2,830 matches
-
Care-i năcazul? Ce pățiși? Care-i beleaua aia așa de mare? - Bă, uite care-i treaba! M-am aprins la inimă, rău de tot. Arde fir-ar mama ei de căța, așa de tare, așa cum să pârjolește carnea pe grătar! - Doamne ia-mă, Pepsi! Da’ ce-ai pățit mă?! De data asta, Căpitanul se sperie cu adevărat. Părea să fie într-adevăr foarte mare beleaua prietenului său, și el era era așa de curios, încât i se tăiase respirația. Căscase
CĂPITANUL VASILE (3) de MIHAELA MOŞNEANU în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/mihaela_mosneanu_1453556277.html [Corola-blog/BlogPost/370475_a_371804]
-
expresie metaforică atunci când cineva este nemulțumit (îi ajunge cuțitul la os) și își arată nemulțumirea, în ultima clipă, printr-o manifestare. De obicei, sâmbăta și duminica la prânz, să nu pierd mult timp pentru gătit, îmi pregătesc o friptură pe grătar cu legume sau cartofi copți la cuptor (rar prăjiți sau piure) și, bineînțeles, murături, pe timp de iarnă. Uneori, friptura o pregătesc la cuptor dacă este de vițel, în sos de vin și cu legume sau cartofi, depinde ce gusturi
FILOZOFIA CARTOFULUI de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/vasilica_ilie_1453573117.html [Corola-blog/BlogPost/366141_a_367470]
-
ar mânca doar floricele de porumb! Nu le invidiez, le admir că pot să se mențină la standardele dorite. Dar să nu divaghez de la subiect! Astăzi m-am gândit pentru masa de prânz la un piept de pui dezosat pe grătar, cartofi copți la cuptor cu brânză rasă pe deasupra și castraveți acri. Am pus cartofii la cuptor, la temperatura de 205 grade cum îi pun de obicei; arată foarte bine rumeniți pe deasupra, după ce îi decojesc. Mă întorc la birou, cu gândul
FILOZOFIA CARTOFULUI de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/vasilica_ilie_1453573117.html [Corola-blog/BlogPost/366141_a_367470]
-
pe deasupra și castraveți acri. Am pus cartofii la cuptor, la temperatura de 205 grade cum îi pun de obicei; arată foarte bine rumeniți pe deasupra, după ce îi decojesc. Mă întorc la birou, cu gândul ca atunci când sunt aproape gata, să pun grătarul în „funcțiune”. La începuturile mele literare, uneori, când eram cuprinsă de „febra”inspirației, mi s-a întâmplat să uit că am mâncarea pe foc, așa că, de câteva ori a trebuit să o arunc fiindcă se prinsese pe fundul oalei sau
FILOZOFIA CARTOFULUI de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/vasilica_ilie_1453573117.html [Corola-blog/BlogPost/366141_a_367470]
-
coșmar mi se arătă sub priviri, parcă era o scenă dintr-un film de război, momentul când explodează o grenadă. Bucăți din miezul unui cartof erau împroșcate pe pereții cuptorului și cea mai mare parte din el, în tava de sub grătar pe care o țin tot timpul când pregătesc ceva la cuptor. Norocul meu că bucățile de pe pereți începuseră să se ardă și s-au desprins cu ușurință când am curățat cuptorul.Pusesem patru cartofi de mărime mijlocie, pe grătar: trei
FILOZOFIA CARTOFULUI de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/vasilica_ilie_1453573117.html [Corola-blog/BlogPost/366141_a_367470]
-
de sub grătar pe care o țin tot timpul când pregătesc ceva la cuptor. Norocul meu că bucățile de pe pereți începuseră să se ardă și s-au desprins cu ușurință când am curățat cuptorul.Pusesem patru cartofi de mărime mijlocie, pe grătar: trei erau întregi iar cel care explodase, dacă te uitai la el, fără să știi ce s-a întâmplat, ziceai că este întreg: coaja rămăsese la forma inițială a cartofului, doar când am pus mâna cu mănușa ca să o arunc
FILOZOFIA CARTOFULUI de VASILICA ILIE în ediţia nr. 1849 din 23 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/vasilica_ilie_1453573117.html [Corola-blog/BlogPost/366141_a_367470]
-
să vorbească. Adela le spuse că nu trebuie să sperie peștii. - Mișcă, mișcă ceva în undiță, spuse deodată Iulian. - Trage de ea, îi spuse Adela. - Uite, s-a prins un pește mic, spuse bărbatul. - Este o roșioară! O punem pe grătar și o mâncăm. Dar să mai prindem câte ceva. Nu ne ajunge peștișorul la toți trei. Curând prinse și Adela un pește, ceva mai mare. Părea o scrumbie. Apoi unul mai mititel. - Eu de ce nu prind nimic? se necăji Andrei. - Ai
“LABIRINTUL ENIGMELOR“ de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1827 din 01 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1451679965.html [Corola-blog/BlogPost/350189_a_351518]
-
oprim acum, spuse femeia în timp ce mai scoase din Dunăre cu undița sa, un pește mare. - Acesta ce este? întrebă Andrei curios. - Nu știu cum se numește. Dar este bun. Am mai mâncat cu ai mei așa ceva, răspunse Adela. Facem focul și pregătim grătarul. Eu pregătesc sosul pentru pește, din roșii, ardei, piper, busuioc și ceapă. Să vedeți ce delicios este! spuse Adela. Pe Iulian îl lăsă să răsucească peștii pe grătar. Iar Andrei se juca pe malul Dunării. Arunca pietre în apă și
“LABIRINTUL ENIGMELOR“ de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1827 din 01 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1451679965.html [Corola-blog/BlogPost/350189_a_351518]
-
mai mâncat cu ai mei așa ceva, răspunse Adela. Facem focul și pregătim grătarul. Eu pregătesc sosul pentru pește, din roșii, ardei, piper, busuioc și ceapă. Să vedeți ce delicios este! spuse Adela. Pe Iulian îl lăsă să răsucească peștii pe grătar. Iar Andrei se juca pe malul Dunării. Arunca pietre în apă și alerga fericit prin nisip. - Să nu te depărtezi, să nu pățești ceva. Și nu intra în pădure. Nu știm ce pericole pot exista în ea! spuse Iulian. Adela
“LABIRINTUL ENIGMELOR“ de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1827 din 01 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1451679965.html [Corola-blog/BlogPost/350189_a_351518]
-
focuri mai mici, aprinse de tineri și adulți veniți la sărbătoare și care cu un calm și un interes ancestral s-au strâns lângă ele pentru a savura farmecul sărbătorii, pentru a cânta și dansa sau pentru a-și pregăti grătarele. Un alt element esențial a fost Hora satului în timpul căreia copii, tineri și adulți, dispuși în cercuri concentrice, au dansat ore în șir, cu patos și neostenit două dansuri tradiționale: sârba și hora ce păreau fără sfârșit. Suntem impresionați de
SĂRBĂTOATEA LILIACULUI SĂLBATIC, PONOARE, JUD. MEHEDINŢI de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1225 din 09 mai 2014 by http://confluente.ro/Elena_trifan_1399648299.html [Corola-blog/BlogPost/350681_a_352010]
-
oglinzile ce timpul ne dictează. Flagelul umbrelor este alta adversitate între mâini: se pare furișata batistă în acest moment care guverneaza intemperia. Ochiul joacă între ritualuri și surdele ecouri.( Mereu viață trebuie înfruntata față în fața; cu tot imaginarul intim al grătarului, fără afonie proprie al salivei. Mereu rezultă ciudat coșmarul prafului în labirinturile somnului, piatra de uzură între sprâncene, a cărui rigoare musca săptămâni. Sinuozitatea arde imediat în atlasul umbralului.) Încă o dată densitatea a fiecărei circumstanțe lasă să fie foc, se
DENSITATE DE MOMENTPOEM DE ANDRÉ CRUCHAGA TRADUS ÎN ROMÂNEȘTE DE ELENA BULDUM de ELENA BULDUM în ediţia nr. 1607 din 26 mai 2015 by http://confluente.ro/elena_buldum_1432651400.html [Corola-blog/BlogPost/343269_a_344598]
-
la toți moldovenii veniți în Banat, cuibăriți în garsoniere insalubre, pe la blocurile de constructori ori cele de la UMT...ăia ce fasole să pună?...și unde? Toți ieșeau cu familiile la Pădurea Verde, la Șag ori la Albina, pe Timiș. Sfârâiau grătarele și toate muieruștile lor, la dres...erau doamne de oraș...la plajă, tolănite...și ei făceau grătare și mici... ...și eu puneam fasolea! Mi-am jurat ca atunci când voi putea decide eu ce și cum să fac...o să stau la
1 MAI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 487 din 01 mai 2012 by http://confluente.ro/1_mai_corina_lucia_costea_1335863574.html [Corola-blog/BlogPost/358571_a_359900]
-
UMT...ăia ce fasole să pună?...și unde? Toți ieșeau cu familiile la Pădurea Verde, la Șag ori la Albina, pe Timiș. Sfârâiau grătarele și toate muieruștile lor, la dres...erau doamne de oraș...la plajă, tolănite...și ei făceau grătare și mici... ...și eu puneam fasolea! Mi-am jurat ca atunci când voi putea decide eu ce și cum să fac...o să stau la bloc. Să pună cine vrea fasolea-n porumb!...să mă duc și eu la grătare...fără grijă
1 MAI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 487 din 01 mai 2012 by http://confluente.ro/1_mai_corina_lucia_costea_1335863574.html [Corola-blog/BlogPost/358571_a_359900]
-
ei făceau grătare și mici... ...și eu puneam fasolea! Mi-am jurat ca atunci când voi putea decide eu ce și cum să fac...o să stau la bloc. Să pună cine vrea fasolea-n porumb!...să mă duc și eu la grătare...fără grijă...cu muzica dată la maxim! Și ce dacă sună aiurea, pentru simandicoși? Voiam să fiu acolo...să aud ce-și pot povesti, plini de haz, ore întregi. După amiaza, mama ne recomanda câte un roman „potrivit vârstei noastre
1 MAI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 487 din 01 mai 2012 by http://confluente.ro/1_mai_corina_lucia_costea_1335863574.html [Corola-blog/BlogPost/358571_a_359900]
-
găsit articolul unui drag prieten, care ne îndemna, plin de respect, să ne amintim semnificația reală, istorică, a zilei de 1 Mai. Aș fi vrut, dacă puteam, să-l prind de mână și să-l aduc aici, la fumul de grătare, la glume și povești de viață... Cred că semnificația oricărei sărbători e aceea de a ne da ocazia să mai reflectăm asupra vieții noastre...Și fiecare o face în felul său. Pentru mine, a mă pierde în povești...e fabulos
1 MAI de CORINA LUCIA COSTEA în ediţia nr. 487 din 01 mai 2012 by http://confluente.ro/1_mai_corina_lucia_costea_1335863574.html [Corola-blog/BlogPost/358571_a_359900]
-
lumea viselor. Doar țârâitul strident al soneriei ceasului deșteptător ne-a tulburat somnul reconfortant, la cinci dimineața. Am plecat amândoi cu noaptea „în cap”, la pescuit pe baltă. Totul era pregătit. Undițe, momeli, umbrelă contra soarelui, gustări pentru micul dejun, grătarul pentru prânz și mai ales ceva rece, pentru a contrabalansa temperatura externă față de cea internă. Moskvici-ul s-a așternut la drum, cu multă bucurie, în răcoarea dimineții. Se auzea torsul motorului, iar din radio se transmitea o muzică languroasă, de
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
ceea ce era motiv de tachinare din partea mea. - Să vin cu minciogul să te ajut? Oare încape în juvelnic? - Lasă istețule, că eu cel puțin scot ceva din baltă, pe când tu șomezi de o oră. Mai bine te apuci sa pregătești grătarul și să cureți peștele pentru fript. Astăzi la prânz vreau să servesc o masă pescărească din pește proaspăt. Cel puțin să am o amintire frumoasă de pe litoral. - Cum adică, celelalte nu au fost frumoase? Dansul, pescuitul la mare, plimbarea nocturnă
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
momentul. Am scos carașii mai mari din juvelnic și m-am apucat cu temei de curățat peștele. După prima spălare în apa din canistră, a urmat clătirea și praful de sare, să-l pătrundă până se va face jarul în grătar. Crapul aștepta și el la rând, având pregătită aceeași soartă ca și cea a confraților săi mai mici. Căpățânile și cozile erau tranșate pentru borșul de acasă, dacă va avea chef colega de baltă de așa ceva, iar restul, acoperit cu
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
și cea a confraților săi mai mici. Căpățânile și cozile erau tranșate pentru borșul de acasă, dacă va avea chef colega de baltă de așa ceva, iar restul, acoperit cu prosoape curate, la umbra mașinii, era în așteptare pentru sfârâitul pe grătarul încins. Când a fost grătarul gata, am așezat peștele pe el și, în scurt timp, mirosul ne-a adus aminte ce poftă și foame aveam amândoi. Amica mea și-a abandonat pescuitul, a așezat fixa rezemând-o de mașină și
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
mai mici. Căpățânile și cozile erau tranșate pentru borșul de acasă, dacă va avea chef colega de baltă de așa ceva, iar restul, acoperit cu prosoape curate, la umbra mașinii, era în așteptare pentru sfârâitul pe grătarul încins. Când a fost grătarul gata, am așezat peștele pe el și, în scurt timp, mirosul ne-a adus aminte ce poftă și foame aveam amândoi. Amica mea și-a abandonat pescuitul, a așezat fixa rezemând-o de mașină și a trecut să mă ajute
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
Acum umbrela era instalată lângă masa improvizată pe pătură și ne ocrotea împotriva soarelui. Friptura de crap, mai ales, era delicioasă. Bucățile de pește fript dispăreau văzând cu ochii. Mai aveam pește crud în lighean, de asemenea și jar în grătar, în cazul că nu ne-am fi săturat, sau s-ar fi ivit, inopinat, vreun oaspete. După ce-am scăpat de grija foamei, am strâns restul de mâncare și l-am așezat în coș, făcând din nou loc pentru odihnă
ROMAN de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1237 din 21 mai 2014 by http://confluente.ro/Stan_virgil_1400698722.html [Corola-blog/BlogPost/370233_a_371562]
-
Gastro și restaurante Ultima oară când am mâncat turcește, am pus pe șolduri patru kilograme în șase zile. Carevasăzică, mi-a plăcut. Multă carne bună, legume la grătar, pida subțire și crocantă, dulciuri calde foarte pe gustul meu. Așa că duminică m-am dus la restaurantul turcesc Divan cu așteptări înalte. Mi-am lustruit furculița și-am comandat specialitatea bucătarului Salih (maestru în prepararea de bucate turcești de un
Kebab Divan, dezmăţ otoman by http://www.zilesinopti.ro/articole/1320/kebab-divan-dezmat-otoman [Corola-blog/BlogPost/99802_a_101094]
-
în prepararea de bucate turcești de un sfert de secol): marele platou cu de toate numit Kebab Divan. Până să înceapă festinul, am aflat că secretul preparării kebabului turcesc stă în condimentele folosite și-n măiestria cu care se încinge grătarul cu cărbuni. Pe tava ovală au sosit înghesuite următoarele bunătăți: kebab adana, respectiv carne picantă tocată, de oaie și vită, frigărui din piept de pui, frigărui de oaie, cotlete de berbecuț, aripioare picante de pui, ponderate de câte-o grămăjoară
Kebab Divan, dezmăţ otoman by http://www.zilesinopti.ro/articole/1320/kebab-divan-dezmat-otoman [Corola-blog/BlogPost/99802_a_101094]
-
on 01 May 2011 under Posted byon 01 May 2011 under o poză pe zi De 1 mai tot românul caută să sărbătorească ziua muncii printr-un mod cât ami relaxant, unii merg la mare, alții la munte sau la grătare. Am ramas surprins când am aflat că oficialitățile locale, au pregătit pentru ieșeni în Parcul Expoziției, grătare pentru gratangii. Și nu doar grătare și atât, ci cu lemne pentru foc, probabil să-l facă pe român să nu taie copacii
La gratare de 1 mai by http://blog.iasi4u.ro/2011-la-gratare-de-1-mai/ [Corola-blog/BlogPost/96533_a_97825]
-
mai tot românul caută să sărbătorească ziua muncii printr-un mod cât ami relaxant, unii merg la mare, alții la munte sau la grătare. Am ramas surprins când am aflat că oficialitățile locale, au pregătit pentru ieșeni în Parcul Expoziției, grătare pentru gratangii. Și nu doar grătare și atât, ci cu lemne pentru foc, probabil să-l facă pe român să nu taie copacii sau băncile de prin parc. Prin zonă se plimbau câțiva gardieni publici pentru surpavegherea operațiunii de gratarangeala
La gratare de 1 mai by http://blog.iasi4u.ro/2011-la-gratare-de-1-mai/ [Corola-blog/BlogPost/96533_a_97825]