48,004 matches
-
cu reacții pozitive sau dubioase la primul TCS (în perioada de 42 de zile până la efectuarea celui de-al doilea TCS) nu va fi recepționat și admis la procesare în unitățile supuse înregistrării sanitare veterinare (centrele de prelucrare a laptelui) și în unitățile de procesare autorizate sanitar-veterinar. B.2. Procesarea în conformitate cu prevederile lit. A.2 a laptelui provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală și nu au dat reacții pozitive la testele de tuberculinare, din exploatații
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
celui de-al doilea TCS) nu va fi recepționat și admis la procesare în unitățile supuse înregistrării sanitare veterinare (centrele de prelucrare a laptelui) și în unitățile de procesare autorizate sanitar-veterinar. B.2. Procesarea în conformitate cu prevederile lit. A.2 a laptelui provenit de la animalele care nu prezintă semne clinice de boală și nu au dat reacții pozitive la testele de tuberculinare, din exploatații care nu sunt oficial libere de tuberculoză, se realizează numai după obținerea acordului scris din partea DSVSA
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
unor formațiuni specifice TBC după efectuarea examenului post-mortem la una sau mai multe capre ce provin dintr-o exploatație care nu este supusă testelor serologice sau alergice pentru TBC, respectiv animalele nu sunt testate individual pentru TBC, se interzice livrarea laptelui crud provenit de la această exploatație, pentru a fi pus pe piață în vederea consumului uman, până la obținerea testelor de laborator. Dacă examenul de laborator confirmă prezența bolii, toate caprele din exploatația din care a/au provenit animalul/animalele la care
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
care a/au provenit animalul/animalele la care s-a confirmat boala sunt supuse testării pentru TBC și se aplică măsurile stabilite la lit. A.1, A.2, A.3, B.1 și B.2. ................................ …………………… 14. ANISAKIDOZA ȘI ALTE PARAZITOZE LA PEȘTI Loturile de pește, icrele și lapții se supun examenului prin inspecție vizuală pentru identificarea paraziților vizibili înaintea introducerii pe piață (vas fabrică, vas congelator, centru de colectare independent sau integrat în ferma de acvacultură, hală de licitație, piață angro de pește, unități de procesare a peștelui
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
hală de licitație, piață angro de pește, unități de procesare a peștelui, unități de produse proaspete din pescuit, centru de prelucrare a peștelui integrat în ferma de acvacultură, pescărie) I. Înainte de prelucrare sau comercializare, loturile de pește, icrele și lapții sunt supuși inspecției vizuale randomizate de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial, în vederea depistării și îndepărtării paraziților vizibili cu ochiul liber. II. Măsuri Medicul veterinar oficial va controla prin supraveghere/monitorizare/recoltare de probe modul în care
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de către medici veterinari oficiali sau de către personalul auxiliar oficial, în vederea depistării și îndepărtării paraziților vizibili cu ochiul liber. II. Măsuri Medicul veterinar oficial va controla prin supraveghere/monitorizare/recoltare de probe modul în care se prelucrează peștele, icrele și lapții: a) peștele parazitat sau părțile parazitate din acesta nu vor fi comercializate pentru consum uman; b) peștele întreg la care au fost evidențiate formațiuni parazitare doar la nivelul viscerelor și care pot fi îndepărtate în totalitate se poate dirija pentru
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
reprezentativă II. Trimestrial Semestrial Anual j) Unitate produse din pescuit separate mecanic I. Trimestrial Semestrial Anual Produse finite O dată pe trimestru O dată pe semestru O dată pe an II. Lunar Trimestrial Semestrial 10. Lapte crud și produse din lapte a) Centru de colectare a laptelui materie primă I. O dată pe an se va efectua auditul tuturor centrelor de colectare lapte materie primă din județ de către structura cu responsabilități din cadrul DSVSA II. Semestrial vor fi inspectate toate
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
Unitate produse din pescuit separate mecanic I. Trimestrial Semestrial Anual Produse finite O dată pe trimestru O dată pe semestru O dată pe an II. Lunar Trimestrial Semestrial 10. Lapte crud și produse din lapte a) Centru de colectare a laptelui materie primă I. O dată pe an se va efectua auditul tuturor centrelor de colectare lapte materie primă din județ de către structura cu responsabilități din cadrul DSVSA II. Semestrial vor fi inspectate toate centrele de colectare lapte materie primă
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
centrele de colectare lapte materie primă din județ, de către reprezentanții circumscripțiilor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale, denumite în continuare CSVSAO Lapte crud materie primă Două prelevări pe lună, de la producători individuali deținători de exploatații nonprofesionale, care livrează laptele la centrul de colectare (Nu se vor preleva probe din tancul de stocare și răcire a laptelui.), pentru determinarea numărului total de germeni (NTG) și calculul mediei geometrice, timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, la 5% din centrele
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
oficiale, denumite în continuare CSVSAO Lapte crud materie primă Două prelevări pe lună, de la producători individuali deținători de exploatații nonprofesionale, care livrează laptele la centrul de colectare (Nu se vor preleva probe din tancul de stocare și răcire a laptelui.), pentru determinarea numărului total de germeni (NTG) și calculul mediei geometrice, timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, la 5% din centrele de colectare lapte din județ, dar fără să fie prelevate probe de la mai mult de 5
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de germeni (NTG) și calculul mediei geometrice, timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, la 5% din centrele de colectare lapte din județ, dar fără să fie prelevate probe de la mai mult de 5 centre de colectare a laptelui crud. Din cele 2 probe de lapte crud prelevate timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, vor fi efectuate și analize pentru determinarea numărului de celule somatice (NCS), fără calculul mediei geometrice. b) Unitate de procesare a laptelui materie
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, la 5% din centrele de colectare lapte din județ, dar fără să fie prelevate probe de la mai mult de 5 centre de colectare a laptelui crud. Din cele 2 probe de lapte crud prelevate timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, vor fi efectuate și analize pentru determinarea numărului de celule somatice (NCS), fără calculul mediei geometrice. b) Unitate de procesare a laptelui materie primă I. Trimestrial Semestrial Anual Lapte crud
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
a laptelui crud. Din cele 2 probe de lapte crud prelevate timp de două luni consecutive, în perioada martie-noiembrie, vor fi efectuate și analize pentru determinarea numărului de celule somatice (NCS), fără calculul mediei geometrice. b) Unitate de procesare a laptelui materie primă I. Trimestrial Semestrial Anual Lapte crud de vacă O dată pe trimestru înainte de procesare O dată pe semestru înainte de procesare O dată pe an înainte de procesare II. Săptămânal O dată la două săptămâni Lunar Produse
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
finite obținute O dată pe trimestru pentru fiecare categorie de produse finite obținute O dată pe semestru pentru fiecare categorie de produse finite obținute c) Unitate de procesare produse lactate I. Trimestrial Semestrial Anual Materie primă intrată la procesare, inclusiv lapte pasteurizat, produse finite O dată pe trimestru pentru fiecare categorie în parte O dată pe semestru pentru fiecare categorie în parte O dată pe an pentru fiecare categorie în parte II. Lunar Trimestrial Semestrial 11. Ouă și produse din ouă
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
maxim (50 de puncte). Acest punctaj se acordă și pentru unitățile desemnate în baza legislației sanitar-veterinare privind pesta porcină africană aplicabile înainte de intrarea în vigoare a Regulamentului delegat (UE) 2020/687. Clasificarea alimentelor în funcție de risc: 1. grupa A - lapte praf, lapte UHT sau altfel sterilizat, brânzeturi opărite sau maturate mai mult de 6 luni, conservele, mierea, pește uscat; ... 2. grupa B - produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână, lapte
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de puncte). Acest punctaj se acordă și pentru unitățile desemnate în baza legislației sanitar-veterinare privind pesta porcină africană aplicabile înainte de intrarea în vigoare a Regulamentului delegat (UE) 2020/687. Clasificarea alimentelor în funcție de risc: 1. grupa A - lapte praf, lapte UHT sau altfel sterilizat, brânzeturi opărite sau maturate mai mult de 6 luni, conservele, mierea, pește uscat; ... 2. grupa B - produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână, lapte pasteurizat, unt
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
lapte praf, lapte UHT sau altfel sterilizat, brânzeturi opărite sau maturate mai mult de 6 luni, conservele, mierea, pește uscat; ... 2. grupa B - produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână, lapte pasteurizat, unt, brânzeturi maturate mai mult de 60 de zile, lapte bătut, iaurt, produse din lapte fermentate, produse din ouă pasteurizate sau sterilizate, paste cu carne; ... 3. grupa C - carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
mai mult de 6 luni, conservele, mierea, pește uscat; ... 2. grupa B - produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână, lapte pasteurizat, unt, brânzeturi maturate mai mult de 60 de zile, lapte bătut, iaurt, produse din lapte fermentate, produse din ouă pasteurizate sau sterilizate, paste cu carne; ... 3. grupa C - carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne tocată și carne preparată, brânză proaspătă sau maturată mai
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
conservele, mierea, pește uscat; ... 2. grupa B - produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână, lapte pasteurizat, unt, brânzeturi maturate mai mult de 60 de zile, lapte bătut, iaurt, produse din lapte fermentate, produse din ouă pasteurizate sau sterilizate, paste cu carne; ... 3. grupa C - carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne tocată și carne preparată, brânză proaspătă sau maturată mai puțin de 60 de zile
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
carne; ... 3. grupa C - carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne tocată și carne preparată, brânză proaspătă sau maturată mai puțin de 60 de zile, pește proaspăt, fileuri de pește, ouă; ... 4. grupa D - lapte crud, produse din lapte nepasteurizate, produse din pește preparate, icre, produse din pește afumate, marinate, moluște, carne preparată care se consumă crudă sau supusă unui tratament termic inferior pasteurizării, produse din carne/lapte feliate gata pentru consum, sosuri proaspete. ... ... 3. La
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne tocată și carne preparată, brânză proaspătă sau maturată mai puțin de 60 de zile, pește proaspăt, fileuri de pește, ouă; ... 4. grupa D - lapte crud, produse din lapte nepasteurizate, produse din pește preparate, icre, produse din pește afumate, marinate, moluște, carne preparată care se consumă crudă sau supusă unui tratament termic inferior pasteurizării, produse din carne/lapte feliate gata pentru consum, sosuri proaspete. ... ... 3. La capitolul I, secțiunea 3
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
Centru pentru sacrificarea păsărilor și/sau lagomorfelor la nivelul fermei Anual Semestrial Carcase păsări/lagomorfe Anual, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare 2. Lapte a) Centru de prelucrare a laptelui integrat în exploatație/aparținând exploatației Anual Semestrial Lapte crud Produse finite, un sortiment dintr-o categorie Anual, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
dintr-o categorie Anual, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare b) Centru de prelucrare a laptelui independent Anual Semestrial Lapte crud Produse finite, un sortiment dintr-o categorie Anual, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr.
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
o categorie Anual, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare c) Ferme/Exploatații de animale producătoare de lapte Anual Semestrial Lapte crud destinat procesării, inclusiv laptele destinat vânzării directe către consumatorul final sau prin intermediul automatelor O probă pe lună pentru calculul mediei geometrice, timp de trei luni consecutive, pentru numărul de celule somatice (NCS), în perioada martie-noiembrie
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare Semestrial, pentru fiecare categorie de produse obținute, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare c) Ferme/Exploatații de animale producătoare de lapte Anual Semestrial Lapte crud destinat procesării, inclusiv laptele destinat vânzării directe către consumatorul final sau prin intermediul automatelor O probă pe lună pentru calculul mediei geometrice, timp de trei luni consecutive, pentru numărul de celule somatice (NCS), în perioada martie-noiembrie, la 10% din exploatațiile cu cel mai mare
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]