4,222 matches
-
nu depășește nivelul maxim respectiv, în conformitate cu anexă 1, ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Lotul este neconform cu nivelul maxim stabilit în anexa I, daca media căreia i s-a aplicat corecția pentru recuperare depășește fără dubii nivelul maxim, ținând cont de incertitudinea măsurării. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor pentru metodele de analiză folosite ��n controlul oficial al nivelurilor de patulina în anumite alimente 1. Precauții Întrucât distribuția patulinei în anumite alimente poate fi neomogena, probele
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
depozitarii. 3.8. Etanșarea și etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot prelevat, indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară ce ar putea fi utilă analistului. 4. Prevederi explicative 4.1. Diferite tipuri de loturi Produsele alimentare pot fi comercializate în vrac, în containere sau în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
lotul prelevat. 5. Acceptarea unui lot sau unui sublot: - Un lot este acceptat dacă proba globală este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. - Un lot este respins dacă proba globală depășește, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criterii pentru metodele de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor de toxine Fusarium din anumite produse alimentare 1. Precauții Întrucât distribuția toxinelor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
probei globale și a probei de laborator Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi util chimistului analist. 4. Planul de eșantionare În mod ideal, prelevarea trebuie să aibă loc în momentul în care produsul intra în lanțul
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
și să calculeze media rezultatelor. Lotul este acceptat dacă media se conformează cu limita maximă stabilită în anexa nr. 1, luând în considerare incertitudinea măsurării și corecția pentru recuperare. Lotul este respins dacă media depășește limita maximă respectivă, în afara oricărui dubiu, luând în considerare incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Regulile de interpretare prezentate se aplică pentru rezultatele analitice obținute pentru probele în scopul controlului oficial. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor pentru metodele de analiză utilizate în controlul oficial
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
probei globale și a probei de laborator Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi utilă analistului. 4. Planul de prelevare a probelor Metodă de prelevare aplicată trebuie să asigure că proba globală este reprezentativă pentru lotul care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
considerare incertitudinea de măsurare. Lotul nu corespunde cu nivelul maxim prevăzut în Anexa nr. I, dacă rezultatul analitic confirmat prin cea de a doua analiza și calculat că media dintre cel puțin două determinări separate, depășește nivelul maxim în afara oricărui dubiu, luând în considerare incertitudinea de măsurare. Calculul incertitudinii de măsurare se poate face astfel: - calculând eroarea extinsă, folosind un factor de acoperire de 2, ceea ce dă un nivel de încredere de aprox. 95% - prin stabilirea limitei de decizie (Cca) Regulile
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
depozitarii. 3.8. Sigilarea și etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi util chimistului analist. 4. Planul de prelevare a probelor Metodă de prelevare aplicată trebuie să asigure faptul că proba globală este reprezentativă pentru
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
acceptat dacă media nu depășește nivelul maxim menționat în Anexa nr. I ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Lotul este neconform cu nivelul maxim prevăzut în Anexa nr. I dacă media depășește nivelul maxim, în afara oricărui dubiu, ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor de performanță pentru metodele de analiză utilizate pentru verificarea oficială a nivelurilor de staniu în alimente conservate 1. Precauții și considerații generale pentru staniu
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării de probe și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare de probe care să permită identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor și orice informație suplimentară care ar putea fi utilă analistului. 4. Planul de prelevare a probelor Metodă de prelevare de probe aplicată trebuie să asigure faptul că proba globală este reprezentativă
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
de măsurare și de corecția pentru recuperare. Lotul este neconform cu nivelul maxim stabilit în anexa nr. I dacă rezultatul primei analize sau, în cazul analizelor în dublu, daca media căreia i s-a aplicat corecția pentru recuperare depășește fără dubii nivelul maxim, ținând cont de incertitudinea de măsurare și de corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor pentru metodele de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor de benzo(a)piren în produse alimentare 1. Precauții și considerații
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
8. Etanșarea și etichetarea probelor de laborator Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi util chimistului analist. 4. Prevederi explicative 4.1. Diferite tipuri de loturi Mărfurile alimentare pot fi comercializate în vrac, în containere sau în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
sau altor tratamente fizice și condimentelor, acesta poate fi: - acceptat dacă proba globală sau media subprobelor este în conformitate cu limita maximă, ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba globală sau media subprobelor depășește, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; Pentru arahidele, nucile, fructele uscate și cerealele destinate consumului uman direct și cereale cu exceptia porumbului, ce urmează a fi supuse sortării sau altui tratament fizic, acesta poate fi
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
a fi supuse sortării sau altui tratament fizic, acesta poate fi: - acceptat dacă nici una dintre subprobe nu depășește limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă una sau mai multe subprobe depășesc, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; În cazul în care proba globală este mai mică de 10 kg, lotul sau sublotul poate fi: - acceptat dacă proba este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
În cazul în care proba globală este mai mică de 10 kg, lotul sau sublotul poate fi: - acceptat dacă proba este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba depășește, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. 5.3. Alte fructe în coaja, în afară de arahide, fistic și nuci braziliene Fructe uscate, altele decât smochinele Cereale (masă lot sub 50 tone) 5.3.1. Metodă de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
globale - minimum 0,5 kg sau 1. 5.4.2. Acceptarea unui lot sau sublot: - acceptat dacă proba medie este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba medie depășește în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. 5.5. Produse derivate și alimente compuse 5.5.1. Produse lactate 5.5.1.1. Metodă de prelevare a probelor Prelevarea probelor în conformitate cu reglementările în vigoare care
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
lactate se aplică o metodă echivalentă de prelevare. 5.5.1.2. Acceptarea unui lot sau sublot: - acceptat dacă proba este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba depășește în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. 5.5.2. Alte produse derivate care conțin particule foarte mici, de exemplu: făină, pastă de smochine, untul de arahide (distribuția omogena a contaminării cu aflatoxine). 5.5
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
de la pct. 5.1.; - fiecare sublot trebuie prelevat separat. 5.5.2.3. Acceptarea lotului sau sublotului: - acceptat dacă proba este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba depășește în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. 5.6. Alte produse derivate cu particule de dimensiuni relativ mari (distribuția eterogena a contaminării cu aflatoxine) Pentru produsele agricole neprelucrate metodă de prelevare și acceptarea sunt în conformitate cu
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
alimente compuse menționate la punctele 5.4., 5.5. și 5.6. 5.7.2. Acceptarea lotului - acceptat dacă proba este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare; - respins dacă proba depășește în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. 6. Prelevarea probelor la nivelul vânzării cu amănuntul Prelevarea probelor din produsele alimentare la nivelul vânzării cu amănuntul se realizează, acolo unde este posibil, în conformitate cu prevederile menționate mai
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
3.8. Sigilarea și etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi utilă analistului. 4. Prevederi specifice 4.1. Diferite tipuri de loturi Produsele alimentare pot fi comercializate în vrac, containere sau ambalaje individuale (saci
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
4.8. Acceptarea unui lot sau sublot - Un lot este acceptat, daca proba globală este conformă limitei maxime, ținând cont de incertitudinea măsurării și de corecția pentru recuperare. - Un lot este respins, daca proba globală depășește limita maximă fără nici un dubiu, ținând cont de incertitudinea măsurării și de corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor pentru metodele de analiză utilizate în verificarea oficială a nivelurilor de ochratoxina A din anumite alimente 1. Măsuri de precauție Probele trebuie pregătite și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
depozitarii. 3.8. Sigilarea și etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară care ar putea fi util chimistului analist. 4. Planul de prelevare a probelor Metodă de prelevare aplicată trebuie să asigure faptul că proba globală este reprezentativă pentru
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
nu depășește nivelul maxim respectiv, în conformitate cu anexă 1, ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Lotul este neconform cu nivelul maxim stabilit în anexa I, daca media căreia i s-a aplicat corecția pentru recuperare depășește fără dubii nivelul maxim, ținând cont de incertitudinea măsurării. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criteriilor pentru metodele de analiză folosite în controlul oficial al nivelurilor de patulina în anumite alimente 1. Precauții Întrucât distribuția patulinei în anumite alimente poate fi neomogena, probele
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
depozitarii. 3.8. Etanșarea și etichetarea probelor Fiecare proba prelevata în scopul controlului oficial de laborator va fi sigilata la locul prelevării și identificată în conformitate cu reglementările în vigoare respective. Trebuie întocmit un proces-verbal pentru fiecare prelevare, permițând astfel identificarea fără dubiu a fiecărui lot prelevat, indicând dată și locul prelevării probelor precum și orice informație suplimentară ce ar putea fi utilă analistului. 4. Prevederi explicative 4.1. Diferite tipuri de loturi Produsele alimentare pot fi comercializate în vrac, în containere sau în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
lotul prelevat. 5. Acceptarea unui lot sau unui sublot: - Un lot este acceptat dacă proba globală este în conformitate cu limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. - Un lot este respins dacă proba globală depășește, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criterii pentru metodele de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor de toxine Fusarium din anumite produse alimentare 1. Precauții Întrucât distribuția toxinelor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]