2,252 matches
-
calitate pot fi: a) seci, cu un conținut în zaharuri de până la 4 g/l inclusiv; ... b) demiseci, cu un conținut în zaharuri cuprins între 4,01 g/l și 12 g/l inclusiv; ... c) demidulci, cu un conținut în zaharuri cuprins între 12,01 g/l și 50 g/l inclusiv; ... d) dulci, cu un conținut în zaharuri de peste 50 g/l. ... c) Vinurile speciale ... Din categoria vinurilor speciale fac parte: Vinurile spumante Articolul 27 În funcție de procesul tehnologic de obținere
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
cu un conținut în zaharuri cuprins între 4,01 g/l și 12 g/l inclusiv; ... c) demidulci, cu un conținut în zaharuri cuprins între 12,01 g/l și 50 g/l inclusiv; ... d) dulci, cu un conținut în zaharuri de peste 50 g/l. ... c) Vinurile speciale ... Din categoria vinurilor speciale fac parte: Vinurile spumante Articolul 27 În funcție de procesul tehnologic de obținere, vinurile spumante se clasifică în: a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
spumante se clasifică în: a) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii; ... b) vinuri spumante obținute prin fermentare în butelii și transvazate în rezervoare - procedeul prin transvazare; ... c) vinuri spumante obținute prin fermentare în rezervoare. ... Articolul 28 În funcție de conținutul în zaharuri vinurile spumante se clasifică în: a) extrabrut - între 0-6 g/l; ... b) brut - între 6-15 g/l; ... c) extrasec - între 12-20 g/l; ... d) sec - între 17-35 g/l; ... e) demisec - între 33-50 g/l; ... f) dulce - peste 50 g
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
Mușcat spumant, a cărui definiție este prevăzută în lista nr. 3. Articolul 30 Anumite vinuri spumante, produse în condiții speciale și caracterizate prin însușiri de înaltă calitate, vor putea purta denumiri de origine. Vinurile spumoase Articolul 31 După conținutul în zaharuri vinurile spumoase se grupează în: a) seci - până la 12 g/l; ... b) demiseci - între 12-30 g/l; ... c) demidulci - peste 30 g/l. ... Vinurile perlante și petiante Articolul 32 Din categoria altor vinuri cu conținut în dioxid de carbon, autorizate
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
ale căror definiții sunt prevăzute în lista nr. 3. Vinurile aromatizate Articolul 33 (1) Din grupa vinurilor aromatizate fac parte: ... a) vermutul; ... b) alte vinuri aromatizate. ... (2) Definiția vermutului este prevăzută în lista nr. 3. ... Articolul 34 După conținutul în zaharuri vermuturile se clasifică astfel: a) extraseci - până la 12 g/l; ... b) seci - între 12-40 g/l; ... c) demiseci - între 40-80 g/l; ... d) dulci - peste 80 g/l. ... Vinurile licoroase Articolul 35 Din grupa vinurilor speciale fac parte și vinurile
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
și roze, seci - 210 mg/l; 3. vinuri roșii, demiseci - 210 mg/l; 4. vinuri albe și roze, demiseci - 260 mg/l; 5. vinuri demidulci și dulci - 300 mg/l; 6. vinuri provenite din struguri culeși la supramaturare, bogate în zaharuri și enzime oxidazice, de Cotnari, Murfatlar, Tarnave, Pietroasa - 350 mg/l; g) aluminiu - maximum 8 mg/l; ... h) arsen - maximum 0,2 mg/l; ... i) bor (exprimat în - maximum 80 mg/l; ... acid boric) j) brom - maximum 1 mg/l
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
o grosime a stratului de lichid de 1 cm, la 25° Brix; ... c) un conținut în zaharoza nedecelabil; ... d) un indice Follin-Ciocalteau de maximum 6, determinat la 25° Brix; e) aciditate titrabila de cel mult 15 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... f) un conținut în dioxid de sulf de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; ... g) un conținut în cationi totali de maximum 8 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... h) conductivitate care să nu depășească 120 micro-Simens
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
zaharoza nedecelabil; ... d) un indice Follin-Ciocalteau de maximum 6, determinat la 25° Brix; e) aciditate titrabila de cel mult 15 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... f) un conținut în dioxid de sulf de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; ... g) un conținut în cationi totali de maximum 8 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... h) conductivitate care să nu depășească 120 micro-Simens pe centimetru, la 25° Brix și la 20° C; ... i) un conținut în hidroximetilfurfural de maximum
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
titrabila de cel mult 15 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... f) un conținut în dioxid de sulf de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; ... g) un conținut în cationi totali de maximum 8 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... h) conductivitate care să nu depășească 120 micro-Simens pe centimetru, la 25° Brix și la 20° C; ... i) un conținut în hidroximetilfurfural de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; ... j) prezenta mezoinozitolului. ... Articolul 44 (1) Vinarsul, definit
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
cationi totali de maximum 8 miliechivalenti pe kilogramul de zaharuri totale; ... h) conductivitate care să nu depășească 120 micro-Simens pe centimetru, la 25° Brix și la 20° C; ... i) un conținut în hidroximetilfurfural de maximum 25 mg pe kilogramul de zaharuri totale; ... j) prezenta mezoinozitolului. ... Articolul 44 (1) Vinarsul, definit la pct. 15 din anexă nr. 2 la lege, poate fi pus în consum dacă îndeplinește următoarele condiții atestate prin buletine de analiză eliberate de laboratoare autorizate: ... a) nu prezintă gusturi
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
30. adaosul în must al unui agent tensioactiv - amestec de mono- si digliceride ale acidului oleic - că procedeu curativ pentru evitarea formării de spumă în timpul fermentației alcoolice; 31. oprirea fermentației alcoolice a mustului în vederea obținerii de vinuri cu conținut în zaharuri, prin folosire de procedee fizice: frig, căldura, filtrare, centrifugare, precum și prin adaosul de dioxid de sulf și bentonita; 32. concentrarea mustului proaspăt sau tăiat, prin deshidratarea parțială a mustului proaspăt sau tăiat, efectuată printr-o metodă autorizată, alta decât cea
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
în vin de acid ascorbic, în doză de maximum 100 mg/l; 14. pasteurizarea vinurilor, în vrac sau în sticle, ca procedeu de stabilizare biologică și de inactivare a enzimelor prezente în vin; 15. adaosul în vinurile cu conținut în zaharuri fermentescibile de acid sorbic sau sorbat de potasiu, în doză care să nu depășească 200 mg/l, exprimată în acid sorbic; 16. dezacidifierea vinurilor se realizează prin: a) dezacidifierea chimică a vinurilor cu aciditate totală excesivă prin adaos de tartrat
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
provină în proporție de minimum 85% din soiul sau din anul de recolta menționat; 19. îndulcirea vinurilor prin adaos de parteneri cu rezervă de zahăr, care pot fi: a) must de struguri, must "tăiat" sau vin parțial fermentat bogat în zaharuri, cu condiția ca tăria alcoolică totală a partenerului dulce să fie cel mult egală cu tăria alcoolică totală a vinului ce urmează să fie îndulcit. Tăria alcoolică totală a mustului de struguri, a mustului "tăiat" sau a vinului parțial fermentat
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
ca tăria alcoolică totală a partenerului dulce să fie cel mult egală cu tăria alcoolică totală a vinului ce urmează să fie îndulcit. Tăria alcoolică totală a mustului de struguri, a mustului "tăiat" sau a vinului parțial fermentat bogat în zaharuri poate fi mai mare decât cea a vinului care urmează să fie îndulcit numai în cazul în care acesta din urmă nu a beneficiat de prevederile art. 47 pct. 23; ... b) must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
care urmează să fie îndulcit numai în cazul în care acesta din urmă nu a beneficiat de prevederile art. 47 pct. 23; ... b) must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat, în cantitate totală de maximum 35 g/l zaharuri. ... Pentru producerea vinurilor cu denumire de origine prin acest procedeu partenerul cu rezervă de zahar trebuie să provină din același areal delimitat de producere, iar operațiunea de îndulcire trebuie executată numai în interiorul arealului rezervat producerii vinului respectiv; 20. tratarea vinurilor
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
să se obțină; ... e) sistemul de cultură, numărul de butuci la hectar, formele de conducere și sistemele de tăiere, regimul de fertilizare, irigare și altele asemenea; ... f) nivelul producției maxime de struguri la hectar, pe soiuri; ... g) conținutul minim de zaharuri al strugurilor la cules; ... h) procedeele tehnologice de producere a vinurilor; ... i) principalele caracteristici fizico-chimice și organoleptice pe care trebuie să le îndeplinească vinurile. ... Articolul 58 (1) În baza deciziilor menționate se acordă proprietarilor care dețin plantații apte să producă
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
soiul cel mai puțin reprezentat în cupaj să dețină minimum 15%; 4. în cazul unor sortimente tradiționale autorizate, constituite din mai mult de trei soiuri, se înscrie pe etichetă mențiunea sortiment tradițional; 5. tipul vinului dat de conținutul său în zaharuri: sec, demisec, demidulce, dulce; 6. tăria alcoolică dobândită minimă a tipului de vin, exprimată în procente în volume; 7. volumul nominal al produsului în mililitri, centilitri sau decilitri pentru recipiente mai mici de un litru și în litri pentru recipiente
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
sticlă, în această sticlă sau prin metoda tradițională; vin spumant obținut prin fermentare în rezervoare; vin spumant obținut prin fermentare în sticle și rezervoare. În cazul acestor vinuri se va indica, de asemenea, tipul vinului dat de conținutul său în zaharuri: extrabrut, brut, extrasec, sec, demisec, dulce. ... (3) La vinarsuri etichetele trebuie să cuprindă în mod obligatoriu indicarea categoriei produsului, conform mențiunilor cuprinse la art. 38, si a nivelului lor calitativ. Se va face, de asemenea, indicarea tăriei alcoolice dobândite a
REGULAMENT din 20 decembrie 2000 de aplicare a Legii viei şi vinului nr. 67/1997. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/132200_a_133529]
-
zis "ceară de opal" ex 1517 și Margarina, imitație de untura și alte grăsimi alimentare ex 1518 preparate ex 1522 Reziduuri provenite din prelucrarea substanțelor grase sau a cerurilor animale sau vegetale, cu excepția degrasului Capitolul 16 1701 ex 1702 Alte zaharuri, inclusiv lactoza, maltoza, glucoză și fructoza (levuloza), pure din punct de vedere chimic, în stare solidă; siropuri de zaharuri fără adaosuri de substanțe aromatizate sau colorante; miere artificială, amestecata sau nu cu miere naturală; zaharuri și melase caramelizate, cu excepția celor
PROTOCOL din 25 ianuarie 1997 referitor la definirea notiunii de "produse originare" şi metodele de cooperare administrativă, anexa la Acordul european instituind o asociere între România, pe de o parte, şi Comunităţile Europene şi statele membre ale acestora, pe de altă parte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140146_a_141475]
-
1522 Reziduuri provenite din prelucrarea substanțelor grase sau a cerurilor animale sau vegetale, cu excepția degrasului Capitolul 16 1701 ex 1702 Alte zaharuri, inclusiv lactoza, maltoza, glucoză și fructoza (levuloza), pure din punct de vedere chimic, în stare solidă; siropuri de zaharuri fără adaosuri de substanțe aromatizate sau colorante; miere artificială, amestecata sau nu cu miere naturală; zaharuri și melase caramelizate, cu excepția celor de la pozițiile nr. 17021100, 17023051, 17023059, 17025000 și 17029010 1703 1801 și 1802 ex 1902 Aluat alimentar, umplut, conținând
PROTOCOL din 25 ianuarie 1997 referitor la definirea notiunii de "produse originare" şi metodele de cooperare administrativă, anexa la Acordul european instituind o asociere între România, pe de o parte, şi Comunităţile Europene şi statele membre ale acestora, pe de altă parte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140146_a_141475]
-
16 1701 ex 1702 Alte zaharuri, inclusiv lactoza, maltoza, glucoză și fructoza (levuloza), pure din punct de vedere chimic, în stare solidă; siropuri de zaharuri fără adaosuri de substanțe aromatizate sau colorante; miere artificială, amestecata sau nu cu miere naturală; zaharuri și melase caramelizate, cu excepția celor de la pozițiile nr. 17021100, 17023051, 17023059, 17025000 și 17029010 1703 1801 și 1802 ex 1902 Aluat alimentar, umplut, conținând peste 24% din greutate peste, crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, cârnați și produse similare sau
PROTOCOL din 25 ianuarie 1997 referitor la definirea notiunii de "produse originare" şi metodele de cooperare administrativă, anexa la Acordul european instituind o asociere între România, pe de o parte, şi Comunităţile Europene şi statele membre ale acestora, pe de altă parte. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140146_a_141475]
-
reprezintă o mențiune nutrițională dacă acest lucru este stabilit prin reglementări specifice; ... c) proteine - conținutul de proteina calculat cu formula: proteina = azot total Kjeldahl x 6,25; ... d) glucide - toate glucidele metabolizate de organismul uman și care includ polioli; ... e) zaharuri - toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, excluzând poliolii; ... f) lipide - lipidele totale, inclusiv fosfolipidele; ... g) acizi grași saturați - acizii grași fără dubla legătura; ... h) acizi grași mononesaturați - acizii grași cu o dubla legătura în poziție cis; ... i) acizi grași
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea nutriţională a alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140288_a_141617]
-
art. 1 alin. (4) lit. a), se grupează, după caz, în grupa 1 sau 2, în următoarea ordine: ... Grupa 1: a) valoarea energetică; ... b) cantitățile de proteine, glucide și lipide. ... Grupa 2: a) valoarea energetică; ... b) cantitățile de proteine, glucide, zaharuri, lipide, acizi grași saturați, fibre și sodiu. ... (2) Informațiile furnizate sub forma unei mențiuni nutriționale referitoare la zaharuri, acizi grași saturați, fibre sau sodiu se prezintă în conformitate cu grupa 2. ... (3) Etichetarea nutrițională poate include, de asemenea, cantitățile din una sau
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea nutriţională a alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140288_a_141617]
-
Grupa 1: a) valoarea energetică; ... b) cantitățile de proteine, glucide și lipide. ... Grupa 2: a) valoarea energetică; ... b) cantitățile de proteine, glucide, zaharuri, lipide, acizi grași saturați, fibre și sodiu. ... (2) Informațiile furnizate sub forma unei mențiuni nutriționale referitoare la zaharuri, acizi grași saturați, fibre sau sodiu se prezintă în conformitate cu grupa 2. ... (3) Etichetarea nutrițională poate include, de asemenea, cantitățile din una sau mai multe dintre următoarele substanțe: amidon, polioli, acizi grași mononesaturați, acizi grași polinesaturați, colesterol și oricare dintre mineralele
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea nutriţională a alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140288_a_141617]
-
alin. (2), trebuie, de asemenea, exprimată în procente din doza zilnica recomandată (DZR) prevăzută în tabel. ... (6) În cazul vitaminelor și mineralelor procentul din doza zilnica recomandată (DZR) poate fi înscris și sub forma grafica. ... (7) La declararea cantității de zaharuri și/sau polioli și/sau amidon, imediat după cantitatea totală de glucide exprimată în grame se înscriu cantitățile de zaharuri, polioli și amidon, exprimate în grame. ... (8) La declararea cantității și/sau tipului de acid gras și/sau valorii colesterolului
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea nutriţională a alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140288_a_141617]