4,015 matches
-
înainte, le oferea celor prezenți 352. Problema germană, aflată în plină desfășurare în această perioadă, implica realizarea unei regrupări politice pe scena internațională, ce era întârziată tocmai datorită "revoluției" de la București. Aproape toate puterile participante la Conferința din Paris, cu excepția Porții, evitau să aibă o atitudine fermă față de dorința românilor de a aduce un principe străin, pentru că nu doreau să piardă un eventual sprijin în rezolvarea crizei germane. Existența, la 1 martie, a unei note a guvernului francez în care se
România la răscruce by LIVIU BRĂTESCU [Corola-publishinghouse/Science/985_a_2493]
-
chiar de puterile ce susțineau cauza românească era a unei înțelegeri directe cu Poarta. Un important rol în această direcție îi revenea fostului prim-ministru Ion Ghica, reușind să-l determine pe Ali Pașa să promită o recunoaștere condiționată din partea Porții a acțiunii de la 10 mai. Amănuntele urmau a fi stabilite printr-o călătorie a domnitorului român la Constantinopol 439. Proiectul ce conținea pretențiile otomane pentru normalizarea relațiilor cu România, adus la 3 iulie 1866 de Ion Ghica, provoca numeroase proteste
România la răscruce by LIVIU BRĂTESCU [Corola-publishinghouse/Science/985_a_2493]
-
250 g șuncă de Praga, 250 g brânză telemea, 4 ouă fierte foarte tare, 300 g unt sau margarină, o legătură de pătrunjel tăiată foarte mărunt. Mod de preparare: Împărțim untul în 3 părți egale, câte 100 g la fiecare porție și-l punem în 3 farfurii adânci. În prima farfurie, punem 250 g șuncă de Praga amestecată cu 100 g unt. În a doua farfurie punem 250 g brânză telemea, cu 100 g unt, și frecăm, în a treia farfurie
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
l oțet diluat cu 1 l apă, 1 lingură zahăr, sare, foi dafin și boabe de piper. Mod de preparare: Cele 5 kg de pește crap se curăță și se spală puțin (nu în multe ape), apoi se taie în porții obișnuite și se usucă în prosop curat, apoi îl lăsăm într-o cratiță vreo 7 ore. După aceea, îl prăjim fără să-l dăm prin făină. Apoi, îl lăsăm să se răcească și să se scurgă de ulei. Apoi, luăm
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
mare, sare, piper și 1 lingură de zeamă de lămâie. Decorăm platoul cu frunze tocate de pătrunjel și, din loc în loc, punem măsline negre mari. Rețeta nr. 12 Omletă la minut cu ketchup Ingrediente: Cantitățile de mai jos pentru 2 porții: Se bat bine 4 ouă proaspete, se adaugă apoi 7 lingurițe de lapte; punem apoi bucățele mici de salam (numai salam de vară!), brânză caș sau telemea de oi, sare și piper după gust. Se toarnă un pic de făină
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
ingredientele de mai sus și se servesc în pahare de cristal alb cu gura paharului lat și se așează pe marginea paharului o felie rotundă de portocală crestată. Se servește rece. Rețeta nr. 67 Cocktail de fructe Ingrediente: pentru 4 porții: 4 linguri de zahăr, 4 felii de portocale, 4 felii de ananas, 8 vișine din vișinată, 4 păhărele de coniac, 200 ml vin nobil. Mod de preparare: Toate cele de mai sus se amestecă și se dă la rece preparatul
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
făina până se rumenește puțin, apoi se toarnă smântâna. Se pune mărarul, sarea și se dă 15 minute la cuptor bine încins. Se servește cu mămăliguță. Rețeta nr. 54 Cotlet de miel surpriză Ingrediente: 8 cotlete de miel pentru 4 porții Sosul surpriză: 1 cană iaurt, un castravete tăiat în bucățele, 4 crenguțe de mentă verde, 5 - 6 căței de usturoi zdrobiți, sare, piper, felii de lămâie. Mod de preparare: Cotletele se frig pe un grătar încins. Când cotletele sunt bine
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Pește cu legume Ingrediente: 2 kg pește crap, 4 morcovi, 4 cepe, 1 pahar vin alb, ½ l suc de roșii, sare după gust, piper, 2 foi dafin, făină, ulei și o lămâie. Cum procedăm: Curățăm peștele și îl tăiem în porții de 5 cm, îl sărăm, îl dăm prin făină albă și îl prăjim în ulei. Într-o tavă punem un strat din 2 cepe tăiate peștișor, un alt strat din 4 morcovi tăiați rondele, punem deasupra peștele prăjit, bucată lângă
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
am pus o linguriță cu vârf cu făină dizolvată în apă puțină, ca sosul să fie legat ușor. Aceasta-i mâncarea din Moldova cu carne de pui cu păstăi (fasole verde). Rețeta nr. 76 Cartofi cu ceapă Ingrediente: pentru 4 porții: 8 cartofi mijlocii, 2 cepe, 10 linguri de telemea rasă, o ceașcă de smântână, o cană lapte, 2 lingurițe de muștar dulce. Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă și se taie felii subțiri, se curăță 2 cepe și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
iar la urmă se pune maioneza și se amestecă toate. Se așează într-un bol de sticlă și se ornează cu măsline mari negre desărate (fierte în apă). Rețeta nr. 84 Cotlet de batal cu sos glace Ingrediente: (pentru 4 porții): Frigem pe grătar cu cărbune 8 cotlete mari de batal sau berbec, este cea mai sănătoasă carne, apoi servim aceste cotlete pe farfurii preîncălzite câte 2 cotlete la o farfurie stropită cu sosul glace făcut din: o cană de supă
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
2 cartofi mici fierți și stropiți din abundență cu unt. Este felul II de mâncare al oamenilor care se respectă. Poftă bună! Dar nu uitați un vin Cabernet. Rețeta nr. 85 Mâncare afrodiziacă la o cină romantică Ingrediente: (pentru 2 porții la cine romantică) 300 g ficat de gâscă, o pară mare fără coajă sau două pere mai mici, 2 lingurițe unt topit, 150 ml zeamă de vișine, 3 linguri de compot de vișine (fructe de vișine), 6 linguri vin roșu
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
coaste o cană vin alb sec, o cană cu apă și 50 ml ulei. Lăsăm la cuptor o oră până coastele devin aurii și crocante și scade tot sosul rămânând doar uleiul. Se servesc reci câte 2 coaste la o porție pe farfurie cu umplutura în ele, după ce le-am porționat cu cuțitul câte două coaste umplute. Le servim alături de cartofi pai și salată verde cu ridichi. Sunt delicioase așa umplute coastele de miel, alături de un pahar de vin de Cotnari
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
pălăriile de la ciuperci foarte mărunt. În rest punem la fel ca în zacusca de vinete totul la fel - gogoșari copți etc. Acest preparat ține în cămară până în aprilie, mai. Este zacusca pe care o fac an de an câte 4-5 porții în casa noastră. Poftă bună! Capitolul III Dulciuri Rețeta nr. 1 Prăjitură cu cremă „Rodica“ Ingrediente: (pentru 4 foi) - 300 g margarină sau unt, 300 g zahăr, 6 gălbenușuri, 1 linguriță bicarbonat stins în zeamă de lămâie, puțină sare, aproape
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
la cuptor, la foc potrivit 40 de minute. O scoatem din vas când este aurie și o tăiem în pătrate măricele, o servim caldă cu smântână dulce, în care am pus zahăr și turnăm cu o lingură smântână pe fiecare porție, pe farfurie. Rețeta nr. 4 Prăjitură delicioasă cu cremă „Denisa“ Ingrediente: 3 ouă, 200 g unt, ¼ kg făină. Aluatul foii: Din 3 gălbenușuri, 200 g unt și ¼ kg făină se frământă cu mâna o cocă, aluatul trebuie frământat foarte bine
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
călduță turnăm în rotocoale cu lingura glazură rotocoale, ca să aibă aspect frumos prăjitura. Apoi o tăiem în tavă când prăjitura este călduță în pătrate sau romburi nu prea mari. Rețeta nr. 80 Prăjitură de casă „Tiramisu“ excelentă (ne ies 10 porții) Ingrediente: 36 bucăți pișcoturi de șampanie, 500 g brânză Mascarpone, 5 gălbenușe de ouă, 2 albușuri, 150 g zahăr tos, o lingură jumătate de cacao, 3 linguri rom alimentar, 250 g frișcă (pe care o amestecăm cu 3 linguri rom
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
mic-dejun servit, în copilărie, la conacul familiei Prezan de la Schinetea: ,,Îmbrăcat în uniformă, încălțat cu faimoasele cizme nemțești, mareșalul mânca foarte puțin, vorbea puțin Ăîn românește, germană, franceză). El a constatat preferința mareșalului pentru brânză, auzindu-l cerând încă o porție de fromage. Cafeaua o servea în cerdacul conacului. În timpul zilei, mareșalul se plimba pe aleea de tei, citea ziarele, discuta cu administratorul moșiei sau cu invitații veniți de la București. În fiecare an, pe moșie, era organizată ,,Ziua Fructelor”. Participa la
Mareșalul Constantin Prezan mereu la datorie by Lucica Vargan () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1654_a_3110]
-
balonul nu s-ar întoarce niciodată pe pământ. Cei mai buni președinți au combinat o percepție informată asupra lumii așa cum este ea cu o concepție ambițioasă asupra lumii așa cum ar putea fi nu un loc utopic, ci unul cu o porție mai sănătoasă de securitate, libertate și justiție. Mama obișnuia să mă facă să mă simt prost prin faptul că citea în zațul de cafea și făcea predicții. Ghicea și în palmă decizând, după o simplă privire în palma mea, că
Memorandum către președintele ales by MADELEINE ALBRIGHT () [Corola-publishinghouse/Science/999_a_2507]
-
să le vadă, îi urâțesc, după ce îi adorm cu cântecele lor pline de vrajă. Locul unde ele apar, cântă și dansează, rămâne pârjolit, de aceea oamenii le alungă de lângă casă punând un craniu de cal înfipt într-un par în fața porții. Cei care le văd și vor să rămână teferi, trebuie să se dea de trei ori peste cap și să li se descânte. Oamenii le gratifică pe Drăgaice cu apelative ca: zâne, domnițe, împărătesele văzduhului, fetele codrului, șoimane, mușate, vântoase
Curtezane şi pseudocurtezane: în mitologie, istorie, literatură by Elena Macavei [Corola-publishinghouse/Science/942_a_2450]
-
copii. Dar nici chiar McDonald’s nu le face pe toate bine. O greșeală evidentă: tejgheaua este prea înaltă pentru copii. Un copil de șapte-opt ani este suficient de mare ca să meargă până la tejghea să dea comandă de încă o porție de cartofi prăjiți și un suc. Dar designul restaurantelor le interzice acest lucru. Chiar și afișele cu meniuri sunt atât de sus, încât doar un adult le poate vedea fără să depună efort. Ar trebui să fie meniuri expuse la
Arta de a cumpăra. De ce ne place shopping-ul by Paco Underhill [Corola-publishinghouse/Journalistic/1868_a_3193]
-
nume sunt mai multe legende, dar despre acestea sper să-ți pot scrie cu altă ocazie, dragă prietene. În partea opusă turnului clopotniță se găsește așa numita „Poartă a spânzuraților”, denumire rămasă din perioada 1820-1845, când pe Movila Sarandei din fața porții unde era și iarmarocul târgului - aveau loc execuții publice prin spânzurare. Ultimul călău știut a fost Gavril Buzatu. Construcția masivă din stânga intrării se numește „Palatul de pe ziduri”și este opera arhitectului Kubelca, din anul 1812. După cum aflăm de la Gheorghe Băileanu
Iaşii dealurilor albastre by Vasile Ilucă () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1211_a_1919]
-
caloric total. Ceea ce contează însă este calitatea acestora, știut fiind faptul că efectul hiperglicemiant al diferitelor glucide administrate în cantități egale este diferit. Alimentele sunt deci împărțite în funcție de indexul glicemic (puterea hiperglicemiantă) și încărcătura glicemică (cantitatea de glucide dintr-o porție x index glicemic/100). În alimentația diabeticului se vor alege acele alimente cu index glicemic mic sau mediu și se vor evita alimentele cu index glicemic mare. Noțiunea de „echivalent glucidic” a fost utilizată pentru a simplifica utilizarea practică a
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]
-
și boarea discretă de parfum fin al femeilor subțiau [neinteligibil] lozinca pe care o învățasem pe vremuri la școală, precum că Occidentul ar fi cam putred [s.n.]. Oricum, structura noastră de beton armat a rezistat șocului... După ce am consumat câteva porții bune de reclamă în toate culorile pamântului ne-am fi gândit că ar fi cazul să luăm masa în oraș. Așezați comod pe o banchetă, într-o stație de autobuz din preajma gării, am făcut cunoștință cu patria mumă, cu ajutorul sandvișurilor
Cuvintele puterii. Literatură, intelectuali și ideologie în România comunistă () [Corola-publishinghouse/Science/84944_a_85729]
-
corpul, spuse că nu este greu să găsești ceva de mâncare dacă știi unde să cauți. Surorile ei se uitară la ea fără să spună nimic. Atunci fata se întrebă pe ea însăși: "Oare ce nu aș face pentru o porție învârvonată de cârnați de porc?" (235). Dar poate cel mai mare defect al relatării lui Caldwell este caracterul său ideologic evident, ce demonstrează încă o dată că jurnalismul literar, deși încearcă probabil să nu tragă concluzii, tot este afectat, în cazul
O istorie a jurnalismului literar american by John C. Hartsock () [Corola-publishinghouse/Science/84971_a_85756]
-
grănicerii care stăteau cu arma îndreptată împotriva propriilor cetățeni, să nu cumva să părăsească lagărul. Așa se și chema oficial: lagărul țărilor socialiste! Dar nostalgia mea nu se regăsește pe aceste coordonate. Singurul meu exercițiu de visător profesionist, singura mea porție de utopie legată de societăți perfecte pe care le-aș croi vizează doar o regulă simplă: ca fiecare să trăiască în sistemul pe care îl sprijină public, fie el susținător de dreapta sau de stânga. De exemplu, nostalgicii socialismului biruitor
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
domnea o forfotă continuă. Pași grei răsunau pe parchet. Venise Securitatea. Printr-o ușă întredeschisă am văzut în hol un bărbat în haină de piele, cu automatul agățat de gât. Prin fereastră se vedea o mașină mică, neagră, oprită în fața porții. Ceva mai la vale, în fața locuinței doctorului Banu, era o altă mașină. Doctorul Banu avusese însă noroc, murise de inimă. Cei care scotoceau prin odăi erau șase cu toții, cel puțin așa mi-a spus tata. Bunicul era însoțit la baie
Academia b?rl?dean? ?i Vasile Voiculescu by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Journalistic/83084_a_84409]