2,383 matches
-
ș.a.); 7. colectarea datelor într-o manieră corespunzătoare (sistematică și coordonată) și în timp util, urmată de realizarea unor baze de date care, ulterior, să poată fi accesate și pentru alte studii comparative; 8. analiza cantitativă și calitativă a datelor recoltate și interpretarea acestora pentru a surprinde, pe lângă aspectele specifice, și tendințele generale la nivel de comunitate; 9. sortarea și prioritizarea nevoilor identificate, indicând ordinea importanței lor în ceea ce privește satisfacerea și a nevoilor pentru care există intervenții alternative mult mai potrivite decât
Educația adulților. Baze teoretice și repere practice by Simona Sava, Ramona Paloș () [Corola-publishinghouse/Science/1947_a_3272]
-
ș.a.); 7. colectarea datelor într-o manieră corespunzătoare (sistematică și coordonată) și în timp util, urmată de realizarea unor baze de date care, ulterior, să poată fi accesate și pentru alte studii comparative; 8. analiza cantitativă și calitativă a datelor recoltate și interpretarea acestora pentru a surprinde, pe lângă aspectele specifice, și tendințele generale la nivel de comunitate; 9. sortarea și prioritizarea nevoilor identificate, indicând ordinea importanței lor în ceea ce privește satisfacerea și a nevoilor pentru care există intervenții alternative mult mai potrivite decât
Educația adulților. Baze teoretice și repere practice by Simona Sava, Ramona Paloș () [Corola-publishinghouse/Science/1947_a_3272]
-
să fie albă, dar de diferite nuanțe, în funcție de: specie (lapte de vacă = alb, ușor gălbui; lapte de capră = alb, cu nuanță gălbuie mai slabă; lapte de bivoliță și oaie = alb-mat, datorită conținutului ridicat în grăsimi și proteine) și sezon (laptele recoltat vara are o culoare gălbuie sau crem-deschis, datorită carotenului din furajele verzi). Abaterile de la nuanța specifică culorii denotă anomalii în furajarea animalelor sau nerespectarea condițiilor de recoltare și păstrare a laptelui: * culoarea roșie consum de roibă, drăgaică, laptele cucului, pir
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
la locul de predare către beneficiar (punctul sau centrul de colectare, în fermă) și la unitatea de procesare (după transport); în caz de litigiu, recoltarea probelor se face la locul de producție. O probă de lapte trebuie în așa fel recoltată încât să exprime cât mai real caracteristicile laptelui și să fie suficientă pentru efectuarea tuturor analizelor și, eventual, repetarea acestora, motiv pentru care se impune respectarea următoarelor reguli: * omogenizarea obligatorie a laptelui din care se recoltează probele, prin transvazarea laptelui
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
este predat în mai multe recipiente, se formează o probă medie din mai multe probe parțiale; acestea se recoltează proporțional cu numărul și mărimea recipientelor (situația este valabilă și pentru laptele recoltat din autocisternele cu mai multe compartimente); * mărimea probei recoltate trebuie să asigure efectuarea tuturor analizelor propuse (500-1000 ml); * recoltarea probelor se face în sticle incolore, curate, uscate și prevăzute cu dop rodat; pentru înlăturarea suspiciunilor, este recomandată spălarea prealabilă a sticlei în laptele din care se recoltează proba; * pe timpul
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
c) Testul Bernburg Materiale: trusă cu patru recipiente (din polistiren); reactiv (sulfonat de alchilaril 2 g, bromcresol purpur 0,01 g și apă distilată până la 100). Mod de lucru: se mulg câțiva mililitri de lapte (sau se pune lapte deja recoltat) în fiecare recipient al trusei; fiecare recipient corespunde unui compartiment mamar. Se adaugă o cantitate aproximativ egală de reactiv, după care se mișcă trusa pentru a se amesteca laptele cu reactivul. Interpretare: * rezultat negativ = amestecul rămâne omogen; * rezultat dubios = ușoară
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
2 g‰. Creșteri cantitative ale clorurilor se constată și la laptele animalelor care au avut afecțiuni mamare, chiar dacă nu apar modificări de natură organoleptică. 2) Indicele clor-lactoză (Köstler). Se calculează cu relația: Indicele clor-lactoză = cloruri%/lactoză% x 100 Laptele normal, recoltat igienic, are un indice clor lactoză cuprins între 1 și 3, pe când laptele provenit de la animale cu modificări inflamatorii ale glandei mamare sau de la cele care au trecut prin asemenea modificări și care sunt vindecate clinic, valoarea indicelui depășește 3
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
smântânii din care se recoltează probele pentru analize; * dacă smântâna este predată în mai multe recipiente, se recoltează probe parțiale (proporțional cu numărul și mărimea recipientelor), iar pe baza acestora se va forma o probă medie, destinată analizelor; * mărimea probei recoltate trebuie să asigure efectuarea tuturor analizelor propuse; * recoltarea probelor se face în sticle incolore, curate, uscate și prevăzute cu dop rodat; * etichetarea sticlelor cu probe (numărul probei; numele și adresa producătorului; data recoltării). Recoltarea probelor se face pe loturi, prin
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
unități, dar nu mai puțin de 2 bucăți (ambalaje) și nu mai mult de 5 bucăți. Având în vedere conținutul ridicat în grăsime al smântânii, omogenizarea ei pentru recoltarea probelor trebuie făcută cu multă atenție. În vederea pregătirii pentru analize, probele recoltate se amestecă într-o probă medie, care se încălzește pe baia marină până la temperatura de +40...+45 °C, sub omogenizare continuă (cu ajutorul unei baghete). Proba de smântână se menține la această temperatură timp de 15 minute (pentru eliminarea bulelor de
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
200 g, din care se face o probă medie; din proba medie bine omogenizată se recoltează 250 g pentru analizele de laborator. Dacă la deschiderea ambalajului se constată defecte eliminatorii (murdărie, mucegaiuri etc), obligatoriu se verifică toate ambalajele. Probele medii recoltate se examinează organoleptic, apoi se ambalează în borcane sau hârtie pergament și se trimit la laborator, unde temperatura de lucru trebuie să fie de +15...+20°C. Pentru analizele propriu-zise, proba de unt se introduce într-un recipient cu dop
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
și amestecarea acesteia, până la o omogenizare corespunzătoare. Înainte de momentul efectuării analizelor (organoleptice, fizice sau chimice), probele trebuie aduse la temperatura de 20±2°C. Pentru analizele microbiologice, recoltarea probelor se realizează în recipiente sterile, cu ajutorul unor ustensile sterile. Din proba recoltată se cântăresc 10 g brânză, care se solubilizează (prin mojarare) în 90 ml apă sterilă (apa se adaugă treptat, concomitent cu mojararea brânzei); se obține o diluție de 1/10. Dacă solubilizarea în apă nu este completă, se recomandă obținerea
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
10% ambalaje care constituie lotul, dar nu mai puțin de trei ambalaje. Pentru efectuarea analizelor organoleptice și fizico chimice este necesară o probă medie de 250 g, obținută din amestecarea probelor parțiale prelevate din ambalajele desfăcute; pentru examenul bacteriologic, trebuie recoltate minimum 3 ambalaje. Pregătirea probelor de înghețată în vederea analizelor necesită îndepărtarea glazurii, vafei etc. În continuare, se încălzește proba la temperatura de +40...+45 0 C, timp de 10 15 minute, după care se elimină din compoziție fructele, alunele etc
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
bună a acestora? • Dacă plantați copaci sau alte plante în perioadele în care luna este în creștere (între luna nouă și luna plină), planta se va prinde și se va dezvolta sănătos? Același lucru este valabil în cazul în care recoltați frunze și părți din plante pe care le transplantați sau le puneți la prins în alte recipiente. Nu mutați plantele de casă în noi ghivece sau pământ nou în perioadele cu luna în descreștere! De același lucru trebuie să țineți
De la Macro la Microunivers by Irina Frunză () [Corola-publishinghouse/Science/779_a_1755]
-
100 Masă netă = M - M2 În care : M- masă recipientului cu întregul conținut, g; M1 - masă recipientului cu carne, g; M2 - masă recipintului gol, g; M3 - masă discului cu grăsime, g; Determinarea conținului de clorura de sare Pregătirea probei Proba recoltata se trece de două ori prin mașină de tocat sau se mărunțește cu un cuțit pentru a obtine bucăți de 2..3 mm. Se omogenizează produsul prin frecare într un mojar de porțelan sau 83 omogenizator mecanic. Se ia 10
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
că, afidele transmit agentii diferitelor viroze ale plantelor floricole și ca urmare acțiunile de distrugere a acestor vectori pot salva plantele la atacuri periculoase. Aceste procedee culturale utilizate pot avea o influență importantă asupra stării sanitare a culturilor, a produselor recoltate cât și asupra conservării lor. Combinarea a mai multor astfel de metode profilactice, garantează reușita culturii mai ales în cazul în care ele sunt sinergice. Apare însă necesitatea ca aceste probleme să fie judecate nu pentru suprafețe restrânse, ci la
PROTECŢIA PLANTELOR FITOPATOLOGIE. In: Protecția plantelor Fitopatologie by Viorica Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/454_a_746]
-
teren, care era obținut prin renta în natură, ce se aplica fiecărei recolte de orez. Tichetele de orez care aveau acoperire reală în produs fizic (orezul), au putut fi asimilate cu banii de hârtie, respectiv, cu hârtiile de valoare. Orezul recoltat era depozitat în marile orașe, unde vânzarea cumpărarea se realiza pe baza acestor tichete. Tichetul de orez cumpărat, dădea dreptul posesorului de a primi o anumită cantitate de orez, de o anumită calitate și la o anumită dată. În cadrul schimburilor
Burse. In: BURSE – ediţia a II-a by Aurel CHIRA, Elena GÎNDU, Benedicta DROBOTĂ, Andy-Felix JITĂREANU () [Corola-publishinghouse/Science/388_a_1103]
-
înregistrată pe piața futures -0,35 $ - Prețul net de achiziție 3,35 $/bu Se presupune că se dorește să se efectueze hedgingul exact pentru aceeași marfă și perioadă pentru care a efectuat și producătorul-fermier, respectiv pentru perioada între semănat și recoltat, când riscurile sunt cele mai mari. La rândul lui, fabricantul încheie cu o rețea de supermarketuri un contract, la preț fix (55 $/tonă de fulgi de porumb) și cu termen de livrare noiembrie-decembrie. Contractul pentru fulgi de porumb încheiat la
Burse. In: BURSE – ediţia a II-a by Aurel CHIRA, Elena GÎNDU, Benedicta DROBOTĂ, Andy-Felix JITĂREANU () [Corola-publishinghouse/Science/388_a_1103]
-
care conține lipide propriu-zise și substanțe liposolubile) și faza gazoasă (care conține în principal CO2). IV.1.1. RECOLTAREA PROBELOR Normele de recoltare a probelor de lapte în vederea examenelor de laborator sunt următoarele: Laptele crud -se formează o probă medie recoltată randomizat din 10 % din bidoane care constitue lotul iar din proba medie bine omogenizată se recoltează 500 ml pentru examenul de laborator. Laptele de consum - se recoltează din ambalaje cate 2-3 unități din fiecare lot. Probele recoltate trebuie să ajungă
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
o probă medie recoltată randomizat din 10 % din bidoane care constitue lotul iar din proba medie bine omogenizată se recoltează 500 ml pentru examenul de laborator. Laptele de consum - se recoltează din ambalaje cate 2-3 unități din fiecare lot. Probele recoltate trebuie să ajungă la laborator în maxim 4 ore de la recoltare, transportul lor făcându-se în condiții de refrigerare. Pentru verificarea proprietăților fizico chimice se recoltează o probă medie de circa 1000 ml. IV.1.2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE Aspectul se
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
exemplelor etnografice sugerează un regim de mobilitate diferențiat pe sexe, bărbații deplasându-se mai mult și pe distanțe mai mari (Kelly 1992). Ceea ce constituie, însă, o regulă generală, este condiționarea deplasării rezidențiale a multora dintre aceste comunități de către epuizarea resurselor recoltate și procesate de către femei, câtă vreme distanța acoperită de bărbați în căutarea vânatului este în general mai mare, iar resursele recoltate de femei sunt primele susceptibile epuizării. În parametri în general invers proporționali mobilității variază și comportamentul teritorial (Rowley Conwy
CEI UITAŢI: FEMEILE ŞI COPIII ÎN CERCETAREA EPOCII PALEOLITICE. In: Arta antropomorfă feminină în preistoria spațiului carpato-nistrean by Mircea Anghelinu, Loredana Niţă () [Corola-publishinghouse/Science/303_a_645]
-
1 t/an, ș.a. (Amenajamentul Ocolului Silvic Hârlău, 1995). Ciupercile comestibile formează o categorie foarte solicitată pentru consumul intern cât și la export. Se recoltează următoarele specii: ghebe (Armillaria mella), gălbiori (Cantharellus cibarius), hribi (Boletus edulus), vinețica (Russula vesca). Cantitatea recoltată variază de la un an la altul, media fiind de 4-6 tone. Dintre celelalte resurse naturale, cele melifere dețin o importanță deosebită. În arboretele din aceste păduri, se găsesc două specii pentru activitatea meliferă și anume: teiul cu 735 ha și
Bazinul hidrografic al râului Bahlui în amonte de Cotnari : studiu fizico-geografic by Gheorghe Burican, Ştefania Burican, Constantin Cernescu, Florin Ţăpuşă () [Corola-publishinghouse/Science/431_a_1262]
-
furajeră mai scăzută (circa 3.000 kg/ha). În zona cercetată, în ultimii ani, cantitatea de furaje de tip fân natural, din poieni și goluri și chiar din plantațiile tinere, s-a ridicat la circa 50 t/an. Plantele medicinale recoltate au atins cifra de 19,6 t/an, dintre care menționăm: mușețelul (Matricaria chamomilla), coada șoricelului (Achillea setacea), urzica moartă (Urtica dioica), vâscul (Vâscum album), potbal (Tusilaga farfara), socul (Sambucus migra), măcieșul (Rosa canina). (Amenajamentul Ocolului Silvic Hârlău, 1995). 4
Bazinul hidrografic al râului Bahlui în amonte de Cotnari : studiu fizico-geografic by Gheorghe Burican, Ştefania Burican, Constantin Cernescu, Florin Ţăpuşă () [Corola-publishinghouse/Science/431_a_1262]
-
polimicrobiene în focarele digestive etc. Această căutare trebuie orientată mai ales asupra focarelor infecțioase ce pot necesita un tratament specific de drenaj sau o altă intervenție chirurgicală. datele de laborator aduc o contribuție fundamentală, prin examinarea directă a produselor biologice recoltate și confirmate ulterior prin culturi și prin însămânțări bacteriologice . argumente epidemiologice: în absența unei orientări precise, trebuie trecute în revistă diversele cauze ale infecțiilor grave. În populația generală, diferite studii au constatat că originea stărilor infecțioase grave este pulmonară în
Capitolul 8: STĂRILE SEPTICE ŞI ŞOCUL INFECŢIOS. In: Chirurgie generală. Vol. I. Ediția a II-a by Prof. Dr. Costel Pleşa, Dr. Dan Andronic () [Corola-publishinghouse/Science/751_a_1204]
-
din vena portă pentru a măsura insulinemia În venele pancreatice tributare reprezintă o metodă care nu localizează exact sediul tumorii, dar furnizează În 75% din cazuri informații privind regiunea pancreasului de unde sunt eliberate cantități mari de insulină. Analiza sângelui venos recoltat transhepatic este cel mai bun test pentru localizarea tumorii, demonstrând poziția tumorii În pancreas În 95% din cazuri. Testul constă În pătrunderea În vena portă cu un cateter introdus percutanat și recoltarea probelor de sânge de la nivelul venei porte, venei
Patologie chirurgicală by Sorinel Luncă () [Corola-publishinghouse/Science/91483_a_93262]
-
populațiilor sălbatice, aceștia fiind cunoscuți ca vectori ai multor boli transmisibile speciilor sălbatice. Nu s-au semnalat intoxicații sau alte afecțiuni cauzate de substanțe poluante, boli sau dăunători ale speciilor de faună de interes cinegetic (cerb carpatin, căprior etc.). Speciile recoltate si comercializate, atât pe piața internă cât și pe piața externă, nu fac parte din categoria speciilor ocrotite, statutul speciilor înscrise în Cartea Roșie a județului fiind respectat și nu s-au constatat încălcări ale legislației în vigoare. Cantitățile comercializate
Conservarea biodiversităţii în judeţul Iaşi /Conservation of biodiversity in Iaşi county. In: Conservarea biodiversităţii în judeţul Iaşi/Conservation of biodiversity in Iaşi county by Mircea Nicoară, Ezsaias Bomher () [Corola-publishinghouse/Science/738_a_1241]