3,519 matches
-
6. Livrări către fabricile de produse lactate ..................... (a) Lapte ..................... (b) Smântână (în echivalent lapte) (c) Alte produse (precizați) 7. Diferențe și pierderi ..................... Total ..................... Total ................... C. PRODUSE OBȚINUTE (1000 t) 1. Lapte de consum ................. (a) Consum casnic ................. (b) Vânzări directe ................. 2. Smântână de fermă ................. din care livrări către fabricile de produse lactate ................. 3. Unt de fermă ................. din care livrări către fabricile de produse lactate ................. 4. Brânzeturi de fermă ................. din care livrări către fabricile de produse lactate ................. 5. Alte produse (precizați) ................. din care
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
care survin în cadrul procesului de producție, - Negative: cantitățile (exprimate în mii de tone) de lapte degresat recuperate în timpul procesului de obținere a produsului în cauză (de exemplu, cantitățile de lapte degresat recuperat în timpul producerii de unt din lapte integral sau smântână). Alte utilizări (codurile 3-6): Lapte degresat și zară returnate fermelor (3): laptele degresat și zara returnate fermelor. Exporturile și transporturile de lapte și smântână în vrac (4): exporturi și livrări în Comunitate de lapte integral, lapte degresat și smântână lichidă
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
cauză (de exemplu, cantitățile de lapte degresat recuperat în timpul producerii de unt din lapte integral sau smântână). Alte utilizări (codurile 3-6): Lapte degresat și zară returnate fermelor (3): laptele degresat și zara returnate fermelor. Exporturile și transporturile de lapte și smântână în vrac (4): exporturi și livrări în Comunitate de lapte integral, lapte degresat și smântână lichidă, în vrac sau în recipiente de 2 l sau mai mari, efectuate de una sau mai multe fabrici de produse lactate. Alte utilizări (5
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
sau smântână). Alte utilizări (codurile 3-6): Lapte degresat și zară returnate fermelor (3): laptele degresat și zara returnate fermelor. Exporturile și transporturile de lapte și smântână în vrac (4): exporturi și livrări în Comunitate de lapte integral, lapte degresat și smântână lichidă, în vrac sau în recipiente de 2 l sau mai mari, efectuate de una sau mai multe fabrici de produse lactate. Alte utilizări (5): se includ laptele integral și laptele degresat, în vrac sau în recipiente mai mari de
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
îngrășate în perioada dintre ultima lactație și sacrificare). Coloana laptelui integral: se referă la cantitățile de lapte obținute. Coloana laptelui degresat și a zarei: - Returnat de fabrici de produse lactate (1): vezi definiția din tabelul B/3. - Restul livrărilor de smântână (2). B. Utilizare: Lapte integral/consum casnic: lapte integral consumat în gospodăria proprietarului (și de aceea destinat numai consumului uman). Lapte integral/vânzări directe: lapte destinat consumului uman, vândut direct consumatorilor. Lapte integral/unt și smântână de fermă: lapte integral
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
3. - Restul livrărilor de smântână (2). B. Utilizare: Lapte integral/consum casnic: lapte integral consumat în gospodăria proprietarului (și de aceea destinat numai consumului uman). Lapte integral/vânzări directe: lapte destinat consumului uman, vândut direct consumatorilor. Lapte integral/unt și smântână de fermă: lapte integral (toate tipurile de lapte) utilizat pentru producerea de unt și smântână de fermă. Lapte integral/brânzeturi de fermă: lapte integral (toate tipurile de lapte) utilizat pentru producerea de brânzeturi de fermă. Lapte integral/alte produse: lapte
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
în gospodăria proprietarului (și de aceea destinat numai consumului uman). Lapte integral/vânzări directe: lapte destinat consumului uman, vândut direct consumatorilor. Lapte integral/unt și smântână de fermă: lapte integral (toate tipurile de lapte) utilizat pentru producerea de unt și smântână de fermă. Lapte integral/brânzeturi de fermă: lapte integral (toate tipurile de lapte) utilizat pentru producerea de brânzeturi de fermă. Lapte integral/alte produse: lapte integral (toate tipurile de lapte) utilizat pentru producerea produselor lactate pentru consum uman (de exemplu
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
vacă, de oaie, de capră și de bivoliță) către fabricile de produse lactate (din interiorul sau din afara statului membru) și către exploatațiile agricole prevăzute la art. 2 din Directiva 96/16/CE; - alte produse (precizați), în echivalent lapte. - Livrările de smântână trebuie exprimate în echivalent lapte. Lapte integral/diferențe și pierderi: - Se referă la diferențele statistice și la cantitățile pierdute pe parcursul proceselor de producție. - Totalul din coloana "utilizare lapte integral" trebuie să fie egal cu totalul disponibil. Lapte degresat și zară
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
fermă: cantitatea de lapte degresat și de zară utilizate pentru producerea de brânzeturi de fermă. C. Produse obținute: Cantitățile raportate trebuie să se refere la greutatea netă a produsului finit (în mii tone). Lapte de consum: consum casnic + vânzări directe. Smântână de fermă: smântână produsă în exploatațiile agricole. Unt de fermă: unt produs în exploatațiile agricole. Brânzeturi de fermă: brânzeturi produse în exploatațiile agricole. Alte produse: alte produse (precizați) obținute în exploatațiile agricole. Din care livrate fabricilor de produse lactate: se
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
lapte degresat și de zară utilizate pentru producerea de brânzeturi de fermă. C. Produse obținute: Cantitățile raportate trebuie să se refere la greutatea netă a produsului finit (în mii tone). Lapte de consum: consum casnic + vânzări directe. Smântână de fermă: smântână produsă în exploatațiile agricole. Unt de fermă: unt produs în exploatațiile agricole. Brânzeturi de fermă: brânzeturi produse în exploatațiile agricole. Alte produse: alte produse (precizați) obținute în exploatațiile agricole. Din care livrate fabricilor de produse lactate: se referă la livrările
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
în exploatațiile agricole. Unt de fermă: unt produs în exploatațiile agricole. Brânzeturi de fermă: brânzeturi produse în exploatațiile agricole. Alte produse: alte produse (precizați) obținute în exploatațiile agricole. Din care livrate fabricilor de produse lactate: se referă la livrările de smântână, unt, brânzeturi și alte produse de fermă către fabricile de produse lactate (din interiorul sau din afara statului membru). TABELELE D ȘI E Lapte colectat: cantitățile de lapte și smântână (în echivalent lapte) colectate direct de la exploatațiile agricole. TABELUL E Centre
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
care livrate fabricilor de produse lactate: se referă la livrările de smântână, unt, brânzeturi și alte produse de fermă către fabricile de produse lactate (din interiorul sau din afara statului membru). TABELELE D ȘI E Lapte colectat: cantitățile de lapte și smântână (în echivalent lapte) colectate direct de la exploatațiile agricole. TABELUL E Centre de colectare: se referă numai la acele întreprinderi care achiziționează lapte de la exploatațiile agricole și îl vând în nume propriu fabricilor de produse lactate. Centrele de colectare care sunt
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
PRODUSE LACTATE Conținutul de proteine din laptele de vacă pe grupe de produse lactate Țara: ....................... Perioada: ......................... Cod Produs Cantitate produsă 1 (1000 t) Intrări 2 Conținut 3 1 2 3 1 Produse proaspete ..................... .................. ................ 11 Lapte de consum ..................... ................ 12 Zară ..................... ................ 13 Smântână ..................... .................. ................ 14 Lapte acidulat (iaurt și altele) ................ 15 Băuturi pe bază de lapte ..................... ................ 16 Alte produse lactate (jeleu de lapte și altele) ................ 2 Produse prelucrate ..................... .................. ................ 21 Lapte concentrat ..................... ................ 22 Produse lactate sub formă de praf: .................. ................ 221 Smântână praf 222 Lapte praf
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
consum ..................... ................ 12 Zară ..................... ................ 13 Smântână ..................... .................. ................ 14 Lapte acidulat (iaurt și altele) ................ 15 Băuturi pe bază de lapte ..................... ................ 16 Alte produse lactate (jeleu de lapte și altele) ................ 2 Produse prelucrate ..................... .................. ................ 21 Lapte concentrat ..................... ................ 22 Produse lactate sub formă de praf: .................. ................ 221 Smântână praf 222 Lapte praf integral ..................... ................ 223 Lapte praf parțial degresat 224 Lapte praf degresat ..................... .................. ................ 225 Zară praf ..................... .................. ................ 226 Alte produse sub formă de praf ..................... ................ 23 Unt și alte produse lactate cu grăsime galbenă ..................... ................ 231 Unt ..................... .................. ................ 232 Unt topit și ulei
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
produse lactate cu grăsime galbenă ..................... .................. ................ 24 Brânzeturi ..................... .................. ................ 2411 Brânzeturi exclusiv din lapte de vacă ..................... .................. ................ 26 Cazeină și cazeinați ..................... ................ 27 Zer total Alte produse prelucrate (precizați) .................. ................ 3 Lapte degresat și zară returnate la ferme ..................... Exporturi și expedieri intracomunitare de lapte și smântână în vrac ..................... ................ 41 dintre care state membre ..................... ................ 5 Alte utilizări (precizați) Total ..................... .................. ................ 1 Coloana 1: cantitățile produse (în mii tone) pe parcursul perioadei de referință (an sau lună). Definiție: vezi anexa II/tabelul B/coloana 1. 2 Coloana 2: cantitățile de
jrc3211as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88368_a_89155]
-
de miel, orez, untdelemn de măsline, citrice. Masa principală este prânzul, băutura preferată este vinul. Bucătăria rusească înseamnă, printre altele, o mâncare abundentă și consistentă, cu un bogat sortiment de gustări picante. Varza, ceapa și colțunașii sunt la mare cinste. Smântâna este servită separat sau ca adaos în diferite preparate. Nu numai la micul dejun, ci la orice oră din zi și după orice masă, este bine venit ceaiul rusesc. La începutul mesei se servește un păhărel de vodka. Românii au
Bucătăriile lumii () [Corola-website/Science/302457_a_303786]
-
toate bucătăriile învecinate cu Ungaria, ca și de poporul german. Specific naționale sunt însă și papricașul și supa de pește de Szeged. Preparatele sunt grase, cu rântaș, cu îngroșală multă de făină și smântană, iar sosurile sunt groase si grase. Smântâna însoțește supele de legume, salatele și sarmalele. Bucătăria maghiară cunoaște o varietate mare de prăjituri, torte și prăjiturele. Foarte răspândită este torta dobos, apreciată și în România. Deseori se întâlnesc în această bucătărie și pastele făinoase. Bucătăria românească a fost
Bucătăriile lumii () [Corola-website/Science/302457_a_303786]
-
alimentar. Aceștia pot fi obținuți din surse naturale (prin distilare, macerare, extracție lichid-lichid etc.) sau sintetizați chimic. În UE este interzisă adăugarea potențatorilor din tabelul următor la miere, uleiuri și grăsimi de origine animală sau vegetală neemulsionate, unt, lapte și smântână pasteurizate și sterilizate (inclusiv degresate, integrale și semidegresate), produse lactate fermentate natural nearomatizate, apă minerală naturală și apă de izvor, cafea (cu excepția cafelei solubile aromate) și extractelor de cafea, frunze de ceai nearomatizate, zahăr, și paste făinoase uscate. Agenții de
Listă de aditivi alimentari () [Corola-website/Science/312643_a_313972]
-
animale se intrebuințau carnea, creierul, sângele. Leacurile se administrau în lapte, vin, bere sau fierturi. Se preparau pilule cu ajutorul mierei, se făceau supozitoare. Purgativele, laxativele, vomitivele erau variate. Medicul era cel ce pregătea medicamentele. Bolile de plămâni erau combătute cu smântână, miere amestecată cu chimen, lapte cu roșcove. Făceau inhalații absorbind, cu o trestie, vaporii unei fierturi în care amestecau curmale, rășină, smirnă. Contra limbricilor și teniei, medicii egipteni recomandau băuturi cu miere si ulei. Pentru bolile tubului digestiv se recomanda
Medicina în Egiptul Antic () [Corola-website/Science/312041_a_313370]
-
o băutură numită "Panama", care este făcută cu cremă de cacao ușoară, în loc de cremă de cacao neagră, utilizată în Brandy Alexander. Ingrediente: Instrucțiuni de amestecare: Într-un shaker pe jumătate cu gheață cuburi, se adaugă brandy, crème de cacao și smântâna. Se agită bine. Se strecoară într-un pahar de cocktail și se garnisește cu nucșoară."
Brandy Alexander () [Corola-website/Science/310985_a_312314]
-
31 iulie - 2 august 2009, a celei de-a XIV-a ediție a Târgului Meșterilor Populari în incinta Muzeului Satului Bucovinean, crâșma lui Moș Iordache a fost deschisă ca han. La crâșmă sunt oferite consumatorilor produse tradiționale specifice (sărmăluțe cu smântână și mămăliguță, mâncăruri din bureți, plăcinte poale-n brâu și afinată bucovineană), dar și alt gen de produse (bere, grătar, mici, cartofi prăjiți și salată de sfeclă roșie). Satul Marginea este un renumit centru de artă populară, cunoscut îndeosebi pentru
Muzeul Satului Bucovinean () [Corola-website/Science/309181_a_310510]
-
În 1816 Safta Bogdan, și fiica sa Casandra Costache, au dăruit schitului moșia Ciorăni, situată pe valea Bârladului în vecinătatea satului Sârbi, două sălașe de țigani, niște dughene din Iași și 500 lei. Schitul a mai primit danii, de la Pantelimon Smântână din Costești, cinci stînjeni de pământ situați lîngă moșia Ciorăni. Schitul s-a bucurat și de mărinimia unor Domnitori ai Moldovei astfel că în anul 1817, domnitorul Scarlat Callimachi, a scutit schitul de plata dărilor cuvenite pentru 200 oi, 100
Biserica de lemn din Căpușneni () [Corola-website/Science/310576_a_311905]
-
ar fi fost inventat tortellinul. în supă. După tradiția bologneză, se gătesc și se mănâncă cu supă de carne de clapon sau găină. Într-o altă rețetă foarte răspândită în afară de cea tradițională, se fierb în apă și se garnisesc cu smântână; după opinia unor persoane acest tip de garnitură diminuează savoarea umpluturii. Nu sunt greu de găsit alte rețete (diferite de cele tradiționale) cum ar fi de exemplu tortellini cu ragu. O altă variantă este “timballo” de tortellini, care se obține
Tortellini () [Corola-website/Science/305627_a_306956]
-
Un blid cu „tocană” (mămăligă) fiartă în lapte dulce, cu brânză de oaie, smântână și jumări, o porție de sarmale umplute cu păsat și un codru de pâine coaptă pe vatră, un pahar de horincă, iar ca desert o plăcintă creață sau cozonac cu nucă - ar putea reprezenta specialitatea casei pentru bucătăria tradițională din
Arta culinară maramureșeană () [Corola-website/Science/314169_a_315498]
-
O dietă lacto vegetariană este la fel ca una vegetariană, dar include și produse lactate, precum lapte, cașcaval, brânză, iaurt, unt, cremă, smântână, dar, ca dietă vegetariană, exclude mezelurile, peștele, stridiile, crustaceele, carnea animală de orice fel și ouăle. Originea termenului este din limba latină, de la cuvântul "lacto-", însemnând „lapte”. În cultura indiană, prin această dietă se înțelege adesea termenul „vegetarian” (simplu). Lacto
Lacto vegetarianism () [Corola-website/Science/314427_a_315756]