459 matches
-
igienă a procesului tehnologic de fabricație a alimentelor de origine animală 1. Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine și cabaline 2. Carcase de păsări, respectiv broileri și curcani 3. Carne tocată 4. Carne separată mecanic 5. Carne preparată 6. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 7. Brânzeturi din lapte sau zer care a fost supus unui tratament termic 8. Brânzeturi din lapte crud și din lapte care a fost supus unui tratament termic mai slab decât pasteurizarea 9. Brânzeturi
HOTĂRÂRE nr. 1.156 din 23 decembrie 2013 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor aferente acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/257778_a_259107]
-
a alimentelor de origine animală 1. Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine și cabaline 2. Carcase de păsări, respectiv broileri și curcani 3. Carne tocată 4. Carne separată mecanic 5. Carne preparată 6. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 7. Brânzeturi din lapte sau zer care a fost supus unui tratament termic 8. Brânzeturi din lapte crud și din lapte care a fost supus unui tratament termic mai slab decât pasteurizarea 9. Brânzeturi maturate din lapte sau zer care
HOTĂRÂRE nr. 1.156 din 23 decembrie 2013 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor aferente acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/257778_a_259107]
-
de albine E. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală la nivelul unităților de procesare prin examene fizico-chimice 1. Carne de pasăre - carcase și părți din carcase 2. Carne tocată destinată comercializării 3. Produse din carne, inclusiv conserve 4. Lapte pasteurizat 5. Miere de albine F. Expertiza sanitar-veterinară a laptelui crud prin examene de laborator 1. Lapte crud de vacă provenit din exploatații de vaci producătoare de lapte și destinat procesării sau vânzării directe către consumatorul final prin intermediul automatelor 2. Lapte
HOTĂRÂRE nr. 1.156 din 23 decembrie 2013 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor aferente acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/257778_a_259107]
-
lapte UHT sau altfel sterilizat, brânzeturi opărite sau maturate mai mult de 6 luni, conservele, mierea, pește uscat; 2. Grupa B - Produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână,lapte pasteurizat, unt, brânzeturi maturate mai mult de 60 de zile, lapte bătut, iaurt, produse din lapte fermentate, produse din ouă pasteurizate sau sterilizate, paste cu carne; 3. Grupa C - Carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne
NORME METODOLOGICE din 30 martie 2011 (**actualizate**) de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2011*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259056_a_260385]
-
B - Produse din carne crud uscate sau/și maturate, produse din carne semiuscate, produse din carne tratate termic, smântână,lapte pasteurizat, unt, brânzeturi maturate mai mult de 60 de zile, lapte bătut, iaurt, produse din lapte fermentate, produse din ouă pasteurizate sau sterilizate, paste cu carne; 3. Grupa C - Carne proaspătă de la bovine, cabaline, porcine, caprine, ovine, păsări și lagomorfe, carne tocată și carne preparată, brânză proaspătă sau maturată mai puțin de 60 zile, pește proaspăt, fileuri de pește, ouă; 4
NORME METODOLOGICE din 30 martie 2011 (**actualizate**) de aplicare a Programului acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2011*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259056_a_260385]
-
medie anuală; ------------ Pct. 2 al lit. h) a art. 17 a fost modificat de pct. 9 al art. I din ORDINUL nr. 13 din 17 martie 2009 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 178 din 23 martie 2009. 2^1. lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide - până la 3.000 kg/săptămână; ------------ Pct. 2^1 al lit. h) a art. 17 a fost introdus de pct. 10 al art. I din ORDINUL nr. 13 din 17 martie 2009 , publicat în MONITORUL OFICIAL
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259338_a_260667]
-
medie anuală; ------------ Pct. 2 al lit. h) a art. 17 a fost modificat de pct. 9 al art. I din ORDINUL nr. 13 din 17 martie 2009 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 178 din 23 martie 2009. 2^1. lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide - până la 3.000 kg/săptămână; ------------ Pct. 2^1 al lit. h) a art. 17 a fost introdus de pct. 10 al art. I din ORDINUL nr. 13 din 17 martie 2009 , publicat în MONITORUL OFICIAL
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259340_a_260669]
-
de înregistrare automată care să prevină încălzirea insuficientă; (b) în cazul unui sistem de pasteurizare continuă, echipamentul trebuie de asemenea să fie prevăzut cu: - un sistem de siguranță adecvat, care să prevină amestecul produselor pasteurizate din ouă cu produsele incomplet pasteurizate, și - un sistem de înregistrare automată care să prevină amestecul menționat anterior; 6. o încăpere pentru depozitarea alimentelor și aditivilor; 7. dacă produsele sunt ambalate în containere de unică folosință, dacă este necesar, o suprafață separată pentru depozitarea containerelor și
jrc1450as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86591_a_87378]
-
Regulamentul (CEE) nr. 3443/8645, se înlocuiește cu următorul text: "ANEXĂ Lista produselor care pot beneficia de ajutorul comunitar menționat la art. 2 alin. (1) din Regulamentul (CEE) nr. 1842/83 - Categoria I (a) lapte integral crud; (b) lapte integral, pasteurizat sau tratat UHT; (c) lapte integral cu ciocolată sau arome, pasteurizat, sterilizat sau tratat UHT și care conține minimum 90% lapte integral din greutatea totală; (d) iaurt din lapte integral; (e) iaurt cu adaos de zahăr, ciocolată sau arome care
jrc1351as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86492_a_87279]
-
Lista produselor care pot beneficia de ajutorul comunitar menționat la art. 2 alin. (1) din Regulamentul (CEE) nr. 1842/83 - Categoria I (a) lapte integral crud; (b) lapte integral, pasteurizat sau tratat UHT; (c) lapte integral cu ciocolată sau arome, pasteurizat, sterilizat sau tratat UHT și care conține minimum 90% lapte integral din greutatea totală; (d) iaurt din lapte integral; (e) iaurt cu adaos de zahăr, ciocolată sau arome care conține cel puțin 85% lapte integral din greutatea totală ori cu
jrc1351as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86492_a_87279]
-
adaos de zahăr, ciocolată sau arome care conține cel puțin 85% lapte integral din greutatea totală ori cu pulpă de fructe și având un conținut de greutate de minimum 80% lapte integral din greutatea totală. - Categoria II (a) lapte semidegresat, pasteurizat sau tratat UHT; (b) lapte semidegresat, cu ciocolată sau arome, pasteurizat, sterilizat sau tratat UHT și având un conținut de minimum 90% lapte semidegresat din greutatea totală; (c) iaurt din lapte semidegresat; (d) iaurt cu adaos de zahăr, ciocolată sau
jrc1351as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86492_a_87279]
-
lapte integral din greutatea totală ori cu pulpă de fructe și având un conținut de greutate de minimum 80% lapte integral din greutatea totală. - Categoria II (a) lapte semidegresat, pasteurizat sau tratat UHT; (b) lapte semidegresat, cu ciocolată sau arome, pasteurizat, sterilizat sau tratat UHT și având un conținut de minimum 90% lapte semidegresat din greutatea totală; (c) iaurt din lapte semidegresat; (d) iaurt cu adaos de zahăr, ciocolată sau aromatizat cu fructe, cu un conținut de minimum 85% lapte degresat
jrc1351as1988 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86492_a_87279]
-
în care statele membre respective au încheiat un acord reciproc în acest scop. Unitatea respectivă trebuie să asigure trasabilitatea acestor produse. Capitolul II A. Produsele vizate: (1) produsele, inclusiv apa de clătire, care au fost în contact cu lapte numai pasteurizat în conformitate cu dispozițiile din capitolul I secțiunea A punctul 4 litera (a) din anexa C la Directiva 92/46/CEE și (2) zerul obținut din produsele pe bază de lapte netratat, care trebuie colectat la cel puțin șaisprezece ore de la covăsirea
32005R0079-ro () [Corola-website/Law/294047_a_295376]
-
și produse lactate Categorie de produse alimentare Microorganisme Plan de prelevare de probe 1 Limite 2 Metodă analitică de referință 3 Etapa căreia i se aplică criteriul Acțiune în cazul rezultatelor nesatisfăcătoare n c m M 2.2.1. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 4 Enterobacteriaceae 5 2 < 1 ufc/ml 5 ufc/ml ISO 21528-1 Sfârșitul procesului de fabricație Controlul eficienței tratamentului termic și prevenirea recontaminării, precum și controlul calității materiilor prime 2.2.2. Brânzeturi din
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
alimentare Microorganisme Plan de prelevare de probe 1 Limite 2 Metodă analitică de referință 3 Etapa căreia i se aplică criteriul Acțiune în cazul rezultatelor nesatisfăcătoare n c m M 2.2.1. Lapte pasteurizat și alte produse lactate lichide pasteurizate 4 Enterobacteriaceae 5 2 < 1 ufc/ml 5 ufc/ml ISO 21528-1 Sfârșitul procesului de fabricație Controlul eficienței tratamentului termic și prevenirea recontaminării, precum și controlul calității materiilor prime 2.2.2. Brânzeturi din lapte sau zer care a fost
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
acestui aditiv drept componentă a vitaminelor micro încapsulate și carotenoidelor se poate considera ca acceptabilă. Prin urmare, este necesară autorizarea acestei utilizări. (14) În cursul fabricării brânzei din lapte acru, se adaugă E 500ii carbonat acid de sodiu în laptele pasteurizat, în vederea neutralizării acidității produse de acidul lactic până la o valoare corespunzătoare a pH-ului, pentru crearea condițiilor necesare de dezvoltare a culturilor de maturare. Prin urmare, este necesară autorizarea utilizării carbonatului acid de sodiu în brânza din lapte acru. (15
32006L0052-ro () [Corola-website/Law/295061_a_296390]
-
00 l Se dizolvă ingredientele, se verifică pH-ul și se sterilizează cu autoclavă timp de 15 minute la 121 °C. Apendicele 8 Culturi de pătlăgele vinete Se seamănă semințe de pătlăgele vinete (Solanum melongena) într-un pământ de semănat pasteurizat. Atunci când cotiledoanele sunt complet dezvoltate (10-14 zile), plantulele se repică într-un pământ de replantat pasteurizat. Pătlăgelele vinete trebuie cultivate în seră în următoarele condiții: Durata zilei 14 ore sau durata naturală a zilei, în cazul în care este mai
32006L0056-ro () [Corola-website/Law/295065_a_296394]
-
15 minute la 121 °C. Apendicele 8 Culturi de pătlăgele vinete Se seamănă semințe de pătlăgele vinete (Solanum melongena) într-un pământ de semănat pasteurizat. Atunci când cotiledoanele sunt complet dezvoltate (10-14 zile), plantulele se repică într-un pământ de replantat pasteurizat. Pătlăgelele vinete trebuie cultivate în seră în următoarele condiții: Durata zilei 14 ore sau durata naturală a zilei, în cazul în care este mai mare Temperatura: ziua 21-24 °C noaptea 15 °C. Varietăți sensibile de pătlăgele vinete: "Black Beauty"; "Long
32006L0056-ro () [Corola-website/Law/295065_a_296394]
-
și 15 și la secțiunea 8, Uniunea Economică Belgia-Luxemburg este considerată ca un singur stat membru. SECȚIUNEA 2 CONDIȚII DE ELIGIBILITATE PENTRU AJUTOARE Articolul 5 (1) Nu pot beneficia de ajutoare decât: (a) untul produs direct și exclusiv din smântână pasteurizată și care îndeplinește condițiile prevăzute la articolul 6 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 1255/1999 și cerințele clasei naționale de calitate prevăzute în anexa V la Regulamentul (CE) nr. 2771/1999 al Comisiei11 din statul membru în care a
32005R1898-ro () [Corola-website/Law/294415_a_295744]
-
verifică pH-ul și se sterilizează în autoclavă la 121 °C timp de 15 minute. Apendicele 8 Condiții de cultură pentru vinete și tomate Se plantează semințe de tomate (Lycopersicon esculentum) și de vinete (Solanum melongena) în pământ de seră pasteurizat. Se răsădesc plantulele în pământ pentru flori pasteurizat atunci când cotiledoanele sunt dezvoltate în totalitate (10-14 zile). Vinetele sau tomatele trebuie cultivate în seră, înainte de inoculare, în următoarele condiții de mediu: Durata zilei: 14 ore sau durata naturală a zilei atunci când
32006L0063-ro () [Corola-website/Law/295071_a_296400]
-
Thailanda TN Tunisia TR Turcia UA Ucraina US Statele Unite UY Uruguay XM Muntenegru** XS Serbia** **** ZA Africa de Sud1 ZW Zimbabwe 1 1 A se vedea partea 3 din prezenta anexă pentru cerințele minime de tratament aplicabile produselor din carne pasteurizată și din fâșii de carne uscată. 2 Pentru produsele din carne preparate din carne proaspătă provenită de la animale sacrificate după 1 martie 2002. * Fosta Republică Iugoslavă a Macedoniei, cod provizoriu care nu aduce atingere în nici un mod nomenclaturii definitive pentru țara în cauză, care
32006D0330-ro () [Corola-website/Law/294790_a_296119]
-
produsele din carne care conțin carne din această specie nu sunt autorizate. PARTEA 3 Țările terțe sau părți ale țărilor terțe neautorizate în cadrul regimului de tratament nespecific (A), dar din care sunt autorizate importurile în Comunitate de produse din carne pasteurizată sau din fâșii de carne uscată ***[PLEASE INSERT SYMBOLS FROM ORIGINAL IN COLUMNS 3-15]*** Codul ISO Țara de origine sau partea țării de origine 1. Bovine domestice Ovine/caprine domestice 1. Porcine domestice Solipede domestice 1. Păsări de curte domestice
32006D0330-ro () [Corola-website/Law/294790_a_296119]
-
Extra kwaliteit" pentru untul olandez * "Extra selected" pentru untul din Marea Britanie și "premium" pentru untul din Irlanda de Nord * "produs exclusiv din smântână care a fost supusă tratamentului de centrifugare și de pasteurizare" pentru untul grecesc * "produs exclusiv din lapte de vacă pasteurizat sau smântână" pentru untul spaniol * "produs exclusiv din lapte de vacă pasteurizat sau smântână" pentru untul portughez * "Teebutter" pentru untul austriac * "perinteinen meijerivoi/traditionellt mejerismör" pentru untul finlandez * "Svenskt smör" pentru untul suedez * "Ćeské stolni máslo" pentru untul din Republică
32004R0810-ro () [Corola-website/Law/292971_a_294300]
-
premium" pentru untul din Irlanda de Nord * "produs exclusiv din smântână care a fost supusă tratamentului de centrifugare și de pasteurizare" pentru untul grecesc * "produs exclusiv din lapte de vacă pasteurizat sau smântână" pentru untul spaniol * "produs exclusiv din lapte de vacă pasteurizat sau smântână" pentru untul portughez * "Teebutter" pentru untul austriac * "perinteinen meijerivoi/traditionellt mejerismör" pentru untul finlandez * "Svenskt smör" pentru untul suedez * "Ćeské stolni máslo" pentru untul din Republică Cehă * "Ekstra kvaliteet" pentru untul estonian * "Ekstră klases sviests" pentru untul leton
32004R0810-ro () [Corola-website/Law/292971_a_294300]
-
detaliu, eșantioanele trebuie neapărat să provină din recipiente intacte și nedeschise. Dacă este posibil, eșantioanele sunt recoltate direct de la mașina de ambalare sau în camera frigorifică a unității de tratare, cât se poate de repede după tratare (în cazul laptelui pasteurizat, în aceeași zi). Numărul de eșantioane prelevate din fiecare tip de lapte tratat termic (pasteurizat, prelucrat "la temperaturi ultra înalte", sterilizat) trebuie să corespundă numărului de analize care urmează a fi efectuate și conform indicațiilor date de laboratorul însărcinat cu
jrc1895as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87045_a_87832]