396 matches
-
Eu, reprezentant al veacului XXI, i-aș strânge de gât pe șmecherii care vâră tot soiul de porcării în nevinovatele calculatoare ale simplilor cetățeni, dar mai întâi i-aș băga cu degetele în priză și i-aș pune să înghită grămăjoara de șurubele, cu șurubelnița în cruce cu tot! Explic doctorului de gardă că virușii ca virușii, ștergem tot, instalăm programele la loc, dar ce mă fac, nenorocire, în memorie am salvată o viitoare carte. Băiatul înțelege ce pierdere enormă ar
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1578_a_2876]
-
luasem din nou la fugă, poate că Încotro ne mâna foamea. Un iz de prăjeală ne trăgea de nas Într-acolo. Era un fel de piețișoară cu trei rânduri de tarabe din șipca vopsită verde, ocupate cu cinci-șase țărani cu grămăjoare de poame-n față. Peste drum văzusem trecând un tramvai, iar undeva În spatele tarabelor era grătarul, lângă un birt ori cantină ale cărei mese se vedeau prin geamul vitrinei. De-acolo venea mirosul, sfârâiau niște cârnați pe grătarul ăla, dar
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
apă. Trebuia să mă cațăr pe un mal abrupt, acoperit de pietre mobile care se rostogoleau, în timp ce fiecare val, izbindu-se de țărm, mă înh\ța de spate. Am înghițit multă apă și m-am tăiat la picior. Am găsit grămăjoara de lemne pe care le abandonasem și le-am cărat acasă. Mi-era foarte frig, dar eram prea ostenit ca să-mi aranjez o baie în cada de jos, care s-a dovedit a fi din fontă. Nu merită să cari
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
M-am așezat pe scaun și am început să mă uit prin cameră, ca și cum această preocupare banală ar fi putut, oarecum, s-o consoleze. Am remarcat o pată de igrasie pe tavan, o crăpătură în geamul ferestrei lungi. Pe jos, grămăjoare de scamă purpurie, rămasă, desigur, de la mobila doamnei Chorney. În cele din urmă m-am ridicat, am atins-o ușor pe umăr, și am ieșit din încăpere. Nu rămâneam niciodată în timp ce mânca. Am încuiat ușa în urma mea. Când m-am
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
favorizarea dizolvării gazului rezultat. Ce observați? Scrieți ecuațiile proceselor ce au loc. 6. Reacția metalelor cu sulful * Se amestecă 3 g Zn și 1 g floare de sulf, se așează amestecul omogen pe o sită de azbest, sub formă de grămăjoară. Amestecul se încălzelște într-un singur punct, cu ajutorul uni bec de gaz. Amestecul se aprinde cu o răbufnire puternică datorită energiei mari degajate la combinarea elementelor, produsul format se ridică până la tavan sub forma unui nor alb. Scrieți ecuația procesului
Chimie anorganică - Chimie experimentală : teste şi fişe de lucru by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaei () [Corola-publishinghouse/Science/757_a_1321]
-
500 g ciuperci tăiate mari, ulei de prăjit. Mod de preparare: Din ingredientele de mai sus se face un aluat mai gros ca de clătite. Le prăjim în ulei mai încins după ce le-am pus din loc în loc cu lingura grămăjoare ca pârjoalele. Când sunt rumenite le așezăm pe sugativă alimentară ca să se scurgă uleiul. Le servim reci sau calde cu salată de orice fel. Rețeta nr. 51 Sos pentru rasol sau pește. Pentru iarnă Ingrediente: 2 linguri miere de albine
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
un aluat molcuț din 3 ouă, 3 coji de ou pline cu apă care le turnăm (apa) peste ouă, 1 vârf cuțit de sare și făină cât să iasă un aluat molcuț. Întindem o foaie subțire pe jumătatea căreia punem grămăjoare cu lingurița din carnea de umplutură și așezăm cealaltă foaie care a rămas peste umplutură și cu un păhărel de vin tăiem rotunduri (colțunași) care se lipesc prin apăsarea celor 2 foi cu paharul. Fierbem acești colțunași în apă clocotită
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
carne făcută astfel: ceapa, usturoiul, carnea și 3 linguri de ulei se călesc într-o tigaie de teflon, se pune sare și piper după gust. Când umplutura s-a răcit, luăm cu o linguriță și punem pe jumătatea de rotund grămăjoare de carne, apoi acoperim carnea cu cealaltă jumătate a colțunașului și cu o furculiță apăsăm de jur împrejurul colțunașilor ca să fie precum cozile de rândunică crestate. Fierbem acești colțunași moldovenești într-o tigaie cu apă și puțină sare, iar când colțunașii s-
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
lingură făină albă. Punem toate acestea într-o cratiță la foc mic și amestecăm mereu până compoziția devine ca o cremă groasă. Se pune într-o tavă de aragaz o coală de hârtie albă unsă bine cu unt și turnăm grămăjoare rotunde din compoziția de mai sus. Se coc la foc mic ca să nu-și schimbe culoarea (să nu fie rumene tare). Le servim și așa simple pudrate cu zahăr farin sau le lipim una câte una cu gem de orice
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
se facă cocoloși. Când compoziția este călduță se pun pe rând 4 ouă întregi mestecând mereu. Această compoziție iese ca o cremă groasă. Punem apoi o parte din compoziție întrun cornet cu orificiu mărișor și punem pe tava de aragaz grămăjoare potrivit de mari la distanță una de alta, tava nu se unge cu nimic. Se pun la copt la foc, dar înainte încălzim neapărat cuptorul 10-15 minute. Când sunt ușor aurii le scoatem și așa fierbinți le tăiem pe lateral
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
foaie de 4 mm grosime și se taie rotunduri de 3 cm diametru (cu un păhărel de vin). Se așează apoi pe o tavă de aragaz neunsă decât cu un praf de făină. Peste aceste rotunduri se pune cu lingurița grămăjoare din bezeaua făcută din 5 albușuri bătute foarte tare și 250 g zahăr. Aceste rotunduri se coc la foc mic (nu au voie să se rumenească). Aceste rotunduri coapte cu albuș deasupra se împerechează 2 câte 2 cu crema de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
tocat carne și-l amestecăm cu 250 g miez de nucă (nu se pune nici un fel de arome). După aceea trecem fiecare prăjitură prin nucă măcinată pe lateral ca să nu se vadă gemul. Dacă mai cade din albușul pus grămăjoare, îl lipim cu cremă. Se topesc în gură. Rețeta nr. 55 Chec foarte fin pentru o tavă Ingrediente: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, 1 lămâie mică, 4 linguri făină proaspăt cernută. Mod de preparare: Se freacă spumă
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cu margarina și când clocotește se adaugă făina și se amestecă foarte bine (dar nu pe foc). Când coca este călduță se adaugă pe rând câte un ou. Apoi se presară făină pe tava de aragaz și cu lingurița așezăm grămăjoare la distanță și dăm la cuptor la foc potrivit 30 - 35 minute. Nu se deschide în acest timp cuptorul. Le scoatem din cuptor, le tăiem pe lateral și le umplem cu următoarea cremă: Crema dietetică: Se fierbe 750 ml lapte
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
cană de nucă prăjită în cuptor și apoi ori zdrobită cu sucitorul, ori dată prin mașină și punem apoi cana de făină din care facem un aluat pe care îl lăsăm la frigider o oră. Apoi din acest aluat facem grămăjoare cât o nucă pe care îi așezăm la distanță într-o tavă presărată numai cu făină. Îi lăsăm la cuptor potrivit 20 minute și când sunt aurii ușor îi scoatem și îi pudrăm cu mult zahăr vanilat pudră. Este un
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de preparare: 5 gălbenușe se amestecă bine cu zahărul, după care se adaugă laptele, făina și cele 5 albușuri bătute spumă, un praf de zahăr vanilat. Se amestecă totul foarte bine și în uleiul încins bine se pun cu lingurița grămăjoare și se prăjesc pe ambele părți. Se servesc pudrate cu zahăr. Rețeta nr. 94 Saleuri pentru vin Ingrediente: Un pahar unt topit, un pahar, 2 ouă, drojdie cât o nucă, sare o linguriță, făină cât cuprinde și un pahar susan
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
spus că-i o prostie, am făcut totuși un pas spre ea, întinzându-i felia de pâine și spunându-i că e cu magiun de caise, însă Iza mi-a spus doar să am grijă, c-am călcat într-o grămăjoară de gunoi, eu am rămas țintuit locului, pentru că nu puteam să decid dacă într-adevăr îi văzusem chiloții sau nu, Iza s-a aplecat, dând să adune cu mătura grămăjoara de gunoi în care călcasem și zicându-mi încă o dată
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2209_a_3534]
-
spus doar să am grijă, c-am călcat într-o grămăjoară de gunoi, eu am rămas țintuit locului, pentru că nu puteam să decid dacă într-adevăr îi văzusem chiloții sau nu, Iza s-a aplecat, dând să adune cu mătura grămăjoara de gunoi în care călcasem și zicându-mi încă o dată să am grijă, și când s-a întins, cu mătura în mână, am simțit din nou acel miros de fată mare, și atunci am știut că ar trebui să-i
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2209_a_3534]
-
cu sare, oțet și piper, după care se decorează cu măsline și maioneză, după gust. SALATĂ DE CRUDITĂȚI (2) Pe un pat de varză tocată fin se pun bastonașe din praz umplut cu feliuță de roșie. Printre bastonașe, se adaugă grămăjoare de salată din sfeclă roșie fiartă și rasă, amestecată cu maioneză. La final, se decorează cu maioneză. SALATĂ DE CRUDITĂȚI (3) O roșie, o pară, 3-4 ridichi roșii, o conservă mică de linte, un măr și o jumătate de țelină
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
lămâie Se amestecă alunele măcinate cu zahărul, pesmetul, vanilia și lămâia. Separat, se bat albușurile spumă, apoi se toarnă în compoziție treptat și se amestecă ușor. Se așează pe tavă tapetată cu hârtie și unsă cu unt, apoi se pun grămăjoare mici distanțate între ele, după care pe fiecare se pune câte o alună. Se coc la foc slab circa 20-30 de minute, deoarece trebuie mai degrabă să se usuce, decât să crească. PRICOMIGDALE CU COCOS 200 g zahăr, 3 albușuri
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
zahăr, coaja de la o lămâie, 200 g apă minerală, 150 g ulei, un praf de copt, sare și făină cât cuprinde aluatul, ca la chec. În tavă tapetată cu ulei și făină, punem coca iar peste cocă punem, cu mâna, grămăjoare din 500 g brânză de vaci, 150 g zahăr, 2 linguri de griș, 2 ouă și portocală rasă sau stafide, apoi o dăm la cuptor, la foc moderat. După ce s-a copt, radem puțină ciocolată deasupra și punem zahăr pudră
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
-și dea seama de natura personalizată a mesajelor repetate în ajun până la memorizare. Se credea în posesia unor fraze bine alcătuite și-având darul de a lubrifia alunecarea gogoșilor din tavă în mâinile clienților, lăsătoare în urma lor doar de mica grămăjoară cuvenită de mărunțiș sunător. Cu toate astea, nu numai că mai toată marfa rămase cu îndărătnicie la locul ei, dar în urma lui Rică se adună încet-încet, ca un nor sumbru, o ceată într-o dispoziție deloc jovială. Ce se întâmplase
Țara cea mai de jos by Alin Cristian () [Corola-publishinghouse/Science/84994_a_85779]
-
sare, oțet și piper, după care se decorează cu măsline și maioneză, după gust. S ALATĂ DE CRUDITĂȚI (2) Pe un pat de varză tocată fin se pun bastonașe din praz umplut cu feliuță de roșie. Printre bastonașe, se adaugă grămăjoare de salată din sfeclă roșie fiartă și rasă, amestecată cu maioneză. La final, se decorează cu maioneză. SALATĂ DE CRUDITĂȚI (3) O roșie, o pară, 3-4 ridichi roșii, o conservă mică de linte, un măr și o jumătate de țelină
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
mai întâi între părinți, apoi cu noi, iar la urmă copiii, noi între noi, zicându-ne „Hristos a înviat” - „Adevărat a înviat”. Cojile de la ouă fiind sfințite la biserică de către părintele nu le aruncam - ar fi păcat - ci le adunam grămăjoară cu grămăjoară, le mărunțeam după ce se zvântau, și le aruncam în brazda ogorului, ca să crească roadă bogată iar parte era amestecată în hrana animalelor și a păsărilor, ca să dea frupt și ouă, după cum o vrea Dumnezeu, adică să fie binecuvântate
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]
-
între părinți, apoi cu noi, iar la urmă copiii, noi între noi, zicându-ne „Hristos a înviat” - „Adevărat a înviat”. Cojile de la ouă fiind sfințite la biserică de către părintele nu le aruncam - ar fi păcat - ci le adunam grămăjoară cu grămăjoară, le mărunțeam după ce se zvântau, și le aruncam în brazda ogorului, ca să crească roadă bogată iar parte era amestecată în hrana animalelor și a păsărilor, ca să dea frupt și ouă, după cum o vrea Dumnezeu, adică să fie binecuvântate. La vreme
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]
-
număr - , scotea boabele, le așeza, le îngrămădea pe masă sau pe lăicerul de pe pat, le despărțea în grămăjo are de 3-5 boabe, le punea la o anumită distanță între ele , le muta de ici-acolo, câte un grăunte dintr-o grămăjoară în alta, mai căsca, se vede că nu-și făcuse somnul sau poate așa vroiau duhurile cu care se războia, și, iarăși, nu știu c um se făcea și dregea, că după multe curse pe care tot le realiza cu
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]