3,463 matches
-
cartof mare și o șalotă frumoasă și fierbeți-le 20 minute În 2 litri supă de legume sărate. Mixați, pasați și adăugați un vârf de cuțit de boia de ardei iute, piper, frunze tocate de coriandru proaspăt și 100 ml smântână de soia. Puneți la frigider și serviți rece. Tartă cu morcovi Fierbeți 1 kg de morcovi. Îmbrăcați o tavă pentru tarte cu 300 grame aluat franțuzesc și Înțepați partea de pe fundul tăvii, făcând niște mici găurele. Bateți 75 grame de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de soia. Puneți la frigider și serviți rece. Tartă cu morcovi Fierbeți 1 kg de morcovi. Îmbrăcați o tavă pentru tarte cu 300 grame aluat franțuzesc și Înțepați partea de pe fundul tăvii, făcând niște mici găurele. Bateți 75 grame de smântână cu 3 ouă. Sărați, piperați și presărați un pic de nucșoară rasă. Adăugați morcovii tăiați rondele și 150 grame șvaițer ras. Turnați totul peste aluat și presărați deasupra pătrunjel tocat. Coaceți În cuptor la foc potrivit și serviți imediat. Altă
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
aluatul sub formă de minge și lăsați-l să stea o oră la rece. Fierbeți 1 kg de rondele de morcovi un sfert de oră În apă sărată. Bateți 300 grame de brânză albă cu patru ouă, două linguri de smântână și două linguri de lapte, apoi adăugați zece frunze de mentă tocate, sare, piper și nucșoară. Întindeți aluatul cu sucitorul și așezați foaia Într-o tavă pentru tarte. Turnați deasupra amestecul preparat, apoi morcovii, repartizându-i pe toată suprafața foii
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
vegetală. Adăugați sare și piper și serviți cu crutoane mici. Morcovi gratinați Fierbeți 5 minute la abur 4 morcovi rași pe răzătoarea mare. Tăiați o tulpină de broccoli În lamele fine și opăriți-le 3 minute. Amestecați bine 200 ml smântână lichidă, 2 ouă, 1 lingură ulei de măsline, sare și piper. Așezați morcovii pe fundul unei tăvi unse cu ulei, apoi turnați amestecul preparat și la sfârșit feliuțele de broccoli. Coaceți 20 minute În cuptorul preîncălzit la 150°C. Serviți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
suc de morcovi Coaceți 12 scoici Saint-Jacques frumoase timp de 1-2 minute În cuptorul cu microunde sau Într-un vas pe baie de aburi. Încălziți 1 litru de suc de morcovi bio. Când sucul este fierbinte, adăugați o lingură de smântână. Tocați o legătură de coriandru proaspăt. Așezați scoicile În farfurii, turnați sosul peste ele și presărați deasupra frunzele de coriandru tocate și câteva boabe de coriandru zdrobite. Sărați și piperați după gust. Nucile, migdalele, alunele... Proprietăți anticancer Fuga de calorii
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de lapte În fir continuu, bătând cu telul, și aduceți la fierbere. Bateți În continuare energic, până se Îngroașă. Turnați crema obținută În salatieră și amestecați. Puneți preparatul În cratiță și țineți pe foc câteva minute. Adăugați un pic de smântână Înainte de a servi. Presărați cu fulgi de migdale. Cremă de iarbă-grasă cu fistic Spălați 500 grame de iarbă-grasă și Îndepărtați tijele prea tari. Curățați 150 grame de cartofi, spălați-i și tăiați-i În cubulețe. Încingeți ulei de măsline Într-
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fiert, pasați conținutul tuciului prin sita fină a storcătorului de legume, presărați fisticul și serviți imediat. Pere umplute cu nuci Încingeți cuptorul la 210°C (termostatul la 7Ă. Într-un bol, mixați 100 grame de brânză roquefort, 100 grame de smântână groasă degresată, 50 grame de miez de nucă măcinată și puțin piper, până obțineți un amestec omogen. Curățați 3 pere. Tăiați-le În două și scobiți-le interiorul. Umpleți jumătățile scobite cu amestecul mixat, așezați-le Într-o tavă de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de 10 minute pătrunjelul, 30 grame de șalote tocate, 125 grame de ciuperci tăiate și 250 ml fumet de pește. Sărați și piperați. Lăsați să se răcorească și pasați la mixer până când obțineți un sos omogen. Adăugați 250 ml de smântână slabă. Păstrați sosul la cald, dar fără să fiarbă. Serviți cu scoici. Cremă de pătrunjel Îndepărtați cozile de la 500 grame de pătrunjel și spălați frunzele de mai multe ori. Fierbeți-le În apă clocotită sărată până când se Înmoaie bine, apoi
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
clocotită sărată până când se Înmoaie bine, apoi puneți-le În apă foarte rece. Scurgeți-le și stoarceți-le bine cu mâna pentru a extrage toată apa. Puneți-le deoparte la rece. În momentul utilizării, puneți Într-o cratiță 150 ml smântână degresată, adăugați pătrunjelul și amestecați cu o furculiță. Fierbeți 2-3 minute la foc mic, adăugați puțin unt, fără a vă opri din amestecat. Adăugați câteva picături de ulei de măsline și potriviți de gust. Serviți cu pește sau cu legume
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Fierbeți 200 grame de pătrunjel cu frunza netedă În apă clocotită, timp de 3 minute. Scurgeți și clătiți cu apă rece. Stoarceți bine de apă și pasați pătrunjelul la mixer până obțineți un piure fin, adăugați apoi 150 grame de smântână slabă, zeama de la ½ lămâie și Încălziți ușor. Pentru vinegretă, amestecați 4 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet de cidru, sare, piper, 10 grame de hasmațuchi și 25 grame de arpagic. Prăjiți scoici Saint-Jacques 2 minute pe fiecare
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
aluatul Într-o formă de tartă și Înțepați-l cu o furculiță. Puneți pe el 125 grame de șuncă afumată, 2 felii de jambon alb și 5 linguri de emental ras. Amestecați Într-o salatieră 2 ouă, 4 linguri de smântână slabă și 1 pahar de lapte, până obțineți un amestec destul de lichid. Turnați conținutul salatierei peste șuncă și jambon. Sărați, piperați și presărați pătrunjel tăiat mărunt. Coaceți În cuptor (180° CĂ până când suprafața tartei se rumenește. Somon cu sos de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
pe fundul unei tigăi antiaderente sare grunjoasă. Încălziți tigaia și puneți În ea fileurile, cu partea cu piele În jos. Sărați, piperați. Lăsați să se frigă 10 minute, acoperind tigaia la jumătatea coacerii. Într-o cratiță, amestecați 4 linguri de smântână slabă cu zeama de la o lămâie verde. Încălziți ușor amestecul. Așezați fileurile În farfurii Împreună cu prazul Înmuiat. Turnați deasupra sosul de smântână și presărați semințe de susan. Somon cu tapenadă Preîncălziți cuptorul la 210°C. Tăiați 2 pătrate mari de
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Lăsați să se frigă 10 minute, acoperind tigaia la jumătatea coacerii. Într-o cratiță, amestecați 4 linguri de smântână slabă cu zeama de la o lămâie verde. Încălziți ușor amestecul. Așezați fileurile În farfurii Împreună cu prazul Înmuiat. Turnați deasupra sosul de smântână și presărați semințe de susan. Somon cu tapenadă Preîncălziți cuptorul la 210°C. Tăiați 2 pătrate mari de hârtie de pergament. Puneți o bucată de somon În centrul fiecărui pătrat. Tartinați-le cu puțin sos tapenadă. Curățați și tăiați 1 șalotă
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
picături de zeamă de lămâie. Tăiați În așchii mari 2 castraveți curățați de coajă, asezonați-le și amestecați-le cu roșiile. Carpaccio de tomate proaspete și ton La mixerul electric, mixați foarte fin 2 fileuri de anșoa, 500 ml de smântână de consistență semigroasă, 1 linguriță de șalote tocate. Piperați, sărați și puneți la rece. Într-o tigaie, la foc potrivit, faceți un sirop din 3 linguri de oțet balsamic, 2 linguri de apă și 1 lingură de zahăr tos. Adăugați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În bucătărie și cele ascunse În alimentele graseă și printr-o mai bună alegere a materiilor grase folosite la gătit și pentru asezonarea mâncărurilor. Grăsimile (sau lipideleă sunt compuse din mai multe tipuri de acizi grași. Cei conținuți În unt, smântână, carnea grasă și mezeluri trebuie ținuți sub control, deoarece atunci când sunt consumați În exces cresc riscul de cancer. Dimpotrivă, acizii grași conținuți În uleiurile vegetale cum sunt uleiul de măsline și de rapiță trebuie privilegiați. Nutriționiștii includ acizii grași nesaturați
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și picioarele ciupercilor mari. Aduceți la fierbere 300 ml supă de legume și opăriți ciupercile timp de 2-3 minute, apoi scurgeți-le. Curățați 4 căței de usturoi și stoarceți miezul de pâine. Amestecați-le cu ciupercile tocate, 2 linguri de smântână și 2 ouă. Sărați și piperați. Garnisiți pălăriile ciupercilor mari cu această umplutură și așezați-le Într-un vas termorezistent. Puneți pe fiecare pălărie câte un bob de margarină, dați la cuptor și lăsați să se coacă 15 minute. Păpădii
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
coriandru tocate și serviți. Flanuri cu broccoli Fierbeți 600 grame de buchete de broccoli timp de 15 minute În apă clocotită sărată. Scurgeți-le și puneți deoparte 6 buchete. Puneți restul buchetelor În bolul pentru mixer Împreună cu 200 ml de smântână groasă degresată, 3 ouă Întregi, 1 vârf de cuțit de nucșoară rasă, sărați, piperați. Mixați până când obțineți un piure neted. Preîncălziți cuptorul la 200°C (termostatul la 6/ 7Ă. Ungeți cu unt șase forme mici de tartă, umpleți-le pe
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
concentrează în gălbenuș pe când cele hidrosolubile (vitaminele B1, B2, B12) se găsesc atât în gălbenuș cât și în albuș. Grăsimile animale și vegetale sunt surse energetice importante, dar oferă un aport scăzut de proteine. În categoria grăsimilor animale intră untul, smântâna și slănina, iar în categoria celor vegetale intră uleiurile vegetale și margarina. Aceste produse sunt surse importante de vitamine liposolubile, în special grăsimile animale și de steride. În funcție de originea lor steridele pot fi animale (colesterol) sau vegetale (sitosterol și stig-masterol
ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
miere, cu scorțișoară și cuișoare". Un cerșetor povestește că i s-au dat de către cazaci să mănânce "pană de somn cu usturoi și mămăligă de hrișcă îngrășată cu unt", "căprioară friptă" scăldată în "zama fripturii îmbunătățită cu piper", "clătite cu smântână îndulcită", însă, spre canonire, fără vin, ceea ce i s-a părut cerșetorului o tragedie grozavă acoperind toate evenimentele politice. Frații Jderi și Izvorul-Alb au o intrigă ceva mai vie, timpul istoric fiind domnia lui Ștefan cel Mare. Cu toate acestea
Istoria literaturii române (Compendiu) by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Science/295570_a_296899]
-
cu acțiune asupra veziculei biliare este polipeptidul pancreatic (secretat de pancreasul endocrin) care are efecte opuse CCK. Substanțe coleretice sunt substanțe care măresc secreția biliară. Substanțe colagoge sunt substanțe care produc evacuarea bilei (sulfat de magneziu, gălbenuș de ou, frică, smântână). 4.4. Sucul intestinal Sucul intestinal este un lichid tulbure, secretat de celulele imature ale glandelor Lieberkuhn în cantitate de 1-3 l/24 ore; are un pH alcalin (7,6-8) și o densitate de 1010. Compoziția chimică a sucului intestinal
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2283]
-
șistare Să ne fie îndestulata Casă toată, țara toată, Măi mănați, măi! Hai! Hai! Plugușorul Să trăiți Să-mbătrâniți Cu An Nou! Voios să fiți! Câte paie pe casa, Atâția galbeni pe masă. Câte pietre la fântână Atâtea oale cu smântână. Câte trestii groase Atâtea vaci lăptoase. An nou cu sănătate Care pline cu bucate... Să fii gazdă sănătoasă. Și la anul tot voioasa! Sorcovă Sorcovă, Veselă, Să trăiți, Să-ntineriți, Să ajungeți ce doriți, Unul dacă vrea strungar, Altul poate
Copilul cu dificultăţi de învăţare - Comportamentul lexic şi grafic by Raus Gabriela () [Corola-publishinghouse/Science/742_a_1231]
-
păsări; |Fabricare la care toate materialele de| | |Capitolul 04|miere naturală; produse |la Capitolul 4 folosite sunt obținute | | | |comestibile de origine animală |în întregime | | | |nedenumite și necuprinse în altă | | | | |parte; cu exceptia: | | | | 0403 |Lapte bătut, lapte prins și |Fabricare la care: | | | |smântână, iaurt, chefir și alte |- materialele de la Capitolul 4 | | | |sorturi de lapte și smântână |folosite sunt obținute în întregime; | | | |fermentate sau acidulate, |- toate sucurile de fructe folosite | | | |concentrate sau neconcentrate, cu|(cu excepția celor de ananas, lămâie, | | | |sau fără adaos de zahar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173656_a_174985]
-
Capitolul 4 folosite sunt obținute | | | |comestibile de origine animală |în întregime | | | |nedenumite și necuprinse în altă | | | | |parte; cu exceptia: | | | | 0403 |Lapte bătut, lapte prins și |Fabricare la care: | | | |smântână, iaurt, chefir și alte |- materialele de la Capitolul 4 | | | |sorturi de lapte și smântână |folosite sunt obținute în întregime; | | | |fermentate sau acidulate, |- toate sucurile de fructe folosite | | | |concentrate sau neconcentrate, cu|(cu excepția celor de ananas, lămâie, | | | |sau fără adaos de zahar sau alți |grapefruit) de la poziția 20.09 sunt | | | |îndulcitori, sau aromatizate cu |deja
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173656_a_174985]
-
Euro/ț | |0201.30 | | | | 5.200 Euro/ț | +----------+----------------------------------+-------------+------------+--------------------+ |0202.10 |Carne de animale din specia | 3.000 Kg | | 2.700 Euro/ț | | |bovina, congelata | | | | |0202.20 | | | | 2.900 Euro/ț | |0202.30 | | | | 3.900 Euro/ț | +----------+----------------------------------+-------------+------------+--------------------+ |0402.10 |Lapte și smântână din lapte | 2.500 Kg | | 1.600 Euro/ț | | |concentrate sau cu adaosuri de | | | | | |zahăr sau alți îndulcitori | | | | |0402.21 | | | | 1.900 Euro/ț | |0402.29 | | | | 2.500 Euro/ț | |0402.91 | | | | 1.400 Euro/ț | |0402.99 | | | | 1.600
EUR-Lex () [Corola-website/Law/173550_a_174879]
-
albine 3. Carne și preparate din carne: a) carne, indiferent de specie, inclusiv vânat, refrigerată sau congelată; ... b) carne proaspătă și preparate proaspete din carne. ... 4. Lapte și produse lactate: a) lapte lichid; ... b) produse lactate proaspete (iaurt, chefir, frișcă, smântână și altele); ... c) brânzeturi; ... d) unt, margarină; ... e) înghețată. ... 5. Ouă și produse din ouă: a) ouă de consum; ... b) ouă pentru incubație; c) produse din ouă (melanj, maioneză și altele). ... 6. Pește și produse din pește: a) pește refrigerat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/162410_a_163739]