33,225 matches
-
porc și de pasăre), fructe (curmale, smochine, rodii, pepeni și struguri) și de legume (usturoi, varză, castravete, alune, lăptuci, ceapă, praz și ridichi). În sfârșit, mierea, produsă în stupurile de pământ, intra în numeroase deserturi și alte meniuri. În Grecia, alimentația și bucătăria ne sunt cunoscute prin mai multe texte : "Peștii" de Dorion, "Arta bucătarului" de Chrysippe de Tyane și "Prăjituri" de Iatroclés și de Mendés. Venind in contact cu popoarele asiatice, grecii au căpătat gustul luxului și interesul pentru o
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
și bucătăria ne sunt cunoscute prin mai multe texte : "Peștii" de Dorion, "Arta bucătarului" de Chrysippe de Tyane și "Prăjituri" de Iatroclés și de Mendés. Venind in contact cu popoarele asiatice, grecii au căpătat gustul luxului și interesul pentru o alimentație savantă și rafinată. Îmbogățiți prin navigație, comerț și cuceriri, grecii împrumută de la orientali numeroase obiceiuri și rețete. În vremea lui Pericle și Alexandru Macedon, bucătăria se afirmă la nivel de artă. Atena devine celebră pentru abundența ospețelor, în contrast cu Sparta, vestită
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
perioada etruscă și în Grecia antică, din secolul al VI-lea î.Hr. și era pregătit din pește macerat. Originile sunt, se pare, babiloniene. Savoarea garumului se pare că ar fi apropiată de cea a "nuoc-mâm"-ului vietnamez. În vremurile regale, alimentația era brută, consistând din legume preparate fără rețetă sau dintr-o fiertură de grâu (numită "puls" - strămoașa mămăligii de astăzi). În perioada sa cea mai fastă, civilizația romană a dezvoltat o serie de rețete și arta sa culinară a fost
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
gătirii unor deserturi reci pentru Împărat. Această idee a luxului culinar se va regăsi la curtea lui Ludovic al XIV-lea, care cerea preparate înghețate... ne putem imagina viteza curierilor care reveneau din Alpi la Versailles. Totuși, poporul folosea in alimentație o fiertură de graunțe sfărâmate, naut, varză, și mai putină carne, cerealele și grâul fiind alimente de bază atât pentru romanii de rând cât și pentru armată. Bucătăria romană este cunoscută prin textele lui Apicius ("Ars Magirica", "Apicius Culinaris" și
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
la vârsta pubertății (din cauza pierderilor datorate creșterii), la fel cum au nevoie de calciu la menopauză (pentru a evita osteoporoza, consecință a modificărilor hormonale). Oricum, alimentele vor conține cantități variate de vitamina D, fier și calciu. Rezultă că doar o alimentație echilibrată, associind alimente cu tipuri nutriționale diferite, poate asigura aportul elementelor indispensabile. Într-un mod similar, rația hidrică variază în funcție de vârstă și activitate, la fel ca aportul energetic (aproximativ 100-120 ml/100 kcal). Un sfert din aprovizionarea cu apă extracelulară
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
determinat autoritățiile să pună bazele unor noi organe de inspecție a siguranței alimentelor. În România, OPC (Oficiul de Protecție a Consumatorului) se ocupă de separarea între evaluarea riscului alimentar și gestionarea acestui risc. Pe plan internațional, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Oficiul Internațional de Epizootie (OIE) au un rol important în gestionarea securității alimentare. Politicile practicate de fiecare țară se încadrează în diferite norme naționale, europene și internaționale. Diferite crize sunt legate
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
În unele cazuri însă, chiar dacă s-a dezvoltat o societate individualistă (omul dispune de o anumită intimitate proprie), gătitul alimentelor a rămas o treabă comunitară. Un astfel de exemplu ar fi civilizația romană, ce dispunea de un servicu veritabil de alimentație publică la cerere (restaurante) în marile orașe. În bucătărie este nevoie neapărată de câteva lucruri : sursă de energie electrică - utilaje: plită, aragaz, frgider, congelator,mixere, oale sub presiune, obiecte de inventar diverse etc. Cărți de rețete celebre:
Bucătărie () [Corola-website/Science/297125_a_298454]
-
au fost date în exploatare 36 case de locuit individuale cu o suprafață totală de 2345 m2, investițiile străine pentru perioada curentă au constituit 1,9 mil. lei. În perioada ianuarie-iunie 2001 vânzările de mărfuri prin comerțul cu amănuntul, inclusiv alimentația publică, de către unitățile înregistrare oficial au crescut și constituie unul din principalii indicatori ce caracterizează consumul final al populației, care s-au cifrat la 239,7 mil.lei (în prețuri comparabile), ceea ce este cu 5%, mai mult față de perioada respectivă
Județul Bălți (Republica Moldova) () [Corola-website/Science/297189_a_298518]
-
parte a Noii Zeelande sau de altundeva din Polinezia. Majoritatea Noii Zeelande a fost divizată în teritorii tribale numite "rohe", toate resursele fiind controlate de "iwi" ('trib'). In mod normal două "iwi" nu controlau aceași "rohe". Măori au adaptat la alimentația lor consumul resurselor marine, flora și fauna, vânătoarea marilor păsări moa (care în scurt timp au dispărut), și a șoarecelui Polinezian (Rattus exulans) a cartofului dulce (kumara; Ipomoea batatas), pe care ei le-au introdus în teritoriu. Primii Europeni cunoscuți
Noua Zeelandă () [Corola-website/Science/298131_a_299460]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . 62 Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . 71 Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 80 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt indicate
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 100 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 109 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 120 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 129 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 138 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 147 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]
-
sensibilitatea la hipoglicemie necesită o monitorizare strictă și , eventual , ajustarea dozei . Aceștia includ : - schimbarea regiunii de injectare , - ameliorarea sensibilității la insulină ( de exemplu prin îndepărtarea factorilor de stres ) , - activitatea fizică neobișnuită , intensă sau prelungită , - afecțiunile intercurente ( de exemplu vărsături , diaree ) , - alimentația inadecvată , - omiterea unor mese , - consumul de etanol , - anumite tulburări endocrine decompensate ( de exemplu în hipotiroidie și insuficiență hipofizară anterioară sau corticosuprarenală ) , - tratamentul concomitent cu anumite alte medicamente . Afecțiuni intercurente 158 Afecțiunile intercurente necesită intensificarea monitorizării metabolismului . În multe cazuri , sunt
Ro_477 () [Corola-website/Science/291236_a_292565]