2,252 matches
-
forma în care se livrează la consumator, nu depășește 10 mg pe litrul de suc; ... 3. în cazul șucului din ananas, adăugarea de acid citric E 330 nu depășește 3 g pe litrul de suc. Articolul 8 (1) Adăugarea de zaharuri și de acid în același suc din fructe este interzisă. ... (2) În cazul în care în același suc sau nectar din fructe este adăugat mai mult de un acid, suma cantităților din fiecare acid adăugat, exprimată că procentaj din cantitatea
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
sau mai multor tipuri de nectaruri din fructe, cu adaos de suc din fructe sau piure din fructe; ... b) metodele de tratare și procesele enumerate la art. 6 pct. 2. ... (2) Sunt autorizate, de asemenea, următoarele procedee: ... a) adăugarea de zaharuri într-o cantitate ce nu depășește 20% din greutatea totală a produsului finit; ... b) adăugarea unei asemenea cantități de apă încât sucul din fructe și/sau conținutul de piure din fructe și aciditatea totală a produsului finit să fie mai
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
printr-o cantitate echivalentă de suc de lămâie. Articolul 11 La fabricarea sucurilor concentrate din fructe sunt permise numai următoarele procedee: 1. metodele și procesele enumerate la art. 6 și 7, cu excepția prevederilor art. 7 pct. 1. Totuși adăugarea de zaharuri este autorizată numai pentru sucurile concentrate din fructe, preambalate, destinate consumatorului final și cu mențiunea că îndulcirea trebuie indicată în descrierea produsului; în acest caz cantitatea totală de zaharuri utilizată, exprimată în corelație cu volumul de suc "obținut din ... în
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
și 7, cu excepția prevederilor art. 7 pct. 1. Totuși adăugarea de zaharuri este autorizată numai pentru sucurile concentrate din fructe, preambalate, destinate consumatorului final și cu mențiunea că îndulcirea trebuie indicată în descrierea produsului; în acest caz cantitatea totală de zaharuri utilizată, exprimată în corelație cu volumul de suc "obținut din ... în formă concentrată", nu poate depăși limită autorizată prevăzută la art. 7 pct. 1; 2. reconstituirea aromelor prin intermediul substanțelor volatile colectate pe parcursul concentrării șucului din fructe de bază sau din
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
piureurilor incluse, acolo unde este cazul, după reconstituire, utilizarea termenului "fructe" este facultativa; ... b) pentru produsele cu adaos de zahar în limitele stabilite la art. 7 pct. 1 lit. b), completate cu cuvântul "îndulcit", urmat de indicarea cantității maxime de zaharuri adăugate, calculată că substanță uscată și exprimată în grame pe litru, cantitatea indicată nu poate depăși 15% din cantitatea reală adăugată; ... c) pentru nectarurile din fructe denumirea se completează cu mențiunea "Conține pulpa de fructe", sau o descriere echivalentă. ... Articolul
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136990_a_138319]
-
sirop de glucoză; 8. sirop de glucoză concentrat; 9. dextroza monohidratata; 10. dextroza anhidra. Articolul 2 Produsele enumerate la art. 1 se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Natură, conținutul și originea unor zaharuri Articolul 3 În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiții și caracteristici: 1. Zahăr semialb - zaharoza purificata și cristalizata de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: e) tipul culorii maximum 12
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
care aceste denumiri se utilizează suplimentar pentru indicarea altor produse care nu pot fi confundate cu cele definite la art. 3. ... (5) În ceea ce privește utilizarea cuvântului "zahăr" fără o altă limitare calificativa, prevederile alin. (1) se aplică numai comerțului direct cu zaharuri destinate consumului uman ca atare și nu produselor în care sunt utilizate astfel de zaharuri. ... Articolul 5 Produsele menționate la art. 3 pct. 7 și 8, care conțin o cantitate de dioxid de sulf ce depășește 20 mg/kg, nu
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
cu cele definite la art. 3. ... (5) În ceea ce privește utilizarea cuvântului "zahăr" fără o altă limitare calificativa, prevederile alin. (1) se aplică numai comerțului direct cu zaharuri destinate consumului uman ca atare și nu produselor în care sunt utilizate astfel de zaharuri. ... Articolul 5 Produsele menționate la art. 3 pct. 7 și 8, care conțin o cantitate de dioxid de sulf ce depășește 20 mg/kg, nu pot fi oferite spre vânzarea cu amănuntul. Articolul 6 În conformitate cu prevederile aplicabile alimentelor amintite și
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
f) nu sunt în limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
sunt în limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437/1973. Anexă
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437/1973. Anexă ─────── la norme
NORMA din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136992_a_138321]
-
similare. 5. Extractele apoase din fructe sunt obținute din fructe care, supuse pierderilor necesare apărute în procesul de fabricație corespunzător, conțin toți constituenții solubili în apă ai fructului utilizat. 6. Coaja de citrice - spălată, cu sau fără îndepărtarea endocarpului. 7. Zaharuri, în următoarele tipuri: a) zahăr semialb; ... b) zahăr sau zahăr alb; ... c) zahăr alb extra; ... d) soluție de zahăr; ... e) soluție de zahăr invertit; ... f) dextroză monohidrată; ... g) dextroză anhidră; ... h) sirop de glucoză; ... i) sirop de glucoză uscată; ... j
NORME din 23 aprilie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane îndulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136986_a_138315]
-
similare. 5. Extractele apoase din fructe sunt obținute din fructe care, supuse pierderilor necesare apărute în procesul de fabricație corespunzător, conțin toți constituenții solubili în apă ai fructului utilizat. 6. Coaja de citrice - spălată, cu sau fără îndepărtarea endocarpului. 7. Zaharuri, în următoarele tipuri: a) zahăr semialb; ... b) zahăr sau zahăr alb; ... c) zahăr alb extra; ... d) soluție de zahăr; ... e) soluție de zahăr invertit; ... f) dextroză monohidrată; ... g) dextroză anhidră; ... h) sirop de glucoză; ... i) sirop de glucoză uscată; ... j
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor din fructe, jeleului, marmeladei şi piureului de castane indulcit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/136996_a_138325]
-
sirop de glucoză; 8. sirop de glucoză concentrat; 9. dextroza monohidratata; 10. dextroza anhidra. Articolul 2 Produsele enumerate la art. 1 se comercializează numai dacă respectă definițiile și regulile stabilite în aceste norme. Capitolul 2 Natură, conținutul și originea unor zaharuri Articolul 3 În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiții și caracteristici: 1. Zahăr semialb - zaharoza purificata și cristalizata de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: e) tipul culorii maximum 12
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
care aceste denumiri se utilizează suplimentar pentru indicarea altor produse care nu pot fi confundate cu cele definite la art. 3. ... (5) În ceea ce privește utilizarea cuvântului "zahăr" fără o altă limitare calificativa, prevederile alin. (1) se aplică numai comerțului direct cu zaharuri destinate consumului uman ca atare și nu produselor în care sunt utilizate astfel de zaharuri. ... Articolul 5 Produsele menționate la art. 3 pct. 7 și 8, care conțin o cantitate de dioxid de sulf ce depășește 20 mg/kg, nu
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
cu cele definite la art. 3. ... (5) În ceea ce privește utilizarea cuvântului "zahăr" fără o altă limitare calificativa, prevederile alin. (1) se aplică numai comerțului direct cu zaharuri destinate consumului uman ca atare și nu produselor în care sunt utilizate astfel de zaharuri. ... Articolul 5 Produsele menționate la art. 3 pct. 7 și 8, care conțin o cantitate de dioxid de sulf ce depășește 20 mg/kg, nu pot fi oferite spre vânzarea cu amănuntul. Articolul 6 În conformitate cu prevederile aplicabile alimentelor amintite și
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
f) nu sunt în limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
sunt în limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437/1973. Anexă
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
limba română pe una dintre părțile ambalajului sau ale recipientului ori, conform alin. (4), pe documentele însoțitoare. Articolul 8 Prezentele norme nu se aplică: a) produselor definite la art. 3, când acestea sunt sub formă de zaharuri pudra, zaharuri candel, zaharuri în formă rafinată; ... b) produselor destinate exportului în țările din afara Comunității Europene. ... Capitolul 4 Dispoziții finale Articolul 9 Prezentele norme sunt compatibile cu reglementările comunitare în domeniu și sunt armonizate cu prevederile Directivei Consiliului 73/437/1973. Anexă ─────── la norme
NORMA din 16 mai 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137002_a_138331]
-
Articolul 1 Se aprobă Normele cu privire la natura, conținutul, originea, etichetarea și marcarea unor zaharuri destinate consumului uman, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, prin Direcția generală strategii și politici în agricultura și industria alimentara și prin direcțiile generale pentru agricultura și industrie alimentara
ORDIN nr. 297 din 16 mai 2001 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137001_a_138330]
-
întreg sau decojit, fără a înlătura sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe prin eliminarea unei anumite proporții din conținutul său de apă. 4. Pentru fabricarea șucului din fructe se utilizează următoarele tipuri de zaharuri: a) zahăr semialb; ... b) zahăr alb; ... c) zahăr extra alb; ... d) dextroza monohidratata; ... e) dextroza anhidra; ... f) sirop de glucoză uscată; ... g) fructoza. ... 5. Pentru producerea șucului din fructe obținut din suc din fructe concentrat și pentru producerea nectarului din
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137000_a_138329]
-
alb; ... c) zahăr extra alb; ... d) dextroza monohidratata; ... e) dextroza anhidra; ... f) sirop de glucoză uscată; ... g) fructoza. ... 5. Pentru producerea șucului din fructe obținut din suc din fructe concentrat și pentru producerea nectarului din fructe, în completarea tipurilor de zaharuri menționate la pct. 4 se pot utiliza și următoarele soluții: a) sirop de glucoză; ... b) soluție de zahar; ... c) soluție de zahar invertit; ... d) soluție apoasa de zaharoza, cu următoarele caracteristici: ... - substanță uscată, minimum 62% din greutate; - conținut de zahar
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137000_a_138329]
-
eliminarea unei anumite proporții din conținutul de apă; dacă produsul este destinat consumului direct, reducerea volumului sau nu va fi mai mică de 50%; 3. a) nectarul din fructe este produsul fermentabil, dar nefermentat, obținut prin adăugarea de apă și zaharuri șucului din fructe sau șucului din fructe concentrat ori piureului din fructe sau piureului din fructe concentrat sau unui amestec al acestor produse care respectă prevederile anexei care face parte integrantă din prezentele norme; b) fructele stabilite la pct. ÎI
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137000_a_138329]
-
amestec al acestor produse care respectă prevederile anexei care face parte integrantă din prezentele norme; b) fructele stabilite la pct. ÎI și III din anexă și caisele pot fi utilizate separat sau în amestec pentru fabricarea nectarurilor, fără a adăuga zaharuri sau miere atunci cand conținutul lor natural ridicat de zahar justifica acest procedeu; ... 4. sucul din fructe deshidratat este produsul obținut prin eliminarea a aproape întregului conținut de apă. Articolul 5 (1) Descrierile prezentate la art. 4 pct. 1-4 sunt specifice
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137000_a_138329]
-
metode de tratare, cum sunt: tratarea la cald, centrifugarea și filtrarea. Articolul 7 Pentru sucuri provenite din unele tipuri de fructe sunt autorizate următoarele procedee: 1. în cazul altor sucuri din fructe, în afară de cele din pere și struguri, adăugarea de zaharuri în scopul îndulcirii se face în următoarele condiții: a) cantitativ, exprimată că substanță uscată, să nu depășească 15 g pe litrul de suc în scopul de a le corectă; ... b) cantitativ, exprimată că substanță uscată, să nu depășească: ... - 40 g
NORMA din 11 iunie 2001 cu privire la natura, conţinutul, compozitia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale anumitor produse similare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/137000_a_138329]