1,037 matches
-
se prelevează un eșantion de aproximativ 2 g dintr-unul dintre pilierii diafragmei aflat în zona de trecere de la partea musculară la partea tendinoasă; dacă nu există pilierul diafragmei, se prelevează aceeași cantitate din partea diafragmei situată aproape de coaste sau de stern, din musculatura limbii ori a mușchilor masticatori, sau din musculatura abdominală. - 2. Pentru bucățile de carne, se prelevează un eșantion de aproximativ 2 g din mușchii scheletului, conținând puțină grăsime și, dacă este posibil, de lângă oase sau de lângă tendoane. c
jrc894as1984 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86033_a_86820]
-
0105: - de cocoși și de găini: ex 0207 12 - - nedecupate în bucăți, congelate: ex 0207 12 10 - - - prezentate jumulite, eviscerate, fără cap și picioare, dar cu gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 70 %": - - - - Cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - altele 0207 12 10 9900 ex 0207 12 90 - - - prezentate jumulite, eviscerate, fără cap și picioare, fără gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 65 %", sau altfel prezentate: - - - - - Cocoși și găini, la care capătul
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
femurul și tibia sunt complet osificate - - - - altele 0207 12 10 9900 ex 0207 12 90 - - - prezentate jumulite, eviscerate, fără cap și picioare, fără gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 65 %", sau altfel prezentate: - - - - - Cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - altele 0207 12 90 9190 - - - - Cocoși și găini prezentate jumulite, eviscerate, fără cap și picioare, dar cu gât, inimă, ficat și pipotă în compoziție neregulată: - - - - - Cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - altele 0207 12 90 9190 - - - - Cocoși și găini prezentate jumulite, eviscerate, fără cap și picioare, dar cu gât, inimă, ficat și pipotă în compoziție neregulată: - - - - - Cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - altele 0207 12 90 9990 ex 0207 14 - - Bucăți și organe congelate: ex 0207 14 20 - - - - - Jumătăți și sferturi: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
neregulată: - - - - - Cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - altele 0207 12 90 9990 ex 0207 14 - - Bucăți și organe congelate: ex 0207 14 20 - - - - - Jumătăți și sferturi: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele 0207 14 20 9900 ex 0207 14 60 - - - - - pulpe și bucăți de pulpe: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele 0207 14 60 9900 ex
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
14 20 - - - - - Jumătăți și sferturi: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele 0207 14 20 9900 ex 0207 14 60 - - - - - pulpe și bucăți de pulpe: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele 0207 14 60 9900 ex 0207 14 70 - - - - - altele: - - - - - - Jumătăți sau sferturi, fără târtițe: - - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - - altele 0207 14 70 9190
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
și bucăți de pulpe: - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - altele 0207 14 60 9900 ex 0207 14 70 - - - - - altele: - - - - - - Jumătăți sau sferturi, fără târtițe: - - - - - - - de cocoși și găini, la care capătul sternului, femurul și tibia sunt complet osificate - - - - - - - altele 0207 14 70 9190 - - - - - - Părți care cuprind o pulpă întreagă sau o bucată de pulpă și o bucată de spate care nu depășesc 25 % din greutatea totală: - - - - - - - de cocoși și găini, la care
jrc6220as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91392_a_92179]
-
este obligatorie; îndepărtarea gușii este opțională doar în cazul palmipedelor. Carcasele de pasăre provin de la păsări domestice: a) pui de carne, broiler de curcă, rate ținere sau boboci, rate ținere lesești, gâște ținere sau pui, bibilici ținere - păsări cu vârful sternului flexibil (nu este osificat); ... b) cocoși, găini, păsări adulte: curcani adulți, rate adulte, rate lesești, gâște adulte, bibilici adulte - păsări cu vârful sternului rigid (osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
curcă, rate ținere sau boboci, rate ținere lesești, gâște ținere sau pui, bibilici ținere - păsări cu vârful sternului flexibil (nu este osificat); ... b) cocoși, găini, păsări adulte: curcani adulți, rate adulte, rate lesești, gâște adulte, bibilici adulte - păsări cu vârful sternului rigid (osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai mica decât 750 g (fără organe, cap și picioare); 3. piese tranșate: a) jumătăți: jumătățile de carcasa obținute prin tăierea longitudinală în planul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
osificat); ... c) claponi: masculi castrați chirurgical înainte de a atinge maturitatea sexuală; ... d) păsări cu carcasă mai mica decât 750 g (fără organe, cap și picioare); 3. piese tranșate: a) jumătăți: jumătățile de carcasa obținute prin tăierea longitudinală în planul alăturat sternului și coloanei vertebrale; ... b) sferturi: părțile obținute prin secționarea longitudinală și transversală a carcaselor, având ca rezultat sferturi anterioare și/sau posterioare (cu sau fără glandă uropigenă); ... c) sferturi posterioare neseparate: ambele sferturi posterioare unite printr-o porțiune a spatelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
obținute prin secționarea longitudinală și transversală a carcaselor, având ca rezultat sferturi anterioare și/sau posterioare (cu sau fără glandă uropigenă); ... c) sferturi posterioare neseparate: ambele sferturi posterioare unite printr-o porțiune a spatelui, cu sau fără târtiță; ... d) piept: sternul și coastele sau o parte a acestora, distribuite pe ambele părți, împreună cu musculatura în aderență naturala. Pieptul poate fi întreg sau porționat în jumătăți; ... e) pulpa: femurul, tibia și fibula cu musculatura în aderență naturala. Cele doua secționări vor fi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
nivelul articulațiilor; j) aripi neseparate: aripi în aderență naturala cu o porțiune toracică a carei greutate nu trebuie să depășească 45% din greutatea totală a piesei; ... k) piept dezosat: piept întreg sau porționat în jumătăți, fără os, rezultat din îndepărtarea sternului, claviculei, coastelor și a părții cartilaginoase a sternului; ... l) piept dezosat cu osul iades: piept dezosat, fără piele, cu claviculă și partea cartilaginoasă a sternului; greutatea claviculei și a cartilajului nu trebuie să depășească 3% din greutatea totală a piesei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
naturala cu o porțiune toracică a carei greutate nu trebuie să depășească 45% din greutatea totală a piesei; ... k) piept dezosat: piept întreg sau porționat în jumătăți, fără os, rezultat din îndepărtarea sternului, claviculei, coastelor și a părții cartilaginoase a sternului; ... l) piept dezosat cu osul iades: piept dezosat, fără piele, cu claviculă și partea cartilaginoasă a sternului; greutatea claviculei și a cartilajului nu trebuie să depășească 3% din greutatea totală a piesei; ... m) tacâm de pasăre: părțile anatomice rezultate după
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
piesei; ... k) piept dezosat: piept întreg sau porționat în jumătăți, fără os, rezultat din îndepărtarea sternului, claviculei, coastelor și a părții cartilaginoase a sternului; ... l) piept dezosat cu osul iades: piept dezosat, fără piele, cu claviculă și partea cartilaginoasă a sternului; greutatea claviculei și a cartilajului nu trebuie să depășească 3% din greutatea totală a piesei; ... m) tacâm de pasăre: părțile anatomice rezultate după detașarea pulpei cu os și a pieptului cu os, formate din regiunea dorsolombosacrală, aripi, gât, regiunea costală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
de carne de pasăre din clasa A se admite un număr de bucăți necorespunzătoare, conform alin. (2), astfel: ... a) prezintă tăieturi neefectuate la îmbinare, pentru pulpe, pulpe superioare, pulpe inferioare sau aripi; ... b) prezintă maximum 2% cartilaje (extremitatea flexibilă a sternului), în cazul pieptului dezosat; ... c) prezintă deteriorări, contuzii, decolorări ușoare, puțin vizibile sau urme ale arsurilor de la congelare, în cazul pieptului și pulpelor. ... (4) La verificarea unui lot de carne de pasăre din clasa B, numărul de bucăți necorespunzătoare admise
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144525_a_145854]
-
de coaste; ... b) "semicarcasa din specia bovine", în sensul subpozițiilor 0201.10 și 0202.10, produsele obținute prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie care trece prin mijlocul fiecărei vertebre cervicale, dorsale, lombare și sacrale și prin mijlocul sternului și al simfizei ischiopubiene; se considera "semicarcasa" și partea anterioară a semicarcasei care conține toate oasele, gâtul, spata și mai mult de zece coaste; ... c) "sfert compensat", în sensul codurilor tarifare 0201.20.10 și 0202.20.10, ansamblul compus
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
după operațiunile de sacrificare, de eliminare a sângelui, de eviscerare și de eliminare a părului și unghiilor. Semicarcasele sunt obținute prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie trecând prin fiecare vertebra cervicala, dorsala, lombara și sacrala, prin lungul sternului și prin simfiza ischiopubiana. Aceste carcase sau semicarcase pot fi prezentate cu sau fără cap, cu sau fără rât, picioare, osânza, rinichi, coada sau diafragmă. Semicarcasele pot fi prezentate cu sau fără măduva spinării, creier și limba. Carcasele și semicarcasele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
împănata", situată între jambon și spata, cu sau fără oase, dar cu sorici și slănina; ... g) "semicarcasa de bacon", în sensul codului tarifar 0210.19.10, semicarcasa de porc prezentată fără cap, falca, gât, picioare, coada, osânza, rinichi, file, omoplat, stern, coloana vertebrală, osul iliac și diafragmă; ... h) "trei sferturi anterior", în sensul codului tarifar 0210.19.10, semicarcasa de bacon fără jambon, dezosata sau nu; ... ij) "trei sferturi posterior", în sensul codului tarifar 0210.19.20, semicarcasa de bacon fără
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
0204.10, 0204.21, 0204.30, 0204.41, 0204.50.11 și 0204.50.51, produsul obținut prin separarea carcasei întregi după un plan de simetrie care trece prin mijlocul fiecărei vertebre cervicale, dorsale, lombare și sacrale și prin mijlocul sternului și al simfizei ischio-pubiene; ... c) "cască", în sensul codurilor tarifare 0204.22.10, 0204.42.10, 0204.50.13 și 0204.50.53, partea anterioară a carcasei, cu sau fără piept, conținând toate oasele, gâtul, spata și coastele descoperite, tăiată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
27.20, 0207.35.21, 0207.35.23, 0207.35.25, 0207.36.21, 0207.36.23 și 0207.36.25: jumătățile rezultate din carcasele de păsări de curte prin tăierea longitudinala după un plan format de coloană vertebrală și stern; ... c) "sferturi", în sensul codurilor tarifare 0207.13.20, 0207.14.20, 0207.26.20, 0207.27.20, 0207.35.21, 0207.35.23, 0207.35.25, 0207.36.21, 0207.36.23 și 0207.36.25: sferturile posterioare sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
prin articulații; ... e) "piept", în sensul codurilor tarifare 0207.13.50, 0207.14.50, 0207.26.50, 0207.27.50, 0207.35.51, 0207.35.53, 0207.36.51 și 0207.36.53: bucățile de păsări de curte, compuse din stern și coaste și având pe ambele parți masa musculară care le îmbracă; ... f) "pulpe", în sensul codurilor tarifare 0207.13.60, 0207.14.60, 0207.35.61, 0207.35.63, 0207.36.61 și 0207.36.63: bucățile de păsări
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
trunchi" de gâște sau de rate", în sensul codurilor tarifare 0207.35.71 și 0207.36.71: produsele ce constituie gâște sau rate prezentate jumulite, golite complet, fără cap și fără labe și cărora le-au fost eliminate oasele carcasei (sternul, coastele, coloana vertebrală și osul sacral) dar care au femurele, tibiile și humerusurile. ... 5. a) Carnea nepreparată termic și condimentata se clasifică la Capitolul 16. Se considera "carne condimentata", carnea nepreparată termic, a cărei condimentare este realizată în profunzime sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/174248_a_175577]
-
a musculaturii, deshidratarea, edeme subcutanate ale capului și ale zonei gâtului, descărcări hemoragice din cavitatea nazala și orală, congestia severă a conjunctivei, uneori cu peteșii, exudat mucos excesiv în lumenul traheei sau traheita hemoragica severă, peteșii pe fata internă a sternului, pe seroase și pe abdomen, pe suprafața seroasa a cavităților abdominală și toracica, congestia severă a rinichilor, uneori cu depozite de urâți în tubii uriniferi, hemoragii și degenerarea ovarelor, hemoragii ale mucoasei proventriculare, în special la conjunctură cu esofagul, hemoragii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/172540_a_173869]
-
0105: - de cocoși și de găini: ex 0207 12 - - netranșate în bucăți, congelate: ex 0207 12 10 - - - curățate de pene, eviscerate, fără cap și labe, dar cu gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 70%": - - - - Cocoși și găini, cu capătul sternului, femurul și tibia complet osificate - - - - altele 0207 12 10 9900 ex 0207 12 90 - - - curățate de pene, eviscerate, fără cap, labe, gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 65%" sau prezentate în alt fel: - - - - - Cocoși și găini, cu capătul sternului
jrc4390as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89555_a_90342]
-
sternului, femurul și tibia complet osificate - - - - altele 0207 12 10 9900 ex 0207 12 90 - - - curățate de pene, eviscerate, fără cap, labe, gât, inimă, ficat și pipotă, denumite "pui 65%" sau prezentate în alt fel: - - - - - Cocoși și găini, cu capătul sternului, femurul și tibia complet osificate - - - - - altele 0207 12 90 9190 - - - - Cocoși și găini curățate de pene, eviscerate, fără cap și labe, dar cu gât, inimă, ficat și pipotă în compoziție neregulată: - - - - - Cocoși și găini, cu capătul sternului, femurul și tibia
jrc4390as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89555_a_90342]