6,940 matches
-
conținutul de grăsime din: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit degresat. ... 2. Definiție Conținutul de grăsime al sortimentelor de lapte concentrat - conținutul de grăsime determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Conținutul de grăsime se determina prin extragerea grăsimii cu eter etilic și eter de petrol dintr-o soluție alcoolică
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
grăsime; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit degresat. ... 2. Definiție Conținutul de grăsime al sortimentelor de lapte concentrat - conținutul de grăsime determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Conținutul de grăsime se determina prin extragerea grăsimii cu eter etilic și eter de petrol dintr-o soluție alcoolică amoniacala a probei, urmată de evaporarea solvenților, cântărirea reziduului, calcularea că procent
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
Se efectuează o a treia extracție prin repetarea procedurii menționate la pct. 6.2.10, dar se omite clătirea finală (pct. 6.2.9). Notă: Nu este obligatoriu să se efectueze această a treia extracție la analizarea probelor de lapte concentrat neîndulcit, degresat, si de lapte concentrat îndulcit, degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
prin repetarea procedurii menționate la pct. 6.2.10, dar se omite clătirea finală (pct. 6.2.9). Notă: Nu este obligatoriu să se efectueze această a treia extracție la analizarea probelor de lapte concentrat neîndulcit, degresat, si de lapte concentrat îndulcit, degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare de solvent (inclusiv etanol). Dacă balonul este de capacitate mică, va fi nevoie ca după fiecare extracție să se scoată o anumită cantitate
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
diferența nu trebuie să depășească 0,1 g grăsime/100 g produs. METODĂ Nr. 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZA (METODĂ POLARIMETRICA) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
1 g grăsime/100 g produs. METODĂ Nr. 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZA (METODĂ POLARIMETRICA) 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de zaharoza din: a) laptele concentrat îndulcit; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat. ... Probele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. Definiție Conținutul de zaharoza din sortimentele de lapte condensat îndulcit - conținutul de zaharoza determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Metodă se bazează pe principiul inversiunii Clerget, care constă în tratarea
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
direct al polarimetrului (polarizarea înainte de inversiune); l - afișajul polarimetrului după inversiune; L - lungimea, în dm, a tubului polarimetrului; Q - factorul de inversiune, ale cărui valori sunt date mai jos. Observații: a) Când se cântăresc exact 40,00 g de lapte concentrat și se utilizează un polarimetru cu lampă pentru sodiu, grade unghiulare și un tub de polarimetru de 2 dm, la temperatura de 20°C ± 1°C, conținutul de zaharoza a laptelui concentrat normal (C = 9) poate fi calculat după următoarea
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
se cântăresc exact 40,00 g de lapte concentrat și se utilizează un polarimetru cu lampă pentru sodiu, grade unghiulare și un tub de polarimetru de 2 dm, la temperatura de 20°C ± 1°C, conținutul de zaharoza a laptelui concentrat normal (C = 9) poate fi calculat după următoarea formulă: ... S = (D - 1,25 l) x (2,833 - 0,00612 F - 0,00878 P) b) Dacă polarizarea inversă se măsoară la o temperatură diferită de 20°C, numerele se înmulțesc cu
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
afișajului direct și al modificării inversiunii, în mod obișnuit, prin utilizarea valorilor uzuale pentru rotația specifică a zaharozei, lactozei și zahărului invertit. Corecția 0,0006 (C - 9) este precisă doar în cazul în care C este aproximativ 9; pentru laptele concentrat normal, aceasta corecție poate fi neglijată, C fiind foarte aproape de 9. Notă 2: Variația de temperatură de la 20°C la 1°C nu are o mare influență asupra afișării directe a rezultatului, dar variația de pește 0,2°C în
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
și 22°C. 7.3. Repetabilitatea Diferența dintre rezultatele celor două determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI LACTIC ȘI A CONȚINUTULUI DE LACTAȚI 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de acid lactic și lactați, exprimați că acid lactic, din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
din pirex sau echivalent (dimensiune 25 x 150 mm) Notă: Toate materialele din sticlă trebuie să fie perfect curate și destinate utilizării exclusive pentru această aplicație. Materialele din sticlă care conțin reziduuri precipitate se clătesc, înainte de spălare, cu acid clorhidric concentrat. 6. Procedura 6.1. Proba oarbă Proba oarbă se obține prin introducerea a 30 ml de apă într-o eprubeta gradata de 50 ml și tratarea acestei eprubete conform celor descrise la pct. 6.2.4-6.2.11. inclusiv. Dacă
METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152333_a_153662]
-
MONITORUL OFICIAL nr. 667 din 22 septembrie 2003 I. Prevederi generale ÎI. Determinarea substanței uscate în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
MONITORUL OFICIAL nr. 667 din 22 septembrie 2003 I. Prevederi generale ÎI. Determinarea substanței uscate în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
Prevederi generale ÎI. Determinarea substanței uscate în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... f
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
grăsime, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... g
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3. ... III
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3. ... III. Determinarea umidității în: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 1 descrise în anexa nr. 3. ... III. Determinarea umidității în: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 2 descrise în anexa nr. 3
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, conform metodei nr. 2 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat, conform metodei nr. 2 descrise în anexa nr. 3. ... IV. Determinarea grăsimii în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat, conform metodei nr. 2 descrise în anexa nr. 3. ... IV. Determinarea grăsimii în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
anexa nr. 3. ... IV. Determinarea grăsimii în: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... f
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
grăsime, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte concentrat neîndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... g
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... h
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... h) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]
-
degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... e) lapte concentrat îndulcit, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... f) lapte concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 3 descrise în anexa nr. 3; ... h) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 4 descrise în anexa nr. 3; ... i) lapte deshidratat integral
METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152334_a_153663]