658 matches
-
dar care se scot ușor. Dimensiunile adecvate sunt: diametrul 60-80 mm și adâncimea aproximativ 25 mm. 5.3. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita, prevăzută cu dispozitiv de termoreglare, cu o temperatură fixată la 99°C±1°C. Temperatura în etuva trebuie să fie uniformă. 5.4. Exicator, prevăzut cu silicagel proaspăt uscat, tratat cu un indicator higrometric sau cu un agent deshidratant echivalent. 5.5. Baghete din sticlă, aplatizate la un capăt, astfel încât să poată fi introduse în interiorul capsulelor metalice
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Procedura 6.1. În capsula se introduc 25 g de nisip (pct. 4) și o baghetă scurtă din sticlă (pct. 5.5). 6.2. Fără a acoperi capsula și conținutul sau cu capacul, capsula, conținutul și capacul se introduc în etuva (pct. 5.3) și se încălzesc timp de două ore. 6.3. Se pune capacul și se transferă capsula în exicator (pct. 5.4.). Se răcește la temperatura camerei și se cântărește cu o precizie de 0,1 mg (M0
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
obicei 20 de minute. Din când în când se agită amestecul cu baghetă, pentru ca masa să fie astfel aerisita și să nu se compacteze în momentul uscării. Baghetă se lasă în interiorul capsulei. 6.7. Se introduce capsula împreună cu capacul în etuva (pct. 5.3) și se lasă o oră și jumătate. 6.8. Se pune capacul, se transferă capsula în exicator (pct. 5.4) și se lasă la răcit la temperatura camerei, apoi se cântărește cu o precizie de 0,1
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
și jumătate. 6.8. Se pune capacul, se transferă capsula în exicator (pct. 5.4) și se lasă la răcit la temperatura camerei, apoi se cântărește cu o precizie de 0,1 mg. 6.9. Se introduce din nou în etuva capsula cu capac, se ia capacul de pe capsula și se încălzește împreună cu capacul timp de încă o oră. 6.10. Se repetă procesul descris la pct. 6.8. 6.11. Se repetă procesele descrise la pct. 6.9 și 6
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
nr. 3). 8.3. Conținutul de substanță uscată negrasa a sortimentelor de lapte concentrat neîndulcit este dat de formulă: Substanță uscată totală (obținută prin metoda nr. 1) - conținutul de grăsime (obținut prin metoda nr. 3). METODĂ Nr. 2: DETERMINAREA UMIDITĂȚII (etuva la temperatura de 102°C) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina pierderea masei la uscarea: a) laptelui deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau a laptelui praf cu conținut ridicat de grăsime; ... b) laptelui deshidratat integral sau
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
laptelui deshidratat degresat sau a laptelui praf degresat. ... 2. Definiție Conținutul de umiditate: pierderea masei prin uscare, determinată prin metoda specificata. 3. Principiu Masă reziduala a unei probe prelevate pentru testare este determinată după uscarea la presiunea atmosferică, într-o etuva la temperatura de 102°C±1°C, până la obținerea unei mase constante. Pierderea de masă va fi calculată că procent raportat la masa probei. 4. Aparatură 4.1. Balanța analitică 4.2. Capsule, preferabil din nichel, aluminiu, oțel inoxidabil sau
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
2. Capsule, preferabil din nichel, aluminiu, oțel inoxidabil sau sticlă. Capsulele trebuie să fie prevăzute cu capace care se închid foarte bine, dar care se scot ușor. Dimensiunile adecvate sunt: diametrul 60-80 mm și adâncimea aproximativ 25 mm. 4.3. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita, prevăzută cu dispozitiv de termoreglare, cu o temperatură fixată la temperatura de 102°C±1°C. Temperatura în etuva trebuie să fie uniformă. 4.4. Exicator care conține silicagel proaspăt uscat, tratat cu un indicator
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
se scot ușor. Dimensiunile adecvate sunt: diametrul 60-80 mm și adâncimea aproximativ 25 mm. 4.3. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita, prevăzută cu dispozitiv de termoreglare, cu o temperatură fixată la temperatura de 102°C±1°C. Temperatura în etuva trebuie să fie uniformă. 4.4. Exicator care conține silicagel proaspăt uscat, tratat cu un indicator higrometric sau cu un agent deshidratant echivalent. 5. Procedura 5.1. Se ia capacul de pe capsula (pct. 4.2), se așază împreună cu acestă în
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
trebuie să fie uniformă. 4.4. Exicator care conține silicagel proaspăt uscat, tratat cu un indicator higrometric sau cu un agent deshidratant echivalent. 5. Procedura 5.1. Se ia capacul de pe capsula (pct. 4.2), se așază împreună cu acestă în etuva (pct. 4.3) și se încălzește timp de aproximativ o oră. 5.2. Se acoperă capsula cu capacul și se transferă în exicator (pct. 4.4). Se lasă la răcit la temperatura camerei și se cântărește cu o precizie de
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
2g proba de lapte deshidratat, se acoperă capsula cu capacul, iar capsula astfel acoperită se cântărește imediat, cu o precizie de 0,1 mg (M1). 5.4. Se ia capacul de pe capsula și se introduce capsula descoperită împreună cu capacul în etuva unde se lasă două ore. 5.5. Se pune capacul, se transferă în exicator capsula acoperită, se lasă la răcit la temperatura camerei și se cântărește imediat cu o precizie de 0,1 mg. 5.6. Se ia capacul de pe
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Se pune capacul, se transferă în exicator capsula acoperită, se lasă la răcit la temperatura camerei și se cântărește imediat cu o precizie de 0,1 mg. 5.6. Se ia capacul de pe capsula și se încălzește capsula descoperită în etuva împreună cu capacul timp de o oră. 5.7. Se repetă procedura descrisă la pct. 5.5. 5.8. Se repetă procedurile descrise la pct. 5.5 și 5.6 până în momentul în care micșorarea masei dintre cântăririle succesive nu depășește
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Tuburi sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau cu alte dispozitive de închidere care nu sunt afectate de solvenții utilizați. 5.3. Baloane cu pereți subțiri și cu fund plat, cu capacitatea între 150-250 ml. 5.4. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita și prevăzută cu dispozitiv de termoreglare (reglat pentru operarea la temperatura de 102°C ± 1°C). 5.5. Granule care împiedică clocotirea, degresate, neporoase, nefriabile, de exemplu granulele de sticlă sau bucățile de carbura de
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
sau înlocuiți. 6.2. Determinarea 6.2.1. Se usucă un balon (pct. 5.3), daca este necesar împreună cu niște granule care împiedică clocotirea (pct. 5.5), pentru a se efectua o fierbere ușoară în timpul eliminării ulterioare a solvenților în etuva (pct. 5.4) timp de jumătate de oră - o oră. Se lasă balonul să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea și apoi se cântărește corespunzător balonul răcit, cu o precizie de 0,1 mg. 6.2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se va efectua cântărirea și se va cântări cu o precizie de 0,1 mg. 6.2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se va efectua cântărirea și se va cântări cu o precizie de 0,1 mg. 6.2.15. Se repetă procedurile descrise la pct. 6.2.12 și 6.2
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
există dubii, grăsimea se va extrage complet din baloane, prin spălare repetată cu eter de petrol cald, lăsând materialul nedizolvat să se așeze după fiecare decantare. Se clătește de 3 ori exteriorul gâtului balonului. Se încălzește balonul, se introduce în etuva și se lasă timp de o oră, se lasă apoi să se răcească la temperatura camerei în care se va efectua cântărirea (pct. 6.2.1) și se va cântări cu o precizie de 0,1 mg. Masă grăsimii va
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Balanța analitică 5.2. Eprubete sau baloane adecvate de extracție, prevăzute cu dopuri șlefuite sau alte dispozitive de închidere neafectate de solvenții utilizați 5.3. Baloane cu pereți subțiri și cu fund plat, cu capacitatea între 150-250 ml 5.4. Etuva la presiune atmosferică, bine aerisita și prevăzută cu dispozitiv de termoreglare (reglat pentru operarea la temperatura de 102°C ± 1°C) 5.5. Granule împotriva clocotirii, degresate, neporoase, nefriabile la utilizare, de exemplu granule de sticlă sau bucăți de carbura
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
proceduri, conform celor descrise mai jos, cu excepția pct. 6.2.2. În cazul în care testul blanc depășește 0,5 mg, reactivii trebuie verificați, iar reactivii impuri trebuie purificați sau înlocuiți. 6.2. Determinarea 6.2.1. Se usucă în etuva (pct. 5.4.) un balon (pct. 5.3) și, daca este necesar, niște granule împotriva clocotirii (pct. 5.5), pentru a se susține o fierbere ușoară în timpul eliminării ulterioare a solvenților timp de jumătate de ora-o oră. Se lasă
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, este nevoie ca după fiecare extracție să se îndepărteze o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește timp de o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea (pct. 6.2.1) și se cântărește cu o precizie de 0
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
după fiecare extracție să se îndepărteze o anumită cantitate de solvent. 6.2.13. Dacă solventul nu emană un miros puternic, se așază balonul în etuva și se încălzește timp de o oră. 6.2.14. Se scoate balonul din etuva, se lasă să se răcească la temperatura camerei în care se efectuează cântărirea (pct. 6.2.1) și se cântărește cu o precizie de 0,1 mg. 6.2.15. Se repetă procedurile descrise la pct. 6.2.13 și
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
insolubila sau în caz că există dubii, grăsimea se extrage complet din balon prin spălare repetată cu eter de petrol cald, lăsând materialul nedizolvat să se așeze după fiecare decantare. Se clătește de 3 ori exteriorul gâtului balonului. Se încălzește balonul în etuva timp de o oră, se lasă apoi să se răcească la temperatura camerei în care se va efectua cântărirea (pct. 6.2.1) și se cântărește cu o precizie de 0,1 mg. Masă grăsimii reprezintă diferența dintre masă obținută
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
uscat cu clorura de calciu proaspăt calcinata) 5. Aparatură 5.1. Aparat Soxhlet cu balon. 5.2. Exicator conținând gel de siliciu proaspăt activat sau un deshidratant echivalent prevăzut cu un indicator de umiditate. 5.3. Balanța analitică. 5.4. Etuva, controlată termostatic la 85±2 grade C. 6. Mod de operare Se cântărește o probă de aproximativ 10 g colorant, cu o precizie de 10 mg, pe o bucată de hârtie de filtru. Se pliază hârtia, se introduce într-un
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
obturează capătul cu ajutorul unei bucăți de bumbac fără grăsime. Se extrage timp de 6 ore cu ajutorul eterului dietilic (4.1) într-un aparat de extracție Soxhlet (5.1). Eterul se evaporă la o temperatură cât mai scăzută. Se introduce în etuva (5.4) balonul aparatului Soxhlet anterior cântărit, împreună cu reziduu. Se usucă la 85±2 grade C timp de 20 minute. Se transferă balonul într-un exicator (5.2), se acoperă cu un capac fără garnitură și se lasă la răcit
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
se usucă la 103±2 grade C și reziduu se determina prin gravimetrie. 4. Aparatură 4.1. Vas de evaporare, din siliciu sau platina și cu dimensiunea suficient de mare pentru a conține o probă de 100 g. 4.2. Etuva, încălzita electric, controlată din punct de vedere termostatic la 103±2 grade C. 4.3. Balanța analitică. 4.4. Baie de apă. 4.5. Exicator, conținând gel de siliciu proaspăt activat sau un deshidratant echivalent cu un indicator de umiditate
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
o precizie de 0,1 g, într-un vas de evaporare anterior uscat și cântărit (4.1). Se evaporă pe baie la fierbere într-o hota de tiraj (4.4). După evaporarea în întregime a acidului proprionic, se introduce în etuva (4.2) la 103±2 grade C timp de o oră. Se introduce într-un exicator și se lasă la răcit după care se cântărește. Se repetă operațiunile de încălzire, răcire și cântărire până ce diferența dintre două cântăriri succesive este
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]