1,582 matches
-
etilic 100% vol., este dată de formulă: V x 60/ Ț, în care: V = numărul de ml de soluție de hidroxid de sodiu de 0,01 mol/l necesari pentru neutralizare; Ț = concentrația alcoolică volumetrica a probei. 6.7.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,1 g la hl alcool 100% vol. 7. Determinarea conținutului în esteri 7.1
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
extincției (exprimat în acetat de etil = A) este relevat pe grafic și este dat de formulă: A x 100/Ț și este exprimat în g/hl alcool 100% vol., în care: Ț = concentrația alcoolică volumetrica a probei. 7.7.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,1 g esteri la hl alcool 100% vol., exprimat în acetat de etil. 8
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
în care: V(1) = volumul în ml de acid clorhidric necesar pentru neutralizarea probei; V(2) = volumul în ml de acid clorhidric utilizat în proba-martor; Ț = concentrația alcoolică volumetrica a probei; E = volumul probei utilizate, în ml. 8.7.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același analist, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 0,05 g la hl alcool 100% vol. 9. Determinarea conținutului de alcool metilic 9
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
permită, în condițiile operatorii adoptate, o separare netă a diverșilor compuși: alcool metilic, acetaldehida, alcool etilic și acetat de etil. Limită de detectare a alcoolului metilic în alcool etilic trebuie să fie mai mică de 2 g/hl. 9.5. Repetabilitatea. Diferența dintre două rezultate a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice nu trebuie să depășească 2 g de alcool metilic la hl alcool 100% vol. 10. Determinarea extractului sec
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
în care: M(0) = masă, exprimată în g, din capsula curată și uscată; M(1) = masă, exprimată în g, din capsula conținând reziduul după uscare; V(0) = volumul eșantionului supus uscării; Ț = concentrația alcoolică volumetrica a probei. 10.6.2. Repetabilitatea. Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice, nu trebuie să depășească 0,5 g la hl alcool 100% vol. 11. Identificarea prezenței furfuralului 11.1. Obiect
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
se agită eprubeta până la amestecul reactivilor. 11.7. Exprimarea rezultatelor 11.7.1. Interpretarea analizei. Dacă apare o culoare "roz somon" în mai puțin de 20 de minute, analiza este considerată ca pozitivă și eșantionul conține furfural. 11.7.2. Repetabilitatea. Rezultatele a doua încercări efectuate simultan sau în succesiune rapidă de către același operator, pe aceeași proba, în condiții identice trebuie să fie identice. 12. Testarea absorbției în lumina ultravioleta 12.1. Obiect și domeniu de aplicare. Această metodă permite determinarea
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
în ml; F = conținutul în grame de alcool pur/ml, în funcție de concentrația să; Z = coeficientul de eficacitate (randament) în funcție de valoarea raportului canal standard extern; 1,918 = grame de alcool/1 g de carbon. 13.10. Fiabilitatea metodei 13.10.1. Repetabilitatea (r) r = 0,632 cBq/gC; s(r) = ±0,223 cBq/gC 13.10.2. Reproductibilitatea (R) R = 0,821 cBq/gC; s(R) = ±0,290 cBq/Gc. -------
NORME din 31 iulie 2003 privind metodele comunitare de analiza a alcoolului neutru utilizat în sectorul vinului şi în obţinerea băuturilor spirtoase, a vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate obţinute din produse vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/151595_a_152924]
-
3; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei după procesul descris la pct. 6.4; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei uscate după procesul descris la pct. 6.11. 7.2. Repetabilitate Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de acelasi analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,2 g de substanță uscată/100 g de produs. 8. Calculul substanței uscate totale
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
pct. 5.2; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei după procedura descrisă la pct. 5.3; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei finale după procedura descrisă la pct. 5.5. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,1 g umiditate/100 g de produs. METODĂ Nr. 3: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE GRĂSIME
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
grame a balonului B după etapă descrisă la pct. 6.2.1 sau, în caz de substanțe nedizolvate ori de dubii, după etapă descrisă la pct. 6.2.16.2; S - masă exprimată în grame a probei utilizate. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări obținute simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,05 g grăsime / 100 g de produs. METODĂ Nr. 4: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE GRĂSIME
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
grame a balonului B după etapă descrisă la pct. 6.2.1 sau, în caz de substanțe nedizolvate ori dacă apar neclarități, după etapă descrisă la pct. 6.2.16.2; S - masă exprimată în grame a probei utilizate. 8. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,2 g grăsime/100 g de produs, cu excepția laptelui praf degresat în cazul căruia
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
asupra afișării directe a rezultatului, dar variația de pește 0,2°C în afișajul substanței invertite va necesita o corecție. Corecția - 0,0033 (Ț - 20) este precisă doar în cazul temperaturilor cuprinse între 18°C și 22°C. 7.3. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
în mg de acid lactic/100 g de substanță uscată negrasa din proba, făcându-se referire la curbă de etalonare. Acest rezultat se înmulțește cu factorul de diluare, daca filtrul a fost diluat în conformitate cu pct. 6.2.13. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă, pe aceeași proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 8 mg de acid lactic/100 g substanță uscată negrasa pentru un conținut de
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
P, unde P = cantitatea de fenol în μg, conform 8.1.1. 8.1.3. Dacă a fost necesară diluarea, conform pct. 6.2.10, se înmulțește rezultatul obținut la pct. 8.1.2 cu factorul de diluție. 8.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 2 μg de fenol eliberat de 1 ml de lapte reconstituit. METODĂ Nr. 8
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
al colorimetrului (pct. 5.3). 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Metodă de calcul Indicația directă obținută conform pct. 6.2.4 va fi înregistrată că μg p-nitrofenol pe ml de probă sau pe ml de probă reconstituita. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 2 μg de p-nitrofenol eliberat de 1 ml de lapte reconstituit. ------------
METODE DE ANALIZA din 7 august 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152324_a_153653]
-
3; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei după procesul descris la pct. 6.4; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei uscate după procesul descris la pct. 6.11. 7.2. Repetabilitate Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de acelasi analist, în aceleași condiții, nu vă depă��i 0,2 g de substanță uscată/100 g de produs. 8. Calculul substanței uscate
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
pct. 5.2; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei după procedura descrisă la pct. 5.3; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei finale după procedura descrisă la pct. 5.5. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,1 g umiditate/100 g de produs. METODĂ Nr. 3: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE GRĂSIME
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
grame a balonului B după etapă descrisă la pct. 6.2.1 sau, în caz de substanțe nedizolvate ori de dubii, după etapă descrisă la pct. 6.2.16.2; S - masă exprimată în grame a probei utilizate. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări obținute simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,05 g grăsime / 100 g de produs. METODĂ Nr. 4: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE GRĂSIME
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
grame a balonului B după etapă descrisă la pct. 6.2.1 sau, în caz de substanțe nedizolvate ori dacă apar neclarități, după etapă descrisă la pct. 6.2.16.2; S - masă exprimată în grame a probei utilizate. 8. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,2 g grăsime/100 g de produs, cu excepția laptelui praf degresat în cazul căruia
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
asupra afișării directe a rezultatului, dar variația de pește 0,2°C în afișajul substanței invertite va necesita o corecție. Corecția - 0,0033 (Ț - 20) este precisă doar în cazul temperaturilor cuprinse între 18°C și 22°C. 7.3. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
în mg de acid lactic/100 g de substanță uscată negrasa din proba, făcându-se referire la curbă de etalonare. Acest rezultat se înmulțește cu factorul de diluare, daca filtrul a fost diluat în conformitate cu pct. 6.2.13. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă, pe aceeași proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 8 mg de acid lactic/100 g substanță uscată negrasa pentru un conținut de
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
P, unde P = cantitatea de fenol în μg, conform 8.1.1. 8.1.3. Dacă a fost necesară diluarea, conform pct. 6.2.10, se înmulțește rezultatul obținut la pct. 8.1.2 cu factorul de diluție. 8.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist și în aceleași condiții, nu va depăși 2 μg de fenol eliberat de 1 ml de lapte reconstituit. METODĂ Nr. 8
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
al colorimetrului (pct. 5.3). 7. Exprimarea rezultatelor 7.1. Metodă de calcul Indicația directă obținută conform pct. 6.2.4 va fi înregistrată că μg p-nitrofenol pe ml de probă sau pe ml de probă reconstituita. 7.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau în succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 2 μg de p-nitrofenol eliberat de 1 ml de lapte reconstituit. ------------
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
3; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei după procesul descris la pct. 6.4; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului, nisipului și probei uscate după procesul descris la pct. 6.11. 7.2. Repetabilitate Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de acelasi analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,2 g de substanță uscată/100 g de produs. 8. Calculul substanței uscate totale
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
pct. 5.2; M1 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei după procedura descrisă la pct. 5.3; M2 - masă exprimată în grame a capsulei, capacului și probei finale după procedura descrisă la pct. 5.5. 6.2. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele a doua determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,1 g umiditate/100 g de produs. METODĂ Nr. 3: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE GRĂSIME
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]