3,234 matches
-
executa mai multe sarcini deodată, de a învăța și asimila într-un timp foarte scurt, dar și spiritul său ambițios l-au determinat să se înscrie la „Le Cordon Bleu Paris”, una dintre cele mai prestigioase și mai ambițioase școli culinare din Europa. În perioada studiilor de la „Le Cordon Bleu Paris” a lucrat sub îndrumarea unor maeștri precum Alain Dutournier, bucătarul și patronul „Carré des Feuillants Restaurant” (** stele Michelin), iar ulterior, pe când se afla la Roma, a lucrat sub îndrumarea enigmaticului
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
început să lucreze la hotelurile Intercontinental din Oman. În această perioadă, parte din timpul său a fost dedicată consultanței de afaceri pentru „Al Bustan Palace” și pentru „Shangri-La Hotels”. Mai târziu s-a mutat în Bahrein unde a dezvoltat concepte culinare pentru „Mövenpick” și hotelurile „Marriott”. Următoarea sa țintă a fost Kuweitul unde s-a implicat complet în activitatea sa culinară ca bucătar-șef la „Marriott Hotels”. Acolo s-a ocupat de principala proprietate a lanțului hotelier: „Courtyard Deluxe Edition”. Chiarini
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
afaceri pentru „Al Bustan Palace” și pentru „Shangri-La Hotels”. Mai târziu s-a mutat în Bahrein unde a dezvoltat concepte culinare pentru „Mövenpick” și hotelurile „Marriott”. Următoarea sa țintă a fost Kuweitul unde s-a implicat complet în activitatea sa culinară ca bucătar-șef la „Marriott Hotels”. Acolo s-a ocupat de principala proprietate a lanțului hotelier: „Courtyard Deluxe Edition”. Chiarini a dezvoltat și a ridicat la un nou nivel brandul și categoria restaurantului italian „Il Forno”, restaurant cu specific nord-italian
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
Mariott, a înființat două renumite „Lanțuri de Rotisseeurs”. Pe când s-a aflat în Kuweit, Chiarini a dezvoltat o strânsă relație de prietenie cu șeicul Jaber Al-Ahmad Al-Jaber Al-Sabah pentru a cărui familie a creat cine exotice. Odată cu difuzarea unei emisiuni culinare la postul Al Rai TV a devenit cunoscut și în lumea televiziunii. Chiarini a participat la peste 50 de demonstrații culinare în care a prezentat comunității din Golful Persic adevărata bucătărie europeană la un nivel mult mai personal. Chiarini consideră
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
prietenie cu șeicul Jaber Al-Ahmad Al-Jaber Al-Sabah pentru a cărui familie a creat cine exotice. Odată cu difuzarea unei emisiuni culinare la postul Al Rai TV a devenit cunoscut și în lumea televiziunii. Chiarini a participat la peste 50 de demonstrații culinare în care a prezentat comunității din Golful Persic adevărata bucătărie europeană la un nivel mult mai personal. Chiarini consideră Kuwietul drept țara sa preferată din regiunea Golfului. Călătoria culinară a lui Chiarini a continuat, iar pe harta sa s-au
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
în lumea televiziunii. Chiarini a participat la peste 50 de demonstrații culinare în care a prezentat comunității din Golful Persic adevărata bucătărie europeană la un nivel mult mai personal. Chiarini consideră Kuwietul drept țara sa preferată din regiunea Golfului. Călătoria culinară a lui Chiarini a continuat, iar pe harta sa s-au adăugat state europene precum Spania, Marea Britanie și Irlanda, dar și țări din Africa, Asia, Australia, Noua Zeelandă și Oceania. În Africa a lucrat ca bucătar-șef pentru lanțul hotelier „Starwood
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
39-lea președinte american Jimmy Carter și prima doamnă Rosalynn Carter, pentru președintele Israelului Shimon Peres, pentru președinții Uniunii Africii printre care ex-președintele Egiptului Hosni Mubarak. Perioada petrecută în Asia l-a îndemnat să călătorească pe tot continentul absorbind arta culinară, ceea ce l-a ajutat să aprecieze și să înțeleagă mai bine cultura asiatică. State precum China, Korea, Cambodia, Vietnam, Thailanda, Malaysia, Singapore și Philippines au fost o sursă imensă de informație culinară, dar i-au adus și o experiență uimitoare
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
îndemnat să călătorească pe tot continentul absorbind arta culinară, ceea ce l-a ajutat să aprecieze și să înțeleagă mai bine cultura asiatică. State precum China, Korea, Cambodia, Vietnam, Thailanda, Malaysia, Singapore și Philippines au fost o sursă imensă de informație culinară, dar i-au adus și o experiență uimitoare. Odată ajuns în Australia, New Zealand și Oceania, renumele bucătarului-șef s-a extins rapid și neașteptat ca urmare a impactului provocat de prima sa carte pe acest continent „The New Renaissance
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
Cuisine 1.0” (Noua renaștere a bucătăriei italiene de fuziune), a obținut primul pol, împreună cu cartea de bucate de la Noma (cel mai bun restaurant din lume). În Australia impactul a fost perceput ca nevoia și aprecierea acestui continent față de arta culinară italiană de vârf. Renumita autoritate în materie de mâncare, vinuri și călătorii Visitvineyards.com a plasat cartea lui Chiarini pe prima poziție în topul celor mai bune 12 cărți culinare ale anului 2010-2011. De curând, în ianuarie 2011, Chiarini a
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
fost perceput ca nevoia și aprecierea acestui continent față de arta culinară italiană de vârf. Renumita autoritate în materie de mâncare, vinuri și călătorii Visitvineyards.com a plasat cartea lui Chiarini pe prima poziție în topul celor mai bune 12 cărți culinare ale anului 2010-2011. De curând, în ianuarie 2011, Chiarini a fost invitatul principal al „jet set magazine "8" (Thamăniya)” din Arabia Saudită. Revista aparține Prințesei Amira al-Taweel și Prințului saudit Al-Waleed bin Talal. Totodată, Chiarini a participat și la evenimentele dedicate
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
aparține Prințesei Amira al-Taweel și Prințului saudit Al-Waleed bin Talal. Totodată, Chiarini a participat și la evenimentele dedicate promovării cărții sale în Orientul Mijlociu. Cartea lui Chiarini “The New Renaissance of Italian Fusion Cuisine 1.0”. conține rețete care combină creativitatea culinară italiană cu frumusețea ținuturilor exotice străine. O parte dintre țările ale căror bucătării sunt „amestecate ” în carte sunt Japonia, Anglia, Franța, Polonia, Korea, Venezuela, Columbia, Puerto Rico, Kuweit, Liban, Africa de Sud, Ghana și Spania - numi dacă numim doar câteva. Atunci când a realizat
Gianfranco Chiarini () [Corola-website/Science/322175_a_323504]
-
de "cavaler" al Legiunii de Onoare, cel mai înalt grad, în 1994, "cavaler" în cadrul Ordinului Național de merit în 1986, "ofițer" în cadrul Ordinului Național de merit în 2002 și "cavaler" al Meritului Agricol. La sfârșitul anilor '90 o nouă artă culinară a ajuns în Franța cu origini din Asia care combina mai multe elemente din bucătăria mai multor țări, mișcare căreia Loiseau i-a rezistat. Ușor-ușor, modul de gătire al său începea să fie din ce îm ce mai puțin căutat
Bernard Loiseau () [Corola-website/Science/327534_a_328863]
-
chiar și după ce se urcă în alt avion, cel care merge la New York. Mai ales că din greșeală toate cărțile de credit au rămas în posesia lui. De aceea Kevin se cazează la Plaza Hotel. Aici își satisface toate fanteziile culinare, trebuind tot timpul să-i păcălească pe angajații vigilenți ai hotelului. Ieșit la o plimbare prin oraș, Kevin se întâlnește cu cei doi hoți din primul film, Harry și Marv. Cei doi tocmai au descins dintr-un camion plin cu
Singur acasă 2 - Pierdut în New York () [Corola-website/Science/327757_a_329086]
-
stridii, ambele specii de moluște fiind extrem de importante în filtrarea apei mării dar și cu valoare economică. În ultimul timp reducerea efectivelor de Rapana s-a accentuat în țările riverane Mării Negre, deoarece acestea au început exploatarea speciei în scopuri comerciale (culinare - este cunoscut pentru proprietățile sale afrodiziace) și să exporte cantități însemnate inițial în țările din Extremul Orient (800 de tone exportate anual de Turcia pe piețele din Japonia). În prezent și România exploatează această resursă biologică, din care o anumită
Rapană () [Corola-website/Science/327091_a_328420]
-
Music Awards 2011 pentru melodia „Love Is For Free”, interpretată în colaborare cu Smiley. Pacha Mân a colaborat cu. Ruby, Ștefan Bănica jr., Adda, Corina, Brighi, Alex Velea și Raku. Pacha Mân a luat parte, ca și concurent,la emisiunea culinara Master Chef Proba celebrități, unde a ajuns până în finală, pe locul ÎI.
Pacha Man () [Corola-website/Science/330213_a_331542]
-
exotice, vânzătorii de fructe uscate rămân fără rezerve, iar în cofetării se cheltuiesc adevărate averi. De asemenea, în decursul serii, credincioșii se strâng pentru a lua parte la rugăciunile în comun(Teravih namazi), pentru a asculta recitarea Coranului. Dintre obiceiurile culinare de pe vremea profetului, s-au păstrat ruperea postului cu curmale și apă, consumarea laptelui acru la masă. Cât despre felurile de mâncare specifice Ramadanului, acestea difera de la țară la țară, cu excepția desertului cu miere numit zălăbīa. Se prevede posibilitatea de
Sawm () [Corola-website/Science/329359_a_330688]
-
este în mare parte moștenirea bucătăriei otomane,care poate fi descrisă ca fiind o fuziune și rafinament al Asiei Centrale,Orientului Mijlociu și bucătăriei din Balcani. Bucătăria turcească a influențat bucătăriile vecinilior,incluzând și România. Rețetele culinare diferă de la o zonă la alta ,în funcție de tradiții și de geografie. Sudul este faimos pentru rețetele de kebab,baklava și kadayif . În partea de est,bucătăria turcească folosește mult maslinele și uleiul de măsline datorită cultivării lor intense în zonă
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
mai scris acesta în reclamația trimisă la CNA. Subiectul a fost dezbătut mai apoi, de reprezentanții CNA însă, aceștia au decis că nu se pot amesteca întrucât nu cunosc contractul dintre cele două părți. MasterChef - Proba Celebrității este un show culinar, asemănător cu seria originală, doar că de data aceasta, concurenții au fost celebrități.
MasterChef România () [Corola-website/Science/331958_a_333287]
-
importanță în business-ul actual au intrat pe piață în anii 2000: Joe, Maggi Secretul Gustului și Nescafé 3 în 1. Joe a transformat compania în lider pe piața dulciurilor din România, lansarea Maggi Secretul Gustului a triplat piața produselor culinare în România, la momentul respectiv, iar Nescafé 3 în 1 a însemnat apariția unei noi categorii, cea a mixurilor de cafea, la noi din țară. “Anul 2015 a fost un an foarte bun pentru Nestlé România: am înregistrat o creștere
Nestlé aniversează 150 de ani la nivel global și 20 de ani pe piața din România () [Corola-website/Journalistic/101291_a_102583]
-
nu activa era cea a condimentelor universale. Simțind că este momentul să facă o revoluție și aici, Nestlé lansează Maggi Secretul Gustului și scrie al doilea mare capitol din istoria companiei, la nivel local. Lansarea Maggi a triplat piața produselor culinare în România, la momentul respectiv. În prezent, rețetele produselor Maggi sunt continuu îmbunătățite. 2005 a fost anul revoluției adevărate în lumea cafelei. Pânâ în acel moment, Nestlé România vindea doar cafea solubilă și, analizând nevoile consumatorului român, a hotărât să
Nestlé aniversează 150 de ani la nivel global și 20 de ani pe piața din România () [Corola-website/Journalistic/101291_a_102583]
-
și o pagină intitulată “Esența Chinei” dedicată culturii tradiționale chineze, poveștilor și formelor artistice. Secțiunea “C” se axează pe sănătate și fitness prezentând tratamente ale științei moderne, ale științei alternative și tratamente din medicina chineză. Secțiunea “D” este dedicată artei culinare, concentrându-se pe gătit și pe restaurantele locale. În afara New York-ului celelalte ediții în limba engleză iau de obicei forma ziarelor cu 16-24 de pagini. Conținutul edițiilor de limbă engleză din afara New York-ului reprezintă oarecum versiunea condensată a ediției New York
The Epoch Times () [Corola-website/Science/331391_a_332720]
-
tânăr comestibil), "Phallus ravenelii" sau "Phallus rubicundus" Altfel ca la "Phallus impudicus", buretele fiind comestibil în formă de ou prăjit sau chiar și crud, puța câinelui este, pentru că mai trebuie și decojită de peridie, prea mică și astfel fără însemnare culinară. Din cauza mirosului scârbos, ingerarea se interzice de sine. Totuși buretele (ca și ceilalți din această familie), să nu fie călcat cu picioarele sau rupt, pentru că este foarte valoros pentru descompunerea de material biologic mort și producerea de humus.
Puța câinelui () [Corola-website/Science/336469_a_337798]
-
comestibilele "Volvariella speciosa" sau "Volvariella volvacea" inclus "Volvariella volvacea var. nigrovolvacea". Opincuța este comestibilă dar controversată: Unii spun că este o ciupercă foarte bună și apreciată, pe când al doilea grup, recunoscând comestibilitatea ei, declară că ar fi de o valoare culinară redusă. Într-adevăr ciuperca este gustoasă și poate fi prăjită, panată ca un șnițel sau la grătar (numai pălăria) precum adăugată unei mâncări cu alte ciuperci sau conservată. Acolo unde buretele este rar, ar fi mai recomandat a se lăsa
Burete păros () [Corola-website/Science/336523_a_337852]
-
Cultura mesei (sau arta culinară) suscită interesul abbasizilor încă de la începuturile califatului, când dezvoltarea comerțului oferă populației mijloacele de a-și satisface fanteziile culinare. Se consideră că perioada de glorie a Bagdadului este reprezentată de domnia lui Harun al-Rashid (n. 17 martie 763 - d. 24
Cultura mesei în vremea califului Harun al-Rashid () [Corola-website/Science/331817_a_333146]
-
Cultura mesei (sau arta culinară) suscită interesul abbasizilor încă de la începuturile califatului, când dezvoltarea comerțului oferă populației mijloacele de a-și satisface fanteziile culinare. Se consideră că perioada de glorie a Bagdadului este reprezentată de domnia lui Harun al-Rashid (n. 17 martie 763 - d. 24 martie 809). Astfel, Bagdadul cunoaște o inegalabilă înflorire cultural-științifică și socio-economică. Tot în această vreme a fost fondată și
Cultura mesei în vremea califului Harun al-Rashid () [Corola-website/Science/331817_a_333146]