337 matches
-
la care sunt sensibile animalele din specia în cauză și au fost: 3 [uscate;] 3 sau [sărate în mediu sau în saramură timp de cel puțin paisprezece zile înainte de expediere;] 3 sau [supuse, timp de șapte zile, unui proces de sărare cu sare de mare adiționată cu carbonat de sodiu în proporție de 2%;] 3 sau [uscate timp de patruzeci și două de zile la o temperatură de cel puțin 20°C.]] 3 sau [9.2. au fost: 3 [sărate în
32004R0668-ro () [Corola-website/Law/292909_a_294238]
-
zile la o temperatură de cel puțin 20°C.]] 3 sau [9.2. au fost: 3 [sărate în mediu sau în saramură timp de cel puțin paisprezece zile înainte de expediere;] 3 sau [supuse, timp de șapte zile, unui proces de sărare cu sare de mare adiționată cu carbonat de sodiu în proporție de 2%;]] 3 sau [9.2. au fost sărate la .......................................... (data) înainte de a fi transportate cu vaporul.] 9.3. Lotul a fost ferit de orice contact cu alte produse
32004R0668-ro () [Corola-website/Law/292909_a_294238]
-
au fost sacrificate în vederea eradicării unei epizootii; 9.2. au fost: 3 [uscate;] 3 sau [sărate în mediu uscat sau în saramură timp de cel puțin paisprezece zile înainte de expediere;] 3 sau [supuse, timp de șapte zile, unui proces de sărare cu sare de mare adiționată cu carbonat de sodiu în proporție de 2%;] 3 sau [uscate timp de patruzeci și două de zile la o temperatură de cel puțin 20°C.] 9.3. au fost ferite de orice contact cu
32004R0668-ro () [Corola-website/Law/292909_a_294238]
-
cel puțin paisprezece zile înainte de expediere;] 3 sau [au fost sărate în mediu sau în saramură la data de ...................................... (data) și, conform declarației transportatorului, vor fi transportate cu un vapor, durata transportului fiind astfel stabilită încât să se asigure pentru sărare o perioadă minimă de paisprezece zile înainte ca trofeele să ajungă la punctul de control la frontieră al CE;]] 3 sau [9.2. în cazul trofeelor de vânătoare constând exclusiv din oase, coarne, copite, gheare, coarne de cerb sau dinți
32004R0668-ro () [Corola-website/Law/292909_a_294238]
-
de categoria 3. Proteinele hidrolizate care provin, parțial sau integral, din piei de rumegătoare, au fost produse într-o uzină de prelucrare unde se produc exclusiv proteine hidrolizate printr-o metodă care presupune prelucrarea materiilor prime de categoria 3 prin sărare, tratare cu oxid de calciu și spălare intensivă, urmate de: (i) o expunere a materialelor în cauză la un pH mai mare de 11 timp de peste trei ore, în condiții de temperatură de peste 80°C, apoi la un tratament termic
32004R0668-ro () [Corola-website/Law/292909_a_294238]
-
doilea recipient, precum și recipientul în sine; (l) "recipient închis ermetic" înseamnă un recipient proiectat și realizat pentru a fi etanș la orice acțiuni vătămătoare; (m) "prelucrare" înseamnă orice acțiune care modifică în mod semnificativ produsul inițial, inclusiv prin încălzire, afumare, sărare, coacere, uscare, marinare, extragere, extrudare sau o combinație a acestor procedee; (n) "produse neprelucrate" înseamnă produsele alimentare care nu au fost prelucrate și include produsele care au fost divizate, separate, tranșate, decupate, dezosate, tocate, jupuite, măcinate, tăiate, curățate, decorticate, măcinate
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
articolul 2, punctele 23, 27, 27^1, 28, 30, 37 și 43 se modifică și vor avea următorul cuprins: "23. prelucrare pește - procesul prin care peștele a fost pregătit pentru comercializare. Aceasta include filetarea, ambalarea, punerea în conserve, congelarea, afumarea, sărarea, prepararea, marinarea, uscarea sau pregătirea peștelui pentru comercializare în orice altă manieră; .......................................................................... 27. pescar comercial - persoană autorizată să desfășoare activități de exploatare comercială a resurselor acvatice vii din habitatele piscicole naturale; 27^1. pescar recreativ - persoana fizică deținătoare a unui
ORDONANŢĂ DE URGENŢĂ nr. 85 din 23 noiembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 23/2008 privind pescuitul şi acvacultura. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/277453_a_278782]
-
Directiva 91/495/CEE; e) materii prime reprezintă orice produs de origine animală folosit ca ingredient pentru obținerea produselor menționate la lit. (a) și (b) sau folosite la prepararea mâncărurilor; f) tratament reprezintă procedeul chimic sau fizic precum încălzirea, afumarea, sărarea, marinarea, impregnarea cu sare sau uscarea urmărind prelungirea perioadei de conservare a cărnii sau a produselor de origine animală asociate sau nu cu alte produse alimentare, sau o combinare a acestor procedee distincte; g) încălzire reprezintă folosirea căldurii uscate sau
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
cu sare sau uscarea urmărind prelungirea perioadei de conservare a cărnii sau a produselor de origine animală asociate sau nu cu alte produse alimentare, sau o combinare a acestor procedee distincte; g) încălzire reprezintă folosirea căldurii uscate sau umede; h) sărare reprezintă folosirea sării; i) impregnare cu sare reprezintă difuzarea sării în masa produsului; j) maturație reprezintă tratamentul cărnii crude sărate, efectuată în condiții climatice capabile să provoace, de-a lungul unui proces de reducere lentă și progresivă a umidității, evoluția
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
ionizante. Prezenta dispoziție nu afectează reglementările naționale aplicabile în cazul ionizării în scopuri medicale. Articolul 4 Statele membre se asigură ca, pe lângă cerințele generale prevăzute la art. 3 1) produsele pe bază de carne: a) să fie preparate prin încălzire, sărare, marinare sau uscare, aceste procedee putând fi combinate cu afumarea sau maturarea, dacă este cazul în condiții microclimatice speciale, și să fie combinate în special cu anumiți adjuvanți de sărare, în conformitate cu art. 16 alin. (2). Produsele pe bază de carne
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
pe bază de carne: a) să fie preparate prin încălzire, sărare, marinare sau uscare, aceste procedee putând fi combinate cu afumarea sau maturarea, dacă este cazul în condiții microclimatice speciale, și să fie combinate în special cu anumiți adjuvanți de sărare, în conformitate cu art. 16 alin. (2). Produsele pe bază de carne pot de asemenea să fie combinate cu alte produse alimentare și cu condimente; b) să fie obținut, după caz, dintr-un produs pe bază de carne sau dintr-un preparat
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
tratament în special al intestinelor naturale, dacă aceste materii prime nu au fost supuse acestor operații în unitatea de proveniență; g) un spațiu de precurățare a materiilor prime necesare pentru fabricarea produselor pe bază de carne; h) un spațiu pentru sărare dispunând, dacă este necesar, de un dispozitiv de climatizare pentru menținerea temperaturii prevăzute în capitolul II pct. 4; i) un spațiu de precurățare, dacă este necesar, a produselor pe bază de carne destinate tăierii în bucăți sau tranșării și condiționării
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
să intre în contact direct cu solul și trebuie să fie manevrate în condiții care elimină riscul contaminării. Trebuie să se evite orice contact între materiile prime și produsele finite. 3. Prezența lemnului este permisă în spațiile de afumare, de sărare, de maturare și de saramurare, de stocare a produselor pe bază de carne și în spațiul de expediere, când este indispensabil din motive tehnologice și în măsura în care nu există pericol de contaminare a acestor produse. Introducerea paleților din lemn nu este
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
bază de carne și preparatele din carne trebuie să garanteze o producție igienică; dacă este necesar, aceste spații sau părți de spații trebuie să fie dotate cu un dispozitiv de condiționare a aerului. La efectuarea operațiilor de tranșare și de sărare, spațiile de tranșare și de sărare trebuie să fie menținute la o temperatură de minimum 12șC, cu excepția unităților menționate la art. 9. Cu toate acestea, pentru celelalte unități, autoritatea competentă poate acorda derogări de la această exigență de temperatură, când estimează
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
carne trebuie să garanteze o producție igienică; dacă este necesar, aceste spații sau părți de spații trebuie să fie dotate cu un dispozitiv de condiționare a aerului. La efectuarea operațiilor de tranșare și de sărare, spațiile de tranșare și de sărare trebuie să fie menținute la o temperatură de minimum 12șC, cu excepția unităților menționate la art. 9. Cu toate acestea, pentru celelalte unități, autoritatea competentă poate acorda derogări de la această exigență de temperatură, când estimează că o astfel de derogare este
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
că se aplică produselor pe bază de carne destinate depozitării la temperatura ambiantă, un procedeu care să permită obținerea unei valori Fc egală cu sau superioară lui 3,00, cu excepția cazului când aceeași stabilitate a produsului s-a obținut prin sărare sau când s-a aplicat un procedeu termic echivalent cu cel puțin o pasteurizare ai cărei parametri sunt autorizați de către autoritatea competentă, * că recipientele goale corespund normelor de producție, * că se practică un control al producției zilnice, la intervale stabilite
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
care a suferit o operațiune ce i-a modificat integritatea anatomică: eviscerare, decapitare, tranșare ca felii sau file, tocare etc.; 6. produs transformat: orice produs pescăresc care a trecut printr-un procedeu chimic sau fizic cum ar fi încălzirea, afumarea, sărarea, uscarea, marinarea etc., aplicat produselor refrigerate sau congelate asociate sau nu cu alte produse alimentare, sau printr-o combinație între aceste diferite procedee; 7. conservare: procedeu care presupune condiționarea produselor în recipiente închise ermetic și supunerea la un tratament termic
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
dispoziția autorității competente pentru o perioadă care trebuie să fie cel puțin egală cu perioada de conservare a produsului. 3. Ambalajele produselor pentru care conservarea nu este garantată decât pentru o perioadă limitată după aplicarea unui tratament cum ar fi sărarea, afumarea, desicarea sau marinarea trebuie să conțină o etichetă vizibilă care să indice condițiile de depozitare în conformitate cu Directiva 79/112/CEE. În plus, trebuie respectate următoarele condiții: 4. Conserve Pentru fabricarea produselor pescărești care suferă o sterilizare în recipiente închise
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
producerea de fum, este interzisă arderea materialelor precum lemnul vopsit, lăcuit, lipit sau care a suferit orice tip de tratament chimic de conservare. c) După afumare, înainte de a fi ambalate, produsele trebuie răcite rapid, la temperatura necesară pentru conservare. 6. Sărarea a) Operațiunile de sărare trebuie efectuate în locuri diferite și suficient de depărtate de cele unde se efectuează celelalte operațiuni. b) Sarea folosită pentru tratarea produselor pescărești trebuie să fie curată și să fie depozitată astfel încât să se evite contaminările
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
interzisă arderea materialelor precum lemnul vopsit, lăcuit, lipit sau care a suferit orice tip de tratament chimic de conservare. c) După afumare, înainte de a fi ambalate, produsele trebuie răcite rapid, la temperatura necesară pentru conservare. 6. Sărarea a) Operațiunile de sărare trebuie efectuate în locuri diferite și suficient de depărtate de cele unde se efectuează celelalte operațiuni. b) Sarea folosită pentru tratarea produselor pescărești trebuie să fie curată și să fie depozitată astfel încât să se evite contaminările. Ea nu trebuie să
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
depozitată astfel încât să se evite contaminările. Ea nu trebuie să fie reutilizată. c) Cuvele de saramurare trebuie să fie în așa fel construite încât să se evite orice sursă de poluare pe timpul saramurării. d) Cuvele de saramurare și suprafețele de sărare trebuie curățate înainte de utilizare. 7. Produse din crustacee și din moluște fierte Fierberea crustaceelor și a moluștelor trebuie efectuate după cum urmează: a) orice fierbere trebuie urmată rapid de o răcire. Apa utilizată în acest scop trebuie să fie apă potabilă
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
evita ca produsele pescărești depozitate sau în curs de preparare să fie afectate de fum. 31. Partea IV pct. 6 lit. (a) cu condiția ca produsele pescărești depozitate sau în curs de preparare să nu fie afectate de operațiunile de sărare. 1 JO C 66, 11.03.1988, p. 2, JO C 282, 08.11.1989, p. 7 și JO C 84, 02.04.1990, p. 56. 2 JO C 96, 17.04.1989, p. 29 și JO C 183, 15
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
în cazul în care această condimentare nu le schimbă caracterul de produse descrise la poziția 0210. (7) Sunt considerate "sărate sau în saramură", în sensul subpozițiilor 0210 11 - 0210 93, carnea și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în toate părțile și care au un conținut global de sare mai mare sau egal cu 1,2 %, în greutate, cu condiția ca sărarea să reprezinte operațiunea care asigură o conservare pe termen
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]
-
și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în toate părțile și care au un conținut global de sare mai mare sau egal cu 1,2 %, în greutate, cu condiția ca sărarea să reprezinte operațiunea care asigură o conservare pe termen lung. În sensul subpoziției 0210 99, sunt considerate "sărate sau în saramură" carnea și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]
-
cu 1,2 %, în greutate, cu condiția ca sărarea să reprezinte operațiunea care asigură o conservare pe termen lung. În sensul subpoziției 0210 99, sunt considerate "sărate sau în saramură" carnea și organele comestibile care au fost supuse operațiunii de sărare prin impregnare în profunzime, în mod omogen în toate părțile și care au un conținut global de sare mai mare sau egal cu 1,2 %, în greutate. Cod NC Denumirea mărfurilor Rata dreptului convențional (%) Unitate suplimentară 1 2 3 4
32006R1549-ro () [Corola-website/Law/295524_a_296853]