1,220 matches
-
4 ore) Substanțe insolubile în acid Maxim 0,2% Săruri de magneziu și bazice Maxim 1,5% Fluorura Maxim 50 mg/kg Stibiu (Sb) )Maxim 100 mg/kg, separat Cupru (Cu) )sau în combinație Crom (Cr) ) Zinc (Zn) ) Bariu (Ba) ) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg E 171 - DIOXID DE TITAN Sinonime Pigment Alb Cl 6 Definiție Dioxidul de titan constă în principal din dioxid de titan pur anatase care poate fi
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și, în plus, pentru produsele care conțin alumina și/sau siliciu, maxim 1,5% raportat la produsul vândut ca atare. Substanță solubila în apă Maxim 0,5% Cadmiu Maxim 1 mg/kg Stibiu Maxim 50 mg/kg prin dizolvare totală Arsen Maxim 3 mg/kg prin dizolvare totală Plumb Maxim 10 mg/kg prin dizolvare totală Mercur Maxim 1 mg/kg prin dizolvare totală Zinc Maxim 50 mg/kg prin dizolvare totală E 172 - OXIZI DE FIER ȘI HIDROXIZI DE FIER
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și negru: minim 68% total fier, exprimat sub formă de fier Descriere Pudra de culoare galben, roșu, maro sau negru Identificare Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici. Solubil în acizi minerali concentrați Puritate Substanță solubila în apă Maxim 1% ) Arsen Maxim 5 mg/kg ) Bariu Maxim 50 mg/kg ) Cadmiu Maxim 5 mg/kg ) Crom Maxim 100 mg/kg ) prin dizolvare totală Cupru Maxim 50 mg/kg ) Plumb Maxim 20 mg/kg ) Mercur Maxim 1 mg/kg ) Nichel Maxim 200
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
subțiri Identificare Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici. Solubil în acid clorhidric diluat. Soluția rezultanta duce la obținerea rezultatelor pozitive pentru testele de verificare a aluminiului. Puritate Pierdere la uscare Maxim 0,5% (105 grade C, la greutate constantă) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 174-ARGINT Sinonime Argentum, Ag Clasa Anorganic Index culoare nr. 77820 Einecs
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
acidului 2-amino-5- metilbenzensulfonic Maxim 0,2% Sare de calciu a acidului 3-hidroxi-2- naftalincarboxilic Maxim 0,4% Amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (exprimate sub formă de anilina) Substanță extractabilă cu eter Dintr-o soluție cu pH7, maxim 0,2% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg Anexă XVI la norme CRITERII SPECIFICE DE PURITATE PENTRU ÎNDULCITORI E 420
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 420 (îi) SORBITOL SIROP Sinonime Sirop D-glucitol Definiție Denumirea
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 421 MANITOL Sinonime D-manitol Definiție Denumirea chimică D-manitol Einecs
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
substanță uscată Zaharuri totale Maxim 1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 70 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 953 IZOMALT Sinonime Izomaltutoza hidrogenata, palatinoza hidrogenata Definiție Denumirea
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
7% (metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,05%, raportat la substanță uscată D-manitol Maxim 3% D-sorbitol Maxim 6% Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, rapotat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată [1] E 965 (i) MALTITOL Sinonime D-maltitol, maltoza hidrogenata Definiție Denumirea
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,1%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 965 (îi) SIROP DE MALTITOL Sinonime Sirop de glucoză
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
uscată Zaharuri reducătoare Maxim 0,3%, exprimate în glucoză, raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 50 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat ia substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 966 LACTITOL Sinonime Lactit, lactozitol, lactobiozit Definiție Denumirea chimică
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
raportat la substanță uscată Cloruri Maxim 100 mg/kg, raportat la substanță uscată Sulfați Maxim 200 mg/kg, raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata Maxim 0,1%, raportat la substanță uscată Nichel Maxim 2 mg/kg, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3 mg/kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg, raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 967 XILITOL Sinonime Xilitol Definiție Denumirea chimică D-xilitol Einecs
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
A. Solubilitate Foarte solubila în apă, foarte puțin solubila în etanol. B. Absorbție ultraviolete Maxim 227±2 nm pentru o soluție de 10 mg în 1000 ml de apă. Puritate Pierderi la uscare Maxim 1% (105 grade C, două ore) Arsen Maxim 3 mg/kg raportat la substanță uscată Seleniu Maxim 30 mg/kg raportat la substanță uscată Fluor Maxim 3 mg 1kg, raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg /kg raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10mg/kg
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
să nu depășească aproximativ 0,022. Rotație specifică (a)D^20 de la +14,5 la +16,50 Se determina într-o soluție de 4 în 100/15 N de acid formic, în 30 de minute de la prepararea soluției din proba Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg /kg raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10mg/kg, ca Pb raportat la substanță uscată Acid 5-benzil-3,6-dioxo- 2-piperazin-acetic Maxim 1,5% raportat la substanță uscată E 952
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
uscare Maxim 1%(105 grade C, o oră) Seleniu Maxim 30mg/ Kg exprimat în seleniu raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10mg/kg exprimate că plumb, raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată Ciclohexil-amina Maxim 10mg/kg raportat la substanță uscată Diciclohexil-amina Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată Anilina Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată (ÎI) CICLAMAT DE SODIU Sinonime Ciclamat, sarea
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Solubilitate Solubila în apă, insolubila în elanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 1%(105 grade C,o oră). Maxim 15,2%(105 grade C, două ore) pentru forma dihidrat. Seleniu Maxim 30mg/ Kg, exprimat în seleniu, raportat la substanță uscată. Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată Metale grele Maxim 10mg/kg exprimate în Pb, raportat la substanță uscată Ciclohexil-amina Maxim 10mg/kg raportat la substanță uscată Diciclohexil-amina Maxim 1 mg
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Identificare A. Solubilitate Solubila în apă, ușor solubila în etanol. Puritate Pierderi la uscare Maxim 1% (105 grade C, o oră). Maxim 8,5%(140 grade C, patru ore) pentru forma dihidrată. Seleniu Maxim 30mg/ Kg raportat la substanță uscată. Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg sub formă de plumb, raportat la substanță uscată Ciclohexil-amina Maxim 10mg/kg raportat la substanță uscată Diciclohexil-amina Maxim 1
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Ușor solubila în apă, solubila în soluțiile bazice și ușor solubila în etanol. Puritate Pierderi la uscare Maxim 1% (105 grade C, două ore). Intervalul de topire 226 - 230 grade C Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu Maxim 30mg/ Kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg că plumb, raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata Maxim 0,2
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza în soluții diluate. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, Putin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 15% (120 grade C, patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu Maxim 30mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg că plumb, raportat la substanță �� uscată Acid benzoic și salicilic La
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza în soluții diluate. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă, solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 13,5% (120 grade C, patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu Maxim 30mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg că plumb, raportat la substanță uscată Acid benzoic și salicilic La
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
intens chiar în soluțiile foarte diluate. Putere de îndulcire de aproximativ 300-500 de ori mai mare decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubila în apă. Puțin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 8% (120 grade C. patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu Maxim 30mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg sub formă de plumb, raportat la substanță uscată Acid benzoic și
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
apă, insolubila în acetona. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 9% (105 grade C la greutate constantă). Carbohidrați Maxim 3% raportat la substanță uscată Cenușă sulfatata Maxim 2% raportat la substanță uscată Aluminiu Maxim 100 mg/kg raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb 3 mg/kg raportat la substanță uscată. Criterii microbiologice Număr total de aerobi: max 1000/g. Escherichia coli: absent la 1 g. E 959 - DIHYDROCHALCON DE NEOHESPERIDINA Sinonime Neohesperidina dihydrochafcon, NHDC, hesperidina
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ml de metanol, se adăuga 1 ml de soluție metanolica, 1% de 2-aminoetil difenil borat. Se obține culoarea galben deschis. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 11% (105 grade C, trei ore). Cenușă sulfatata Maxim 0,2% raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 2 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg că Pb, raportat la substanță uscată. Anexă XVII la norme CRITERII SPECIFICE DE PURITATE PENTRU ALȚI ADITIVI ALIMENTARI E
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
maximă la 254±2 nm C. Rezultat pozitiv pentru legăturile duble D. Punct de sublimare 80 grade C Puritate Conținut de apă Maxim 0,5%(metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,2% Aldehide Maxim 0,1% (exprimate în formaldehida) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10mg/kg E 202 - SORBAT DE POTASIU Definiție Denumirea chimică Sorbat de potasiu E,E)-hexa-2,4-dienoat de potasiu Sare
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Teste pozitive ale potasiului și ale legăturilor duble Puritate Pierdere la deshidratare Maxim 1%(105 grade C, 3 ore) Aciditate sau alcalinitate Maxim 1% (exprimată în acid ascorbic sau K(2)CO(3) Aldehide Maxim 0,1%, exprimate în formaldehide Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg E 203 - SORBAT DE CALCIU Definiție Denumirea chimică Sorbat de calciu Săruri de calciu ale acidului trans
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]