3,110 matches
-
Cacao și praf de ciocolată (01.2.1); siropuri pentru prepararea băuturilor (01.2.2). 01.1.9 Produse alimentare neclasificate în altă parte (ND) - Sare, mirodenii, sosuri, condimente, (muștar, maioneză, ketchup, sos de soia, etc.), oțet, prafuri de copt, drojdie de panificație, deserturi, supe, ciorbe, fierturi, concentrate și siropuri de fructe pentru uz culinar, etc. Inclusiv: usturoi, scorțișoară, ardei iute; produse omogenizate pentru sugari, preparate dietetice și ingrediente culinare, cu excepția celor bazate pe amidon sau extract de malț (01.1
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
la doua celule identice (celulele fiice) care vor avea cromozomi identici cu aceasta. Diviziunea amitotică este caracteristică procariotelor. Ea reprezintă diviziunea care are loc fără fus de diviziune. Se poate întâlni și la unele eucariote cum ar fi: unele ciuperci (drojdiile), alge albastre verzi (alga Pleurococcus - verzeala zidurilor), celule maligne, celule pe cale de regenerare, în gale (țesuturi ale plantelor). Amitoza la procariote decurge astfel: Amitoza poate decurge prin două moduri: Diviziunea indirectă se realizează în prezența fusului de diviziune. Fusul de
Celulă (biologie) () [Corola-website/Science/302844_a_304173]
-
utilizat diferite metode la baza cărora se află procesele de fermentație, procese ce decurgeau cu participarea unor organisme vii (în special microorganisme) pentru obținerea de produse alimentare. Dovezi scrise (papirusuri, tăblițe, Biblia) arată ca sumerienii și babilonienii produceau bere din drojdii cu 6000 de ani î. Hr., egiptenii preparau pâine folosind maia cu 4000 de ani î. Hr., iar în Orientul Apropiat se producea vin. Cu 500 ani î.Hr. în China se producea lapte de soia mucegăit folosit ca antibiotic pentru a trata
Biotehnologie () [Corola-website/Science/303414_a_304743]
-
mai mult fosfor, evaluat ca P2O5 ex 3403 99 90 10 Preparat de lichid de tăiere pe baza unei soluții apoase de polipeptide 0 sintetice ex 3504 00 00 10 Antigene purificate obținute prin manipularea genetică a celulelor de 0 drojdie, pentru fabricarea reactivilor de detectare a hepatitei de tip C (a) Taxa Cod CN TARIC Descrierea mărfii vamală autonomă (%) ex 3504 00 00 20 Glicoproteină 160 obținută de la virusul imunodeficienței umane, tulpina 0 HIV-1 ex 3505 10 50 20 Derivat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/90040_a_90827]
-
alimente vegetale conțin printre altele și foarte mult Fe, cum ar fi condimentele (coriandru uscat, pătrunjelul, piperul negru și scorțișoară), păstăile (lintea), semințele de cereale (în special grâu încolțit), oleaginoasele (susanul, macul, etc.), alunele și alte alimente (cum ar fi drojdia de bere care are 20 mgFe/100) . De exemplul, fasolea albă și boabele de soia conțin la 100 kcal până la opt ori mai mult Fe decât carnea de vită, scorțișoară chiar de peste douăzeci de ori mai mult. Prin urmare "te
Anemia feriprivă () [Corola-website/Science/303747_a_305076]
-
introducerea generală: partea B. 1.3. Substanțe de referință Nu sunt specificate. 1.4. Principiul metodei de testare Pentru măsurarea potențialului mutagen al unor agenți chimici, cu sau fără activare metabolică, pot fi folosite diverse sușe haploide și diploide ale drojdiei Saccharomyces cerevisiae. Au fost utilizate metode de producere a mutațiilor directe în tulpini haploide, cum ar fi măsurarea transformării din mutanți roșii, care au nevoie de adenină (ade-1, ade-2), în mutanți albi cu nevoi duble de adenină, și metode selective
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
89.20 15.91.10 15.92.11 15.92.12 Alimente dietetice Clasa 15.89 Alte produse alimentare Alte produse alimentare Supe și bulionuri și preparate din acestea Ouă fără coajă și gălbenușuri proaspete sau conservate; albuș de ou Drojdii(active sau nu); alte microorganisme unicelulare moarte; praf de copt Alte produse alimentare n.î.a.p. Sucuri și extracte vegetale, substanțe peptice, mucilagii și alte produse de îngroșare Sucuri și extracte vegetale, substanțe peptice, mucilagii și alte produse de îngroșare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87510_a_88297]
-
pere, mied); băuturi mixte cu conținut de alcool Clasa 15.95 Alte băuturi fermentate nedistilate Vermut și alte vinuri aromate din struguri proaspeți Vermut și alte vinuri aromate din struguri proaspeți Clasa 15.96 Bere produsă din malț Bere Bere Drojdii de bere sau rezultate în urma distilării Drojdii de bere sau rezultate în urma distilării 242a 24211 24212 391i 39180 242b 24220 242c 24213 243a 24310 391j 39170 2204.10 2204.2- -.30 2307 2206 2205 2203 2303.30 15.97.1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87510_a_88297]
-
alcool Clasa 15.95 Alte băuturi fermentate nedistilate Vermut și alte vinuri aromate din struguri proaspeți Vermut și alte vinuri aromate din struguri proaspeți Clasa 15.96 Bere produsă din malț Bere Bere Drojdii de bere sau rezultate în urma distilării Drojdii de bere sau rezultate în urma distilării 242a 24211 24212 391i 39180 242b 24220 242c 24213 243a 24310 391j 39170 2204.10 2204.2- -.30 2307 2206 2205 2203 2303.30 15.97.1 15.98.1 16.00.1 16
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87510_a_88297]
-
8 mg heptamolibdat de amoniu (NH4)6MO7O24 34,7 mg chelați de fier ( FeCl3 cu acid etilendiamin-tetraacetic) 100,0 mg Se dizolvă și se aduce până la 1000 ml cu apă de diluție Soluție de vitamine: 15,0 mg extract de drojdie Se dizolvă extractul de drojdie în 100 ml apă. Se sterilizează prin trecere printr-o membrană de 0,2 microni sau se pregătește proaspătă. III.2.3.Prepararea și precondiționarea inoculului Inoculul este obținut din efluentul secundar al unei instalații
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
NH4)6MO7O24 34,7 mg chelați de fier ( FeCl3 cu acid etilendiamin-tetraacetic) 100,0 mg Se dizolvă și se aduce până la 1000 ml cu apă de diluție Soluție de vitamine: 15,0 mg extract de drojdie Se dizolvă extractul de drojdie în 100 ml apă. Se sterilizează prin trecere printr-o membrană de 0,2 microni sau se pregătește proaspătă. III.2.3.Prepararea și precondiționarea inoculului Inoculul este obținut din efluentul secundar al unei instalații de tratare sau al unei
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
masă p cunoscută cu exactitate. Tăria din masă a alcoolului este dată de 3.2. Fermentarea mustului, a mustului concentrat și a mustului concentrat rectificat 3.2.1. Aparatura și reactivii Acid tartric DIFCO - Bacto Yeast Nitrogen Base fără aminoacizi Drojdie uscată activă (Saccharomyces cerevisae). În cazul în care se cunoaște raportul izotopic al mustului, drojdia poate fi reactivată cu 15 minute înainte de a fi folosită într-o cantitate mică de apă călduță nedistilată, astfel încât raportul izotopic să fie similar celui
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Fermentarea mustului, a mustului concentrat și a mustului concentrat rectificat 3.2.1. Aparatura și reactivii Acid tartric DIFCO - Bacto Yeast Nitrogen Base fără aminoacizi Drojdie uscată activă (Saccharomyces cerevisae). În cazul în care se cunoaște raportul izotopic al mustului, drojdia poate fi reactivată cu 15 minute înainte de a fi folosită într-o cantitate mică de apă călduță nedistilată, astfel încât raportul izotopic să fie similar celui din must. Atunci când nu se cunoaște raportul izotopic este mai bine să se folosească drojdia
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
drojdia poate fi reactivată cu 15 minute înainte de a fi folosită într-o cantitate mică de apă călduță nedistilată, astfel încât raportul izotopic să fie similar celui din must. Atunci când nu se cunoaște raportul izotopic este mai bine să se folosească drojdia proaspătă, prin metoda directă. Vasul pentru fermentație, cu o capacitate de 1,5 l, trebuie să fie prevăzut cu un dispozitiv care să-l țină închis etanș și să condenseze vaporii de alcool, deoarece nu trebuie să fie permise pierderi
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
mare de 98 %. 3.2.2. Metoda de lucru 3.2.2.1. Mustul - mustul proaspăt Se pune un litru de must, a cărui concentrație de zaharuri fermentabile a fost prestabilită, în vasul pentru fermentare. Se adăugă un gram de drojdie uscată, reactivată în prealabil. Se inserează dispozitivul pentru închiderea etanșă. Fermentarea continuă, la aproximativ 20șC, până când se utilizează tot zahărul. După determinarea concentrației de alcool a produsului fermentării și calcularea procentului de conversie a zaharurilor în alcool, lichidul fermentat este
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
cantitate cunoscută de zaharuri (aproximativ 170 g) în vasul pentru fermentare. Se completează până la 1 l cu (1000 - V) ml de apă din sursa de apă obișnuită cu același procent de izotopi ca pentru probele de must natural. Se adăugă drojdie uscată (1 g) (punctul 3.2.1) și 3 g de DIFCO - Bacto Yeast Nitrogen Base fără aminoacizi. Se omogenizează și se procedează ca mai sus. 3.2.2.3. Must concentrat rectificat Metoda este similară celei de la punctul 3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
primele desene ale unor bacterii, dar nu avea nicio idee despre funcțiunile acestora. De fapt, multe din descoperirile lui Leeuwenhoek au putut fi înțelese mai bine doar după ce s-au înregistrat progrese în alte domenii. El a observat globulele de drojdie, nu a putut explică fermentarea, iar studiile lui comparative asupra spermei l-au condus la teoria ,animaculelor" în reproducere, care, însă, nu a contribuit prea mult la dezvoltarea embriologiei. În general, unul din meritele lui Leeuwenhoek a fost acela că
Antoni van Leeuwenhoek () [Corola-website/Science/304322_a_305651]
-
fiind folosite în bucătărie pentru conservarea alimentelor. Instalațiile mai mari, folosite în industrie și în alimentația publică sunt cunoscute ca "instalații frigorifice". Răcirea frigiderelor se poate face: Refrigerarea este folosită pentru stocarea alimentelor pentru a inhiba acțiunea distructivă a bacteriilor, drojdiilor și mucegaiului. Înainte de inventarea aparatelor mecanice de refrigerare, metodele de păstrare a alimentelor la rece presupuneau construcția unor beciuri în pământ în care erau stocate gheața și zăpada din timpul iernii. Principiul după care funcționează refrigerarea, adică tendința anumitor lichide
Frigider () [Corola-website/Science/312597_a_313926]
-
iertați (îndreptățiți) de toate lucrurile. Dar pentru criticii evangheliei, precum filozoful Paul Henri Thiry, baron d'Holbach, ele nu sunt decât „un roman oriental dezgustător pentru orice om de bun simț, ce nu pare a se adresa decât ignoranților, stupizilor, drojdiei societății, singurii indivizi care pot fi seduși de ele.” Utilizarea termenului însă precede creștinismul și nașterea lui Iisus. De exemplu, există inscripții precreștine care celebrează împărați romani ce aduceau „vestea cea bună” întregului imperiu prin impunerea păcii și prosperității (Octavian
Evanghelie () [Corola-website/Science/312331_a_313660]
-
1.500 Cifra de afaceri: Profitul net: Berea Heineken a fost produsă pentru prima dată de Gerard Adriaan Heineken când, pe 15 februarie 1864, a cumpărat fabrica de bere De Hooiberg. Abia în 1886, H. Elion a reușit să obțină drojdia potrivită berii Heineken (de tip A) care se folosește și în rețetele de astăzi. În 1968 au cumpărat Amstel, berea rivală din Olanda. În 1991 se deschide muzeul Heineken din Amsterdam, iar în 2001 îl redenumesc în Heineken Experience. Compania
Heineken () [Corola-website/Science/309057_a_310386]
-
strugure. Există însă unele cazuri în care contactul cu pielița este dorit, cum ar fi vinurile spumante rosé sau roșii. Fermentarea primară a vinului spumant începe la fel ca în cazul tuturor celorlalte vinuri, deși unii producători aleg să folosească drojdii special cultivate pentru vinul spumant. Vinurile pot trece prin fermentare malolactică, deși producătorii care au doresc vinuri mai simple, fructuoase renunță la acest pas. După fermentare, vinurile bază sunt cupajate într-un cuvée. Deși există exemple de vin spumant obținut
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
turnat în pahar, gazul este eliberat și apare perlajul. Există mai multe metode pentru desfășurarea celei de-a doua fermentări. Cea mai cunoscută este cea "tradițională" sau "metoda Champagne", în care cuvée-ul este îmbuteliat cu un amestec de zahăr și drojdie. Introducerea drojdiei proaspete și a unei surse de hrană (zahărul) declanșează procesul de fermentare în sticla în care vinul spumant urmează a fi comercializat. Prin procese speciale celulele de drojdie moarte sunt înlăturate din vin fără a elibera dioxidul de
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
pahar, gazul este eliberat și apare perlajul. Există mai multe metode pentru desfășurarea celei de-a doua fermentări. Cea mai cunoscută este cea "tradițională" sau "metoda Champagne", în care cuvée-ul este îmbuteliat cu un amestec de zahăr și drojdie. Introducerea drojdiei proaspete și a unei surse de hrană (zahărul) declanșează procesul de fermentare în sticla în care vinul spumant urmează a fi comercializat. Prin procese speciale celulele de drojdie moarte sunt înlăturate din vin fără a elibera dioxidul de carbon din
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
care cuvée-ul este îmbuteliat cu un amestec de zahăr și drojdie. Introducerea drojdiei proaspete și a unei surse de hrană (zahărul) declanșează procesul de fermentare în sticla în care vinul spumant urmează a fi comercializat. Prin procese speciale celulele de drojdie moarte sunt înlăturate din vin fără a elibera dioxidul de carbon din sticlă. Un dozaj (amestec) din vin proaspăt și sirop de zahăr este folosit pentru a ajusta dulceața vinului după degorjare. În "metoda ancestrală" etapa degorjării este sărită, iar
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]
-
vin fără a elibera dioxidul de carbon din sticlă. Un dozaj (amestec) din vin proaspăt și sirop de zahăr este folosit pentru a ajusta dulceața vinului după degorjare. În "metoda ancestrală" etapa degorjării este sărită, iar vinul este vândut cu drojdiile încă prezente în sticlă, ca sediment al vinului. În "metoda transvasării", după ce vinurile au fost fermentate prin metoda tradițională, incluzând etapa degorjării, conținutul sticlelor este vărsat într-o cisternă mare, de unde se trage lichidul pentru îmbuteliere. "Metoda Charmat" presupune utilizarea
Vin spumant () [Corola-website/Science/309160_a_310489]