34,857 matches
-
Pe parcursul probei chef Foa, ia atras atenția lui CoCo cu privire la felul în care acesta gătește. În timpul Testului, CoCo și-a dat seama că nu mai poate face față competiției și a dorit să-și ia rămas bun de la chefi cu preparate pe gustul fiecăriua. Jurații nu au aprecita ironia lui CoCo și l-au trimis acasă. În a treia Proba de Teren intitulată "Bătălia sexelor", concurenții au fost transportați în comuna Budești din Maramureș. Conform temei probei, cele două echipe au
MasterChef România (sezonul 4) () [Corola-website/Science/332914_a_334243]
-
de mâncare (antreu, un fel principal și deșert). Odette, care a gătit chifteluțe cu brânză de capră și supă cremă de dovleac, a reușit să-i impresioneze pe cei trei chefi, care au trimis-o imediat la balcon. Deoarece niciun preparat gătit de Elenă nu a reușit să se ridice le nivelul așteptărilor, jurații au eliminat-o. După eliminarea Elenei, chefii au hotărât să o salveze pe Isadora, care a reușit să-i impresioneze cu cele trei preparate (fresh tropical, ton
MasterChef România (sezonul 4) () [Corola-website/Science/332914_a_334243]
-
balcon. Deoarece niciun preparat gătit de Elenă nu a reușit să se ridice le nivelul așteptărilor, jurații au eliminat-o. După eliminarea Elenei, chefii au hotărât să o salveze pe Isadora, care a reușit să-i impresioneze cu cele trei preparate (fresh tropical, ton cu scoici saint jaques cremă de creveți cu curry). Ultmimele trei concurente au fost Alexandra, Greta și Anca, dar cea mai bună dintre ele a fost Alexandra, care a fost salvată. Anca și Greta au fost cele
MasterChef România (sezonul 4) () [Corola-website/Science/332914_a_334243]
-
espresso fierbinte; variantele pot include tipuri de lichior Americano: espresso cu o cantitate mare de apă caldă adăugată, pregătit în proporție de 1/3 cafea și 2/3 apă fiartă; este definită adesea cafeaua preparată în filtrele de cafea. Bicerin: preparat cu ciocolată lichidă și lapte integral, așezate în straturi; băutură tradițională la Torino, în Italia, cunoscută încă din sec. al XVIII-lea. În anul 2001, Bicerin a fost recunoscută ca un produs tradițional piemontez. Café au lait: („caffe latte” în
Listă de băuturi espresso () [Corola-website/Science/333089_a_334418]
-
secunde timpul de extracție. -ul trebuie să aibă crema de culoare maro închis, groasă de 2-3 mm și să se păstreze timp de 2 minute. Istoria cafelei espresso este aceeași cu istoria aparatului care o produce, espressorul. Primul aparat de preparat espresso a fost construit și brevetat în anul 1884 de către italianul Angelo Moriondo din Torino. Metoda pentru prepararea rapidă a cafelei a fost realizată în anul 1901 de italianul Luigi Bezzera. Bezzera ar fi inventat acest aparat pentru că angajații lui
Espresso () [Corola-website/Science/333147_a_334476]
-
televiziune locală din Baia Mare, urmată în 2012 de o a doua carte, “"Rețete pentru un Crăciun în familie"”. Și-a adus aportul pe terminologia gastronomică pentru mai multe cărți traduse și editate în limba română: "1000 Rețete. Deserturi", "1000 Rețete. Preparate rapide" și "Rețete delicioase pentru prepararea pâinii". A dezvoltat un parteneriat cu autoritățile locale din Cluj-Napoca, în proiectul „"Farfurii curate"” care a avut ca scop implementarea unor meniuri sănătoase în 3 grădinițe de stat din Cluj-Napoca. Începând cu anul 2014
Adrian Hădean () [Corola-website/Science/333934_a_335263]
-
viu și este o realitate palpabilă ce poate fi asimilată cu un personaj. I.M. Sadoveanu descrie minuțios cu o frază îndelung cântărită locurile (străzi, piețe, curți, clădiri, încăperi) pe unde-și poartă personajele, costumele, podoabele, obiectele de uz casnic și preparatele culinare cu mirosurile lor specifice, realizând portrete fizice ample ale personajelor. Acest roman citadin debutează cu înscrierea în geografia bucureșteană a spațiului central al acțiunii (casa lui Urmatecu): "„Acolo unde astăzi, în inima Bucureștilor, e o răscruce de străzi și
Sfârșit de veac în București () [Corola-website/Science/333896_a_335225]
-
an de an, fiind un prilej de bucurie pentru bucureșteni. Târgul Bucureștiului pune la dispoziția vizitatorilor o gamă diversificata de produse artizanale confecționate de meșteri populari și artiști plastici. Tot în Parcul Herăstrău, Grădină Culinara îi așteaptă pe bucureșteni cu preparate din bucătăria tradițională românească, fiind un spațiu în care vizitatorii pot încerca rețete autohtone. Teatrul Mască vine în parcul Herăstrău În perioada 16, 17 și 18 septembrie, pe Aleea Michael Jackson din Parcul Herăstrău, actorii Teatrului Mască vor susține spectacole
Trei zile de sărbătoare pentru bucureșteni. Ce le-a pregătit Gabriela Firea by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/105282_a_106574]
-
care cu siguranță a fost investită o mică avere. Mobilierul este din lemn, iar înălțimea sălii se apropie de cinci metri. Fiecare dintre vizitatori se așează pe scaune, iar în fața ochilor se desfășoară măsline, bucăți de cașcaval și alte câteva preparate sărate, special create pentru a fi stinse cu câteva guri de vin. După câteva momente de liniște ghidul desface prima sticlă de vin. Un vin alb ne umple paharele special pregătite de angajați de dinainte. O gură, două, toți gustă
Crama Avincis a lui Valeriu Stoica. Luxul din viile municipiului Drăgășani by Bogdan Bolojan () [Corola-website/Journalistic/103813_a_105105]
-
de peste două ori mai mare, de 6,29 milioane de tone, față de exporturile realizate în intervalul similar din 2015. De asemenea, au mai avansat în primele 11 luni, în principal, exporturile de semințe de rapiță (+225,6 milioane de euro), preparate alimentare (+25,8 milioane de euro), animale vii din specia bovine (+25,4 milioane euro), produse de brutărie, patiserie și biscuiți (+16,6 milioane de euro), ciocolată (+15,2 milioane de euro), animale vii din specia ovine sau caprine (+14
Guvernarea tehnocrată a pus "pe butuci" comerțul cu produse agroalimentare by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/103837_a_105129]
-
16,6 milioane de euro), ciocolată (+15,2 milioane de euro), animale vii din specia ovine sau caprine (+14,3 milioane de euro), carne de porc (+11,9 milioane de euro), semințe de floare-soarelui (+11,5 milioane de euro) și preparate și conserve din carne (+8 milioane de euro). "Valoarea exporturilor a fost afectată în principal de scăderea încasărilor la porumb cu 259,5 milioane de euro și la țigări cu 166,4 milioane de euro, dar au mai scăzut și
Guvernarea tehnocrată a pus "pe butuci" comerțul cu produse agroalimentare by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/103837_a_105129]
-
parte, importurile au avansat la majoritatea grupelor de produse agroalimentare, respectiv la grâu (+108,5 milioane de euro), produse de brutărie, patiserie și biscuiți (+40,9 milioane de euro), ciocolată (+36,1 milioane euro), brânzeturi (+34,8 milioane de euro), preparate alimentare (+32,7 milioane de euro), cafea (+23,7 milioane de euro), citrice (+21 milioane de euro), banane (+19,4 milioane de euro), carne de pasăre (+15 milioane de euro) și lapte și smântâna (+12,2 milioane de euro). În
Guvernarea tehnocrată a pus "pe butuci" comerțul cu produse agroalimentare by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/103837_a_105129]
-
cârnaților bănățeni'' atrage în fiecare an zeci de măcelari din vestul țării, la ultimele ediții participând și nemți din Timiș care au plecat în Germania de mulți ani, dar care au aflat despre această manifestare și s-au prezentat cu preparatele făcute de ei, în Banat. Carnea, numai de la porci din gospodărie Familia Ofelia și Wolfgang Sauer locuiește acum la Lugoj, locul de baștină al doamnei, care a plecat din țară la sfârșitul anilor '60 și l-a cunoscut în Germania
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
două săptămâni. Alteori, după Crăciun. Ajutoarele soțului suntem eu și încă o doamnă. Folosește numai carne de la porci de casă, tăiați în gospodăria unui cunoscut apropiat și după aceea aduce carnea la noi acasă și noi îi preparăm. Facem un preparat de casă, o tobă de casă, am făcut măieș, sângerete, o carne de porc din sudul Germaniei Schweiwn fleisch (carne Schweiwn), o șuncă foarte bună, șunca de casă a Lugojului, Kaiser, mușchi țigănesc, cârnați proaspăt, lebervurst'', ne spune doamna Sauer
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
ține la afumat. Nu e bine să se țină prea mult la afumat, pentru că dispare aroma și primește gust prea puternic de fum. Cel mai potrivit este să se țină la fum cam cinci-șase zile'', dezvăluie Ofelia Sauer. După ce toate preparatele făcute în casa nemților din Lugoj sunt așezate la locul lor, iar afumăturile au fost coborâte din coș, urmează pregătirea mâncărurilor specifice - o ciorbă de varză murată (kraut) cu cârnați și gulaș săsesc cu kaiser și ciolan. Familia Sauer face
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
în casa nemților din Lugoj sunt așezate la locul lor, iar afumăturile au fost coborâte din coș, urmează pregătirea mâncărurilor specifice - o ciorbă de varză murată (kraut) cu cârnați și gulaș săsesc cu kaiser și ciolan. Familia Sauer face aceste preparate doar ca hobby, numai pentru ei și pentru cercul de prieteni, nu pentru vânzare. Secretul cârnaților bănățeni-în carnea de porc se pune puțină vită Am mai aflat de la soții Sauer un secret care ne deslușește de ce există uneori diferențe foarte
Degustarea cârnaților bănățeni' sau Worschkoschtprob-reuniune a măcelarilor la Timișoara by Ion Voicu () [Corola-website/Journalistic/103487_a_104779]
-
de turiști care sunt în circuit prin România timp de trei zile, din care o zi și o noapte o petrec la Viscri, a adăugat Caroline Fernolend. "Meșteșugurile sunt atracția pe care nu vrem să o pierdem, dar și autenticitatea preparatelor culinare. Dacă spunem Viscri spunem autenticitate, și asta nu vrem să o pierdem", a punctat Fernolend. În acest an a venit la Viscri, în schimb de experiență, un grup de fermieri din Suedia care lucrează alături de locuitorii din sat câteva
Măsură radicală privind satul Viscri. Interzis accesul cu mașinile by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/103759_a_105051]
-
cu apă și săpun după contactul cu animale sau cu materialele folosite pentru îngrijirea lor Preparați corespunzător termic carnea. Carnea de vită, mai ales cea tocata, trebuie gătită la o temperatură de minim 70 grade Celsius (temperatura trebuie atinsă în interiorul preparatului) Evitați laptele crud (nepasteurizat), produsele lactate nepasteurizate sau achiziționate din surse neautorizate. Evitați de asemenea sucul de mere nepasteurizat Preveniți contaminarea încrucișata în timpul preparării hranei prin utilizarea separată și curățarea ulterioară cu detergent și apă caldă a ustensilelor (cuțite, vase
Ministerul Sănătății, mesaj pentru toți părinții de bebeluși cu privire la E.coli () [Corola-website/Journalistic/101403_a_102695]
-
cu apă și săpun după contactul cu animale sau cu materialele folosite pentru îngrijirea lor Preparați corespunzător termic carnea. Carnea de vită, mai ales cea tocata, trebuie gătită la o temperatură de minim 70 grade Celsius (temperatura trebuie atinsă în interiorul preparatului) Evitați laptele crud (nepasteurizat), produsele lactate nepasteurizate sau achiziționate din surse neautorizate. Evitați de asemenea sucul de mere nepasteurizat Preveniți contaminarea încrucișata în timpul preparării hranei prin utilizarea separată și curățarea ulterioară cu detergent și apă caldă a ustensilelor (cuțite, vase
Bombă în "Colectivul bebelușilor". Tratamentul a fost greșit by Editura DCNEWS Team () [Corola-website/Journalistic/101407_a_102699]
-
va îngriji să facă prezentările cuvenite. Dacă sunt și copii printre invitați, ideal este să fie organizată o masă separat pentru aceștia. Când sosesc oaspeții se va pune capăt drumurilor la bucătărie pentru ultimele pregătiri culinare, fiind necesar ca toate preparatele să fie gata de dus la masă. Masa va fi decorată festiv, cu mici lumânări, cu crenguțe de brad, șervețele cu motive de sezon, dar fără a fi încărcată excesiv, pentru a avea suficient loc pentru platourile cu preparate și
Reguli de bune maniere dacă ai oaspeți la masa de Crăciun by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101583_a_102875]
-
toate preparatele să fie gata de dus la masă. Masa va fi decorată festiv, cu mici lumânări, cu crenguțe de brad, șervețele cu motive de sezon, dar fără a fi încărcată excesiv, pentru a avea suficient loc pentru platourile cu preparate și pentru farfurii, tacâmuri și pahare. Element deloc de neglijat este locul pentru hainele invitaților. Dacă nu este suficient de încăpător cuierul din holul de la intrare, se va opta opta pentru un cuier-pom pentru a pune hainele oaspeților. Invitaților nu
Reguli de bune maniere dacă ai oaspeți la masa de Crăciun by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101583_a_102875]
-
și a feri de murdărie covorul. E neplăcut pentru un invitat să fie îmbrăcat elegant, de sărbătoare, dar desculț, potrivit Agerpres. Dacă meniul este unul tradițional pentru masa de Crăciun, gazda rtebuie să se asigure că toți invitații pot mânca preparate din carne de porc. Pentru invitații care țin un anumit regim sau sunt vegetarieni, se va pregăti special pentru ei alte preparate. La capitolul băuturi, ideal este să fie pregătite mai multe sortimente, pentru a putea mulțumi pe toată lumea, inclusiv
Reguli de bune maniere dacă ai oaspeți la masa de Crăciun by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101583_a_102875]
-
meniul este unul tradițional pentru masa de Crăciun, gazda rtebuie să se asigure că toți invitații pot mânca preparate din carne de porc. Pentru invitații care țin un anumit regim sau sunt vegetarieni, se va pregăti special pentru ei alte preparate. La capitolul băuturi, ideal este să fie pregătite mai multe sortimente, pentru a putea mulțumi pe toată lumea, inclusiv copiii și șoferii. E de preferat să nu fie deschis televizorul dacă se află în locul în care a fost aranjată masa festivă
Reguli de bune maniere dacă ai oaspeți la masa de Crăciun by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101583_a_102875]
-
va fi de sărbătoare, veselă, culorile alese de obicei fiind roșu sau verde, fără însă a purta, eventual, o bentiță la care sunt atașate cornițe de ren. La masă se va discuta politicos cu toți invitații, se va aprecia calitatea preparatelor fără a exagera cu laudele, fără a se cere rețeta lor, oricât de savuroase sunt. La plecare se va mulțumi pentru invitație și nu uitați să vă luați rămas bun de la toată lumea, inclusiv de la copii.
Reguli de bune maniere dacă ai oaspeți la masa de Crăciun by Elena Badea () [Corola-website/Journalistic/101583_a_102875]
-
social din Vințu de Jos, județul Alba, au învățat joi să încondeieze ouă, urmând ca vineri să încerce, în premieră, această tehnică beneficiarii unui alt cămin din Alba, cel din Bărăbanț. Persoanele respective vor fi implicate, sâmbătă, și în pregătirea preparatelor tradiționale pentru Paște, precum drobul și friptura de miel. Ceapa roșie este la mare căutare înainte de Paști în zona Bistrița-Năsăud pentru că reprezintă o variantă bio de colorare a ouălor. Obiceiul colorării ouălor cu coji de ceapă se practică mai ales
Paște 2017. Acțiuni și mobilizare în toată țara by Andreea Marinas () [Corola-website/Journalistic/101616_a_102908]