864 matches
-
neted, ușor de curățat și dezinfectat, rezistent la coroziune și care nu transfera laptelui substanțe care pun în pericol sănătatea publică, nu modifică constituenții naturali ai laptelui și nu afectează caracteristicile organoleptice ale acestuia. 2. După folosire ustensilele utilizate la muls, echipamentele mecanice de muls și containerele care vin în contact cu laptele trebuie să fie curățate și dezinfectate. După fiecare transport containerele sau rezervoarele folosite la transportul laptelui crud către centrul de colectare sau standardizare ori către unitatea de tratare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
și dezinfectat, rezistent la coroziune și care nu transfera laptelui substanțe care pun în pericol sănătatea publică, nu modifică constituenții naturali ai laptelui și nu afectează caracteristicile organoleptice ale acestuia. 2. După folosire ustensilele utilizate la muls, echipamentele mecanice de muls și containerele care vin în contact cu laptele trebuie să fie curățate și dezinfectate. După fiecare transport containerele sau rezervoarele folosite la transportul laptelui crud către centrul de colectare sau standardizare ori către unitatea de tratare sau procesare trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
către centrul de colectare sau standardizare ori către unitatea de tratare sau procesare trebuie să fie curățate și dezinfectate înainte de refolosire. C. Igienă personalului 1. Personalul trebuie să fie în stare perfectă de curățenie, si anume: a) persoanele care efectuează mulsul și manipularea laptelui crud trebuie să poarte haine curate pentru muls; ... b) mulgătorii trebuie să își spele mâinile imediat înaintea începerii mulsului și să le păstreze curate pe toată perioada mulsului. În acest scop, lângă locul de muls sunt necesare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
sau procesare trebuie să fie curățate și dezinfectate înainte de refolosire. C. Igienă personalului 1. Personalul trebuie să fie în stare perfectă de curățenie, si anume: a) persoanele care efectuează mulsul și manipularea laptelui crud trebuie să poarte haine curate pentru muls; ... b) mulgătorii trebuie să își spele mâinile imediat înaintea începerii mulsului și să le păstreze curate pe toată perioada mulsului. În acest scop, lângă locul de muls sunt necesare facilități corespunzătoare care să permită persoanelor care efectuează mulgerea sau manipularea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
Igienă personalului 1. Personalul trebuie să fie în stare perfectă de curățenie, si anume: a) persoanele care efectuează mulsul și manipularea laptelui crud trebuie să poarte haine curate pentru muls; ... b) mulgătorii trebuie să își spele mâinile imediat înaintea începerii mulsului și să le păstreze curate pe toată perioada mulsului. În acest scop, lângă locul de muls sunt necesare facilități corespunzătoare care să permită persoanelor care efectuează mulgerea sau manipularea laptelui crud să iși spele mâinile și brațele. ... 2.a) Conducătorul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
perfectă de curățenie, si anume: a) persoanele care efectuează mulsul și manipularea laptelui crud trebuie să poarte haine curate pentru muls; ... b) mulgătorii trebuie să își spele mâinile imediat înaintea începerii mulsului și să le păstreze curate pe toată perioada mulsului. În acest scop, lângă locul de muls sunt necesare facilități corespunzătoare care să permită persoanelor care efectuează mulgerea sau manipularea laptelui crud să iși spele mâinile și brațele. ... 2.a) Conducătorul unității va lua toate măsurile necesare pentru prevenirea contaminării
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
care efectuează mulsul și manipularea laptelui crud trebuie să poarte haine curate pentru muls; ... b) mulgătorii trebuie să își spele mâinile imediat înaintea începerii mulsului și să le păstreze curate pe toată perioada mulsului. În acest scop, lângă locul de muls sunt necesare facilități corespunzătoare care să permită persoanelor care efectuează mulgerea sau manipularea laptelui crud să iși spele mâinile și brațele. ... 2.a) Conducătorul unității va lua toate măsurile necesare pentru prevenirea contaminării laptelui de către persoanele susceptibile de a-l
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
care efectuează mulgerea sau manipularea laptelui crud să iși spele mâinile și brațele. ... 2.a) Conducătorul unității va lua toate măsurile necesare pentru prevenirea contaminării laptelui de către persoanele susceptibile de a-l contamină până când este evident că acestea pot efectua mulsul fără riscul de a contamină laptele. b) Toate persoanele care mulg animalele sau care manipulează lapte crud trebuie să facă dovada că nu există impedimente din punct de vedere medical pentru efectuarea acestor operațiuni. Supravegherea medicală a acestor persoane se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
curățenie, fără acumulări de dejecții sau ape reziduale; 3. canalele de colectare a dejecțiilor trebuie să fie curățate ori de câte ori este necesar; 4. grajdurile trebuie să fie menținute uscate, daca este necesar, prin folosirea unui așternut pentru animale; 5. spațiul pentru muls, spațiul destinat depozitarii laptelui, spațiile de spălare și de depozitare, precum și echipamentele aferente acestor spații trebuie să fie menținute permanent în condiții de curățenie și igienă corespunzătoare; 6. dezinfecția spațiilor de cazare a animalelor și a spațiilor adiacente acestora se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
igienă corespunzătoare; 6. dezinfecția spațiilor de cazare a animalelor și a spațiilor adiacente acestora se execută astfel încât operațiunea să nu prezinte risc de depreciere sau de contaminare a laptelui; 7. este interzisă cazarea altor specii de animale în spațiile de muls; 8. în spațiile în care sunt cazate animale, precum și în spațiile adiacente acestora toate insectele și animalele indezirabile vor fi combătute prin metode eficiente; 9. a) nu este permisă depozitarea substanțelor chimice de orice natură, precum și a produselor biologice și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
în spații special amenajate, cu acces restricționat; ... 10. nu este permisă depozitarea furajelor și a alimentelor care pot influența calitatea laptelui în spațiile în care sunt cazate animale. Capitolul 2 Condiții generale de igienă a echipamentelor și instrumentelor folosite la muls și la manipularea laptelui Echipamentele și instrumentele folosite la muls și la manipularea laptelui vor îndeplini următoarele condiții: 1. echipamentele și instrumentele trebuie să fie menținute permanent în stare de întreținere bună și în condiții de igienă corespunzătoare; 2. echipamentele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
permisă depozitarea furajelor și a alimentelor care pot influența calitatea laptelui în spațiile în care sunt cazate animale. Capitolul 2 Condiții generale de igienă a echipamentelor și instrumentelor folosite la muls și la manipularea laptelui Echipamentele și instrumentele folosite la muls și la manipularea laptelui vor îndeplini următoarele condiții: 1. echipamentele și instrumentele trebuie să fie menținute permanent în stare de întreținere bună și în condiții de igienă corespunzătoare; 2. echipamentele și instrumentele se curăță, se igienizează, se dezinfectează și se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
limpezesc cu apă potabilă, după care se depozitează într-un spațiu curat; 3. recipientele de depozitare a laptelui, după golire, igienizare și dezinfectare, se lasă cu unul dintre orificii deschis până la refolosire. Capitolul 3 Condiții generale de igienă referitoare la muls 1. a) Fiecare animal trebuie să fie individualizat pentru a fi identificat de către autoritatea veterinară competența. b) Animalele trebuie să fie curate și bine întreținute. ... c) Înaintea mulsului se face igienă glandei mamare și a zonelor adiacente acesteia, la fiecare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
orificii deschis până la refolosire. Capitolul 3 Condiții generale de igienă referitoare la muls 1. a) Fiecare animal trebuie să fie individualizat pentru a fi identificat de către autoritatea veterinară competența. b) Animalele trebuie să fie curate și bine întreținute. ... c) Înaintea mulsului se face igienă glandei mamare și a zonelor adiacente acesteia, la fiecare animal. ... 2. Nu se permite nici o operațiune care ar putea avea efect nociv asupra laptelui, înainte și în timpul mulsului. 3. a) Înaintea mulsului efectiv operatorul inspectează aspectul laptelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
trebuie să fie curate și bine întreținute. ... c) Înaintea mulsului se face igienă glandei mamare și a zonelor adiacente acesteia, la fiecare animal. ... 2. Nu se permite nici o operațiune care ar putea avea efect nociv asupra laptelui, înainte și în timpul mulsului. 3. a) Înaintea mulsului efectiv operatorul inspectează aspectul laptelui, iar în cazul în care se constată modificări fizice ale acestuia, laptele va fi oprit de la livrare. b) Animalele cu boli clinice ale glandei mamare se mulg, la terminarea mulsului, colectiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
și bine întreținute. ... c) Înaintea mulsului se face igienă glandei mamare și a zonelor adiacente acesteia, la fiecare animal. ... 2. Nu se permite nici o operațiune care ar putea avea efect nociv asupra laptelui, înainte și în timpul mulsului. 3. a) Înaintea mulsului efectiv operatorul inspectează aspectul laptelui, iar în cazul în care se constată modificări fizice ale acestuia, laptele va fi oprit de la livrare. b) Animalele cu boli clinice ale glandei mamare se mulg, la terminarea mulsului, colectiv sau cu un echipament
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
în timpul mulsului. 3. a) Înaintea mulsului efectiv operatorul inspectează aspectul laptelui, iar în cazul în care se constată modificări fizice ale acestuia, laptele va fi oprit de la livrare. b) Animalele cu boli clinice ale glandei mamare se mulg, la terminarea mulsului, colectiv sau cu un echipament separat ori se mulg manual, iar laptele astfel obținut se colectează separat și nu se livrează. ... 4. Animalele în lactație, cu afecțiuni ale glandei mamare, se tratează, numai după muls, cu substanțe cu acțiune locală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
mamare se mulg, la terminarea mulsului, colectiv sau cu un echipament separat ori se mulg manual, iar laptele astfel obținut se colectează separat și nu se livrează. ... 4. Animalele în lactație, cu afecțiuni ale glandei mamare, se tratează, numai după muls, cu substanțe cu acțiune locală, sprayuri speciale sau în alt mod dispus de autoritatea competența. 5. Personalul care efectuează mulsul și manipulează laptele trebuie să poarte echipament adecvat, conform normelor de igienă. 6. a) Personalul care execută mulsul trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
se colectează separat și nu se livrează. ... 4. Animalele în lactație, cu afecțiuni ale glandei mamare, se tratează, numai după muls, cu substanțe cu acțiune locală, sprayuri speciale sau în alt mod dispus de autoritatea competența. 5. Personalul care efectuează mulsul și manipulează laptele trebuie să poarte echipament adecvat, conform normelor de igienă. 6. a) Personalul care execută mulsul trebuie să aibă mâinile curate în permanență. Mâinile se vor spală înainte și în timpul mulsului ori de câte ori este necesar. b) În acest scop
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
numai după muls, cu substanțe cu acțiune locală, sprayuri speciale sau în alt mod dispus de autoritatea competența. 5. Personalul care efectuează mulsul și manipulează laptele trebuie să poarte echipament adecvat, conform normelor de igienă. 6. a) Personalul care execută mulsul trebuie să aibă mâinile curate în permanență. Mâinile se vor spală înainte și în timpul mulsului ori de câte ori este necesar. b) În acest scop, în apropierea locului de desfășurare a mulsului trebuie să existe facilități pentru spălarea mâinilor și a brațelor. ... c
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
de autoritatea competența. 5. Personalul care efectuează mulsul și manipulează laptele trebuie să poarte echipament adecvat, conform normelor de igienă. 6. a) Personalul care execută mulsul trebuie să aibă mâinile curate în permanență. Mâinile se vor spală înainte și în timpul mulsului ori de câte ori este necesar. b) În acest scop, în apropierea locului de desfășurare a mulsului trebuie să existe facilități pentru spălarea mâinilor și a brațelor. ... c) Plăgile deschise și orice alte leziuni se acoperă cu pansamente rezistente la apă. ... 7. După
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
echipament adecvat, conform normelor de igienă. 6. a) Personalul care execută mulsul trebuie să aibă mâinile curate în permanență. Mâinile se vor spală înainte și în timpul mulsului ori de câte ori este necesar. b) În acest scop, în apropierea locului de desfășurare a mulsului trebuie să existe facilități pentru spălarea mâinilor și a brațelor. ... c) Plăgile deschise și orice alte leziuni se acoperă cu pansamente rezistente la apă. ... 7. După muls laptele se depozitează într-un spațiu separat. 8. Spațiile pentru depozitarea laptelui trebuie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
ori de câte ori este necesar. b) În acest scop, în apropierea locului de desfășurare a mulsului trebuie să existe facilități pentru spălarea mâinilor și a brațelor. ... c) Plăgile deschise și orice alte leziuni se acoperă cu pansamente rezistente la apă. ... 7. După muls laptele se depozitează într-un spațiu separat. 8. Spațiile pentru depozitarea laptelui trebuie să fie folosite numai pentru activități legate de manipularea laptelui și echipamentelor de muls. 9. Pe durata staționarii în spațiile de cazare a animalelor recipientele pentru lapte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
și orice alte leziuni se acoperă cu pansamente rezistente la apă. ... 7. După muls laptele se depozitează într-un spațiu separat. 8. Spațiile pentru depozitarea laptelui trebuie să fie folosite numai pentru activități legate de manipularea laptelui și echipamentelor de muls. 9. Pe durata staționarii în spațiile de cazare a animalelor recipientele pentru lapte se acoperă sau se transporta în spații special amenajate. 10. a) Dacă laptele este filtrat în timpul mulsului, filtrul utilizat se înlocuiește sau se curăță înainte de depășirea capacității
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
numai pentru activități legate de manipularea laptelui și echipamentelor de muls. 9. Pe durata staționarii în spațiile de cazare a animalelor recipientele pentru lapte se acoperă sau se transporta în spații special amenajate. 10. a) Dacă laptele este filtrat în timpul mulsului, filtrul utilizat se înlocuiește sau se curăță înainte de depășirea capacității sale de filtrare, ori de câte ori este necesar. b) La fiecare muls se utilizează un filtru nou. ... c) Este interzisă utilizarea că filtru a materialelor textile. ...
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]