864 matches
-
animalelor recipientele pentru lapte se acoperă sau se transporta în spații special amenajate. 10. a) Dacă laptele este filtrat în timpul mulsului, filtrul utilizat se înlocuiește sau se curăță înainte de depășirea capacității sale de filtrare, ori de câte ori este necesar. b) La fiecare muls se utilizează un filtru nou. ... c) Este interzisă utilizarea că filtru a materialelor textile. ...
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144274_a_145603]
-
salubritate - alimentele proprii consumului uman, din punctul de vedere al igienei; ... c) igienă produselor alimentare, denumită în continuare igienă - toate măsurile necesare pentru garantarea securității și salubrității produselor alimentare, care acoperă toate etapele ulterioare producției primare, incluzând recoltarea, sacrificarea și mulsul, adică cele din cursul pregătirii, prelucrării, fabricației, ambalării, depozitarii, transportului, distribuției, manipulării, vânzării sau punerii la dispoziția consumatorului; ... d) sector alimentar - orice unitate profit sau nonprofit care exercită una ori toate activitățile următoare: preparare, prelucrare, fabricare, ambalare, depozitare, transport, distribuție
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146255_a_147584]
-
care derivă direct din aceste acțiuni productive. II. "Activitatea care contribuie la producție" include, între altele, următoarele sarcini: - organizarea și managementul (achiziționare și vânzare, contabilitate etc.), - munca câmpului (arat, cositul fânului, recoltare etc.), - creșterea animalelor (pregătirea și distribuirea de hrană, mulsul, îngrijirea animalelor etc.), - toată munca desfășurată pe exploatație în ceea ce privește depozitarea, prelucrarea și pregătirea pentru vânzare a produselor agricole primare (însilozarea, împachetarea etc.), - activitatea de întreținere (a construcțiilor, mașinilor, instalațiilor etc.), - transporturile pe cont propriu, în măsura în care acest lucru este desfășurat de către
jrc4426as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89591_a_90378]
-
înscriu toate tipurile: monoaxe, cu două sau mai multe axe. ... (7) La care și căruțe nu se cuprind trăsurile, docarele, șaretele etc. ... (8) La instalații pentru prepararea furajelor se cuprind bucătăriile furajere, uruitoarele, tocătoarele de furaje. ... (9) La instalații pentru muls mecanic se înscriu și tancurile de răcire a laptelui. Modul de completare a cap. X a) "Aplicarea îngrășămintelor, amendamentelor și pesticidelor pe suprafețe situate pe raza localității" Articolul 39 (1) Se completează anual, în perioada 5-31 ianuarie, cu date reprezentând
EUR-Lex () [Corola-website/Law/225953_a_227282]
-
din bolile menționate la punctul (1) sau (2) în scopul evitării oricărui efect nefast asupra laptelui altor animale. II. IGIENA ÎN EXPLOATAȚIILE DE PRODUCȚIE A LAPTELUI A. Cerințe care se aplică spațiilor și echipamentelor (1) Este necesar ca instalațiile de muls și spațiile în care este depozitat, manipulat sau răcit laptele să fie situate și să fie construite astfel încât să limiteze riscurile de contaminare a laptelui. (2) Este necesar ca spațiile destinate depozitării laptelui să fie protejate de vermină și bine
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
sunt adăpostite animalele și, după caz, pentru a răspunde cerințelor prevăzute de partea B, să dispună de un echipament de refrigerare corespunzător. (3) Este necesar ca suprafața echipamentelor care intră în contact cu laptele (ustensile, recipiente, cisterne etc. utilizate la muls, la colectare și la transport) să fie ușor de curățat și, dacă este necesar, de dezinfectat și bine întreținută. Aceasta impune utilizarea unor materiale netede, lavabile și netoxice. (4) După utilizare, aceste suprafețe trebuie să fie curățate și, dacă este
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
încărcarea următoare este foarte scurt, dar în toate cazurile cel puțin o dată pe zi , este necesar ca recipientele și cisternele utilizate pentru transportul laptelui crud să fie curățate și dezinfectate în mod corespunzător înainte de a fi reutilizate. B. Igiena în timpul mulsului, colectării și transportului (1) Este necesar ca mulsul să fie efectuat în condiții de igienă. Este în special necesar: (a) ca, înainte de a începe mulsul, ugerul și părțile adiacente să fie curate; (b) ca laptele de la fiecare animal să fie
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
cazurile cel puțin o dată pe zi , este necesar ca recipientele și cisternele utilizate pentru transportul laptelui crud să fie curățate și dezinfectate în mod corespunzător înainte de a fi reutilizate. B. Igiena în timpul mulsului, colectării și transportului (1) Este necesar ca mulsul să fie efectuat în condiții de igienă. Este în special necesar: (a) ca, înainte de a începe mulsul, ugerul și părțile adiacente să fie curate; (b) ca laptele de la fiecare animal să fie controlat de către persoana care răspunde de muls sau
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
să fie curățate și dezinfectate în mod corespunzător înainte de a fi reutilizate. B. Igiena în timpul mulsului, colectării și transportului (1) Este necesar ca mulsul să fie efectuat în condiții de igienă. Este în special necesar: (a) ca, înainte de a începe mulsul, ugerul și părțile adiacente să fie curate; (b) ca laptele de la fiecare animal să fie controlat de către persoana care răspunde de muls sau cu ajutorul unei metode care permite obținerea unor rezultate similare, în vederea detectării unor caracteristici organoleptice sau fizico-chimice anormale
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
ca mulsul să fie efectuat în condiții de igienă. Este în special necesar: (a) ca, înainte de a începe mulsul, ugerul și părțile adiacente să fie curate; (b) ca laptele de la fiecare animal să fie controlat de către persoana care răspunde de muls sau cu ajutorul unei metode care permite obținerea unor rezultate similare, în vederea detectării unor caracteristici organoleptice sau fizico-chimice anormale și ca laptele care prezintă astfel de caracteristici să nu fie utilizat pentru consumul uman; (c) ca laptele care provine de la animale
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
consumul uman; și (e) ca tratamentele prin imersiune sau prin pulverizare aplicate ugerelor să fie utilizate numai dacă autoritatea competentă le-a aprobat și ca acestea să fie realizate astfel încât să nu lase reziduuri inacceptabile în lapte. (2) Imediat după muls este necesar ca laptele să fie plasat într-un spațiu curat proiectat și echipat astfel încât să se evite orice contaminare. Acesta trebuie de îndată adus la o temperatură care să nu fie mai mare de 8oC atunci când este colectat în
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
alimentar nu sunt obligați să respecte cerințele privind temperatura menționate la punctele (2) și (3) în cazul în care laptele nu întrunește criteriile prevăzute de partea III și în cazul în care: (a) laptele este tratat în două ore după muls sau în cazul în care (b) este necesară o temperatură mai mare din motive tehnologice legate de fabricarea anumitor produse lactate și autoritatea competentă autorizează acest lucru. C. Igiena personalului (1) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul și/sau
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
ore după muls sau în cazul în care (b) este necesară o temperatură mai mare din motive tehnologice legate de fabricarea anumitor produse lactate și autoritatea competentă autorizează acest lucru. C. Igiena personalului (1) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul și/sau manipulează lapte crud să poarte haine curate și adaptate. (2) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul să respecte un nivel ridicat de igienă personală. Este necesar ca în apropierea spațiilor de muls să fie amplasate instalații adaptate
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
de fabricarea anumitor produse lactate și autoritatea competentă autorizează acest lucru. C. Igiena personalului (1) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul și/sau manipulează lapte crud să poarte haine curate și adaptate. (2) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul să respecte un nivel ridicat de igienă personală. Este necesar ca în apropierea spațiilor de muls să fie amplasate instalații adaptate care să permită persoanelor care efectuează mulsul și manipulează laptele crud să se spele pe mâini și pe brațe
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
necesar ca persoanele care efectuează mulsul și/sau manipulează lapte crud să poarte haine curate și adaptate. (2) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul să respecte un nivel ridicat de igienă personală. Este necesar ca în apropierea spațiilor de muls să fie amplasate instalații adaptate care să permită persoanelor care efectuează mulsul și manipulează laptele crud să se spele pe mâini și pe brațe. III. CRITERII CARE SE APLICĂ LAPTELUI CRUD (1) Până la stabilirea unor standarde în cadrul unei legislații mai
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
poarte haine curate și adaptate. (2) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul să respecte un nivel ridicat de igienă personală. Este necesar ca în apropierea spațiilor de muls să fie amplasate instalații adaptate care să permită persoanelor care efectuează mulsul și manipulează laptele crud să se spele pe mâini și pe brațe. III. CRITERII CARE SE APLICĂ LAPTELUI CRUD (1) Până la stabilirea unor standarde în cadrul unei legislații mai specifice privind calitatea laptelui și a produselor lactate, se aplică următoarele criterii
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
nu este mai mare de 6oC și este menținut la această temperatură până la prelucrare. (2) Cu toate acestea, operatorii din sectorul alimentar pot păstra laptele la o temperatură mai mare: (a) în cazul în care prelucrarea începe de îndată după muls sau în patru ore după sosirea laptelui în unitatea de prelucrare; sau (b) în cazul în care autoritatea competentă autorizează o temperatură mai mare din motive tehnologice legate de producerea anumitor produse lactate. II. CERINȚE PRIVIND TRATAMENTUL TERMIC (1) Atunci când
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
echipamente pentru lucrarea și cultivarea pământului; remorci agricole; mașini pentru curățat, sortat și tratat semințe, adunat și balotat fan și paie; mașini, instalații și utilaje pentru prepararea și distribuirea hranei, adăpatul animalelor și păsărilor, precum și pentru evacuarea gunoiului; instalații de muls și de răcire a laptelui; mașini, instalații și utilaje pentru incubație; mașini, instalații și utilaje pentru dezinfecție veterinară; mașini, instalații și utilaje pentru legumicultura, viticultura și pomicultura. Articolul 5 Băncile comerciale vor acorda din surse proprii credite cu dobândă zilei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/123488_a_124817]
-
2004 publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 515 din 8 iunie 2004. Articolul 4 Obiectivele stabilite pentru etapa I a prezentului program sunt următoarele: a) realizarea de instruiri pentru fermieri referitoare la igiena adăposturilor pentru animale, igiena și bunăstarea animalelor, igiena mulsului, colectării și transportului laptelui materie primă; ... b) asigurarea condițiilor de igienă a mulsului și de bunăstare a animalelor în exploatațiile autorizate de animale producătoare de lapte materie primă; ... c) colectarea laptelui materie primă destinat procesării în unități autorizate numai la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155272_a_156601]
-
Obiectivele stabilite pentru etapa I a prezentului program sunt următoarele: a) realizarea de instruiri pentru fermieri referitoare la igiena adăposturilor pentru animale, igiena și bunăstarea animalelor, igiena mulsului, colectării și transportului laptelui materie primă; ... b) asigurarea condițiilor de igienă a mulsului și de bunăstare a animalelor în exploatațiile autorizate de animale producătoare de lapte materie primă; ... c) colectarea laptelui materie primă destinat procesării în unități autorizate numai la nivelul centrelor de colectare autorizate conform cerințelor legislației specifice; ... d) efectuarea unor analize
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155272_a_156601]
-
de plante, acid citric, acid peracetic, acid formic, acid lactic, acid oxalic și acid acetic; - alcool etilic; - acid nitric (echipamente pentru prelucrarea laptelui); - acid fosforic (echipamente pentru prelucrarea laptelui); - formaldehida; - produse de curățare și dezinfecție a ugerelor și instalațiilor de muls. Anexă 3 ------- la normele metodologice ----------------------- INGREDIENTELE ȘI METODELE DE PRELUCRARE care pot fi utilizate la prepararea alimentelor ecologice Definiții ��n sensul prezenței anexe, termenii și expresiile folosite au următorul înțeles: 1. Ingrediente de origine agricolă: a) produse agricole ca atare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/137222_a_138551]
-
Guvernului nr. 2139/2004 . 2. ACHIZIȚIONAREA DE MAȘINI, UTILAJE AGRICOLE PENTRU FERME VEGETALE Sl ZOOTEHNICE - PLAFON MAXIM DE CREDITARE 5.000 EURO - Achiziționarea următoarelor dotări: - tanc de răcire a laptelui, cu capacitate între 500-1000 litri - separatoare lapte - grup individual de muls - analizoare de lapte - adăpători - cuibare - incubatoare - gard electric - mașini de tuns oi - generator de curent electric cu motor termic de putere până la 5 kW - hrănitori - centrifuga de extras miere - cositori - pluguri - grape - freze - combinatoare - cultivatoare - echipamente de fertilizat - semănători - mașini
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175086_a_176415]
-
dispoziții specifice referitoare la anumite produse agricole ("Regulamentul unic OCP"), cu modificările și completările ulterioare, denumit în continuare Regulament. Articolul 2 În sensul prezentei legi, termenii și expresiile de mai jos se definesc astfel: a) lapte crud - produsul obținut din mulsul uneia sau mai multor vaci, care nu a fost tratat termic la peste 40°C sau supus unui tratament cu un efect echivalent; ... b) producător - o persoană fizică sau juridică ale cărei exploatații se află pe teritoriul României, care produce
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256157_a_257486]
-
Consiliul de Miniștri. Pentru lucrările necalificate din sectoarele vegetal și zootehnic se acordă retribuția tarifara prevăzută pentru lucrările primei grupe din sectorul vegetal. ... (3) Îngrijitorii de vaci pentru lapte care își îndeplinesc în întregime sarcinile ce le revin, de îngrijire, muls, de realizare a efectivelor și de păstrare a sănătății animalelor, dar nu obțin producția de lapte planificată, primesc drepturile de retribuire în raport cu producția realizată, dar nu mai puțin de 80% din retribuția tarifara de încadrare a lucrării. ... (4) Muncitorii încadrați
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136041_a_137370]
-
a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală, cu amendamentele ulterioare (număr total de germeni, număr total de celule somatice și reziduuri de antibiotice); ... i) să fie obținut cu respectarea tuturor cerințelor de igienă a mulsului și să fie răcit, păstrat la fermă și transportat corespunzător; ... j) laptele crud trebuie transportat de la locul producerii la locurile de vânzare directă către consumatorul final prin intermediul automatelor în recipiente confecționate din materiale ușor de spălat și de dezinfectat, rezistente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/223350_a_224679]