596 matches
-
amestecate cu apă, pot produce același efect. Fie sarea de mare, fie sarea de animale. - Ce este sarea de animale? - E o substanță care nu prea se mai folosește, întrebuințată încă de unii brutari romani pentru a face pâinea să dospească la iuțeală. Se obține din urină de capră, oaie sau vițică. Pentru dospirea pâinii ajunge un vârf de deget. Rotari părea pur și simplu dezgustat. Evreul a continuat: - Dacă împrăștii sare de-asta și aștepți să plouă, ea va usca
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2044_a_3369]
-
au învățat cele mai rafinate și delicate aspecte ale diplomației, acelea de a manevra între puterile mari, de a extrage fiecare particulă de autonomie din cel mai strâns control, de a obține avantaje din toate intrigile bizantine pe care a dospit dominația turcă. Diplomația românească a fost caracterizată de ceea ce poate fi numit un simț al «momentului potrivit». Acest tip de abilitate diplomatică, atât de caracteristică unor oameni de stat români, precum Nicolae Titulescu sau Nicolae Iorga, și vechilor guverne, a
[Corola-publishinghouse/Science/1865_a_3190]
-
de olari în 1928, a rămas una singură și foarte în vârstă. Plecând de la îndelungata și temeinica cunoaștere a solului, din „coasta dealului” este extrasă argila care la Brădești este de o calitate deosebită, adusă în curte și lăsată la „dospit”. în timpul „dospirii”, care durează câteva săptămâni, argila este mărunțită și udată cu apă din când în când. După acest proces, lutul este tăiat în bucăți mari (turte), bătute cu maiul și udate, aduse apoi în atelier și așezate pe o
Creativitatea artistică la copilul cu dizabilități by Cleopatra Ravaru () [Corola-publishinghouse/Science/688_a_1326]
-
și cu vietăți oribile, care se ghiceau mișunând în globul gras, înodându-se, târându-se, vânându-se; reptile și insecte cu o sută de picioare, moluște moi cu hidoase convulsiuni, lipitori înciotate în struguri băloși, un întreg univers vâscos și veninos, dospind ca într-o imensă etuvă". Cadrul, presupus static, se animă grație pulsației elementare care străbate limfa geologică, atingând paroxismul în mișcarea perpetuă a vieții vegetale și animale (remarcați aglomerația de gerunzii, ca și epitetele ornante selectate din sfera repulsivului). Antropicul
Deimografia : scenarii ale terorii în proza românească by Cătălin Ghiţă [Corola-publishinghouse/Science/1392_a_2634]
-
portul franțuzesc, obiceiurile noi sunt năravuri rele, oploșite acolo unde nu mai există smerenie. În felul lui, e un moralist, presărându-și însemnările cu „învățături”, așa cum face, pentru fiul său, în Cuvânt pentru fiul Toma. Cutremurat de atâta necredință câtă dospește în juru-i, el vede în orice cataclism sau dezastru semne ale mâniei cerești. Violență, cruzime, jafuri, omoruri îngrozitoare, războaie peste războaie, secetă și foamete, incendii și revărsări de ape, cutremure, epidemii, stele cu coadă și alte grozăvii alcătuiesc, sub pana
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/286799_a_288128]
-
bucura de prerogative supralumești. Sîntem în Anglia secolului al XIV-lea, dominată de o biserică în care cutremurul lui Luther nu se prevestește defel, o biserică al cărei cler nu numai că nu știe de fisuri lăuntrice, dar nici nu dospește intenția ruperii de Vatican. O biserică în care regele, uns ca simbol al puterii divine pe pămînt, își privește ierarhii drept slujitori fideli ai unei misiuni comune: creșterea hegemoniei Angliei și răspîndirea învățăturii lui Hristos. În această alianță cezaroclericală, crucea
Biblioteca perfectă by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/3899_a_5224]
-
pentru o Evanghelie, contribuții cantabile la zestrea noastră de colinde. O Dobroge nu turcească, ci creștinată după pilde își scoate întîmplările la mal. Aceleași sate, aceeași oameni, urcați în icoane prădate de culori. Din Pillat acela al cuhniilor, al nuanțelor dospind unele-n altele și-al aromelor de viață lungă nu-i aici mai nimic. E doar trena, agățată-n paraclise, a celui mai frumos distih din literatura noastră despre generațiile care se sfărîmă așteptînd: În drumul lor spre zare, îmbătrîniră
Lirica recuperarilor by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/10165_a_11490]
-
de pomi. Premisa lui Paștina e că în orice colț de lume substratul spiritual iese la iveală, grija artistului fiind să pună pe pînză ce vede în fața ochilor, căci oricît de banală e realitatea pictată, din ea răzbate epifania. Sacrul dospește sub aparențe banale. O pictură redă realitatea în măsura în care îi oglindește fundamentul de duh. Dacă însă duhul lipsește, pictura e în carență de orizont spiritual, și atunci observația lui Hegel intră în vigoare: tabloul devine accesoriu de umplut pereții. Paștina e
Armonie inversă by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/3624_a_4949]
-
preparare Drojdia se înmoaie în lapte călduț. Făina se cerne, apoi în ea se încorporează o linguriță de sare, un ou, drojdia crescută, margarina moale, zahărul și coaja de lămâie, apoi se frământă aluatul. Se acoperă și se lasă la dospit cca 45 de minute. Se prepară umplutura, se spală portocala bine, apoi se curăță foarte subțire de coajă, fără să se taie și partea albă, după care coaja se pune într-un vas mic. Se presară zahăr, se adaugă puțină
Agenda2005-18-05-supliment de pasti () [Corola-journal/Journalistic/283647_a_284976]
-
ciocnirilor cu o materie indeterminată, se descoperă treptat o structură specifică a locului. Materia nu mai e neutră, dobîndind note etnice, grație unor inserții silvatice și campestre, „de acasă”: „Libertatea se desprinde din coji de copac, / de mii de ani dospește în întunericul trunchiului/ cum un clei de omizi, / se desprinde cu fluturi și aburi luminați de fulgere” (Neliniștea minții lumina). Nu absentează nici o figurație bisericească, astfel dozată încît să nu dăuneze ansamblului măcar „eretic”, dacă nu pur și simplu impiu
Valențe etnice by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/5579_a_6904]
-
ulterioare, își rescrie textul, modificîndu-l unde consideră necesar, cu litere ceva mai mari, apoi îl așterne, cu alte modificări, pe cartonașe, cu litere și mai mari. „Iar acest proces de elaborare este ca o cocă care crește, care crește și dospește, pînă cînd pare mulțumit“. Scriitorul portughez rămîne astfel fidel unui proces tot mai complicat de elaborare, care, „mai cu seamă pentru prozatori, dar și pentru poeți, pe măsură ce îmbătrînesc“, după opinia conaționalului nostru, „devine misiunea cea mai importantă“. Iar Șerban Foarță
Cum scriu autorii români? by Gheorghe Grigurcu () [Corola-journal/Journalistic/7869_a_9194]
-
două luni în urmă (19 aprilie), la Institutul Cultural Român din Stockholm, cvartetul de saxofoane ce poartă numele capitalei suedeze s-a încumetat să restituie o serie de opusuri pe care sertarele meselor de lucru ale câtorva compozitori români le dospiseră într-atât încât un arheu sfios nu le-ar fi deschis nici în ruptul capului. S-a cântat cu plăcere, pe alocuri chiar cu voluptate, așa încât publicul a putut fi conectat la tensiunea preocupărilor unei școli de compoziție care produce
Miscellanea by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/9434_a_10759]
-
mai mare dintre neplăceri. Fără ea lumea s-ar plictisi, iar cu ea ar căuta un mijloc mai temeinic să scape de plictiseală. Este nevoia cea mai atrăgătoare, dar și cea mai terifiantă a naturii umane. 19. Muzica epocilor flegmatice dospește neconcordanța dintre aparență și esență, conținut și formă, scop și mijloace și, nu în ultimul rând, dintre intenție și mesaj. De multe ori este impostură. Alteori este o nenorocire, nu un viciu, aidoma celui ce nu știe să se servească
Un model sonor temperamental by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/12141_a_13466]
-
cum individul se raportează, într-o situație limită, la exteriorități ce devin, totodată, un prim pilon în procesul interiorizării. În al doilea rând, Dora Pavel modelează universul psihologic al eroului prins în ramificații autoscopice. Eșecul, însingurarea, tentația ratării, abandonul, toate dospesc într-un eu tot mai complex. În fine, ultima etapă aparține unei împăcări strategice cu starea de captivitate existențială. O deficiență, în fond, dar care își are rațiunea ei. Cititorii o vor percepe ca un nivel superior al cunoașterii de
Terapia captivității by Marius Miheț () [Corola-journal/Journalistic/3513_a_4838]
-
de clișee și stereotipuri, redescoperind prospețimea unor pagini parfumate precum cantalupii Orientului. Chantal Chevallier-Chambet analizează nesupunerea lui Istrati, citit prin dublul său, Adrian Zografi. Lumea copilăriei, printre amărîți și estropiați, vagabondajul, frontiera, depărtarea, mereu dorită, de limită. Din ele, toate, dospește o scriitură a libertății, în care va respira în voie "autodidactul care-și găsește Sorbona unde poate", în care se va ostoi setea lui de spații deschise. "Sous l'histoire, la mémoire et l'oubli. Sous la mémoire et l
Călătorii scrisului by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/7128_a_8453]
-
de a intui lava ideilor. Iar el, Ion Papuc, el efebul înalt, deșirat și slab ca o fantomă, el simțea că nu poate să rămînă la treapta minoră a țărînei agricole, humusul conceptelor fiind singurul ferment în stare a-i dospi destinul. Episodul e simptomatic, căci tînărul cu siluetă de pilastru surpîndu- se de cașexie era încredințat că o biografie fără punct de sprijin într-o idee e o zbatere absurdă către nicăieri, o anecdotă stearpă menită detracaților. Ajuns în București
Vultus importunus by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/4692_a_6017]
-
2005. Preț: 10 lei. Plăcerea gătitului Cunoscut timișorenilor de mai mulți ani, Antonio Passarelli revine acum în atenție cu o culegere de rețete tradiționale italienești. „Sunt suficiente o bucată de pâine (făcută de meșter brutar, dar nu din cele care dospesc în 40 de minute..., cu aromă de pâine) și un firicel de ulei de măsline de Calabria, pentru a transmite celorlalți senzații de-a dreptul unice! “, crede Antonio Passarelli. Cartea sa dezvăluie plăcerea gătitului: „Gătind, te poți împăca cu tine
Agenda2006-03-06-timp liber () [Corola-journal/Journalistic/284655_a_285984]
-
investești), cu atât vei avea crescut nivelul (magnitudinea) evenimentului. Și, slavă Domnului, pe lângă trudă, abilitate, inteligență Dan Dediu a investit și doza de perspicacitate și persuasiune necesară obținerii colaborării din partea unor interpreți, compozitori și ansambluri în prezența cărora festivalul a dospit aidoma unui aluat puhav, apetisant: Stephan Litwin, David Moss, trio "Contraste", ansamblul de percuție "Game", cvartetul de coarde și ansamblul "Profil". Un aluat din care s-a înfruptat copios un public în general tânăr, pregătit aperceptiv prin anume tratamente terapeutice
O samă de contraste by Liviu Dănceanu () [Corola-journal/Journalistic/10080_a_11405]
-
aparențele. Schemele pe care le urmărește autorul sînt, de obicei, dihotomice și bazate pe o tensiune între două principii opuse: coliziunea dintre convingeri morale și convenții sociale (cutumele împotriva instituțiilor), relațiile de putere camuflate în viziuni metafizice (voința de putere dospind sub catifea evlavioasă), redeșteptarea sensibilității religioase în forme noi (cultul sănătății privite ca scop în sine, idolatria trupului), contrastul dintre ireversibilitatea schimbărilor moderne și refuzul conștiinței colective de a le accepta, cu accentul pe perechea urban/rustic, în cadrul căreia valorile
Cetatea comică by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/3694_a_5019]
-
Cosmin Ciotloș Andrei Cornea, Cuvintelnic fără frontiere, ediția a doua, București, Humanitas, 2013, 208 p. Nota la această ediție a doua a Cuvintelnicului fără frontiere se încheie astfel: „divergențe politice fundamentale, dospite de drojdia vremurilor, m-au separat de această revistă ș„Observator cultural“ n. meaț, de direcția ei și de mulți dintre cei care publică acolo.” Am ezitat citind aceste rânduri, fiindcă, în primă instanță, le găsisem, ca intenție, excesive. Mi
Țal !... by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/3599_a_4924]
-
senin. Este vorba despre taxele de publicitate neplătite de club în ultimii cinci ani. În condițiile în care, aproape în fiecare săptămână din ultimul an de zile, au apărut tot felul de noi datorii făcute în trecut și lăsate la dospit în sertare până a venit momentul oportun, clubul trebuie trecut prin acest proces, fie și doar pentru a află odată pentru totdeauna care este proporția reală a jafului derulat în ultimul deceniu la Dinamo", a declarat Negoiță. Acționarul dinamovist și-
Ionuț Negoiță, scrisoare deschisă pentru fanii dinamoviști by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/74219_a_75544]
-
de câțiva ani, aproape invizibil în lumea noastră culturală. Mai mereu plecat din țară, fără să participe în vreun fel la discuțiile, polemicile, revizuirile și adăugirile canonice din câmpul literaturii autohtone, el dă acum impresia că își lasă opera să "dospească", să ocupe singură ecranul atenției critice. Comparându-l cu alți autori, deosebit de activi în a-și susține firava literatură printr-o publicistică masivă și agresivă, ajungem inevitabil la concluzia că nici "nouăzecismul" nu mai este ce-a fost odată... Din
La ospiciu by Daniel Cristea-Enache () [Corola-journal/Journalistic/10308_a_11633]
-
galben-castaniu al frunzelor moarte. „Profitorii” sunt animalele pădurii, căprioarele, elanii, vizitatori obișnuiți ai satelor și suburbiilor, oaspeți fără complexe ai grădinilor neîngrădite, oaspeți care găsesc un desert delicios în aceste dulce-acrișoare fructe. Dar, mai ales, acidulate, căci în ele au dospit deja fermenții alcoolului. Și... La fel ca noi, oamenii, aceste ființe de felul lor blânde, pot deveni agresive și primejdioase atunci când, amețite ori, poate, visătoare, traversează cu nonșalanță șosele și autostrăzi. Iată, așadar, un nou paragraf de adăugat la biografia
Carnetul unui Pierde-Țară by Paul Diaconescu () [Corola-journal/Journalistic/4386_a_5711]
-
parte, Vasile Dem era un hirotonit ce fusese uns chiar de recunoașterea maestrului, dar, pe de alta, era un apostat căruia imboldul de a se rupe de filosofie îi conferea rangul unui dezertor cu ștaif, tobă de carte și totodată dospind de nerv rebel, un dezertor care înlocuise oficiul abstracțiunilor cu uzul bizar al schemelor psihanalitice. Din acest motiv, hirotonitulapostat trăgea după el un prestigiu speculativ pe care îl exercita într-un univers care nu îngăduia polemica filosofică (visele și asociațiile
Apostatul by Sorin Lavric () [Corola-journal/Journalistic/2469_a_3794]
-
untul topit în prealabil în cuptorul cu microunde (atenție, untul trebuie să fie călduț, nu fierbinte, în momentul când îl adăugați), gălbenușurile, plicuțetul de drojdie, zahărul tos, cardamonul praf o lingurița, făina. Se frământă 30 minute și se lasă la dospit alte 60 minute. Luați un castron mare, puneți în el făină, faceți în mijlocul făinii o gaură și adăugați drojdia, zahărul tos, zăharul vanilinat, coaja rasă de lămâie, gălbenușurile, untul topit, apă călduță, laptele călduț și un praf de sare, după
Paște 2014: O pască cum rar ați gustat. Secretele dezvăluite de Maria Secrieriu, de la MasterChef by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36375_a_37700]