299 matches
-
bătute spumă și crema Mascarpone și batem cu mixerul până devine o cremă spumoasă. Coșulețul din ciocolată și figurina se fac din ciocolată topită, pusă în forma dorită. Aranjarea se face după cum urmează: în coșulețul de ciocolată punem jumătăți de pișcot înmuiate în sirop de cafea peste care punem crema Tiramisu și repetăm până când se umple. Deasupra decorăm cu pudră de cacao peste care așezăm o figurină de ciocolată. Pe farfuria cu care servim punem trei linguri de cremă de vanilie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de 25 de minute, se adaugă făină și se amestecă ușor. Formele se ung cu unt, apoi se presară deasupra migdale și se coc la foc potrivit. Se întinde o foaie care se taie cu forma sau cu un păhărel. PIȘCOTURI 380 g făină, 130 g zahăr, o lingură de unt, vanilie, 10 g bicarbonat, 3 ouă întregi Se face un aluat, care, după 24 de ore, se taie cu forma de pișcoturi. Tava se unge cu unt și se presară
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se taie cu forma sau cu un păhărel. PIȘCOTURI 380 g făină, 130 g zahăr, o lingură de unt, vanilie, 10 g bicarbonat, 3 ouă întregi Se face un aluat, care, după 24 de ore, se taie cu forma de pișcoturi. Tava se unge cu unt și se presară cu făină, după care se coc la foc potrivit, apoi se deschide cuptorul după 10 minute. PIȘCOTURI DE ȘAMPANIE (1) 500 g făină, 100 g unt, 200 g zahăr, 3 ouă, ½ de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
întregi Se face un aluat, care, după 24 de ore, se taie cu forma de pișcoturi. Tava se unge cu unt și se presară cu făină, după care se coc la foc potrivit, apoi se deschide cuptorul după 10 minute. PIȘCOTURI DE ȘAMPANIE (1) 500 g făină, 100 g unt, 200 g zahăr, 3 ouă, ½ de ceșcuță de lapte, 10 g amoniac, 1 plic zahăr vanilat Se amestecă toate ingredientele în făină, se frământă bine, se întinde o foaie, se taie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
DE ȘAMPANIE (1) 500 g făină, 100 g unt, 200 g zahăr, 3 ouă, ½ de ceșcuță de lapte, 10 g amoniac, 1 plic zahăr vanilat Se amestecă toate ingredientele în făină, se frământă bine, se întinde o foaie, se taie pișcoturi cu forma și se coc în tavă unsă cu ulei la foc potrivit. După ce s-au copt, se dau prin zahăr farin. La final, se servesc cu șampanie, la ocazii speciale. PISCOTURI DE SAMPANIE (2) 5 ouă se bat spumă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și 800-1000 g făină (depinde de mărimea ouălor). Se frământă un aluat nu prea tare și se lasă acoperit cu o pungă de nylon, de azi pe mâine. Întindem foaie de 2-3 mm pe care o tăiem cu forma de pișcot. Se coc în tava unsă cu ulei la foc potrivit. După ce s-au copt, se pudrează cu zahăr și vanilie (pudră). PRĂJITURĂ RAFAELLO (1) Se amestecă 200 g unt, 200 g lapte praf, 150 g zahăr pudră, 1 pachet de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pe baie de aburi și douăsprezece linguri de zahăr. Glazura II, rece, constă în 3 linguri de apă fierbinte, 8 linguri de zahăr pudră, 2 linguri de ulei și 2 linguri de cacao. PRĂJITURI HUNEDOARA Se pune o foaie din pișcot cu amoniac, apoi cremă din unt și gălbenușuri frecate pe Bain- Marie, după care o foaie din albuș bătut cu zahăr, la care se adaugă nucă și făină, apoi cremă din unt și ou, iar la urmă, o foaie din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cu amoniac, apoi cremă din unt și gălbenușuri frecate pe Bain- Marie, după care o foaie din albuș bătut cu zahăr, la care se adaugă nucă și făină, apoi cremă din unt și ou, iar la urmă, o foaie din pișcot. Deasupra se pune ciocolată topită și se presară nucă de cocos. Se pune o foaie de doboș din patru bucăți de ouă de casă, apoi cremă din unt frecat cu zahăr și cacao, iar la urmă, deasupra se pune ciocolată
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
smântâna la încălzit, adăugăm ciocolata zdrobită amestecând mereu, adăugăm gălbenușurile amestecând continuu, coniacul, zeama și coaja de portocală, un pachețel de vanilie și untul. Punem în cupe și dăm la frigider timp de 40 de minute. Se servește cu fursecuri, pișcoturi sau pandișpan. CREMĂ DE MERE 2 kg. de mere curățate și rase pe găuri mari la răzătoare se pun în cratiță la călit cu 100 gr. de margarină și 200 gr. de zahăr; le călim până scade zeama. După ce s-
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de mixer și mixați până când devine cremoasă. Căpșunile se pot înlocui cu 100 g piersici decojite, 125 ml de suc de portocală, o banană sau trei felii de ananas proaspăt. ÎNGHEȚATĂ-TORT DE ZMEURĂ Blatul -100 g unt și 150 g pișcoturi. Crema - 300 g zmeură, o lămâie, 750 g brânză de vaci dulce, 100 g zahăr și 200 g frișcă. Pentru ornat, se pun 100 g zmeură și câteva frunze de mentă. Se topește untul la foc moale, se zdrobesc pișcoturile
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pișcoturi. Crema - 300 g zmeură, o lămâie, 750 g brânză de vaci dulce, 100 g zahăr și 200 g frișcă. Pentru ornat, se pun 100 g zmeură și câteva frunze de mentă. Se topește untul la foc moale, se zdrobesc pișcoturile, se pun într-un castron și se toarnă peste ele untul topit, apoi se amestecă; se așterne o folie de plastic într- o tavă de chec, se pune compoziția de pișcoturi și se nivelează. Se dă la frigider timp de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
mentă. Se topește untul la foc moale, se zdrobesc pișcoturile, se pun într-un castron și se toarnă peste ele untul topit, apoi se amestecă; se așterne o folie de plastic într- o tavă de chec, se pune compoziția de pișcoturi și se nivelează. Se dă la frigider timp de o oră, să se întărească; între timp, se curăță zmeura, se spală lămâia cu apă fierbinte și se șterge. Se rade coaja și se stoarce sucul, se freacă brânza de vaci
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Se rade coaja și se stoarce sucul, se freacă brânza de vaci cu zahăr, suc și coaja de lămâie, se bate frișca și se adaugă în brânză, iar la urmă, punem zmeura. Crema se așează în formă peste blatul de pișcoturi, se nivelează și se dă la congelator timp de șase ore. Înainte de servire, se scoate din formă, se îndepărtează folia și se ornează cu zmeură și frunze de mentă. 9.13 BAUTURI DE CASA AFINATA În sticle de 1 l
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Prefer paradigma tînărului Felix Aftene. Seriozitatea excepționalului său demers pictural cunoaște, mai de fiecare dată, un apogeu glumeț și exuberant: în propriul vernisaj, travestit în enigmatica Mona Lisa, rămîne cîteva ore... înrămat, în timp ce invitații săi își consumă, relaxați, șampania și pișcoturile. Ascultînd, mai alaltăieri (cu ce efort!), placa iliesciană cu diviziunea muncii, bla-bla. bla-bla, și cu alte asemenea poncife marxiste, ingurgitate nemestecat în junețea răsăriteană, constați cîtă inadecvare opacizează această minte în perspectiva iminentei "civilizații digitale". Cîtă nenorocire a adus omenirii
by al Gheorghiu [Corola-publishinghouse/Science/1091_a_2599]
-
de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine �� 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație �� prăjite și produse de patiserie 15821100-0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație �� prăjite și produse de patiserie 15821100-0 Produse de panificație prăjite 15821110-3 Pâine prăjită 15821130-9 Pâine crocanta 15821150-5 Pișcoturi 15821200-1 Biscuiți dulci 15.83 Zahăr 15830000-5 Zahăr
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație �� prăjite și produse de patiserie 15821100-0 Produse de panificație prăjite 15821110-3 Pâine prăjită 15821130-9 Pâine crocanta 15821150-5 Pișcoturi 15821200-1 Biscuiți dulci 15.83 Zahăr 15830000-5 Zahăr și produse conexe 15831000-2 Zahăr 15831200-4 Zahăr alb 15831300-5 Zahăr de arțar și sirop de arțar 15831400-6 Melase 15831500-7 Siropuri de zahar 15831600-8 Miere 15832000-9 Deșeuri provenite din fabricarea zahărului 15.84
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
de cofetărie proaspete 15811000-6 Produse de panificație 15811100-7 Pâine 15811200-8 Chifle 15811300-9 Cornuri 15811400-0 Gogoși 15812000-3 Produse de patiserie și de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație prăjite și produse de patiserie 15821100-0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
de cofetărie 15812100-4 Produse de patiserie 15812120-0 Plăcinte 15812121-7 Plăcinte sărate 15812122-4 Plăcinte dulci 15812200-5 Produse de cofetărie 15.82 Pișcoturi și 15811500-1 Produse de panificație biscuiți; produse preparate de patiserie și de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație prăjite și produse de patiserie 15821100-0 Produse de panificație prăjite 15821110-3 Pâine prăjită 15821130-9 Pâine crocanta 15821150-5 Pișcoturi 15821200-1 Biscuiți dulci 15.83 Zahăr 15830000-5 Zahăr
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
de 15813000-0 Alimente pentru micul dejun cofetărie 15820000-2 Pișcoturi și biscuiți; conservate produse de patiserie și de cofetărie conservate 15821000-9 Produse de panificație prăjite și produse de patiserie 15821100-0 Produse de panificație prăjite 15821110-3 Pâine prăjită 15821130-9 Pâine crocanta 15821150-5 Pișcoturi 15821200-1 Biscuiți dulci 15.83 Zahăr 15830000-5 Zahăr și produse conexe 15831000-2 Zahăr 15831200-4 Zahăr alb 15831300-5 Zahăr de arțar și sirop de arțar 15831400-6 Melase 15831500-7 Siropuri de zahar 15831600-8 Miere 15832000-9 Deșeuri provenite din fabricarea zahărului 15.84
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
sucurilor de fructe și legume 1533 - Prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor 1543 - Fabricarea margarinei și produselor comestibile similare 1551 - Fabricarea produselor lactate și a brânzeturilor 1552 - Fabricarea înghețatei 1581 - Fabricarea pâinii; fabricarea produselor proaspete de patiserie 1582 - Fabricarea biscuiților, pișcoturilor și alte produse similare 1584 - Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei și a produselor zaharoase 1585 - Fabricarea macaroanelor, tăițeilor, cus-cusului și a altor produse făinoase similare 1588 - Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice 1589 - Fabricarea altor produse alimentare n.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155022_a_156351]
-
dispreț și desconsiderare. El era însă și un gest apotropaic, aidoma celui constând din pumnul strâns în așa fel încât degetul mare (policele) să iasă în afară printre degetul arătător și cel mijlociu, de la care au derivat expresiile: cotul și pișcotul, a da cu tifla, a da cu tifla pe la spatea se alege cu ciuca, în față te linge - în dos te frige, a trimite la dracu, ori pur și simplu englezescul give a fig - a nu primi nimic. Expresia românească
CETIRE ÎN PALMĂ by Noemi BOMHER () [Corola-publishinghouse/Science/100963_a_102255]
-
de investiții, inclusiv în sectorul pomicol, pentru procesarea și marketingul produselor agricole în vederea obținerii de produse neagricole" * 2.1│Fabricarea produselor de morărit, din care: 3.│Fabricarea produselor de brutărie și a produselor făinoase │ 107 3.2│Fabricarea biscuiților și pișcoturilor; Anexa 2 la schemă DOMENIILE DE INTERVENȚII ELIGIBILE în cadrul submăsurii 4.2a pentru care se acordă sprijin pentru investiții inițiale întreprinderilor în cadrul schemei de ajutor de stat "Stimularea dezvoltării regionale prin realizarea de investiții, inclusiv în sectorul pomicol, pentru procesarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/268141_a_269470]
-
de investiții, inclusiv în sectorul pomicol, pentru procesarea și marketingul produselor agricole în vederea obținerii de produse neagricole" * 2.1│Fabricarea produselor de morărit, din care: 3.│Fabricarea produselor de brutărie și a produselor făinoase │ 107 3.2│Fabricarea biscuiților și pișcoturilor; Anexa 2 la schemă DOMENIILE DE INTERVENȚII ELIGIBILE în cadrul submăsurii 4.2a pentru care se acordă sprijin pentru investiții inițiale întreprinderilor în cadrul schemei de ajutor de stat "Stimularea dezvoltării regionale prin realizarea de investiții, inclusiv în sectorul pomicol, pentru procesarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/273768_a_275097]