamel, marchiz de Nointel, intendent al lui Ludovic XIV, renumit cunoscător în domeniul artei culinare. Se spune că el ar fi inventat acest sos (sauce béchamel), la sfârșitul secolului 17. omletă Prima atestare a cuvântului omletă a fost într-un dicționar român-german de acum o sută de ani. Etimonul său direct este fr. omelette, cuvânt care apare la F. Rabelais, în secolul 16. Românii mâncau ouă bătute, prăjite în ulei, cu
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
provine de la numele Louis de Béchamel, marchiz de Nointel, intendent al lui Ludovic XIV, renumit cunoscător în domeniul artei culinare. Se spune că el ar fi inventat acest sos (sauce béchamel), la sfârșitul secolului 17. omletă Prima atestare a cuvântului omletă a fost într-un dicționar român-german de acum o sută de ani. Etimonul său direct este fr. omelette, cuvânt care apare la F. Rabelais, în secolul 16. Românii mâncau ouă bătute, prăjite în ulei, cu mult înainte de a împrumuta cuvântul
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
lapte. În dicționarul român-latin numit Anonymus Caranse besiensis (cca 1700), este înregistrat cuvântul scrob, de origine veche slavă. În același dicționar, există și ra(n)totă, de origine maghiară. Este un cuvânt curent și astăzi în graiul crișean. Revenind la omletă, acesta are, în franceză, origine foarte interesantă. Se poate spune că fr. omelette vine, prin diverse schimbări fonetice, din v. fr. lemelle, care a devenit lamelle „lamă foarte fină“ (împrumutat în română în forma lamelă „mică placă de sticlă foarte
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
mică placă de sticlă foarte fină, pentru examenele la micros cop“). Tot de la acest v. fr. lemelle s-a ajuns și la fr. omelette, sub influența urmașilor cuvântului lat. ovum > fr. œuf. Sensul dobândit de cuvântul omelette se datorează comparării omletei cu o lamă, din cauza formei sale plate. Deci lamelă și omletă, amândouă împrumuturi din franceză, au la originea îndepărtată fr. lame „lamă“ < lat. lamina „foaie de metal, lamă“. Cuvinte de origine germană Dacă vorbim despre tradiția culinară occidentală adoptată la
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
Tot de la acest v. fr. lemelle s-a ajuns și la fr. omelette, sub influența urmașilor cuvântului lat. ovum > fr. œuf. Sensul dobândit de cuvântul omelette se datorează comparării omletei cu o lamă, din cauza formei sale plate. Deci lamelă și omletă, amândouă împrumuturi din franceză, au la originea îndepărtată fr. lame „lamă“ < lat. lamina „foaie de metal, lamă“. Cuvinte de origine germană Dacă vorbim despre tradiția culinară occidentală adoptată la noi, nu putem omite numele mâncărurilor de origine germană, dintre care
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Science/1361_a_2705]
-
în prealabil la desărat) fiert îndelung, apoi dezosat și mărunțit, amestecat cu piureu de cartofi fierți în apa în care a fiert peștele și, la urmă, frecat cu ulei de măsline, pătrunjel și ouă, unele tari, altele bătute ca pentru omletă. Preparatul este aproape identic vorschmack-ului finlandez ori rusesc (care face parte din zakuski, „antreuri“ în rusă; de altfel, cuvântul vorschmack înseamnă chiar „gustare la începutul mesei“). Este limpede: stufatul nu l-am inventat noi, românii, și este foarte posibil să
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
care ne vor aminti voga britanică a curry-ului, trebuie remarcat că el a apărut în farfuriile englezilor, dar a rămas un oaspete exotic într-o bucătărie anostă, adică nu s-a integrat stilului gastronomic, modificându-l către o sinteză originală. Omleta, considerată astăzi o rețetă tipic britanică, a fost introdusă în Anglia de-abia la finalul secolului al XIX-lea, de către Escoffier, marele bucătar francez. De altfel, englezii înșiși se amuză (haz de necaz?) pe seama dezinteresului lor culinar, prin zicala „francezii
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
fluierele și sirena au anunțat că totul s-a terminat, mi s-a părut fără sens să mă mai bag la loc În pat, așa că am cumpărat un litru de lapte În plus de la lăptar și mi-am pregătit o omletă uriașă. Inge a sosit la birou imediat după ora 9. Fără multe vorbe și politețuri, s-a așezat de partea cealaltă a biroului și s-a uitat la mine cât am terminat de făcut niște Însemnări de caz. — Te-ai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2260_a_3585]
-
o nuanță de neîncredere În glas. — Da, răspunse tărăgănat evreul. Clorură de sodiu. Adăugă apoi mai răspicat: Sare de bucătărie, știi, prietene. Ți-am acoperit dungile de la bici cu sare. — Dumnezeule mare, m-am revoltat eu, doar nu sunt o omletă. — Așa o fi, dar eu sunt un doctor dat dracu’. Ustură ca un prezervativ plin cu urzici, știu, dar e cam singurul lucru pe care-l pot prescrie care va Împiedica șanțurile astea de răni să se infecteze. Vocea lui
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2260_a_3585]
-
dimineața, ciocnind oale și castroane cu îndârjire. În această dimineață erau la capitolul dat iama în oale. Clodagh descoperise ulterior că Craig, care avea cinci ani, îi arăta lui Molly, surioara lui de doi ani și jumătate, cum se face omleta. Din făină, apă, ulei de măsline, ketchup, sos, oțet, cacao, lumânări pentru tort și, bineînțeles, ouă. Nouă la număr, cu tot cu coji. Clodagh știa din felul în care se propaga gălăgia că lucruri de neimaginat se întâmplă în camera de sub ea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
a ridicat din camera de dedesubt. —Afurisiți mici, mormăi Dylan somnoros. Vor dărâma casa peste noi. — Mă duc să țip la ei. Era mai bine dacă se ridica. Până când Ashling a sosit, ceva mai târziu în aceeași dimineață, dezastrul cu omleta era o amintire îndepărtată ce fusese depășită de atrocitățile care avuseseră loc la micul dejun. Când Ashling a sunat la ușă, Clodagh era prinsă într-un fel de negociere cu angelica Molly cu părul bălai, în legătură cu un pulover. Molly insista
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2243_a_3568]
-
Flex și înfipsese o săgeată în peretele de zgură, spre încântarea copiiloră. După o astfel de lecție venea el astăzi când intră în Bistroul Elmei. Chelnerița îi ieși în întâmpinare. - Salut, Hobbs. Plăcintă? - Nu. Adu-mi o Vernors și o omletă cu cașcaval. Condimentată. Am primit vreun telefon cât...? Până să-și termine întrebarea, i se înmână un petic de hârtie, pe care scria: „Sună-mă. JB”. Chelnerița întrebă: - De la Jeddy? Părea să fie el. De când poliția dă târcoale, el și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
ți-am spus atunci la masă. - Aha. Hai la lac. - Bine. - Hai la lac. Vii la mine în barcă? întrebă Hobbs. - Vin. - Bun. Când? - Chiar acum. Cât de repede. - Bine. Hai că vin. Barnes închise repede, iar Hobbs comandă în locul omletei o cafea și un sandwich cu ou, condimentat de plin. Când Jeddy Barnes spunea acum sau cât de repede, însemna chiar în acel moment, indiferent de ce făceai și ce anume ți se cerea. Când i se aduse comanda, Hobbs se
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2103_a_3428]
-
bucătărie, închizând ușa de la baie în urma lui. Acolo, cât aștepta să se încălzească și să se facă abur în baie — exact așa cum îi place lui — își pregăti un micul dejun sănătos: shake de soia, iaurt fără grăsime și trei albușuri omletă. Obiceiul ăsta o irita de Leigh peste măsură. Ce-i cu risipa asta de apă? îl tot întreba ea, iar el se mulțumea să-i amintească doar că apa era inclusă în întreținerea lunară pe care o plătea, așa că nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2011_a_3336]
-
dori? întrebă Leigh, mulțumită că avea ceva de făcut. Își scoase telefonul și începu să caute prin agendă. — Sushi? Vietnameză? În Greenwich au niște ruloruri de primăvară nemaipomenite. — Leigh. — Sau am putea să pregătim ceva de mâncare dacă vrei. O omletă cu brânză și cartofi prăjiți? Ar fi foarte bine. — Leigh! Vorbea la fel de tare, dar tonul îi era mai aspru, mai insistent. Ea ridică ochii și îi întâlni pe-ai lui pentru prima dată de când intrase. Russell nu s-a supărat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2011_a_3336]
-
cântece pe versuri” de Clément Marot de George Enescu, Într-un aranjament orchestral de Theodor Grigoriu, dirijor Constantin Bugeanu, maică-ta dă din colț În colț că n-are ce să-ți pună la pachet pentru după-amiază și face o omletă pe care o pune Între felii de pâine și mai taie și niște bucăți de slănină tare, taică-tu trage la Mărășești și citește Sportul Popular de ieri despre turneul nu știu cărei echipe, și din când În când Îți spune să
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
birou. Dacă nu cumva chiar În buzunarul altei perechi de pantaloni. Sau pe marginea blatului din bucătărie. După o clipă de ezitare, ridică din umeri; era probabil factura la apă sau la telefon sau poate doar o reclamă. Mâncă o omletă cu salam, o salată și un compot de fructe la restaurantul de peste drum și se sperie, observând prin fereastră că În apartamentul său lumina era aprinsă. Se gândi puțin la asta, cântărind slaba posibilitate de-a se afla În două
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]
-
de curând și mirosind a curat, și Îi ordonă: —Îmbracă-te. Și bea asta. Și vino să stai jos aici, lângă cămin. Încearcă să nu vorbești câteva minute. Irakul va Învinge probabil și fără ajutorul tău. O să-ți fac o omletă și niște salată. Sau să-ți Încălzesc niște supă? Nu-mi face nimic, spuse Fima, nu stau decât cinci minute. —Ce, mai ai o Întâlnire? — Am lăsat dimineață lumina aprinsă În apartament. Și oricum... Te duc eu acasă, spuse Nina
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]
-
are importanță. N-ar fi trebuit să spun asta. Scuză-mă. Hai să continuăm să vorbim În timp de ne plimbăm. Mai târziu, seara, plin de regret și de rușine că nu schimbase așternutul transpirat și jenat că În afară de o omletă, o roșie moale și lichiorul pe care i-l adusese tatăl său nu avea nimic să-i ofere, Fima Îi scoase cu degete atente și delicate Îmbrăcămintea de deasupra. Ca un tată care Își pregătește fetița bolnavă pentru somn. Îi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]
-
sănătate și prosperitate Întregului popor evreu. Să aducă numai pace de-acum țării noastre dragi. E greu să suporți atâția morți tot timpul. Gulaș pentru domnul doctor azi? Sau supă de pasăre? Fima se gândi o clipă, apoi comandă gulaș, omletă cu salată și compot de fructe. La altă masă ședea un om scund, ridat, care i se părea lui Fima deprimat și bolnav. Omul citea relaxat ziarul Yediot Aharonot, Întorcând paginile, holbându-se la ele, scobindu-se Între dinți cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]
-
nici când Îl Îmbrățișă rapid și pieziș pe Fima și Îl sărută pe frunte. Dar nu-și găsi cuvintele. Șula spuse: —Mă duc În bucătărie să pregătesc ceva de băut pentru toată lumea. Cine ce vrea să bea? Vrea cineva o omletă? Sau o felie de pâine cu ceva? Țvi zise șovăitor: — Și era un bărbat atât de robust. Plin de energie. Cu o strălucire caldă În ochi. Cu o poftă de viață uriașă, de mâncare bună, afaceri, femei, politică, de toate
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]