2,995 matches
-
g inflorescențe de dovleac • gelatină vegetală (agar-agar) • oțet balsamic • sare • piper alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea sosului: • 100 g ceapă • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 68 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se varsă o linguriță plină cu praf de gelatină într-un vas cu o jumătate de litru de apă, se fierbe câteva minute la foc potrivit, apoi se adaugă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
în sos de curry Ingrediente pentru 4 persoane • 20 cartofi noi (350 g) • 250 g fasole verde fiartă • 350 g brânză mozzarella • ceapă verde • lămâie • curry • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 60 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 413 kcal/porție Fără ouă Consistente și savuroase Mod de preparare: Cartofii se spală fără a se curăța de coajă și se împăturesc, câte 5, în foițe de aluminiu. Se coc 35 de minute în cuptorul încins la 160
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
verdețuri Ingrediente pentru 8 persoane • 200 g fasole albă uscată • 300 g țelină • 250 g morcov • 200 g arpagic • oțet de vin alb • ulei de nuci • sare • piper alb Timp de preparare: 70 min. plus timpul necesar pentru înmuierea fasolei Conținut caloric: 116 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Fasolea se lasă o noapte la înmuiat în apă rece, apoi se scurge, se pune altă apă și se fierbe o oră. Între timp, morcovii se curăță, se spală
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
umplutură: • 150 g brânză de oaie dulce • 150 g dovlecei • 40 g semințe de pin • verdeață tocată (măghiran verde, pătrunjel, cozi de ceapă verde) • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 90 min. plus timpul necesar pentru dospirea aluatului Conținut caloric: 396 kcal/porție O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Se pregătește aluatul: făina, drojdia fărâmițată, gălbenușul de ou crud, 30 g de unt moale, laptele și un praf de sare se omogenizează cu mixerul, folosind paletele cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
făină de grâu farro • 12 gr drojdie de bere • sare Pentru umplutură: • o ceapă mare • brânză de oaie • sos de roșii • busuioc verde • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. plus timpul necesar pentru dospirea aluatului Conținut caloric: 368 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Se omogenizează cu mixerul făina pentru pizza, făina de grâu farro, drojdia de bere și 300 ml de apă în care s-au dizolvat 10 g de sare, folosind paletele cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
bere • ulei de măsline • sare Pentru umplutură: • 400 g sfeclă • 400 g dovlecei • 180 g cașcaval emmental • un ardei roșu copt • salvie • parmezan ras • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 80 min. plus timpul necesar pentru dospirea aluatului Conținut caloric: 377 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Se prepară aluatul, se omogenizează cu mixerul făina, drojdia de bere dizolvată în 300 ml de apă, un praf de sare și o lingură de ulei de măsline, folosind paletele cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
brânză de vacă • 150 g urdă de oaie • 100 g bob opărit și curățat de pieliță • 70 g smântână proaspătă • cimbrișor • unt • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 75 min. plus timpul pentru a se odihni aluatul Conținut caloric: 316 kcal/porție Mod de preparare: Se prepară aluatul: se omogenizează cu mixerul făina, oul, 30 g de unt moale, 50 ml de apă și un praf de sare. Când se obține o cocă omogenă și elastică, se modelează
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
140 g morcovi • 140 g fasole roșie uscată • 50 g ceapă curățată • 800 ml supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 75 min. plus timpul necesar pentru înmuierea fasolei Conținut caloric: 151 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Fasolea se lasă o noapte în apă, să se înmoaie. Ceapa tăiată fin, morcovul curățat și tocat, boabele de fasole bine scurse și roșiile curățate și tăiate bucățele se călesc 3-4
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
g fasole roșie proaspătă • 120 g broccoli mici • 120 g tăiței • roșii • morcov • ceapă • salvie • rozmarin • supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 20 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 209 kcal/porție Se prepară rapid Mod de preparare: Morcovul tăiat mărunt, o jumătate de ceapă tocată, frunzele unei crenguțe de salvie și o crenguță de rozmarin se călesc ușor în 2 linguri de ulei de măsline. Se adaugă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
poate fi obținută din granule pentru supe instant) • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Pentru sos: 300 ml lapte • 30 g făină albă • unt • parmezan ras • nucșoară • sare • piper Timp de preparare: 60 min. plus timpul necesar pentru odihna aluatului Conținut caloric: 209 kcal/porție Ușoare și savuroase Mod de preparare: Se prepară aluatul: făina cernută se dispune pe planșetă în formă de mușuroi, se formează în mijloc o adâncitură în care se sparg ouăle și, cu vârfurile degetelor, se aduce
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
g făină din grâu dur • 100 g făină albă • 2 ouă • sare Pentru sos: • 450 g sparanghel curățat • germeni micști • usturoi • parmezan ras • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. plus timpul necesar pentru odihnirea aluatului Conținut caloric: 316 kcal/porție Mod de preparare: Se prepară aluatul: făina cernută se dispune pe planșetă în formă de mușuroi, se formează în mijloc o adâncitură în care se sparg ouăle și, cu vârfurile degetelor, se aduce făina spre centru
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
persoane • 2 ardei grași de culori diferite • o vânătă • 250 g făină de năut • semințe de pin • oregano • busuioc • măsline • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 50 min. plus timpul necesar pentru a se odihni aluatul Conținut caloric: 296 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Se amestecă într-un castron făina de năut cu o jumătate de litru de apă vărsată în fir subțire și se omogenizează bine cu mixerul, apoi se sărează, se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
150 g varză roșie • 100 g ceapă • 30 g cușcuș • 30 g unt • 20 g zahăr tos • verdeață tocată (pătrunjel, tarhon, măghiran) • oțet de mere • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 172 kcal/porție Fără ouă Exotice și savuroase Mod de preparare: Guliile se curăță de coajă, se fierb în apă sărată, se scot înainte să se înmoaie și se lasă deoparte. După ce s-au răcit, se scobesc (se păstrează
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
2 pricomigdale moi • sare • legume uscate pentru coacerea blatului Pentru decor: • 300 g înghețată de afine • 200 g iaurt grecesc • miere de albine din flori de salcâm Timp de preparare: 60 min. plus timpul necesar pentru a se odihni aluatul Conținut caloric: 279 kcal/porție Mod de preparare: Se pregătește aluatul: se amestecă făina cu untul înmuiat, frământându-le până când se obține un aluat fărămițat, care se dispune pe planșetă sub formă de mușuroi. Se formează în mijloc o adâncitură în
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și pricomigdale Ingrediente pentru 8 persoane • 4 piersici mari • 400 ml lapte • 250 g zahăr granulat • 100 g pricomigdale uscate • gelatină vegetală (agar-agar) • coajă de portocală rasă • o păstaie de vanilie Timp de preparare: 60 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 231 kcal/porție Mod de preparare: Laptele se fierbe împreună cu 50 g de zahăr, păstaia de vanilie desfăcută pe lungime, puțină coajă de portocală rasă și 2 lingurițe rase de gelatină vegetală, apoi se strecoară și se lasă să
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
smântână proaspătă • 150 g orez • 2 felii de ananas proaspăt • o pară • o banană mică • 6 căpșune • coacăze • lămâie • rădăcină de ghimbir • lichior • unt • zahăr brun (obținut din trestie de zahăr) Timp de preparare: 40 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 346 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Orezul se fierbe împreună cu laptele, 100 ml de apă rece și 2 rondele din rădăcina de ghimbir, până când absoarbe toată zeama. După ce se răcește, se adaugă smântâna bătută și 2 lingurițe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
suc propriu. Jeleu cu fructe de sezon Ingrediente pentru 8 persoane • 600 g cireșe amare • 8 caise • 20 fragi • 300 g zahăr tos • gelatină vegetală (agar-agar) • mentă proaspătă • lichior de cireșe Timp de preparare: 50 min. plus timpul de răcire Conținut caloric: 186 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Zahărul împreună cu 200 g de cireșe negre fără sâmburi se fierb 5 minute într-un litru de apă, apoi se trece totul printr-o sită conică (chinezească), strivind fructele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
g zahăr tos • lămâie • sare • zahăr brun pentru tapetat tava Pentru umplutură: • 300 g fructe proaspete mixte • 150 g fructe uscate mixte • 40 g semințe de pin • zahăr tos Timp de preparare: 60 min. plus timpul necesar pentru dospirea aluatului Conținut caloric: 311 kcal/porție O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Se frământă făina împreună cu drojdia de bere stinsă în laptele cald, gălbenușurile de ou, zahărul, untul înmuiat, coaja de la o lămâie rasă și un praf de sare, apoi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
studiului efectuat de Macías și Muiño<footnote M. Macías, F. Muiño, 2011, „Examining dual accounting systems in Europe”, The International Journal of Accounting, vol. 46, pp. 51-78. footnote> indică faptul că imaginea societăților comerciale spaniole diferă semnificativ prin utilizarea informațiilor conținute, aplicând sistemul IFRS față de cele care au rezultat din utilizarea sistemului clasic spaniol. La fel ca și studiul precedent, autorii fac apel la tehnici de comparație care sunt însoțite de teste statistice strict necesare asigurării relevanței acestor concluzii. Efectul ajustărilor
PERFORMANŢA GRUPURILOR. Modele de analiză by Ioana VIAŞU () [Corola-publishinghouse/Science/201_a_434]
-
20% a riscului. De altfel, nu era indispensabil ca tomatele să fie consumate proaspete pentru a beneficia de aceste avantaje statistice, deoarece concentratul de tomate sau diverse alte alimente având la bază acest concentrat ofereau același efect protector. Alimente Porție Conținut În licopen Supă de roșii concentrată Roșii În conservă Suc de roșii Pepene verde Suc de guave Guave Caise proaspete Roșii crude Ketchup Grepfrut roz 250 ml 75 ml 250 ml 230 g 250 ml 100 g 3 1 1
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ceea ce mâncați are multă importanță. Proasta reputație a grăsimilor vine din faptul că prea multe grăsimi saturate pot dăuna sănătății noastre În aceeași măsură ca și o carență În grăsimi nesaturate. Printre grăsimile nesaturate, acizii omega-3 sunt acizi grași polinesaturați conținuți În uleiurile de pește din mările reci. Ei sunt indispensabili pentru o bună stare de sănătate. Longevitatea eschimoșilor este pusă pe seama consumului lor, În mare cantitate. Acizii omega-3 participă, Între altele prin acțiunea lor antioxidantă, la prevenirea cancerului de sân
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
un fruct de consumat fără moderație! Proprietățile anticancer ale strugurilor pot fi aplicate și vinului. Este o veste bună, dar rețineți că trebuie să-l consumați cu măsură: doar două pahare pe zi! Un obstacol În calea radicalilor liberi Polifenolii conținuți În strugure luptă Împotriva radicalilor liberi, responsabili În proporție de 80% de Îmbătrânirea celulelor noastre. Aceste substanțe protejează interiorul plantei de putrezirea provocată prin acțiunea oxigenului; ele joacă un rol analog În corpul uman. Pe scurt, polifenolii Împiedică oxidarea celulelor
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
asezonarea mâncărurilor. Grăsimile (sau lipideleă sunt compuse din mai multe tipuri de acizi grași. Cei conținuți În unt, smântână, carnea grasă și mezeluri trebuie ținuți sub control, deoarece atunci când sunt consumați În exces cresc riscul de cancer. Dimpotrivă, acizii grași conținuți În uleiurile vegetale cum sunt uleiul de măsline și de rapiță trebuie privilegiați. Nutriționiștii includ acizii grași nesaturați În categoria substanțelor benefice pentru sănătate și care contribuie la scăderea riscurilor de cancer. Vedetele regimului cretan Moda uleiurilor vegetale, precum uleiul
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În plus, toți parametrii modelului este necesar să aibă o interpretare în lumea reală. Un alt test îl reprezintă validitatea formei modelului. Modelele de dinamică de sistem au o structură care este asemănătoare structurii sistemului în privința subsistemelor componente, a fluxurilor conținute și a mecanismelor decizionale exacte. Nu poți introduce în model subsisteme care să nu aibă corespondent în realitate sau fluxuri de altă natură decât cele din sistemele reale. Dacă mecanismele decizionale din realitate sunt mai greu de identificat, totuși deciziile
Bazele ciberneticii economice by Emil Scarlat, Nora Chiriță () [Corola-publishinghouse/Science/190_a_197]
-
vârfuri între care există o reacție metabolică ce duce la apariția unui produs. Individul este alcătuit dintr-o rețea gigantică de tip metabolic. O altă rețea este cea genetică. O genă, care conține un cod genetic dat de ordinea proteinelor conținute, poate fi controlată de prezența altor proteine, care sunt activatori sau inhibitori, astfel încât genomul însuși formează o rețea ale cărei vârfuri sunt reprezentate de proteine și arce reprezintă dependența de producția de proteine din celelalte vârfuri. Rețelele genetice reprezintă încă
Bazele ciberneticii economice by Emil Scarlat, Nora Chiriță () [Corola-publishinghouse/Science/190_a_197]