3,381 matches
-
signifiant, ea este totuși căutată și culeasă mult. Buretele domnesc poate fi pregătiți ca ciulama, de asemenea împreună cu alte ciuperci sau adăugat la un sos de carne albă. Gustos este de asemenea cu jumări de ou, prăjit în unt cu verdețuri, ca umplutura unei plăcinte de foaie sau în mod ardelean (seu de porc, ceapă, ciuperci tăiate, morcov, păstârnac, boia ardei, smântână). Apariția "Amanitei caesarea" devine din ce în ce mai rară. Numai în puține regiuni se mai găsește în cantități suficient de mari, ca
Burete domnesc () [Corola-website/Science/335179_a_336508]
-
indigenorum coloribus naturam referentibus expressae" în trei volume, scrisă în limba latină (1779) precum introducerea pentru "Elementa entomologica" (1789). Schaffer a încercat de asemenea, să îmbunătățească tehnicile de preparare. Ca botanist a descris în cartea "Erleichterte Artzney-Kräuterwissenschaft" ( Știința ușurată asupra verdețurilor medicale) din 1759, efectul curativ al plantelor, pentru a oferi medicilor și farmaciștilor un ghid practic la mână. Genul de plante Schaefferia Jacq. din familia "Celastraceae" este numit după el. Ca micolog a publicat, între 1762 și 1774, opera s-
Jacob Christian Schäffer () [Corola-website/Science/335208_a_336537]
-
o melopee cu ambitus redus, cu profil ascendent, în valori ritmice egale: <poem> „Iene-Iene, Caloiene, Ia cerului torțile Și deschide porțile, Și pornește ploile, Curgă ca șuvoile, Umple-se pâraiele printre toate văile, Umple-se fântănile, Să răsară grânele, Florile, verdețele, Să crească fânațele Să-s-adape vitele, Fie multe pitele”.</poem> sau pe melodie de bocet local, cu formă liberă improvizată: <poem> „Iene, Caloiene! Tinerel te-am îngropat, De pomană că ți-am dat, Apă multă și vin mult Să dea Domnul
Caloian () [Corola-website/Science/335336_a_336665]
-
calitate bună. Mirosul de anason dispare în timpul preparării. Ciupercă de câmp poate fi pregătită că ciulama, de asemenea împreună cu alte ciuperci sau adăugată la un sos de carne. Gustos este de asemenea cu jumări de ou, prăjit în unt cu verdețuri, ca umplutura unei plăcinte de foaie sau în mod ardelean (seu de porc, ceapă, ciuperci tăiate, morcov, păstârnac, boia ardei, smântână). Acest burete poate fi cultivat pe bălegar de cal compostat. Cu toate acestea, domeniul de aplicare al acestor culturi
Ciupercă de câmp () [Corola-website/Science/335694_a_337023]
-
calitate bună. Mirosul de anason dispare în timpul preparării. Ciuperca de câmp poate fi pregătită ca ciulama, de asemenea împreună cu alte ciuperci sau adăugată la un sos de carne. Gustos este de asemenea cu jumări de ou, prăjit în unt cu verdețuri, ca umplutura unei plăcinte de foaie sau în mod ardelean (seu de porc, ceapă, ciuperci tăiate, morcov, păstârnac, boia ardei, smântână). De asemenea, buretele poate fi panat și prăjit ca un șnițel. Atunci însă, un ușor miros de anason ar
Șampinion văratic () [Corola-website/Science/335740_a_337069]
-
pentru experiența de generații pe care o au producătorii de acolo. Vrem ca micile afaceri de familie să continue să se dezvolte și să păstreze tradiția și preocuparea pentru culturile agricole", spune Jean-Baptiste Dernoncourt, CEO Carrefour România. Pentru ca legumele și verdețurile produse în Cooperativă să ajungă la consumatori în cel mai scurt timp, Carrefour a construit în Vărăști un depozit de 300 mp, unde producătorii locali le pot depozita. De aici, legumele sunt transportate la depozitul central și apoi distribuite către
Grupul Carrefour a lansat prima cooperativă agricolă-VIDEO by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/103802_a_105094]
-
țară, cartier ieftin. Așa se numeau, locuințe ieftine. Acel cartier ieftin, care era un model rezidențial pentru Bucuresti, în care parfumul vieții la țară subzista oarecum într-o locuire fundamental urbană și modernă a anilor '40 - parcări, străzi mici, multă verdeață, toate casele cu ieșiri direct într-un petic de grădină unde să te bucuri de vreme bună - a devenit cartierul nomenclaturii și acum e cartier de fițe. Și a fost distrus după '89. (...) Trebuie să oprim acest lucru. Aș propune
Terapie de șoc pentru București, propusă de un candidat la Primăria Capitalei () [Corola-website/Journalistic/103024_a_104316]
-
Se scuză de întârziere. Vreo 30 de adulți stau cuminți în bănci. Reprezentantul lor, cred președinte de bloc, e extrem de autoritar. Cere reabilitări termice ale blocurilor, tăierea crengilor copacilor bătrâni, se plânge de iluminatul public deficitar, de băbuțele care vând verdețuri pe străzi și de drogații de parc. Băluță intervine. Bătrânul îl pune la punct: "Acum eu vorbesc". Lista cererilor e mai lungă decât o zi de post. După un sfert de oră spune și primarul ceva. Ferm și concis. Intervin
Reportaj: Ce face sâmbătă un primar de sector? by Editura DCNEWS Team () [Corola-website/Journalistic/103114_a_104406]
-
de puterea malefică a strigoilor) și pentru a fi puse în cuibarele cloștilor (pentru a avea pui cât mai mulți și pentru a le feri de boli și ulii). O alta practică era împodobirea donițelor de muls vacile cu multă verdeață și flori de primăvară. Donițele, pline cu apă și astfel "gătite", se puneau în tinda casei, după ușa de la intrare. În dimineața zilei de Sân-George, apa și verdeața tocată erau turnate în hrana animalelor, crezându-se că, astfel, va spori
Obiceiuri de Sfântul Gheorghe. Ce se întâmplă în ajunul zilei de Sfântul Gheorghe () [Corola-website/Journalistic/102107_a_103399]
-
ulii). O alta practică era împodobirea donițelor de muls vacile cu multă verdeață și flori de primăvară. Donițele, pline cu apă și astfel "gătite", se puneau în tinda casei, după ușa de la intrare. În dimineața zilei de Sân-George, apa și verdeața tocată erau turnate în hrana animalelor, crezându-se că, astfel, va spori laptele vitelor și că vor fi protejate de toate relele. În ajunul zilei de Sân-George, fetele de măritat credeau că își pot vedea ursitul dacă priveau, în această
Obiceiuri de Sfântul Gheorghe. Ce se întâmplă în ajunul zilei de Sfântul Gheorghe () [Corola-website/Journalistic/102107_a_103399]
-
Se credea că, astfel, oamenii, vitele și semănaturile erau protejate de forțele malefice, ce deveneau extrem de active în acest moment de început a anului pastoral. O altă practică care se săvârșea acum era împodobirea donițelor de muls vacile cu multă verdeața și flori de primăvară. Donițele, pline cu apă și astfel "gâtițe", se puneau în tinda casei, după ușa de la intrare. În dimineața zilei de San-George, apa și verdeața tocata erau turnate în hrană animalelor, crezandu-se că, astfel, va spori
Sf. Mare Mucenic Gheorghe. Ce pățești dacă dormi în această zi by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/102101_a_103393]
-
care se săvârșea acum era împodobirea donițelor de muls vacile cu multă verdeața și flori de primăvară. Donițele, pline cu apă și astfel "gâtițe", se puneau în tinda casei, după ușa de la intrare. În dimineața zilei de San-George, apa și verdeața tocata erau turnate în hrană animalelor, crezandu-se că, astfel, va spori laptele vitelor și că vor fi protejate de toate relele. Întrucât San-George era considerat a fi Cap Mare de Primăvară - moment important în derularea timpului calendaristic - în preziua
Sf. Mare Mucenic Gheorghe. Ce pățești dacă dormi în această zi by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/102101_a_103393]
-
și unii din acei iuți ar putea fi mâncați. Pâinișoara este, pricinuit cărnii foarte dense și compacte, o ciupercă bună pentru consum. Ea poate fi mâncata cel mai bine tânără, tăiată fin și crudă într-o salată cu maioneza, hrean, verdețuri sau cu hrean și frișca precum pe mod ardelean, fripta, cu cepe, boia ardei, smântână și pătrunjel tocat. Ciupercă poate fi pregătită de asemenea la grătar cu unt „à la maître d'hôtel”. Uscată singură nu este așa de apreciată
Pâinișoară () [Corola-website/Science/336105_a_337434]
-
Astfel ea este culeasă și consumată culinar cu mare plăcere, cu toate că scade la gătire extrem de mult. Ea poate fi uscată, folosită ca praf pentru sosuri de fripturi, ca "Duxelles" (un fel de zacuscă), dar și ca supă cu gulie și verdețuri, găluște, pilaf de orez sau ciulama. În Catalonia, aceste ciuperci sunt pregătite împreună cu picioare de porc la cuptor.
Burete de rouă () [Corola-website/Science/336165_a_337494]
-
Ciorba de pește (sau Borșul de pește) este una din cele mai tipice ciorbe românești. Ingredientele, în special în ceea ce privește peștele și verdețurile, diferă de la o regiune la alta. Înăcrirea se bazează la această supă în mod normal pe borș, dar poate fi acrit și cu oțet sau zeamă de lămâie. Originar se folosește numai pește de apă dulce. Este nevoie de: 2
Ciorbă de pește () [Corola-website/Science/337276_a_338605]
-
litri de apă sau supă de oase/carcase de pește, borș, 1 kilogram de pește tăiat bucăți de 4-5 cm: (biban, caras, cegă, crap, guvizi, lin, nisetru, păstrăv, păstrugă, somn, șalău, știucă), zarzavat de supă, 3 linguri de orez prepreparat, verdețuri (leuștean, pătrunjel, după gust și mărar), ulei, sare, piper negru și, opțional, ardei iute. Ceapa, zarzavatul, ardeiul și ardeiul iute (nu obligatoriu) tăiate mărunt se călesc în puțin untdelemn împreună cu orezul prepreparat și se toarnă apoi în apa clocotindă, respectiv
Ciorbă de pește () [Corola-website/Science/337276_a_338605]
-
și sărează după gust imediat și se adaugă roșiile tăiate bucățele. De abia acum se adaugă peștele (ca să nu se sfărâme). Ciorba se fierbe pe foc foarte mic și numai scurt timp. Se ia de pe foc și se asezonează cu verdețuri și piper. Se servește nedreasă, caldă sau rece, de obicei cu mămăligă. Supa și peștele se pot servi și separat.
Ciorbă de pește () [Corola-website/Science/337276_a_338605]
-
este, pricinuit cărnii foarte dense și compacte, pentru unii, o ciupercă excelentă pentru consum, pentru alții, din cauza lipsirii de miros, mai puțin. Ea poate fi mâncata cel mai bine tânără, tăiată fin și crudă într-o salată cu maioneza, hrean, verdețuri sau cu hrean și frișca precum pe mod ardelean, fripta, cu cepe, boia ardei, smântână și pătrunjel tocat. Porumbelul poate fi pregătit de asemenea la grătar cu unt „à la maître d'hôtel”. Uscat, singur nu este de mare valoare
Vinețică () [Corola-website/Science/335943_a_337272]
-
200 mililitri untdelemn de măsline extravergin 300 grame morcovi 3 cepe mari o căpățână de usturoi 5 grame foi de dafin (Laurus nobilis) o legătură de pătrunjel verde 10 grame piper negru măcinat (Piper nigrum) 10 grame sare de mare Verdeața se toacă bine și, împreună cu limba, se fierb într-o oală mare. După câteva ore, după înmuierea cărnii, se trece la curățatul limbii - se scoate pielița acoperitoare, simplu, precum blana cârlanului. În untdelemnul încins se pun felii de limbă. Se
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
mai sunt o raritate în sezonul rece, iar o alimentație variată și echilibrată ne pot asigura un aport micronutrițional adecvat pentru integritatea funcției imune. Desigur, putem să optăm pentru cele mai bogate alimente în vitamina C, de exemplu, fructe crude, verdețuri cum ar fi pătrunjelul. Din fericire, în zilele noastre, le avem la îndemână. Se poate opta și pentru suplimentare, dar un aliment vine cu un efect sinergic al tuturor microelementelor existente în acesta. Bianca Ștefan: Având în vedere numeroasele diete
Obezitate. Nutriționist - Dietetician avertizează () [Corola-website/Journalistic/104737_a_106029]
-
fibre. Ce mâncăm în timpul dietei cu crudități: Fructele le poți stoarce sau adaugă mai multe într-un blender și obții un smoothie sănătos și delicios. Pentru salate, se poate folosi și avocado. Poți face suc din varză Kale și alte verdețuri, de exemplu, spanac; adaugă lime proaspăt pentru a modera gustul amărui; adaugă anumite ingrediente în sucul de crudități pentru a-l face mai delicios, că pudra de nucă de cocos neîndulcită, suc de merișoare, de lămâia sau o bucată mică
Dieta cu cruditati pentru întărirea sistemului imunitar by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104957_a_106249]
-
pentru a modera gustul amărui; adaugă anumite ingrediente în sucul de crudități pentru a-l face mai delicios, că pudra de nucă de cocos neîndulcită, suc de merișoare, de lămâia sau o bucată mică de rădăcina de ghimbir. Legume și verdețuri recomandate: sparanghel, varză chinezească (bok choy), broccoli, varză de Bruxelles, conopida, țelina, andive, varză verde și varză roșie, guilie, salată roșie, salată română, boabe de muștar, usturoi, cicoare, pătrunjel, ardei roșu, verde, galbe, si ardei iute, arpagic, roșii, nap turcesc
Dieta cu cruditati pentru întărirea sistemului imunitar by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104957_a_106249]
-
mâini pline de fructe de pădure, trei piersici sau un castronel cu ananas tăiat cubulețe. Cină: o salată de spanac cu frunze de spanac tânăr, salată română, roșii, ceapă verde, felii de castravete, felii de portocala, alături de un suc din verdețuri. Deșert sau gustare de seară: zece nuci sau nuci pecan sau nuci obișnuite, o banană. Citește mai multe pe diete-sanatoase.ro
Dieta cu cruditati pentru întărirea sistemului imunitar by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104957_a_106249]
-
și de atunci în sufletul meu e întotdeauna primăvară pentru că acolo ești tu. Tu ești primăvara sufletului meu. Te iubesc!" „Îți urez o zi a femeii în care să te bucuri de fiecare rază de soare, de fiecare pată de verdeață și... de dragostea mea necondiționată. La mulți ani, de Ziua Femeii" „Azi uită cine ești și trezește-te la viața o dată cu natura. Fii un fluture zglobiu și așează-te pe prima floare a purității. Ziua să-ți fie mai senină
ZIUA INTERNAȚIONALĂ A FEMEII. Istoria zilei de 8 MARTIE și ce MESAJE poți da by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104959_a_106251]
-
inunde sufletul cu bucurie și cu parfumul tuturor florilor. Îți doresc un 8 martie cât mai frumos. La mulți ani!" „Iti urez o zi a femeii în care să te bucuri de fiecare rază de soare, de fiecare câmp de verdeață și... de dragostea mea necondiționată. La mulți ani, draga mea mamă!" „Pentru ziua ta, mămico, îți trimit un ghiocel. Cât de mic îl vezi, cuprinde toată primavară-n el. La mulți ani de 8 martie!" "Unei singure ființe din viața mea
ZIUA INTERNAȚIONALĂ A FEMEII. Istoria zilei de 8 MARTIE și ce MESAJE poți da by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104959_a_106251]