4,240 matches
-
de prizonieri ruși în 1941. Foamea, observa dr. Dibold, “a schimbat psihologia și caracterul, modificare vizibilă în modelele de comportament și invizibilă la nivelul gândurilor oamenilor.” Soldații germani și cei români au recurs la canibalism, pentru a rămâne în viață. Felii subțiri de carne tăiate din trupurile cadavrelor se fierbeau și rezultatul era oferit celorlalți, drept “carne de cămilă”. Cei care o mâncau erau ușor de recunoscut, dupa aceea, deoarece tenul lor căpăta o tentă ușoară de roșu, în locul palorii cenușii-verzuie
ROMÂNIA 1941-1943 by LAVINIU LǍCUSTǍ () [Corola-publishinghouse/Science/91605_a_107352]
-
și paralel cu fruntea și sutura coronală. Planul transversal (orizontal, planul metameriei corpului) se raportează la poziția orizontală și trece prin axul sagital și transversal, fiind perpendicular pe planurile sagital și frontal. Secțiunile corpului prin acest plan îl taie în felii suprapuse, paralele între ele; unele sunt superioare, iar altele sunt inferioare. în raport cu cele trei axe și planuri se mai pot utiliza în descrierea elementelor anatomice termeni ca: - medial - apropiat de planul median; - median - poziționat în plan median; - medius - la mijloc
ANATOMIA APARATULUI LOCOMOTOR by PAULA DROSESCU () [Corola-publishinghouse/Science/91482_a_92848]
-
nou, ∫, iar pe Dx, cu dx, transformând ecuația în ∫ f(x) dx, care este o integrală.) În una dintre lucrările mai puțin cunoscute ale lui Kepler, Nova stereometria doliorum vinariorum, el face acest lucru în trei dimensiuni, tăind butoaiele în felii de grosime practic nulă și adunându-le apoi ariile. Cel puțin lui Kepler nu-i era teamă de o problemă evidentă: deoarece Dx tindea spre zero, suma devenea echivalentă cu adunarea unui număr infinit de zerouri - un rezultat care nu
Zero-biografia unei idei periculoase by Charles Seife () [Corola-publishinghouse/Science/1320_a_2892]
-
importanță acestei probleme; deși adunarea unui număr infinit de zerouri era absurdă din punctul de vedere al unui om cu minte rațională, rezultatul era cel corect. Kepler nu a fost singurul om de știință important care a tăiat obiectele în felii infinit de mici. Și Galileo a meditat asupra infinității și a acestor arii infinit de mici. Aceste două idei depășesc înțelegerea noastră finită, scria el, „prima din motive de mărime, cealaltă din cauză de micime“. Însă în ciuda profundului mister al
Zero-biografia unei idei periculoase by Charles Seife () [Corola-publishinghouse/Science/1320_a_2892]
-
linii de lățime nulă, iar fiecare volum, dintr un număr infinit de planuri de înălțime nulă. Aceste linii și planuri indivizibile sunt ca atomii unei arii, respectiv unui volum; nu mai pot fi divizate. Așa cum Kepler măsura volumele butoaielor cu ajutorul feliilor minuscule, Cavalieri aduna un număr infinit de astfel de zerouri indivizibile pentru a afla care este aria sau volumul unui obiect geometric. Pentru geometri, problema pusă de Cavalieri era într-adevăr dificilă; din adunarea unui număr infinit de linii cu
Zero-biografia unei idei periculoase by Charles Seife () [Corola-publishinghouse/Science/1320_a_2892]
-
La Parisienne, 1885) denunță tarele societăți burgheze, demonstrând că scena poate evocă, la fel de bine ca și românul lui Flaubert sau al lui Zola, legătura cu cotidianul. Teatrul sau este lipsit de efecte de teatru și, conform esteticii naturaliste, este o "felie de viață", realitatea socială nefiind decorul, ci chiar subiectul. În acest context am dori să menționam și comedia lui Henri Becques La Parisienne, pentru că este reprezentativă pentru subiectul cercetat și pentru că piesa este considerată și astăzi una din cele trei
Pariziana romanescă : mit şi modernitate by Elena Prus [Corola-publishinghouse/Science/1427_a_2669]
-
a protagoniștilor și preocuparea lor permanentă pentru morală dezvăluie fariseismul moralei burgheze și dă naștere unei ironii amare. Situația nu progresează, piesa nu are (că și alte piese ale dramaturgului) acțiune, deznodământul coincide cu situația inițială, suntem în prezența unei "felii de viață". Acest final deosebește varianta franceză de piesă cu un conținut asemănător Nora de Henric Ibsen, care a revoluționat spiritele. Deznodământul este comic, reinstaurând adulterul tradițional. Semnificativ este faptul că pentru prima dată în universul artistic femeia pariziana este
Pariziana romanescă : mit şi modernitate by Elena Prus [Corola-publishinghouse/Science/1427_a_2669]
-
din Europa și are o istorie oarecum specială din cauzalegăturii dintre concepția arhitectural - urbanistică și ideologia politică din spatele ei. Conținutul proiectului documentar Ideea principală a documentarului este de a prezenta cartierul EUR Întrun mod general, holistic și nu ca o felie deistorie separată, sau caun anumit moment În timp. Vreau să vă arăt EUR ca pe un proces care a Început În anii 1930 cu planul lui Mussolini de a construi Expoziția Universală din 1941, pentru ca mai apoi, datorită debutului celui
Polarităţile arhitecturi by Alexandru Mihai Robitu () [Corola-publishinghouse/Science/91808_a_92984]
-
BRÂNZĂ 5-6 ardei capia, 500 g brânză, 250 g margarină, sare, piper, biovegetal, mărar și pătrunjel Se curăță ardeii de cotor, se umplu cu pastă din brânză, apoi se dau la rece timp de 2-3 ore, după care se taie felii și se ornează platoul cu salată verde. CHEC APERITIV (1) 6 ouă, 2 linguri de făină, 4 linguri de griș, 4 cepe, șuncă sau pește din conservă, zarzavat și condimente Gălbenușurile se pun cu sare, iar albușurile se bat spumă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
fâșii de costiță și un rând de ciuperci tocate. Presărăm puțin piper, o rulăm strâns și o legăm cu ață strâns. Stropim cu țuică și vin și prăjim în untură pe ambele părți. Apoi se adaugă, într-un vas yena, felii de costiță peste care se așează rulada, iar deasupra, pe ruladă, se pun felii de costiță, se presară piper, cimbru, boia de ardei dulce, restul de țuică și vin și o dăm la cuptor. După ce se răcorește puțin, se taie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
strâns și o legăm cu ață strâns. Stropim cu țuică și vin și prăjim în untură pe ambele părți. Apoi se adaugă, într-un vas yena, felii de costiță peste care se așează rulada, iar deasupra, pe ruladă, se pun felii de costiță, se presară piper, cimbru, boia de ardei dulce, restul de țuică și vin și o dăm la cuptor. După ce se răcorește puțin, se taie felii. RULADĂ CU ȘUNCĂ ȘI PARMEZAN 100 g unt, 80 g făină, 500 ml
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de costiță peste care se așează rulada, iar deasupra, pe ruladă, se pun felii de costiță, se presară piper, cimbru, boia de ardei dulce, restul de țuică și vin și o dăm la cuptor. După ce se răcorește puțin, se taie felii. RULADĂ CU ȘUNCĂ ȘI PARMEZAN 100 g unt, 80 g făină, 500 ml de lapte, 5 ouă, șuncă, 2 linguri smântână, parmezan Se pun la topit într-o cratiță 50 g unt cu făina, amestecând să nu se facă cocoloașe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
pătrunjel, zeamă de lămâie, piper, sare Se toacă mărunt pătrunjelul verde, se bate într-o piuliță și se amestecă cu unt spumos. Se adaugă sare, piper și zeamă de lămâie după gust. Se folosește la gustări pe pâine prăjită cu felii de roșii. 1.2 PREPARATE DIN OUĂ OCHIURI DOMINO LA TAVA 8 ouă, 4 cartofi mari, o ceapă, 200 g costiță, 1 pahar de lapte, 20 g unt, sare, piper și puțin din Secretul Gustului. Se curăță cartofii și se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
roșii. 1.2 PREPARATE DIN OUĂ OCHIURI DOMINO LA TAVA 8 ouă, 4 cartofi mari, o ceapă, 200 g costiță, 1 pahar de lapte, 20 g unt, sare, piper și puțin din Secretul Gustului. Se curăță cartofii și se taie felii subțiri, ceapa se taie mărunt, iar costița se taie cubulețe. Se unge o tavă cu unt, se așează un strat de cartofi, ceapă, costiță, sare, piper și condimente, apoi se repetă operația până când se termină ingredientele. Se adaugă laptele
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de ceapă verde, 100 g caș dulce, sare, piper, oțet după gust, 2 linguri de ulei de măsline. Se toacă cubulețe și se amestecă cu condimente. Se decorează cu mărar. SANDVISURI CU OUA DE PREPELITA 16 ouă de prepeliță, 8 felii de pâine prăjită, o lingură de muștar, 100 g unt, sare, piper și zeamă de la ½ de lămâie. Rețeta este pentru 4 porții. Punem în tigaie la topit 50 g unt, adăugăm muștarul, sarea, piperul și zeama de lămâie. Ungem pâinea
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
unt, adăugăm muștarul, sarea, piperul și zeama de lămâie. Ungem pâinea cu sosul rezultat și o așezăm pe un platou, apoi adăugăm restul de unt la topit, peste care punem ouăle și facem 16 ochiuri. După aceea, așezăm peste fiecare felie de pâine câte 2 ochiuri. Este un sandviș foarte gustos și aspectuos. TORT DIN OMLETĂ 12 ouă, 3 linguri de făină albă, sare, piper, delicat, 1 pachet de margarină, 500 g brânză de vaci, o linguriță de paste de tomate
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ouăle fierte tăiate în două, iar la final decorăm cu verdeață. OMLETA CU CIUPERCI Patru ouă, 100 gr. de ciuperci, sare, piper. Se servește cu salată verde creață cu ulei de măsline, sare, piper și oțet cidru. Ca decor, patru felii de cruton de pâine prăjită. Batem ouăle spumă, adăugând sarea, piperul, ciupercile, o prăjim pe ambele părți, o rulăm și servim pe platou cu salata și crutoanele. Pe omletă punem trei pălării de ciuperci ca decor. OUA UMPLUTE CU PATE
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
dăm gust de sare și piper, apoi o turnăm în forme diferite și dăm la rece. Acoperim vasele după ce s-a răcit compoziția. BUDINCĂ DIN PÂINE ȘI CAȘCAVAL Ungem o tavă de teflon cu unt, apoi așezăm un rând de felii de franzelă, peste care punem felii de cașcaval și ciuperci tocate mărunt. Peste ciuperci adăugăm alt rând de felii de franzelă, apoi batem 4 ouă cu 400 g smântână, 2 legături de usturoi verde tocat mărunt, sare, piper și Secretul
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
apoi o turnăm în forme diferite și dăm la rece. Acoperim vasele după ce s-a răcit compoziția. BUDINCĂ DIN PÂINE ȘI CAȘCAVAL Ungem o tavă de teflon cu unt, apoi așezăm un rând de felii de franzelă, peste care punem felii de cașcaval și ciuperci tocate mărunt. Peste ciuperci adăugăm alt rând de felii de franzelă, apoi batem 4 ouă cu 400 g smântână, 2 legături de usturoi verde tocat mărunt, sare, piper și Secretul Gustului. Amestecăm bine și punem peste
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
s-a răcit compoziția. BUDINCĂ DIN PÂINE ȘI CAȘCAVAL Ungem o tavă de teflon cu unt, apoi așezăm un rând de felii de franzelă, peste care punem felii de cașcaval și ciuperci tocate mărunt. Peste ciuperci adăugăm alt rând de felii de franzelă, apoi batem 4 ouă cu 400 g smântână, 2 legături de usturoi verde tocat mărunt, sare, piper și Secretul Gustului. Amestecăm bine și punem peste franzelă, după care dăm la cuptor timp de 20 de minute. Se decorează
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
și făină, după care se pune în cuptorul încins. După ce s-a copt, se răstoarnă pe o tavă și se adaugă deasupra cașcavalul ras, apoi se rulează și se servește caldă. SANDVISURI CU BRANZA DE VACI SI DE OI 10 felii de cruton, 50 g unt, 100 g brânză de vaci, 100 g brânză de oi, un ardei roșu Se amestecă brânza de oi și brânza de vaci cu untul și condimentele, după care se ung feliile de cruton. La sfârșit
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
SI DE OI 10 felii de cruton, 50 g unt, 100 g brânză de vaci, 100 g brânză de oi, un ardei roșu Se amestecă brânza de oi și brânza de vaci cu untul și condimentele, după care se ung feliile de cruton. La sfârșit, sandvișurile se decorează cu ardei roșu. SANDVIȘURI CU CAȘCAVAL 10 felii de cruton, 175 g cașcaval, 50 g unt, piper după gust Se bate untul spumă și se aplică pe cruton 0,5 g pe fiecare
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
100 g brânză de oi, un ardei roșu Se amestecă brânza de oi și brânza de vaci cu untul și condimentele, după care se ung feliile de cruton. La sfârșit, sandvișurile se decorează cu ardei roșu. SANDVIȘURI CU CAȘCAVAL 10 felii de cruton, 175 g cașcaval, 50 g unt, piper după gust Se bate untul spumă și se aplică pe cruton 0,5 g pe fiecare felie, apoi se adaugă cașcavalul tăiat felii. SARMALE CU URDĂ 300 gr orez, 500 g
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de cruton. La sfârșit, sandvișurile se decorează cu ardei roșu. SANDVIȘURI CU CAȘCAVAL 10 felii de cruton, 175 g cașcaval, 50 g unt, piper după gust Se bate untul spumă și se aplică pe cruton 0,5 g pe fiecare felie, apoi se adaugă cașcavalul tăiat felii. SARMALE CU URDĂ 300 gr orez, 500 g urdă, 3 cepe, 1 morcov, 2 legături de mărar, sare, piper, delicat, frunze de sfeclă, 500 ml ulei Orezul se spală și se fierbe pe jumătate
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
decorează cu ardei roșu. SANDVIȘURI CU CAȘCAVAL 10 felii de cruton, 175 g cașcaval, 50 g unt, piper după gust Se bate untul spumă și se aplică pe cruton 0,5 g pe fiecare felie, apoi se adaugă cașcavalul tăiat felii. SARMALE CU URDĂ 300 gr orez, 500 g urdă, 3 cepe, 1 morcov, 2 legături de mărar, sare, piper, delicat, frunze de sfeclă, 500 ml ulei Orezul se spală și se fierbe pe jumătate, apoi se pune peste orez ceapa
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]