353 matches
-
pastă de tomate 1.000 Cenușă sulfatata, % lui (K, în tuburi, produse zaharoase, de max. 0,2 Na, Ca) patiserie și de panificație, produse Aldehide, % max. 0,1 E 200 vegetale lacto-fermentate (varză, (aldehida formica) E 201 castraveți etc.), sosuri condimentate, Substanțe volatile, E 202 marmelade, gemuri, concentrate din max. 3% . E 203 fructe și legume - Băuturi răcoritoare 100 - Vinuri și șampanie 200 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Anhidrida - Dulcețuri 25 Sulfit de sodiu sulfuroasa, - Fructe confiate 35 SO2. % min. 48 sulfit, - Marmelada, gemuri 60 tiosulfat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
de cercetările de teren care i-au oferit materialul, Cunoaștere incomodă este, de la titlu până la modul În care a fost scrisă, ireductibilă la un simplu raport de cercetare. Are toate atributele unei cărți și, astăzi, aceasta Înseamnă enorm. Cartea este ,,condimentată” cu fragmente din interviurile sociolgice rezultate În urma studiilor de teren, fapt care arată că sintagma la marginea societății, aproape clișeizată pentru o bună parte a opiniei publice, are o viață proprie, suculentă și, din păcate, destul de contagioasă. Studiul În sine
[Corola-publishinghouse/Science/2158_a_3483]
-
este durerea cu caractere bine definite: - descriere subiectivă: profundă, intensă, vie sau senzație de arsură, "roadere" sau de foame (în UD)localizare: epigastrică fără iradiere în ulcerul necomplicat - condiții de ameliorare/dispariție: ingestia de alimente, antiacide - condiții de apariție: alimente condimentate, bogate în fibre, băuturi carbogazoase, alcoolice, supe de carne, alimente cu temperaturi extreme - particularitățile durerii:ritmicitate (mica periodicitate): apariția și dispariția durerii: o UG: ingestie alimente-calmare durere ½-1½ oră-durere-calmare spontană durere o UD: ingestie alimente-calmare durere 1½-3 ore-reapariție durere până la
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]
-
Măsurile igieno-dietetice au rol redus în prezent, datorită beneficiului medicației antisecretorii noi. Principiul de bază este dietă adaptată toleranței individuale. Cu alte cuvinte, nu există alimente interzise. Se recomandă totuși ca în perioadele de activitate să se evite alimentele acide, condimentate, supa de carne, legumele și fructele proaspete cafeaua, alcoolul, fumatul, AINS și corticosteroizi. 2. Tratamentul farmacologic are două direcții terapeutice: - diminuarea/anularea factorilor de agresiune prin: - medicație antisecretorietratament de eradicare a infecției cu HPstimularea factorilor de apărare (medicație citoprotectoare) Medicația
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]
-
proteic, glucidic, lipidic și vitaminic este normal, dar se reduce consumul de sare la 4-6 g/zi. Se recomandă ca 50% din proteine și 1/3 din grăsimi să fie de origine vegetală. Se vor evita: carnea grasă, alimente conservate, condimentate, greu de digerat (prăjeli, tocături, ceapă, usturoi, fasole, mazăre, varză etc) sau care favorizează constipația. Repausul la pat poate fi indicat după masa principală. În CH decompensată la măsurile anterioare se adaugă: reducerea consumului de sare (până la 2 g/zi
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]
-
Școala nordică (cea „imperială“) a dăruit lumii „rața à la Beijing“ și pastele chinezești, cea estică, a Shanghaiului, a descoperit gătirea cărnii în stilul hung-shao (un fel de... estouffade în vin de orez). Școala vestică, din Sihuan, este cea mai condimentată (aici au fost inventate cele „21 de condimente“, 21 de combinații ale mirodeniilor specifice zonei); carnea este deseori marinată, iar o rețetă unică este cea a raței afumate în fum de foi de ceai verde. Mai există școala sudică, din
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
umpleau frunze de limba-mielului (Borrago officinalis). Dacă matca acestui fel de mâncare este mediteraneeană, nu e de mirare că îl găsim și la evrei, sub numele de yabrak (cuvântul este folosit de evreii sefarzi), adică sarmale din carne de miel condimentată, pusă în foi de lăptucă sau de varză. Referindu-se la sarmale, Păstorel concluzionează: „Într-un tratat de gastronomie comparată, sarmaua turcească nu și-ar afla loc decât ca o variantă grosolană a unei mâncări care, trecută prin bucătăria moldovenească
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
mititeii (tot un diminutiv...) sârbești, croați, sloveni, bosniaci, herțegovini, muntenegreni (dar și albanezi!), făcuți de parcă ar fi pregătiți pentru vreun Mitică de pe malul Dâmboviței. Carnea folosită e un amestec, în cantități egale, de vițel, miel sau oaie și porc, de condimentat se condimentează cu usturoi (ca la noi), dar și cu ceapă (ca în cazul kebabcetelor), cu sare și piper (evident!), iar aspectul lor este identic celui al mititeilor... Noi îi servim cu muștar, sârbii le asociază un sos de iaurt
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
de vânat.“ Aceeași remarcă apare în volumul anterior citat al Elenei Niculiță-Voronca: „Ostropățul este o mâncare de vânat, dar se face și din pichere [bibilică, n.n.], având și aceasta gustul de sălbăticiune.“ Prin urmare, la origine ostropelurile erau găteli puternic condimentate (în special zdravăn usturoiate și acrite cu oțet), menite să acopere gustul sălbatic al vânatului netrecut prin etapa preliminară a baițului. Astăzi, mult împuținate (câte restaurante „românești“ mai au pe lista de bucate vreun ostropel?!), ele sunt un fel de
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
jumătăți, porțiunea centrală, cu un cerc alb și un miez galben, amintea culorile narciselor. În hindi, kofta înseamnă tot carne tocată, iar bucătăria indiană de astăzi cunoaște multe rețete de kofta din carne, pește ori legume, gătite în sosuri puternic condimentate. Călătoria chiftelelor duce însă și către vest, adică spre Turcia și Orientul Mijlociu, unde se întâlnesc și astăzi în nenumărate variante. Noi și bulgarii (ale lor se cheamă kufteta) le avem de la turci (care cunosc și kofte rumenite la grătar, adică
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
purpură, trestia (simbolizând sceptrul), cuvintele adresate ca unui rege (Mc 15,18-19). Scena este întregită de momentul când îi oferă lui Isus, aflat deja pe moarte, oțet și fiere (Mc 15,23; Lc 23,36), imitând cu această băutură vinul condimentat servit de obicei regilor. Izvoare din antichitatea târzie descriu în mod asemănător episoade de același gen. Un episod asemănător batjocoririi lui Isus ca rege se găsește în Filon, un contemporan puțin mai în vârstă. Cu ocazia vizitei regelui Agripa la
Ultimele zile din viaţa lui Isus : ce s-a întâmplat cu adevărat by Craig A. Evans, N. T. Wright () [Corola-publishinghouse/Science/101017_a_102309]
-
pentru gargară. Apă de gură cu levănțică Amestecați câte o linguriță de mentă, rozmarin și levănțică. Folosiți 1 linguriță din amestec la o cană de apă clocotită. Infuzați 15 minute. Strecurați și folosiți ca apă de gură. Apă de gură condimentată Adăugați 3 picături de ulei de scorțișoară, 2 picături de ulei de cuișoare, 2 lingurițe de zahăr și ¾ linguriță de soluție de acid boric la 4 căni de apă. Puneți într-o sticluță și agitați bine. Adăugați colorant dacă doriți
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
pumn de flori și frunze la 2 căni de apă clocotită și lăsați la infuzat 30 de minute. Pentru a-l folosi ca un tonic, strecurați și beți mai multe căni zilnic timp de 1 săptămână. Este un ceai gustos, condimentat care poate fi băut și numai pentru plăcerea gustului. Condurul doamnei este stimulant și tonic. Bobocii pârguiți de condurul doamnei pot uscați și utilizați ca ceai laxativ destul de puternic. Fortifiant pentru ficat și splină Fierbeți la foc mic 1 ½ căni
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
din metal și sticlă ce se ridică cu aroganță spre cer, creează o atmosferă de basm, unde totul este posibil, cu happy end... Esplanada Înțesată cu restaurante și baruri de sorginte asiatică cu mâncăruri variate și mai ales apetisante, bine condimentate, parcuri cu statui În stil victorian, pavilioane cochete, grădini japoneze și mici sanctuare chinezești, spații verzi Îngrijite, locuri de joacă pentru copii, grătare În aer liber pentru picnic cu familia sau prietenii, plimbările sub clar de lună, pescuitul nocturn În
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
Închis corolele. Într-un târziu torentul s-a oprit, norii au dispărut lăsând locul stelelor, licuricii nopții. Ajunși la hotel, fără să mai așteptăm vreo invitație, intrăm val-vârtej În restaurant și comandăm cina: porție mare de friptură de porc, bine condimentată, cu garnitură de ciuperci și alte legume, Însoțită de un pahar de vin roșu-rubiniu din renumita vale Barossa. După ce ne mai potolim foamea, ne veni năstrușnica idee de a face o scurtă plimbare prin Împrejurimile Împădurite ale hotelului. Aerul proaspăt
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
bananier, nucile de cocos proaspete (laptele de cocos ca și alte produse din nuca de cocos), tamarinul vândut uscat sau sub formă de pastă, cu gust acrișor, uleiul din nucă de cocos, alune și porumb, pastele de sambal, iute și condimentate, preparate din pastă de creveți. Bambu, preparată din condimente măcinate (chimen, cardamon, coriandru, curcuma, usturoi, ghimbir, lemongrass, scorțișoară, ardei iuți) amestecate, pentru a forma o pastă, cu lapte de cocos, sau bulion, este folosită În primele faze de preparare a
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
degusta nasi lemak, un fel de orez malaez cu pește; la prânz biryani de pui, un fel de origine indianomusulmană; după-amiaza ceai colonial; seara un festin chinezesc, cu miraculoasele preparate din fructe de mare, pește, frigărui, legume și salate și condimentate, fructe și sucuri exotice. Mâncarea a fost, de asemenea, puternic promovată ca un punct de atracție pentru turiști, mai ales În timpul Festivalului Alimentar de la Singapore organizat În luna iulie. Manufacturile de prelucrare a pietrelor semiprețioase (ametist, jade, topaz etc.), ceramică
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
au dovedit excelente. Facem eforturi să nu uităm locațiile pentru servirea mesei: micul dejun la etajul 3, dejunul la etajul 5, cina la etajul 41. Totul se dovedește o adevărată fascinație gastronomică, greu de refuzat: suchi, somon, brânzeturi, mezeluri, sosuri condimentate, dulci, fructe asortate, prăjituri, lactate, cafele, ceai. Pentru dejun maeștrii bucătari oferă un sortiment de specialități tradiționale, din care nu lipsesc fructele de mare. Chelnerii, deosebiți de tineri și stilați, vorbind o engleză comercială, sunt atenți să ne Îndeplinească orice
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
zona centrală a Hong Kong-ului poți consuma șerpi, crustacee, cărnuri exotice: creier de maimuță, penis de tigru, supă din coadă de cangur, aripioare de rechin, calmar În aspic, frigărui de crocodil, fleici de antilopă, pateu de struț etc., cu sosuri condimentate, dulci-acrișoare, ardeiate și pipărate, 529 salate sofisticate din diferite ierburi, frunze, flori și legume (roșii, castraveți, varză, morcovi, ardei grași, ceapă, usturoi etc.), băuturi fine, totul la prețuri exorbitante, o cină ajungând la peste o mie de euro. În imensa
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
asiatice. 720 Al.Andrițoiu, op. cit., p. 28-29. 721 Larousse. Istoria artei, p.1100; vezi și D. Leon Goldschmidt, La Porcelaine Ming, Office de Livre, Fribourg, 1978. 722 Al.Andrițiou, op. cit., p. 40. 556 MONDENITATE GASTRONOMICĂ Mâncărurile sunt, În general, bine condimentate, dar sosurile și uleiurile din ceșcuțele de pe masă le estompează. Se mănâncă mult pește, de toate felurile: pește de apă dulce, pește maritim, gătit variat: fript, afumat, rasol, stropit cu felurite sosuri, pește uscat și sărat. Se pescuiesc soiuri rare
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
argint. Servim cina Întrun restaurant cu preparate tradiționale, din care nu lipsește supa de pui (sinagang) servită În vase de lut, adobo, mâncarea lor națională, care constă din bucăți de carne de pui și porc marinate, În sos de soia condimentat, alături de orez și atsara (o murătură din fructe de papaya, ceapă, morcovi și ardei iuți dați prin răzătoare), hering prăjit În frunze de bambus, prinangat (frunze de taro tocate și murate În lapte de nucă de cocos și pastă de
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
reacția dintre metalele circulante și hidrogenul sulfurat provenit din fermentarea resturilor alimentare din cavitatea bucală. · Aspectul limbii poate fi relevant pentru anumite patologii, cum ar fi glosita Hunter caracteristică anemiilor megaloblastice (limba este depapilată și sensibilă la alimente acide, sărate, condimentate sau reci). Prezența depozitelor albicioase linguale este sugestivă pentru candidoză, care dacă nu este justificată de un tratament recent cu antibiotice, trebuie să ne facă să ne gândim la scăderea imunității predominant celulare. Limba cu aspect prăjit apare în deshidratări
Fitoterapie clinică by Florina Filip ciubotaru () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2097]
-
carne pentru cârnați 15131110-9 Carne pentru cârnați 15131120-2 Salamuri 15131130-5 Cârnați 15131131-2 Cârnați din ficat 15131132-9 Cârnați de vită 15131133-6 Cârnați de porc 15131134-3 Sângerete și alți cârnați din sânge 15131135-0 Cârnați de pasăre 15131200-7 Carne uscată, sărată, afumata sau condimentata 15131210-0 Jambon afumat 15131220-3 Slănina 15131230-6 Salam 15131300-8 Preparate din ficat 15131310-1 Pateu 15131320-4 Preparate din ficat de gașca sau de rață �� 15131400-9 Produse din carne de porc 15131410-2 Jambon 15131420-5 Chiftele 15131490-6 Mâncăruri din carne de porc 15131500-0 Produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183250_a_184579]
-
carne pentru cârnați 15131110-9 Carne pentru cârnați 15131120-2 Salamuri 15131130-5 Cârnați 15131131-2 Cârnați din ficat 15131132-9 Cârnați de vită 15131133-6 Cârnați de porc 15131134-3 Sângerete și alți cârnați din sânge 15131135-0 Cârnați de pasăre 15131200-7 Carne uscată, sărată, afumata sau condimentata 15131210-0 Jambon afumat 15131220-3 Slănina 15131230-6 Salam 15131300-8 Preparate din ficat 15131310-1 Pateu 15131320-4 Preparate din ficat de gașca sau de rață 15131400-9 Produse din carne de porc 15131410-2 Jambon 15131420-5 Chiftele 15131490-6 Mâncăruri din carne de porc 15131500-0 Produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183247_a_184576]
-
oțet de mere sau cu suc de lămâie pentru a ușura digestia și pentru a stimula procesul de detoxifiere. Învățați să mâncați încet și într-un mediu liniștit. Nu mâncați când sunteți nervos ori deprimat și evitați grăsimile și mâncărurile condimentate. Hernia și indigestia. Ambele creează o senzație de arsură, care apare de obicei în spatele sternului, lângă inimă. Pe lângă arsuri, indigestia mai provoacă gaze, eructație (râgâieli), crampe abdominale și balonare. Ambele afecțiuni pot apărea pe fond de stres și tensiune și
[Corola-publishinghouse/Science/2147_a_3472]