4,046 matches
-
distilatelor de semințe de chimion și/sau de semințe de mărar (Anethum graveolens L.), utilizarea de uleiuri esențiale fiind interzisă. b) Substanțele amare nu pot domina gustul; reziduurile uscate nu vor depăși 1,5 gr la 100 ml; o) băutură spirtoasă din anason: 1) băutura spirtoasă obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu extracte naturale de anason în stea (Illicium verum), anason verde (Pumpinella anissum), anason dulce (Foeniculum vulgare) sau de oricare altă plantă care are același component aromatizant
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
și/sau de semințe de mărar (Anethum graveolens L.), utilizarea de uleiuri esențiale fiind interzisă. b) Substanțele amare nu pot domina gustul; reziduurile uscate nu vor depăși 1,5 gr la 100 ml; o) băutură spirtoasă din anason: 1) băutura spirtoasă obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu extracte naturale de anason în stea (Illicium verum), anason verde (Pumpinella anissum), anason dulce (Foeniculum vulgare) sau de oricare altă plantă care are același component aromatizant principal, cu ajutorul unuia dintre următoarele
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
părți ale plantelor menționate anterior, - adăugarea de extracte naturale distilate de anason, - utilizarea combinată a celor trei metode precedente. Pot fi utilizate și alte extracte vegetale naturale sau semințe aromatizante, dar gustul anasonului trebuie să rămână predominant. 2) Pentru ca băutura spirtoasă pe bază de anason să poată fi denumită "pastis", aceasta trebuie să conțină și extracte naturale provenind din "lemn dulce" (Glycyrrhiza glabra), ceea ce implică prezența substanțelor colorante numite calcone, precum și prezența acidului gliceric, cu tărie alcoolică minimă și maximă de
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
0,5 grame la litru. Băutura cu denumirea pastis are un conținut de zahăr mai mic de 100 de grame la litru și un conținut de anetol de minimum 1,5 și maximum 2 grame la litru. 3) Pentru ca băutura spirtoasă de anason să fie denumită "ouzo", aceasta trebuie: - să fie produsă exclusiv în Grecia, - să fie obținută prin amestecul alcoolurilor aromatizate prin distilare sau macerare cu ajutorul semințelor de anason și eventual de anason dulce, din masticul obținut din lentisc indigen
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
litri, - să aibă o tărie alcoolică de minim 55% vol. și de maxim 80% vol. Ouzo trebuie să fie incolor și să aibă un conținut de zahăr mai mic sau egal cu 50 de grame la litru. 4) Pentru ca băutura spirtoasă pe bază de anason să poată fi denumită "anis", aroma sa caracteristică trebuie să provină exclusiv de la anasonul verde (Pimpinella anisum) și/sau de la anasonul în stea (Illicium verum) și/sau de la anasonul dulce (Foeniculum vulgare). Denumirea "anis distilat" poate
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
de la anasonul în stea (Illicium verum) și/sau de la anasonul dulce (Foeniculum vulgare). Denumirea "anis distilat" poate fi utilizată dacă băutura conține alcool distilat în prezența acestor semințe, într-o proporție minimă de 20% din tăria sa alcoolică; p) băutură spirtoasă cu gust amar sau bitter: băutura spirtoasă cu un gust amar preponderent, obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu substanțe aromatizante naturale și/sau identice substanțelor naturale, conform definițiilor de la art. 1 alin. (2) lit. (b) pct. i
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
sau de la anasonul dulce (Foeniculum vulgare). Denumirea "anis distilat" poate fi utilizată dacă băutura conține alcool distilat în prezența acestor semințe, într-o proporție minimă de 20% din tăria sa alcoolică; p) băutură spirtoasă cu gust amar sau bitter: băutura spirtoasă cu un gust amar preponderent, obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă cu substanțe aromatizante naturale și/sau identice substanțelor naturale, conform definițiilor de la art. 1 alin. (2) lit. (b) pct. i) și ii) din Directiva 88/388/CEE
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
băutură poate fi comercializată și sub denumirea "amar" sau "bitter", asociată sau nu unui alt termen. Prezenta dispoziție nu împiedică posibilitatea de a utiliza termenii "amar" sau "bitter" pentru produsele care nu sunt menționate în prezentul articol; q) votca: băutura spirtoasă obținută dintr-un alcool etilic de origine agricolă, fie prin rectificare, fie prin filtrare cu cărbune activ urmată eventual de o distilare simplă sau printr-un tratament echivalent care are ca efect atenuarea selectivă a caracteristicilor organoleptice inerente materiilor prime
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
eventual de o distilare simplă sau printr-un tratament echivalent care are ca efect atenuarea selectivă a caracteristicilor organoleptice inerente materiilor prime utilizate. Procesul de aromatizare conferă produsului caracteristici organoleptice deosebite, în special un gust catifelat; r) lichior: 1) băutura spirtoasă: - cu un conținut de zahăr de minim 100 de grame la litru, exprimat în zahăr invertit, fără a aduce atingere prevederilor unei decizii diferite adoptate în conformitate cu procedura prevăzută la art. 15, - obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă, a
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
în zahăr invertit, fără a aduce atingere prevederilor unei decizii diferite adoptate în conformitate cu procedura prevăzută la art. 15, - obținută prin aromatizarea alcoolului etilic de origine agricolă, a unui distilat de origine agricolă sau a uneia sau a mai multor băuturi spirtoase conform definițiilor din prezentul regulament sau a unui amestec din produsele menționate anterior, edulcorate și eventual cu un adaos de produse agricole cum ar fi smântâna, laptele sau alte produse lactate, fructele, vinul, precum și vinul aromatizat. 2) Denumirea de "cremă
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
exprimat în zahăr invertit. Cu toate acestea, denumirea "crème de cassis" este rezervată lichiorurilor de coacăze care conțin minimum 400 de grame de zahăr la litru, exprimat în zahăr invertit; s) lichior pe bază de ouă/advocaat/avocat/Advokat: băutura spirtoasă, aromatizată sau nu, obținută pe bază de alcool etilic de origine agricolă, ale cărei ingrediente sunt: gălbenușul de ou de calitate, albușul de ou și zahărul sau mierea. Conținutul minim de zahăr sau miere este de 150 de grame la
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
de ou și zahărul sau mierea. Conținutul minim de zahăr sau miere este de 150 de grame la litru. Conținutul minim de gălbenuș de ou este de 140 de grame la litru de produs final; t) lichior de ouă: băutura spirtoasă, aromatizată sau nu, obținută pe bază de alcool etilic de origine agricolă, ale cărei ingrediente sunt: gălbenușul de ouă de calitate, albușul de ou și zahărul sau mierea. Conținutul minim de zahăr sau miere este de 150 de grame la
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
ou este de 70 de grame la litru de produs final. Articolul 2 Sub rezerva dispozițiilor art. 3, 4 și 12, pentru a putea fi comercializată în vederea consumului uman sub una dintre denumirile menționate la art. 1 alin. (4), băutura spirtoasă trebuie să corespundă definițiilor și cerințelor care se aplică categoriei căreia îi aparține. Articolul 3 1. Cu excepția băuturilor spirtoase de ienupăr, descrise la art. 1 alin. (4) lit. (m) pct. 1), pentru a putea fi livrate consumului uman în cadrul Comunității
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
și 12, pentru a putea fi comercializată în vederea consumului uman sub una dintre denumirile menționate la art. 1 alin. (4), băutura spirtoasă trebuie să corespundă definițiilor și cerințelor care se aplică categoriei căreia îi aparține. Articolul 3 1. Cu excepția băuturilor spirtoase de ienupăr, descrise la art. 1 alin. (4) lit. (m) pct. 1), pentru a putea fi livrate consumului uman în cadrul Comunității sub una dintre denumirile menționate la art. 1 alin. (4), băuturile spirtoase menționate mai jos trebuie să aibă tăria
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
îi aparține. Articolul 3 1. Cu excepția băuturilor spirtoase de ienupăr, descrise la art. 1 alin. (4) lit. (m) pct. 1), pentru a putea fi livrate consumului uman în cadrul Comunității sub una dintre denumirile menționate la art. 1 alin. (4), băuturile spirtoase menționate mai jos trebuie să aibă tăria alcoolică în volum minimă menționată mai jos, cu excepția anumitor produse specifice a căror tărie alcoolică este indicată la anexa III: - 40% whisky/whiskey pastis - 37,5% rom Rum-Verschnitt rachiu de vin rachiu de
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
Rum-Verschnitt rachiu de vin rachiu de tescovină de struguri rachiu de marc de fructe rachiu din stafide rachiu de cidru sau de pere rachiu de gențiană gin/gin distilat akvavit/aquavit votcă grappa ouzo Kornbrand - 36% brandy/Weinbrand - 35% băuturi spirtoase din cereale/rachiu de cereale anis - 32% Korn - 30% băuturi spirtoase pe bază de chimion (cu excepția akvavit/aquavit) - 25% băuturi spirtoase din fructe - 15% băuturi spirtoase din anason (cu excepția ouzo, pastis și anis) restul produselor menționate la art. 1 alin
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
marc de fructe rachiu din stafide rachiu de cidru sau de pere rachiu de gențiană gin/gin distilat akvavit/aquavit votcă grappa ouzo Kornbrand - 36% brandy/Weinbrand - 35% băuturi spirtoase din cereale/rachiu de cereale anis - 32% Korn - 30% băuturi spirtoase pe bază de chimion (cu excepția akvavit/aquavit) - 25% băuturi spirtoase din fructe - 15% băuturi spirtoase din anason (cu excepția ouzo, pastis și anis) restul produselor menționate la art. 1 alin. (4) care nu sunt incluse în această listă 2. Dispozițiile naționale
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
de pere rachiu de gențiană gin/gin distilat akvavit/aquavit votcă grappa ouzo Kornbrand - 36% brandy/Weinbrand - 35% băuturi spirtoase din cereale/rachiu de cereale anis - 32% Korn - 30% băuturi spirtoase pe bază de chimion (cu excepția akvavit/aquavit) - 25% băuturi spirtoase din fructe - 15% băuturi spirtoase din anason (cu excepția ouzo, pastis și anis) restul produselor menționate la art. 1 alin. (4) care nu sunt incluse în această listă 2. Dispozițiile naționale pot stabili o tărie alcoolică în volum minimă superioară valorilor
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
gin/gin distilat akvavit/aquavit votcă grappa ouzo Kornbrand - 36% brandy/Weinbrand - 35% băuturi spirtoase din cereale/rachiu de cereale anis - 32% Korn - 30% băuturi spirtoase pe bază de chimion (cu excepția akvavit/aquavit) - 25% băuturi spirtoase din fructe - 15% băuturi spirtoase din anason (cu excepția ouzo, pastis și anis) restul produselor menționate la art. 1 alin. (4) care nu sunt incluse în această listă 2. Dispozițiile naționale pot stabili o tărie alcoolică în volum minimă superioară valorilor menționate la alin. (1) pentru
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
anason (cu excepția ouzo, pastis și anis) restul produselor menționate la art. 1 alin. (4) care nu sunt incluse în această listă 2. Dispozițiile naționale pot stabili o tărie alcoolică în volum minimă superioară valorilor menționate la alin. (1) pentru băuturile spirtoase enumerate la anexa II. Statele membre vor comunica aceste valori ale tăriei alcoolice Comisiei, într-un interval de trei luni, - fie după intrarea în vigoare a prezentului regulament, în cazul dispozițiilor deja existente, - fie după adoptarea unor dispoziții în cazul
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
de piață efectuat de Comisie. Articolul 4 1. Fără a aduce atingere dispozițiilor adoptate în conformitate cu alin. (2), (3), (4) și (5), în urma adăugării oricărei substanțe diferite de cele autorizate de legislația comunitară sau, în absența acesteia, de dispozițiile naționale, băutura spirtoasă își pierde dreptul la denumirea rezervată. 2. Lista substanțelor aditive autorizate, a modalităților de utilizare ale acestora cât și a băuturilor spirtoase respective va fi stabilită în conformitate cu procedura prevăzută de Directiva Consiliului 89/107/CEE din 21 decembrie 1988 privind
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
adăugării oricărei substanțe diferite de cele autorizate de legislația comunitară sau, în absența acesteia, de dispozițiile naționale, băutura spirtoasă își pierde dreptul la denumirea rezervată. 2. Lista substanțelor aditive autorizate, a modalităților de utilizare ale acestora cât și a băuturilor spirtoase respective va fi stabilită în conformitate cu procedura prevăzută de Directiva Consiliului 89/107/CEE din 21 decembrie 1988 privind apropierea legislațiilor statelor membre referitoare la substanțele aditive care pot fi utilizate pentru produsele alimentare destinate consumului uman9. 3. Lista aparatelor tehnologice
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
CEE din 21 decembrie 1988 privind apropierea legislațiilor statelor membre referitoare la substanțele aditive care pot fi utilizate pentru produsele alimentare destinate consumului uman9. 3. Lista aparatelor tehnologice auxiliare autorizate, a modalităților de utilizare a acestora cât și a băuturilor spirtoase respective poate fi stabilită conform procedurii prevăzute la art. 15. 4. Fără a aduce atingere prevederilor mai restrictive de la art. 1 alin. (4), colorarea băuturilor spirtoase este autorizată în conformitate cu dispozițiile naționale adoptate conform Directivei Consiliului din 23 octombrie 1962 privind
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
aparatelor tehnologice auxiliare autorizate, a modalităților de utilizare a acestora cât și a băuturilor spirtoase respective poate fi stabilită conform procedurii prevăzute la art. 15. 4. Fără a aduce atingere prevederilor mai restrictive de la art. 1 alin. (4), colorarea băuturilor spirtoase este autorizată în conformitate cu dispozițiile naționale adoptate conform Directivei Consiliului din 23 octombrie 1962 privind apropierea normelor statelor membre în ceea ce privește materiile colorante care pot fi utilizate pentru produsele alimentare destinate consumului uman10, modificată ultima dată de Actul de aderare a Spaniei
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]
-
conform Directivei Consiliului din 23 octombrie 1962 privind apropierea normelor statelor membre în ceea ce privește materiile colorante care pot fi utilizate pentru produsele alimentare destinate consumului uman10, modificată ultima dată de Actul de aderare a Spaniei și Portugaliei. 5. Pentru obținerea băuturilor spirtoase definite la art. 1 alin. (4), cu excepția celor definite la articolul menționat anterior alin. (4) lit. (m), (n) și (p), pot fi utilizate doar substanțele și preparatele aromatizante naturale definite la art. 1 alin. (2) lit. (b) pct. i) și
jrc1507as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86648_a_87435]