4,210 matches
-
și animale vii, cum ar fi păsările și peștii; oricât ar fi de funny, atenție mare la aceste produse, mai cu seamă dacă sunt prezentate cu titlul de „exotice“; par ele apetisante, dar nu se includ sub nici o formă* în meniu. * Aici trebuie să vă povestesc prima mea eroare gravă din cariera de gospodină; trăiam de câteva luni cu numărul unu, îmi mai rafinasem și eu un pic meniurile și cumpărasem d-ale gurii ca pentru o masă regească - roșii, salam
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
exotice“; par ele apetisante, dar nu se includ sub nici o formă* în meniu. * Aici trebuie să vă povestesc prima mea eroare gravă din cariera de gospodină; trăiam de câteva luni cu numărul unu, îmi mai rafinasem și eu un pic meniurile și cumpărasem d-ale gurii ca pentru o masă regească - roșii, salam și pâine... Pe atunci simțeam însă o permanentă nevoie de schimbare și, dacă tot mă aflam în piață, artista din mine a hotărât că e momentul unei cine
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
ciorbiță de pește. Și nu orice pește: am mers la taraba cu specialități exotice și i-am ales pe cei mai cool. Când am cerut două kilograme, în jurul meu s-a lăsat o liniște mormântală. Clar că nu era un meniu ordinar, așa ceva se gătea probabil doar de Revelion sau în ocazii speciale. Vânzătorul s-a fâstâcit tot când a auzit comanda; fraierul, nici măcar n-avea cântar... A adunat pești de pe la toți colegii, a strâns cu chiu, cu vai un kilogram
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
deasupra unei liste cu titluri de povestiri, pe care trebuie să faci clic pentru a accede la texte. Deasupra se află liste numerotate cu mici fotografii pe care poți da clic pentru a le mări până la dimensiunea ecranului. În dreapta, un meniu propune diverse opțiuni, inclusiv pe cea de a adăuga o povestire în listă. Sub acest meniu se află o serie de fotografii cu femei goale, pe care internautul este îndemnat să dea clic. Cum vedem, se manifestă aici o permanentă
Literatura pornografică by DOMINIQUE MAINGUENEAU [Corola-publishinghouse/Science/983_a_2491]
-
la texte. Deasupra se află liste numerotate cu mici fotografii pe care poți da clic pentru a le mări până la dimensiunea ecranului. În dreapta, un meniu propune diverse opțiuni, inclusiv pe cea de a adăuga o povestire în listă. Sub acest meniu se află o serie de fotografii cu femei goale, pe care internautul este îndemnat să dea clic. Cum vedem, se manifestă aici o permanentă tensiune între logica textului scris, care este, inevitabil, cea a unei descifrări lineare, și logica hipertextului
Literatura pornografică by DOMINIQUE MAINGUENEAU [Corola-publishinghouse/Science/983_a_2491]
-
în semnalarea dorinței de a interveni în discuție sau a sugestiei transmise locutorului de a-și încheia intervenția etc.); contextual, pot fi valorificate și alte canale de exemplu, canalul olfactiv poate fi cel prin care se transmit informații legate de meniul zilei. Extinzând accepțiunea dată canalelor de comunicare, realitatea mijloacelor tehnice, a tehnologiilor moderne utilizate în societatea contemporană în comunicare oferă un câmp larg de analiză a sistemului de canale care se dezvoltă și se redimensionează pe măsură ce îl folosim; vezi, de
Comunicare: discurs, teatru. Delimitări teoretice şi deschideri aplicative by Angelica Hobjilă () [Corola-publishinghouse/Science/921_a_2429]
-
o saramură de oțet îndoit cu apă și ulei în proporție de 1 / 10 față de cantitatea de oțet. La sfârșit, se păstrează la rece și se servesc ca aperitiv. Este o garnitură excelentă la pește marinat cu adaus de ceapă. MENIU AFRODISIAC 100 g Campari sau Martini, 500 g spaghete fierte în apă cu sare, 2 cepe tocate, călite în ulei, 500 g carne de mânzat tocată, sare, piper, scorțișoară, ketchup, 200 g lapte cu 3 linguri de făină, 5 ouă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de mare o multitudine de pești, melci, creveți, homari uriași, caracatițe, sepii, calmari, scoici, crabi și multe alte viețuitoare marine vii. Ochim un restaurant cu o masă liberă în interior și o ocupăm imediat. Chelnerița ne aduce o listă de meniuri în chineză, ici și colo traduse în engleză. Ne oprim la „royal chiken” și mai comandăm o cola și o cafea cu lapte. Mâncarea nu este pe gustul nostru și nici aspectul și culoarea ei. Așa că, după două-trei îmbucături renunțăm
Impresii de călătorie by Victor Geangalău () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1217_a_1939]
-
zoologic care conservă speciile și le asigură reproducerea merită din plin vizitat și admirat. În final, la ieșirea din trenuleț, te așteaptă restaurantul Ulu Safari, de 600 de locuri, pentru a te bucura dacă dorești, de o gamă largă de meniuri din bucătăria internațională. Chiar și aici, la ieșire, se aud sunetele misterioase ale junglei, de la urletele nocturne, răgetele fiarelor, mugetele bivolilor, până la cântecul greierilor sau orăcăitul broaștelor. Nu trebuie să vă lăsați păcăliți de calmul aparent al acestor animale: ele
Impresii de călătorie by Victor Geangalău () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1217_a_1939]
-
aceiași, doar mijloacele sunt, evident, altele. Se folosesc viruși, bacterii, ciuperci, toxine și microorganisme. Agenții morții poartă nume moderne: variolă, antrax, botulinică, tularemie, febră hemoragică etc. Efectele sunt și ele mult amplificate în rău. Costurile sociale și financiare ale preparării meniurilor mortale sunt ieftine. Tocmai de aceea bioterorismul se mai numește și "bomba săracului". Cu doar câteva kilograme de antrax poți trece în neființă sute de mii de locuitori din orice mare oraș al lumii. Răul bioterorist se multiplică insesizabil, după
by NICU GAVRILUŢĂ [Corola-publishinghouse/Science/990_a_2498]
-
Nasul și gura transmit și ele mesaje non-verbale importante. Nările deținuților se umflă de fiecare dată cînd un "căutat" se întoarce de la vizită cu pachete, diagnosticînd exact valoarea bunurilor alimentare ce pot face obiectul unor aproprieri. Strîmbăturile din nas în fața meniului semnifică neplăcere, indispoziție, jenă, aversiune, silă, dezgust sau scîrbă. Gura și buzele transmit senzații de degustare, savurare, protest, îngrijorare, tristețe etc. "Zîmbetul onest, caracterizînd prietenia sau acceptarea unei idei, dispărea și el. Buzele erau strînse, uscate și palide. Uneori se
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
și pentru a umfla statisticile efectuate cu aceste ocazii. Cele mai multe rapoarte internaționale situează România în grupa țărilor comuniste, la care s-au constatat sistematic cele mai mici valori în ceea ce privește compoziția hranei, modul ei de preparare, bogăția calorică, echilibrul componentelor, varietatea meniului, igiena din bucătărie, condițiile de refrigerare, capacitățile de stocare a alimentelor, instalațiile și utilajele de preparare, respectarea standardelor religioase (pregătirea "cușer" evreiască vizînd neatingerea bucatelor de tacîmurile și alimentele impure, pregătirea "halal" pentru musulmanii din ce în ce mai numeroși, pregătirea vegetariană pentru budiști
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
și alimentele impure, pregătirea "halal" pentru musulmanii din ce în ce mai numeroși, pregătirea vegetariană pentru budiști, yogini), respectarea tipurilor de diete prescrise de medici, normele de igienă privind curățarea veselei, depozitarea resturilor alimentare etc. Elementele care caracterizează hrana acordată în închisori sînt: monotonia meniului, alcătuirea lui aproape exclusiv din cartofi, făinoase și grăsimi, prepararea ei fără o curățare atentă a bucatelor (în compoziția mîncărurilor intrînd adesea nisip, pămînt, cioburi, sîrme sau gîndaci), disprețul față de regimul bolnavilor și al celor de alte religii, în hrana
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
etc. Nu întîmplător în unele închisori sosirea mîncării e anunțată chiar de bucătari sau gardieni cu apelativele dizgrației: "vine voma!". Și nu întîmplător aceste disfuncționalități au fost cauza unor toxiinfecții alimentare colective și a numeroase alte boli. Citind pe Internet meniul dintr-un penitenciar elvețian, orice est-european încarcerat ar rămîne șocat: micul dejun: cîteva soiuri de cașcaval la alegere, pîine cu unt, o ceașcă de cafea sau de ciocolată fierbinte; prînzul: salată, legume, pește sau carne; cina: salam la alegere, șuncă
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
orice est-european încarcerat ar rămîne șocat: micul dejun: cîteva soiuri de cașcaval la alegere, pîine cu unt, o ceașcă de cafea sau de ciocolată fierbinte; prînzul: salată, legume, pește sau carne; cina: salam la alegere, șuncă, supă, sucuri, dulciuri. Iar meniul variază așa încît el nu este niciodată același în două zile dintr-o săptămînă. Prin comparație, este mai simplu să spui ce lipsește din meniul unui arestat român: lipsesc cărnurile de pui, de vită, de pește, lipsesc fructele, legumele, dulciurile
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
prînzul: salată, legume, pește sau carne; cina: salam la alegere, șuncă, supă, sucuri, dulciuri. Iar meniul variază așa încît el nu este niciodată același în două zile dintr-o săptămînă. Prin comparație, este mai simplu să spui ce lipsește din meniul unui arestat român: lipsesc cărnurile de pui, de vită, de pește, lipsesc fructele, legumele, dulciurile, condimentele. În ultimii ani meniul a cunoscut ușoare îmbunătățiri, mai ales în penitenciarele cele mai vizitate de autorități și de străini: București, Timișoara, Arad, Buziaș
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
nu este niciodată același în două zile dintr-o săptămînă. Prin comparație, este mai simplu să spui ce lipsește din meniul unui arestat român: lipsesc cărnurile de pui, de vită, de pește, lipsesc fructele, legumele, dulciurile, condimentele. În ultimii ani meniul a cunoscut ușoare îmbunătățiri, mai ales în penitenciarele cele mai vizitate de autorități și de străini: București, Timișoara, Arad, Buziaș. Eforturile administrative de îmbunătățire a hranei sînt suplimentate de pachetele alimentare trimise de rude. "O dată pe lună îi trimit un
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
servicii pentru obținerea unor suplimente de hrană. Țările occidentale au experimentat în ultimii ani diverse modalități de rezolvare a problemei hranei, iar succesele obținute în unele cazuri au permis schimbarea sistemului tradițional. Franța a urgentat construirea de cantine, introducînd în meniul fiecărei mese o cantitate de țigări și posibilitatea suplimentării, contra cost, cu diverse produse de lux: icre, morun și chiar fudulii de taur. Olanda a renunțat la prepararea hranei în închisori, preferînd cumpărarea ei din exterior, fiecare deținut putînd solicita
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
de țigări și posibilitatea suplimentării, contra cost, cu diverse produse de lux: icre, morun și chiar fudulii de taur. Olanda a renunțat la prepararea hranei în închisori, preferînd cumpărarea ei din exterior, fiecare deținut putînd solicita firmei de catering ce meniu dorește, în limita unei sume impuse, dar existînd posibilitatea ca fiecare individ să poată plăti în plus pentru diverse alte bunuri solicitate. Italia a dotat celulele (sau un grup de celule) cu bucătării ("chicinete"), deținuții făcîndu-și singuri de mîncare ce
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
fi citit în Gheorghe Florian, Dinamică penitenciară, Editura Oscar Print, 1999, București, pp. 153-188 sau pe www.oip.org. 206 Michel Foucault, op.cit., p. 371. 207 În Raportul APADOR-CH privind vizita la blocul alimentar Rahova din decembrie 2003 se menționează: "Meniul zilei fusese următorul: dimineața la comun și la regim (194 de porții), ceai, brînză, marmeladă și biscuiți (diabeticilor li s-au dat ouă și lapte); la prînz la comun și regim, ciorbă de legume și tocăniță de cartofi cu carne
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
în stradă. S-a înnorat. Trebuie să iau portocale, să plătesc o factură, să ajung acasă și să repet un text pentru un casting. Văd un taxi și-i fac semn cu mâna. America Fripturi. Fripturi în culori. Atractive. Analizez meniul, în căutarea unui pește. Mm. Creveți. Mă uit la preț, apoi ridic ochii spre chelnerul care păzește meniul. Fac un pas înainte, ca să înțeleagă că vreau să intru în restaurant. Mă întreabă dacă sunt o singură persoană. Mă uit în stânga
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
repet un text pentru un casting. Văd un taxi și-i fac semn cu mâna. America Fripturi. Fripturi în culori. Atractive. Analizez meniul, în căutarea unui pește. Mm. Creveți. Mă uit la preț, apoi ridic ochii spre chelnerul care păzește meniul. Fac un pas înainte, ca să înțeleagă că vreau să intru în restaurant. Mă întreabă dacă sunt o singură persoană. Mă uit în stânga, mă uit în dreapta, apoi mă uit iar spre el și îi confirm că, da, sunt o singură persoană
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
da, sunt o singură persoană. Follow me, Sir. Mă iau după el. Merg printre mesele pline de oameni înfometați. Unii mănâncă, alții așteaptă să apară mâncarea, ca s-o mănânce. Chelnerul mă instalează la o masă, în centrul localului. Deschid meniul, îi arăt poza cu creveții. Something to drink? Îi spun că deocamdată nu. Chelnerul se îndepărtează. Aștept. În spatele meu aud plânsetul unui bebeluș. Mă întorc, îl văd. E un bebeluș mare. Enorm. Mai degrabă un bebeloi decât un bebeluș. Stă
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
o sută de perechi. În acest caz, negocierea noastră s-a încheiat. Mergem, în principiu, pe propunerea domniei voastre. Detaliile le vom discuta peste două săptămâni, când vor fi deja expediate toate invitațiile. Până atunci vom pregăti un proiect de meniu și la discutarea lui va fi prezent, dacă sunteți de acord, și bucătarul șef. Sâmbătă, 1 decembrie 1990, la orele 18,30, tot personalul Ambasadei României din Nicosia era prezent la cel mai mare și mai prestigios restaurant din Cipru
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1524_a_2822]
-
până la toate demersurile pentru expedierea lor, sau amenajarea sediului ambasadei pentru primirea a peste două sute de persoane. În noile condiții, tot personalul misiunii și câțiva români, mai apropiați ambasadei și aflați în Nicosia, au fost antrenați în pregătirea și servirea meniului și a băuturilor pentru invitați. Recepția s-a bucurat de aceeași prezență masivă a oficialilor, a diplomaților, a românilor stabiliți de mulți ani în Cipru și a oamenilor de afaceri care fuseseră în vizită în România și erau implicați în
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1524_a_2822]