3,309 matches
-
ardei grași, castraveți, morcovi rași, andive ș.a.), frigărui, fripturi de pasăre și porc, sosuri acrișoare și dulci de tomate, cu maioneză și muștar, de soia etc., fructe exotice (ananas, kiwi, nucă de cocos, papaya, banane, citrice etc.), ceai, cafele, răcoritoare, prăjituri, Înghețată (vanilie, ciocolată, fistic, lămâie, căpșuni) ș.a. Nu putem decât să frunzărim câte ceva din fiecare, din curiozitate culinară. La servirea cafelei, spiritele se Încing ca Într-un cuptor torid, domnește o atmosferă plăcută, plină de optimism, toată lumea părând mulțumită de
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
grup pentru servirea prânzului. Meniul variat, proaspăt și ecologic, realizat În bucătăria fermei, este servit cu multă amabilitate de gazde, ceea ce imprimă un climat familial. Pe platouri de porțelan frumos aliniate tronează salate asortate, antreuri, legume, frigărui, cotlete la grătar, prăjituri de casă, fructe, sucuri naturale și vinuri alese. Gazdele noastre sunt trecute de 40 de ani, cu figuri tipic britanice, Înalți, osoși, cu păr blond-cenușiu, fețe roșcovane, ordonați În ținută, disciplinați, echilibrați, cu ritmul muncii și al profitului În sânge
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
unde se rostesc câteva cuvinte despre viața și activitatea mortului. Între timp se strâng oaspeții, frumos Îmbrăcați, mai ales femeile ca la petrecere. Ei nu vin cu mâna goală, ci aduc porci vii, pe care-i mănâncă la fața locului, prăjituri și alte bunătăți. Se taie un taur În prima zi În fața mortului, care se fotografiază. Apoi În cea de-a doua zi restul de bivoli până la cifra impresionantă de 30-40 de capete. În cea de-a treia zi mortul este
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
și să prăjească la grătar carnea, rezultatul a fost mâncarea satay, varianta indoneziană a celebrului kebab. Tehnica stir-fry adusă de chinezi se practică și astăzi (prăjitul 395 prin amestecare). Olandezii au introdus noi legume: morcovii, varza, fasolea verde, prepararea de prăjituri sekkuk bumbu. Apoi, olandezii au realizat versiuni proprii la mâncărurile indigene. Mâncarea tradițională nasi goreng - servită cu un topping de ou este de origine olandeză. Indonezienii folosesc ingrediente simple, acestea includ „gado gado”, o mâncare cu vegetale crude și gătite
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
a intrat În dieta indoneziană abia În secolul al XVI lea. Gătitul este ușor și relaxant, la răsăritul soarelui când căldura nu este atât de puternică. În Java la micul dejun se servește un bol cu orez, În Makalu o prăjitură saga și o cană de ceai, În Surabang un porridge de orez cu carne de pui. În orașele mari cei Înstăriți adoptă obiceiul occidental: o ceașcă de cafea, cereale cu lapte. În gospodărie se fierbe un ceaun cu orez și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cu arhitectură tradițională. Totul Îmbracă un farmec deosebit cu ocazia Anului Nou Chinezesc, fațadele se drapează cu ghirlande Împletite, lampadare transparente, brazi Împodobiți cu beculețe, serpentine, au loc focuri de artificii, manifestări artistice, Întreceri sportive, se fac apetisante bucate și prăjituri tradiționale. Timp de aproape două săptămâni, aici domnește veselia și buna dispoziție, oamenii devin mai ospitalieri și mai Îngăduitori cu cei din jur. Pitorescul atmosferei este deosebit de apreciat de celelalte etnii, dar și de turiști, unii sosiți special pentru acest
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
eforturi să nu uităm locațiile pentru servirea mesei: micul dejun la etajul 3, dejunul la etajul 5, cina la etajul 41. Totul se dovedește o adevărată fascinație gastronomică, greu de refuzat: suchi, somon, brânzeturi, mezeluri, sosuri condimentate, dulci, fructe asortate, prăjituri, lactate, cafele, ceai. Pentru dejun maeștrii bucătari oferă un sortiment de specialități tradiționale, din care nu lipsesc fructele de mare. Chelnerii, deosebiți de tineri și stilați, vorbind o engleză comercială, sunt atenți să ne Îndeplinească orice dorință. Cina o servim
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
petrecem o mare parte din timp pe punte, la plajă, jacuzzi, audiții, biliard, discuții deconectante etc. Nu pierdem din vedere nici vizitarea buticurilor cu mărfuri de calitate și artizanat, băuturile exotice cu multe cuburi de gheață de la bar sau delicioasele prăjituri Însiropate și Înghețatele asortate. Toate cu multe, multe calorii! Dar ce mai contează! Ne bucurăm, ca niște copii, de tot ce este În jur, ca Într-un basm fără sfârșit... Un film de cinematecă, jocuri mecanice În micul cazinou, concursuri
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
și braseriile oferă pinangat, o mâncare din frunze de taro tocate și murate apoi În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și ardei iute, ori rechin În lapte de nucă de cocos. Prăjituri tradiționale făcute din orez gelatinos: bibingka, palitaw, sapin-sapin și putobungbong. Dintre băuturi, alături de ceai (merienda), se servește halohalo, În pahare Înalte, parise, de origine japoneză, este o combinație de cuburi de gelatină roșie, boabe de orez prăjite și crocante, fasole
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cu colinda” pe la fete. Aici se strâng în grupuri pe la câte o casă, stau până noaptea târziu, dansează și ascultă muzică. Sunt serviți de obicei de gazdă cu țuică fiartă și cu boabe de porumb fierte sau, mai nou, cu prăjituri pregătite în casă de fiecare gospodină. Un alt obicei îndrăgit era și a rămas „Plugușorul”. Pe vremuri se mai spunea că se pornește „cu plugulețul” sau „cu sorcova”. Din după amiaza ajunului Anului Nou și până se însera, copiii și
MONOGRAFIA COMUNEI PROVIȚA DE JOS by BADEA CRISTINA () [Corola-publishinghouse/Science/91872_a_92396]
-
multe ori loc la căderea nopții și putea fi divizată în două părți: masa propriu-zisă, când era astâmpărată foamea, apoi eventual simpozionul 98, în cursul căruia participanții beau cupe de vin, ceea ce nu îi oprea însă să continue să ronțăie prăjituri, fasole prăjită, fructe proaspete sau uscate. Reuniunea era un pretext pentru tot felul de conversații, de la cele mai glumețe până la cele mai metafizice, de jocuri de spirit și de varieteuri. Misiunea stăpânului casei era aceea de a-i distra pe
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
unt Felii de somon glasat à la parisienne Haut-Sauternes File de boeuf en Bellevue Rață à la rouennaise Margaux J. Calvet, 1887 Găini de Bresse umplute la tavă Piftii de fazan de Saint-Hubert Salată Potel Șampanie Montebello Înghețată Brânzeturi Fructe Prăjituri Cafea Coniac sau rom Saint-James, 1884 Era banchet, dar era și comuniune. Banchetul culminează cu vinurle sale, este totuși un simbol al participării la o societate, la un proiect, la o sărbătoare (precum sărbătoarea primarilor, descrisă mai sus). Acesta se
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
franceză guinguettes unde parizienii veneau să bea vin autohton din regiunea Ile-de-France, scutit de accize (bodegile acestea erau situate în afara perimetrului fiscal care înconjura capitala). 147 Aluzie la unele dintre picturile flamandului Jacob Jordaens (1593-1678), ilustrând tradiția de a servi prăjituri în care sunt ascunse figurine-fèves-, de sărbătoarea catolică a Epifaniei (6 ianuaire). Cel care găsește în prăjitura sa figurina regelui este declarat regele zilei, moment în care se strigă " le roi boit!", adică "regele bea!" (n.trad.). 148 A se
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
erau situate în afara perimetrului fiscal care înconjura capitala). 147 Aluzie la unele dintre picturile flamandului Jacob Jordaens (1593-1678), ilustrând tradiția de a servi prăjituri în care sunt ascunse figurine-fèves-, de sărbătoarea catolică a Epifaniei (6 ianuaire). Cel care găsește în prăjitura sa figurina regelui este declarat regele zilei, moment în care se strigă " le roi boit!", adică "regele bea!" (n.trad.). 148 A se vedea și volumul lui Louis Réau, L'Europe française au siècle des Lumières, Albin Michel, Paris, 1971
Civilizatia vinului by Jean-François Gautier [Corola-publishinghouse/Science/915_a_2423]
-
Făină de panificație 15612130-1 Făină obișnuită 15612150-7 Făină de patiserie 15612190-9 Făină de dospit 15612200-3 Făină de cereale 15612210-6 Făină de porumb �� 15612220-9 Făină de orez 15612300-4 Făinuri vegetale 15612400-5 Amestecuri utilizate la prepararea produselor de panificație 15612410-8 Preparate pentru prăjituri 15612420-1 Preparate pentru copt 15612500-6 Produse de panificație 15613000-8 Produse pe bază de boabe de cereale 15613100-9 Crupe 15613300-1 Produse cerealiere 15613310-4 Cereale pentru micul dejun 15613311-1 Fulgi de porumb 15613312-8 Amestecuri de ovăz 15613313-5 Muesli 15613319-7 Grâu expandat 15613380-5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
Făină de panificație 15612130-1 │Făină simplă 15612150-7 │Făină de patiserie 15612190-9 Făină cu ferment 15612200-3 │Făină de cereale 15612210-6 │Făină de porumb 15612220-9 │Făină de orez 15612300-4 │Făinuri vegetale 15612400-5 Amestecuri utilizate la prepararea produselor de panificație 15612410-8 │Preparate pentru prăjituri 15612420-1 │Preparate pentru copt 15612500-6 │Produse de panificație 15613000-8 Infuzii de ceaiuri de plante 15870000-7 │Condimente și mirodenii 15871000-4 │Oțet; sosuri; amestecuri de condimente; făină și praf de muștar; │muștar preparat 15871100-5 │Oțet și înlocuitori de oțet 15871110-8 │Oțet 15871120-1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
Făină de panificație 15612130-1 Făină obișnuită 15612150-7 Făină de patiserie 15612190-9 Făină de dospit 15612200-3 Făină de cereale 15612210-6 Făină de porumb 15612220-9 Făină de orez 15612300-4 Făinuri vegetale 15612400-5 Amestecuri utilizate la prepararea produselor de panificație 15612410-8 Preparate pentru prăjituri 15612420-1 Preparate pentru copt 15612500-6 Produse de panificație 15613000-8 Produse pe bază de boabe de cereale 15613100-9 Crupe 15613300-1 Produse cerealiere 15613310-4 Cereale pentru micul dejun 15613311-1 Fulgi de porumb 15613312-8 Amestecuri de ovăz 15613313-5 Muesli 15613319-7 Grâu expandat 15613380-5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
lui la Roma, sunt mereu flori proaspete, iar de sărbătoarea Crăciunului, se văd din stradă luminile bradului împodobit -, de fapt, în toată Polonia, de la Wadowice, orașul natal, până la Gdansk. În pelerinajele din Polonia, mereu a avut poftă de o anumită prăjitură din copilăria sa, iar acum încă este o prăjitură de succes pentru locuitorii din Wadowice, dar și pentru turiști. Da, deși plecat din lumea aceasta, Papa este mereu prezent pentru polonezi, ca și cum ar veghea, alături de Madona Neagră de la Mănăstirea Jasnagora
by Dorin Popa în dialog cu Liviu Antonesei [Corola-publishinghouse/Science/1051_a_2559]
-
sărbătoarea Crăciunului, se văd din stradă luminile bradului împodobit -, de fapt, în toată Polonia, de la Wadowice, orașul natal, până la Gdansk. În pelerinajele din Polonia, mereu a avut poftă de o anumită prăjitură din copilăria sa, iar acum încă este o prăjitură de succes pentru locuitorii din Wadowice, dar și pentru turiști. Da, deși plecat din lumea aceasta, Papa este mereu prezent pentru polonezi, ca și cum ar veghea, alături de Madona Neagră de la Mănăstirea Jasnagora din Czestechowa, asupra poporului care l-a oferit lumii
by Dorin Popa în dialog cu Liviu Antonesei [Corola-publishinghouse/Science/1051_a_2559]
-
mari, mici; după vârstă, culoare, sex; nu se foloseau pești). Plante: flori - cununi - fructe; parfumuri vegetale (thus); pentru purificare: tulpini de bob sec; cereale, fructe; lemn: lemnul unui arbor felix. Uleiuri, grase (adeps); minerale (sulf/sulphur pentru purificare). Aluaturi: pâini, prăjituri, plăcinte/turte (popana, phthies), găluște, pâini modelate; mola salsa. VI. Acțiuni/acte (actiones) 1. Limba și limbajul corpului: (a) a vorbi - a cânta (singur/În grup: cu/fără instrumente); (b) a acoperi/descoperi capul; a se Îmbrăca/dezbrăca („haina nouă
[Corola-publishinghouse/Science/2005_a_3330]
-
în ulei, unele pe care le cunoașteam și cu zece ani în urmă. Domnia sa izbutește în rândul întâi, prin acapararea unei săli întregi și a unui întreg părete ocupat cu un basm multicolor, care trebuie să poarte un nume de prăjitură sau de maioneză"417. Și criticul continuă: "La domnul Loghi nu e nici o profunzime, nici o cugetare și repet că nu se poate. E oala de culori nesimțitoare și oarbă, care din când în când se varsă pe pânză"418. O
by Angelo Mitchievici [Corola-publishinghouse/Science/1058_a_2566]
-
de suc de portocale, formează o combinație perfectă pentru a crește rapid nivelul glucozei în sânge. Data următoare când vă apucă pofta de dulce, amintiți-vă că trebuie să conteze mai mult familia și dumneavoastră înșivă decât o bucată de prăjitură sau un bol de înghețată. Dacă mâncați dulciuri, vă veți alege probabil cu o durere de cap sau veți avea o stare psihică proastă. Ce alegeți? Câteva minute de gust bun în gură, care vor avea ca rezultat ore întregi
[Corola-publishinghouse/Science/2147_a_3472]
-
de 4% legume și cereale E 154 Brun FK Kippers 20 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 161 g Cantaxantina Saucisses de Strasbourg 15 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 173 Aluminiu Stratul exterior al produselor Quantum satis de cofetărie pe bază de zahar pentru ornarea prăjiturilor și a produselor de patiserie ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 174 Argint Stratul exterior al produselor de Quantum satis cofetărie Ornamente de ciocolată Lichioruri ───────────────────────────────────────────────────────────��─────────────────── E 175 Aur Stratul exterior al produselor de Quantum satis cofetărie Ornamente de ciocolată Lichioruri ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 180 Litolrubin BK Coaja
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
nealcoolice 100 mg/l ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Fructe și legume confiate, Mostarda di frutta 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Conserve de fructe roșii 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse de cofetărie 300 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ornamente și cuverturi 500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse fine de brutarie (ex. viennoiserie, biscuiți, prăjituri și napolitane) 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gheață alimentară 150 mg/kg ──────────────────────────────────────────��──────────────────────────────────── Brânză topită aromata 100 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Deșerturi inclusiv produse lactate aromate 150 mg/kg ────────────────────────────────────────────────────────────────────────���────── Sosuri, condimente (ex. curry praf, Tandoori), saramuri, mirodenii, Chutney și Piccalilli 500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Muștar 300
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
de 4% legume și cereale E 154 Brun FK Kippers 20 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 161 g Cantaxantina Saucisses de Strasbourg 15 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 173 Aluminiu Stratul exterior al produselor Quantum satis de cofetărie pe bază de zahar pentru ornarea prăjiturilor și a produselor de patiserie ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 174 Argint Stratul exterior al produselor de Quantum satis cofetărie Ornamente de ciocolată Lichioruri ──────────────────────────���──────────────────────────────────────────────────── E 175 Aur Stratul exterior al produselor de Quantum satis cofetărie Ornamente de ciocolată Lichioruri ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 180 Litolrubin BK Coaja
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]