425 matches
-
să fac cubulețe fine. Învăț să tai verdeața cu un cuțit cu lamă curbată. Învăț cum să amestec făina și ghimbirul măcinat cu bucăți de carne, pe care să le trântesc apoi într-un tuci superâncins. Îmvăț că aluatul pentru pateuri trebuie făcut rapid, cu mâinile reci, lângă fereastră. Învăț cum se curăță fasolea verde mai rapid, în apă fiartă, pentru soté cu unt. Acum o săptămână nu știam nici măcar ce e ăla „soté”. În pauzele de gătit stau pe treptele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
tăvile. Dacă are nevoie de mine să vină ea. În cele din urmă, apare în ușa bucătăriei, îmbujorată de nervi. — Samantha, te-am strigat ! — Serios ? Ridic ochii nevinovată de la untul pe care-l tai bucăți pentru a face aluat de pateuri. Nu te-am auzit. — Ne trebuie un sistem din ăla cu clopoței sau așa ceva. Pufnește nervoasă. E ridicol să trebuiască să mă opresc din ce fac. — Ce dorești ? — Nu mai am apă în carafă. Și aș vrea o gustare. Ca să
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
imposibil. Trebuie să existe o explicație. Întotdeauna există. Când cobor în hol, casa e liniștită și tăcută. Nu știu la ce oră vin prietenii lui Trish, dar încă nu se vede nici un semn. Poate că am timp să termin repede pateurile. Poate chiar și să curăț legumele. Tocmai mă grăbesc spre bucătărie, când apare Nathaniel. — Aici erai. Mă înconjoară cu brațele și mă sărută, trăgându-mă sub scări, loc care am descoperit că e numai bun de ascunzătoare. Mmm. Mi-a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
scări, loc care am descoperit că e numai bun de ascunzătoare. Mmm. Mi-a fost dor de tine. — Nathaniel... protestez, însă brațele lui mă strâng și mai tare. După câteva clipe, reușesc să-i scap din strânsoare. — Nathaniel, am niște pateuri de făcut. Deja sunt în urmă și se pare că trebuie să servesc niște oameni cu băuturi... — Stai. Nathaniel mă trage înapoi, aruncând o privire către ceas. Încă un minut. După care te las. Mă uit la el confuză, cu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
Da, sigur, Mavis. Și Trudy. Ne vedem mai târziu ! Lasă receptorul jos. Încă două invitate la dineul de binefacere ! — Aha, Mă uit la ceas. Păi ar cam fi timpul să mă apuc. În clipa în care îmi scot aluatul de pateuri, telefonul sună iar și Trish oftează. — Dacă sunt alți invitați întârziați... Alo ? În timp ce ascultă ce i se spune, expresia i se schimbă și acoperă receptorul cu mâna. — Samantha, șoptește. E o companie de publicitate. Ai vrea să apari într-o
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2362_a_3687]
-
care a stabilit noi reguli de creștere, igienizare și comercializare,,. Aceeași ,,Uniune Europeană,, va interzice fumatul În spații publice, restricționând la maximum locurile unde este permis,,. Antoniu Împăturește plictisit ziarul și-l pune deoparte. Mânâncă ce și-a cumpărat aseară: pateul de ficat uns pe felii de pâine și iaurtul, apoi iese afară să tragă puțin aer proaspăt În piept. Asta Îi pune sângele În mișcare. Urinează sub cerul liber, În spatele magherniței, privit de pe acoperiș, de un porumbel care-și cheamă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1864_a_3189]
-
stafide. Dar doctorul l-a luat cu el. — Unde se duce? l-am întrebat pe Mike. —Eamonn n-are voie să gătească, mi-a spus el, fiindcă săptămâna trecută a luat-o razna și a mâncat un castron întreg cu pateuri. Care nu trecuseră prin cuptor. Amintirea asta părea să-i facă rău. — Ți s-ar întoarce stomacul pe dos, a continuat Mike. Pe cuvânt! A înfulecat castronul ăla cât ai clipi... Dumnezeule, l-a completat Stalin cutremurându-se. Parcă era
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
a izbutit el să spună într-un final. Puloverele maro au explodat într-un râs convulsiv. Erau veseli nevoie mare și râdeau așa de tare că trebuiau să se sprijine unii de alții. — Aș mânca și eu un castron de pateuri crude dacă m-ar lăsa să fac degustări de vinuri, a hohotit Mike. Replica asta a stârnit o nouă explozie de râs. Eu nici n-am zâmbit. Voiam să mă întind și să dorm o veșnicie. Ultimul lucru pe care
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2281_a_3606]
-
ca într-o matriță mulajul în asfaltul prost al Bucureștilor. T. zăbovește aici de parcă ar fi avut de ales o lectură de concediu sau de parcă ar fi avut la el mai mulți bani decât cei douăzeci de mii pentru un pateu și o bere. În iarna rusească, pe care am început să o așteptăm ca niște tipi etern contra timpului și mai ales masochiști, întârziam seara în drum spre casă până la o oră printre tarabele șubrede cu măști grotești, producția inimitabilă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2273_a_3598]
-
fură nevoiți să facă vizite cotidiene la templul propriu-zis, întrucât acesta devenise cartierul general al Seniorului Nobunaga. Însemna că omul cel mai puternic din Japonia era acum vecinul lor. Purtând o mică pasăre tropicală într-o colivie aurită și câteva pateuri preparate de bucătarul pe care-l aduseseră din țara lor, cei trei misionari păreau să se afle acum în drum spre a-i oferi daruri Seniorului Nobunaga. — Misionarilor! Hei, misionarilor! — Ce fel de pasăre e aceea? Ce-aveți în cutie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2248_a_3573]
-
și continua prin Piața Rosetti unde se pregătea cel mai bun chebap. Urma apoi Universitatea și Victoriei, cu cârciuma armatei și prețuri de alimentară dar fără acces pentru ei, după care venea Cișmigiul, Piața Mihail Kogălniceanu unde se făceau niște pateuri în foitaj cu brânză grozave dacă le adăugai un chefir sau un sana și ramificațiile spre Medicină - Farmacie și IATC, ca să ajungă în sfârșit la Drept, unde în spate avea facultatea< din cărămidă roșie învelită cu iederă și despărțită de
un liceu la malul mării by aurel avram stănescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91601_a_92358]
-
până la cămin pe jos. Era un aprilie splendid, lume multă, așa cum este de obicei de la Operă până în Matei Voievod unde avea căminul. Pe drum au decis să intre la patiseria de pe Brezoianu, colț cu bulevardul Carol, unde a luat două pateuri și o sana, considerându-le suficient de copioase, pentru a putea declara oricui, că a luat masa în oraș. În ziua aceea de primăvară, se bucurau de soarele arzător și fetele frumoase care mergeau, fie spre cămine, fie în sens
un liceu la malul mării by aurel avram stănescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91601_a_92358]
-
set de trei complimente? Inteligentă? De succes? Frumoasă? Oare toate astea chiar se întâmplau în realitate? — Ascultă, Claire, știu că petrecerea e abia la început, dar există vreo șansă să vrei să mergi să iei cina? Mie nu-mi ajung pateurile astea cu brânză. Rămâi calmă. Rămâi relaxată. Nu spune vreo prostie. — Mi-ar face mare plăcere, am chițăit. Randall a zâmbit. Următorul lucru de care îmi amintesc este că amândoi pluteam către ușă, iar brațul puternic al lui Randall era
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
ecou Randall. Servitoarea a așezat tava de argint între mine și domnul Cox, care a înfulecat fericit vreo câteva mini-tarte cu crab. Sunt delicioase, am spus eu luând o a doua tartă. Domnul Cox a clătinat din cap. — Încearcă și pateurile cu somon, mi-a sugerat el, plin de solicitudine. — Cum reușești să-ți menții silueta, draga mea? m-a întrebat Lucille, cu un zâmbet crispat, când am luat încă un pateu de pe tava strălucitoare. — Mamă, i-a șoptit Randall pe
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
tartă. Domnul Cox a clătinat din cap. — Încearcă și pateurile cu somon, mi-a sugerat el, plin de solicitudine. — Cum reușești să-ți menții silueta, draga mea? m-a întrebat Lucille, cu un zâmbet crispat, când am luat încă un pateu de pe tava strălucitoare. — Mamă, i-a șoptit Randall pe un ton de avertizare. Eu am dat drumul pateului în șervețel, simțindu-mă, dintr-o dată, de parc-aș fi avut un rât în loc de nas. Nu era de mirare că femeia asta
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
solicitudine. — Cum reușești să-ți menții silueta, draga mea? m-a întrebat Lucille, cu un zâmbet crispat, când am luat încă un pateu de pe tava strălucitoare. — Mamă, i-a șoptit Randall pe un ton de avertizare. Eu am dat drumul pateului în șervețel, simțindu-mă, dintr-o dată, de parc-aș fi avut un rât în loc de nas. Nu era de mirare că femeia asta avea un fiu matur, care încă mai mesteca fiecare îmbucătură de o sută de ori. — Claire, am adorat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2113_a_3438]
-
galbene de rapiță treceau tot mai des prin fața hublourilor, semn că „Veac Nou” nu era departe. Zăriră apoi plutind prin spațiu și câteva foi din ziarul regional „Vega Roșie” de la Drăgănești-Vlașca, azvârlit probabil de pe satelit, și-o cutie goală de pateu „Miraj”; în cele din urmă, în jurul orei 11 (ora Agerpresului) deslușiră înaintea lor și satelitul propriu-zis, o pată mare, rotundă, galbenă. Dromiket 4 reduse din forța celor două-trei motoare principale, iar Felix S 23, Getta 2, Stejeran 1 și nefericitul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2120_a_3445]
-
înjure pe toți cei ce alunecaseră din cămășile lor de forță care schițase și-o ieșire dublă. Era tot ca într-un tub de la Securitate, dar lipsea Gabrea, și și-au putut întinde și picioarele, când au halit conservă de pateu de ficat și aveau dependințe. Au stat ascunși o săptămână. Butuciți unul în altul, suflîndu-și răsuflare aburită nas în nas, deprinzîndu-și limbajele, croind planuri, băsmuind și ascultîndu-l pe Sinistrat, care, în prima noapte de văgăună, încă mai aiura, rostind cu
Cei șapte regi ai orașului București by Daniel Bănulescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295562_a_296891]
-
vale, alternativ, în două gropi tronconice, căptușite cu lemne, în care încingeau bolovani, îi târau, pe cetini, până la bordei și adormeau între ei, până ce cataroaiele iute se dezîncălzeau. Rgele târâia la bordei alții. Era harnic. Iute se sfârșiseră proviziile de pateu, cele două borcane de fasole cu costiță, cel cu gem, biscuiții și kilogramul de zahăr cubic. Gogo! Avea dreptate în privința lor Mandravela. Nu te puteai înțelege cu ei. N-aveau urmă de respect pentru zahărul cubic. Îl înfulecaseră încă din
Cei șapte regi ai orașului București by Daniel Bănulescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295562_a_296891]
-
pe care și-o închipuise în copilărie. Până acum nu fusese dezamăgită. Întorcându-se către stânga, rânjetul subtil de satisfacție i s-a transformat într-unul de groază. Fiul de șase ani al lui Luca, Paolo, își mânjea terina cu pateu de ficat dintr-o parte în cealaltă a farfuriei. Rezistând tentației de a-l informa că fiecare farfurie cu mâncare costa 10 lire, Alison a întins mâna înmănușată și l-a bătut ușor pe cap, sperând să-i distragă copilului
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1906_a_3231]
-
mă infectează ca un virus. Încerci să te Împotrivești, Încerci să fii consecvent intuiției care-ți spune că odrasla ta se va descurca foarte bine fără să fie Îndopată cu informații ca un pui de gâscă pe cale de a deveni pateu. Dar Într-o zi, sistemul tău imunitar e slăbit puțin și Bum!, Angela te infectează cu tabelele ei secrete, rezultatele medii obținute la citire și numărul de telefon al psihologului. Știți ce e cu adevărat jalnic? În final, probabil o s-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
Vino, fato, am să-ți descui ușa!“. Era prima oară de când avea un frigider în mansardă și se gândise că ar putea s-o ademenească. Mâța Eleonor nu gusta din salamurile lui Pablo, dar adora înghețata și peștele, feliile cu pateu și cu unt, abandonate de copii în grădină. „Vino, fato“, îi zise iar și chemarea lui, aproape conspirativă, se pierdu în boarea dulceagă care ajungea dinspre câmp. Mâța doar încetase să își legene coada și i se uita fix în
Omar cel orb by Daniela Zeca () [Corola-publishinghouse/Imaginative/607_a_1328]
-
ale fiecărui club. De pildă, dacă după supă se servește sherry sau vin de Madera, se cere o anecdotă. Dar nu orice fel de anecdotă. Dacă va stârni scandal, e bine să nu fie spusă când comesenii sunt Încă la pateuri sau cotlete. Totul le va sta În gât, iar tânărul nu va obține decât cel mult o tăcere dezaprobatoare. Pe când dacă Însoțește spumoasa șampanie de la sfârșitul mesei, e sigur că va declanșa valuri de râs. La homar și somon te
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1926_a_3251]
-
viziune despre lume” care ordonează și oferă sens unui mod de viață - pe scurt, un sistem ce are toate aparențele unei religii. În acest sens, primarul din Chicago a pornit acum cîteva zile, din considerente ecologico-vegetariene, un război sfînt împotriva pateului de foie gras. în unele sate din Franța, vegetarianismul și ecologismul au fuzionat mai demult în viziuni milenariste. În anii ’60, Baudrillard considera corpul „cel mai frumos obiect de consum”. În prezent, acesta a devenit mai degrabă un obiect religios
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]
-
bineînțeles, de aceleași multinaționale alimentare. Cine este însă bunica, bunica noastră ? Francezii, de pildă, au legat-o și ei, de mult, de glie, de glia lor numită terroir, conferindu-i individualitate locală documentată istoric. Dacă, de exemplu, fac reclamă la pateu de ficat, acesta va fi totdeauna un anumit pateu, dintr-un anumit terroir, cu o anumită istorie particulară, documentată prin arhive și urmată cu strictețe și în prezent. Și să-l ferească Dumnezeu pe vecinul de peste gardul terroir-ului să pretindă
Scutecele naţiunii şi hainele împăratului: note de antropologie publică by Vintilă Mihăilescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/609_a_1340]