4,374 matches
-
le activa este bine să înmuiem aceste alimente - cerealele, semințele, nucile, alunele, arahidele ș.a. între 30 și 60 de minute în apă călduță. Enzimele există și în alte alimente crude: ouă crude, miere de albine prospătă. Mai există și suplimente nutritive cu enzime. De ce e necesară înmuierea cerealelor, alunelor, nucilor, migdalelor, arahidelor, semințelor în apă călduță? Deoarece enzimele din cereale, nuci, semințe sunt ținute inactive de către anumiți inhibitori enzimatici naturali care se găsesc în plantele respective. Cât timp enzimele nu sunt
Cărticică înspre… minte, trup şi suflet = mic tratat de bunăstare by Dan Alexandru Lupu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/545_a_749]
-
pur și simplu un produs de calitate de obicei în zilele noastre. Prin eliminarea tărâțelor în procesul de fabricare a făinei albe se elimină ce-i mai bun din bobul de grâu, rămânând astfel o făină dezechilibrată, săracă in elemente nutritive. Cumpărați pâine făcută din făină integrală sau, mai bine, cumpărați făină integrală, eventual mai adăugați-i tărâțe, semințe prin ea. Astfel o îmbogățiți dar nu numai asta se întâmplă ci și faptul că o astfel de pâine se încadrează mai
Cărticică înspre… minte, trup şi suflet = mic tratat de bunăstare by Dan Alexandru Lupu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/545_a_749]
-
care nu sunt strict contraindicate, dar care ar fi bine să fie evitate sunt: zahărul, băuturile și dulciurile cu conservanți, coloranți, aromatizanți, corectori de gust sintetici, supele „instant“. laptele, untul, arahidele, alunele, nucile, susanul, ouăle și alte alimente vitalizante și nutritive vor putea fi consumate numai începând cu a doua masă. . se revine la regimul de alimentație normal în două zile. După post, mesele vor fi regulate, îndestulătoare, și în același timp vor fi atent dozate. Un regim alimentar foarte bogat
Cărticică înspre… minte, trup şi suflet = mic tratat de bunăstare by Dan Alexandru Lupu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/545_a_749]
-
consumate în cel mult 3 ore de la prepararea lor. Depășirea acestui interval de timp face ca, printre altele, această hrană să fie bună doar pentru corp întrucâtva dar nu mai e bună și pentru spirit - asta deoarece se pierd calitățile nutritive mai subtile ale alimentelor. Lipsa de timp ne face astăzi să devenim gospodine de weekend. Se gătește atunci sau când se poate pentru mai multe zile și apoi se tot mănâncă acele alimente reîncălzite, făcându-ne astfel un mare, mare
Cărticică înspre… minte, trup şi suflet = mic tratat de bunăstare by Dan Alexandru Lupu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/545_a_749]
-
de seamă medic din timpul dinastiei Tang și, probabil, din întreaga istorie chineză, a fost taoistul Sun Ssu-mo (590-692). Dr. Sun a cultivat toate căile taoiste tradiționale către sănătate și longevitate, dar abordarea sa preferată în ceea ce privește tratarea bolilor era terapia nutritivă. De exemplu, el a remarcat că persoanele care trăiesc în regiuni montane îndepărtate și fără ieșire la mare aveau o predispoziție puternică la a face gușă, o mărire a glandelor tiroide despre care știm acum că este cauzată de insuficiența
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
mărire a glandelor tiroide despre care știm acum că este cauzată de insuficiența de iod. Așadar, a prescris un regim bazat pe alge marine și extracte din tiroidă de căprioară și miel, izolând, astfel, cauza și oferind un tratament absolut nutritiv pentru această boală neplăcută, cu 1 000 de ani înainte ca aceasta să fie descoperită în Occident. De asemenea, a oferit un tratament nutritiv pentru beri-beri (o boală cauzată de insuficiența de vitamine) recomandând consumul de ficat de vițel și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
și extracte din tiroidă de căprioară și miel, izolând, astfel, cauza și oferind un tratament absolut nutritiv pentru această boală neplăcută, cu 1 000 de ani înainte ca aceasta să fie descoperită în Occident. De asemenea, a oferit un tratament nutritiv pentru beri-beri (o boală cauzată de insuficiența de vitamine) recomandând consumul de ficat de vițel și de miel, a terciului din germeni de grâu și a plantelor bogate în vitamine, cum ar fi migdalele și ardeii sălbatici. Medicii europeni au
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
mină de aur de informații despre teoria și practica medicală taoistă tradițională. În această carte există două pasaje - unul despre dietă și unul despre sex - care rezumă succint două dintre abordările taoiste fundamentale referitoare la sănătate și longevitate. În ceea ce privește terapia nutritivă, el a scris: Un medic cu adevărat bun identifică mai întâi cauza bolii și, după ce o descoperă pe aceasta, încearcă prima dată să o vindece cu ajutorul mâncării. Doar atunci când această abordare dă greș, va recurge la prescrierea medicamentelor. Iar în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
feței și a limbii: roșul închis indică un exces, griul pal arată o deficiență. Inima este asociată cu intestinul subțire, care separă produsele pure și cele impure ale digestiei, controlează raportul dintre reziduurile lichide și cele solide și absoarbe elementele nutritive, pe care le trimite apoi spre inimă pentru ca acestea să poată circula prin corp. Ficatul depozitează și îmbogățește sângele și reglează cantitatea eliberată în fluxul sangvin pentru circulația generală. „Atunci când omul se mișcă, sângele se mișcă; dacă omul stă nemișcat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
fiecărui organ în parte, în timp ce yang controlează suprafețele externe, regiunile superioare și părțile dorsale. Yin controlează sângele, yang controlează energia. Instinctele înnăscute aparțin de yin, în timp ce îndemânările dobândite țin de yang. Yin coboară, iar yang urcă. Mâncatul este o activitate nutritivă yin, în timp ce consumul de alcool este o activitate epuizantă yang. În cadrul respirației, inspirația este yin, iar expirația este yang. În ciclul anotimpurilor, toamna răcoroasă și iarna rece țin de yin, iar primăvara caldă și vara fierbinte țin de yang. Lista
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
a restabili armonia între diferitele energii ale corpului. Folosind ierburile puternice, acupunctura, masajul, dieta și alte metode tradiționale, el „tonifică” energia deficientă, „elimină” excesul, „răcește” energia caldă, „încălzește” energia rece, „usucă” umezeala, „umezește” uscăciunea, „îndepărtează” energia negativă și „cultivă” energia nutritivă. Principiile yin și yang se aplică în toate domeniile, de la mișcarea corpurilor cerești la cele mai mărunte funcții celulare ale corpului. Legile dietetice taoiste se bazează pe echilibrul yin-yang al mâncărurilor „calde” și „reci”, „cald” și „rece” nefiind nici o referire
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Foc. Focul produce cenușă, care generează Pământ. Pământul generează și scoate la iveală Metalul. Atunci când este încălzit, Metalul se topește, generând elementul Apă. Apa ajută la creșterea plantelor, generând, astfel, lemn. Dacă urmărim ciclul represiv, Lemnul secătuiește solul de elemente nutritive, suprimând astfel Pământul. Pământul murdărește și canalizează Apa, „învingând-o” astfel. Apa suprimă Focul, stingându-l. Focul suprimă Metalul, topindu-l, iar metalul elimină Lemnul, tăindu-l. Ciclul generativ reprezintă relația „mamă-fiu”, iar ciclul represiv reprezintă relația „învingător-învins”. Interacțiunile lor
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
unui psihiatru și discutarea problemelor li se pare medicilor chinezi a fi mai curând o metodă adecvată exorcismului spiritual realizat în ceremonii în temple și absolut inutilă din punct de vedere medical. După cum vom vedea, cercetările recente în domeniul terapiei nutritive au confirmat legăturile invizibile dintre sănătatea fizică și cea mentală, o realitate a vieții cunoscută și documentată de taoiști cu mii de ani în urmă. Cuplul dinamic în ziua de azi Principiile yin-yang, probabil cea mai veche idee chineză documentată
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
continentelor și oceanelor se deplasează datorită principiului motorului cu reacție: „Pentru fiecare acțiune, există o reacție egală și opusă”. Așadar, deplasarea înainte nu reprezintă decât un produs secundar relativ al propulsării prin combustie produsă în partea posterioară a motoarelor. Știința nutritivă modernă vorbește despre importanța vitală a regimului „echilibrat” și a reacțiilor biochimice ale anumitor combinații de mâncăruri în stomac, cum ar fi acid-alcalin, proteine-carbohidrați, sodiu/fosfor etc. Acestea sunt, de fapt, aspectele yin și yang îmbrăcate în haine moderne, aceleași
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
marțiale și a meditației chineze. Jing: esența vieții Există trei forme fundamentale de jing produse în interiorul corpului. Prima este esența sangvină, care include totalitatea diferitelor elemente vitale transportate în fluxul sangvin, cum ar fi globulele roșii și albe și elementele nutritive absorbite din mâncarea digerată în intestinul subțire. A doua este esența hormonală care are două manifestări: esența vieții și esența spermei. Esența vieții conține toți hormonii vitali secretați de diferite glande din întregul sistem endocrin al corpului și care au
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
o explozie în timpul orgasmului. Aceasta este asociată căldurii, luminii și mișcării. yang-qi este asemenea energiei extrase dintr-o baterie sub forma curentului electric. Este absorbită direct din atmosferă atunci când respirăm. Corpul produce două forme diferite de qi direct din elementele nutritive esențiale extrase prin digestie din mâncare și apă. Una dintre aceste energii se numește ying-qi sau „energie nutritivă”, se extrage din cele mai pure elemente ale digestiei și energizează organele, glandele, nervii, oasele și toate țesuturile vitale. Celălalt tip de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
baterie sub forma curentului electric. Este absorbită direct din atmosferă atunci când respirăm. Corpul produce două forme diferite de qi direct din elementele nutritive esențiale extrase prin digestie din mâncare și apă. Una dintre aceste energii se numește ying-qi sau „energie nutritivă”, se extrage din cele mai pure elemente ale digestiei și energizează organele, glandele, nervii, oasele și toate țesuturile vitale. Celălalt tip de energie este wei-qi sau „energia protectoare”, generată din produse secundare, mai puțin rafinate ale digestiei. Aceasta circulă de-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
iasă din corp, pot apărea furunculi și abcese. Prea multe alimente iuți pot să producă senzații de disconfort gastrointestinal, să deranjeze stomacul și să determine apariția hemoroizilor. Chiar și cele mai proaspete alimente sănătoase devin inutile din punct de vedere nutritiv dacă sunt consumate în combinații care dăunează digestiei, au efect de descompunere și fermentare, blochează asimilația și produc conflicte energetice interne. Meniul Mamei Naturi Atunci când formulăm indicații pentru un regim personal, este bine să determinăm mai întâi tipul dumneavoastră metabolic
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
acesteia, la fel cum toate substanțele chimice injectate în animalele crescute de oameni în ziua de azi sunt transferate în sistemul dumneavoastră atunci când mâncați un hamburger sau un pui fript. Aveți în vedere totuși că veți obține foarte puține beneficii nutritive chiar și de pe urma celui mai proaspăt vânat dacă îl gătiți prea mult. Orice fel de carne potrivită pentru consumul uman trebuie să fie mâncată cât mai în sânge, de preferință crudă sau măcar parțial crudă. Biftecul tartar sau carpaccio reprezintă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
vită crudă care abundă în enzime proprii naturale și sunt și delicioase. Sashimi-ul japonez (pește crud) este și mai bun; într-adevăr, se poate afirma, pe bună dreptate, că sashimi este proteina animală cea mai puternică din punct de vedere nutritiv, cea mai bogată în enzime și cel mai ușor de digerat în mod natural din întregul meniu al Mamei Naturi, fapt care se reflectă și în longevitatea poporului japonez. Taoiștii recomandă întotdeauna peștele sălbatic din mări și râuri în locul peștelui
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
a întâmplat, în principal, în emisfera nordică, acolo unde carnea a devenit singura sursă viabilă de hrană pe timpul iernii. Populațiile care au trecut la consumul de carne și-au dezvoltat sucuri digestive și tipuri de metabolism capabile să extragă elemente nutritive din grăsimile și proteinele animale, în ciuda faptului că tuburile lor digestive au rămas în continuare construite după modelul vegetarian. Această evoluție reprezintă sursa celor două tipuri metabolice fundamentale la om, unul îndreptat spre o dietă bogată în fructe și legume
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
negative dacă sunt consumate în conformitate cu regulile trofologiei. Concluzia finală este următoarea: atunci când vă imobilizați stomacul și periclitați funcțiile digestive prin consumarea alimentelor în combinații realizate fără discernământ, bacteriile din tractul dumneavoastră alimentar au o masă copioasă. Acestea primesc toate elementele nutritive și prosperă, pe când dumneavoastră primiți toate reziduurile și aveți de suferit. Conform unui studiu recent realizat în America, americanul de rând din ziua de azi are aproximativ două kilograme și jumătate de carne roșie nedigerată putrezită în intestine. Lăsați 2
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Atunci când mâncarea masticată ajunge în stomac, digerarea amidonului realizată cu ajutorul enzimelor alcaline continuă neabătută, împiedicând, astfel, digerarea proteinelor cu ajutorul pepsinei și a altor secreții acide. Bacteriilor omniprezente în stomac le este așadar permis să atace proteinele și începe putrezirea, elementele nutritive din alimentele proteice devenind, practic, inutile organismului și producându-se reziduuri toxice și gaze dăunătoare, inclusiv otrăvuri cum ar fi indolul, scatolul, fenolul, sulfura de hidrogen, acidul fenilpropionic și altele. Dacă aceasta este cauza neplăcerilor, poate vă întrebați de ce stomacul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
vedem că puii sunt hrăniți exclusiv cu lapte până când sunt înțărcați și consumă alte alimente. Dispariția naturală a enzimei care digeră laptele - lactaza - din sistemul uman odată cu atingerea maturității dovedește faptul că oamenii ajunși la maturitate nu au o nevoie nutritivă de lapte, ca și tigrii sau cimpanzeii adulți. Deși laptele este un aliment proteic complet atunci când e consumat crud, acesta conține și grăsime, ceea ce înseamnă că reprezintă o combinație proastă cu orice altă mâncare. Și totuși, în ziua de azi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
în Occident. Și unde găsim bor? În fructele și legumele proaspete, mai ales în mere, pere, struguri, nuci, varză și în alte legume cu foi, acolo unde găsim și calciu. Natura ne-a oferit deja surse abundente pentru toate elementele nutritive vitale de care avem nevoie sub formă sinergetică, dar omul insistă să le gătească și să le proceseze exagerat și apoi se miră de ce regimul său nu „funcționează”. Adulții ar trebui să se gândească serios la eliminarea laptelui din regimul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]