5,426 matches
-
porcine - 0,3 UVM. ---------- Lit. c) a art. 2 a fost modificată de pct. 2 al art. I din ORDINUL nr. 140 din 16 decembrie 2016 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.056 din 28 decembrie 2016. d) centru de sacrificare - abator de capacitate mică ce este dotat cu spații și facilități adecvate, în care se desfășoară activități pentru recepția, cazarea și tăierea unui număr redus de animale, precum și pentru livrarea cărnii și a organelor rezultate în unități înregistrate sanitar-veterinar și
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 180/2006 , după cum urmează: ... a) să dețină un padoc acoperit, la amenajarea căruia trebuie avute în vedere criteriile epidemiologice și de bunăstare a animalelor, în funcție de capacitatea maximă zilnică de sacrificare; ... b) condiția prevăzută la lit. a) nu este obligatorie dacă animalele sunt sacrificate imediat la sosirea la abator și dacă nu sunt transportate de la o distanță mai mare de 50 km; ... c) examenul ante-mortem trebuie să aibă loc imediat după
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
încă livrate; ... f) trebuie să se asigure un număr suficient de cuțite și alte instrumente de lucru, care să fie sterilizate într-o singură etapă, astfel ca ele să fie de ajuns numeric și igienic pe tot parcursul procesului de sacrificare; ... g) trebuie să se asigure câte un sterilizator, atât în spațiul murdar, cât și în spațiul curat, după caz; ... h) trebuie să se asigure utilizarea instrumentelor de lucru în condiții igienice; ... i) produsele finite, respectiv semicarcasele, sferturile de carcasă și
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
rețeaua publică sau din sursă proprie, care să fie verificată în conformitate cu legislația în vigoare; ... o) să nu permită accesul dăunătorilor și să dispună de proceduri privind controlul rozătoarelor; ... p) trebuie să asigure trasabilitatea documentată a mișcării animalelor, a procesului de sacrificare și de livrare a produselor, inclusiv a informațiilor lanțului alimentar, în acest sens fiind necesară sacrificarea numai a animalelor identificate, precum și actualizarea bazei de date conform legislației în vigoare; ... q) să respecte normele privind bunăstarea animalelor în timpul sacrificării prin asigurarea
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
nu permită accesul dăunătorilor și să dispună de proceduri privind controlul rozătoarelor; ... p) trebuie să asigure trasabilitatea documentată a mișcării animalelor, a procesului de sacrificare și de livrare a produselor, inclusiv a informațiilor lanțului alimentar, în acest sens fiind necesară sacrificarea numai a animalelor identificate, precum și actualizarea bazei de date conform legislației în vigoare; ... q) să respecte normele privind bunăstarea animalelor în timpul sacrificării prin asigurarea echipamentelor de contenție și asomare corespunzătoare speciei animalelor sacrificate; ... r) să anunțe medicul veterinar oficial asupra
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
procesului de sacrificare și de livrare a produselor, inclusiv a informațiilor lanțului alimentar, în acest sens fiind necesară sacrificarea numai a animalelor identificate, precum și actualizarea bazei de date conform legislației în vigoare; ... q) să respecte normele privind bunăstarea animalelor în timpul sacrificării prin asigurarea echipamentelor de contenție și asomare corespunzătoare speciei animalelor sacrificate; ... r) să anunțe medicul veterinar oficial asupra transportului, pentru examenul ante-mortem, precum și a datei și orei sacrificării animalelor, pentru examenul post-mortem, cu cel puțin 24 de ore înainte de începerea
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
conform legislației în vigoare; ... q) să respecte normele privind bunăstarea animalelor în timpul sacrificării prin asigurarea echipamentelor de contenție și asomare corespunzătoare speciei animalelor sacrificate; ... r) să anunțe medicul veterinar oficial asupra transportului, pentru examenul ante-mortem, precum și a datei și orei sacrificării animalelor, pentru examenul post-mortem, cu cel puțin 24 de ore înainte de începerea acestuia; ... s) să informeze medicul veterinar oficial asupra datelor privind numărul, specia, categoria și proveniența animalelor care urmează a fi sacrificate; ... t) pentru personalul sanitar-veterinar care asigură supravegherea
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
a fi sacrificate; ... t) pentru personalul sanitar-veterinar care asigură supravegherea și controlul cărnii se asigură un spațiu separat sau un dulap, după caz, cu posibilități de închidere; dulapul poate fi amplasat în aceeași cameră cu cea a administratorului unității; ... u) sacrificarea animalelor în unitate este permisă doar cu acceptul medicului veterinar oficial, după efectuarea examenului ante-mortem; ... v) din punct de vedere al subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman: ... 1. subprodusele rezultate în urma sacrificărilor trebuie să fie colectate
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
a administratorului unității; ... u) sacrificarea animalelor în unitate este permisă doar cu acceptul medicului veterinar oficial, după efectuarea examenului ante-mortem; ... v) din punct de vedere al subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman: ... 1. subprodusele rezultate în urma sacrificărilor trebuie să fie colectate în mod igienic în cazul fiecărei unități; 2. dacă în cadrul aceleiași unități se sacrifică animale care aparțin mai multor specii, iar subprodusele se încadrează în categorii diferite de risc, ele trebuie colectate diferit conform reglementărilor din
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
este nevoie; 5. starea de sănătate a personalului lucrător trebuie verificată periodic, în conformitate cu prevederile legislației specifice în vigoare. Articolul 4 (1) Medicii veterinari oficiali care evaluează unitatea în vederea autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
1) Medicii veterinari oficiali care evaluează unitatea în vederea autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind informațiile pentru lanțul alimentar, precum și de alte documente de identificare conform legislației în vigoare. ... ---------- Art. 4 a fost modificat de
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind informațiile pentru lanțul alimentar, precum și de alte documente de identificare conform legislației în vigoare. ... ---------- Art. 4 a fost modificat de pct. 6 al art. I din ORDINUL nr.
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
Art. 4 a fost modificat de pct. 6 al art. I din ORDINUL nr. 140 din 16 decembrie 2016 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.056 din 28 decembrie 2016. Articolul 5 (1) Carcasele/Semicarcasele/Sferturile și organele obținute în urma sacrificării în centrele de sacrificare și punctele de sacrificare la nivelul fermei vor fi comercializate pe teritoriul național către măcelării, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice și magazine alimentare. ... (2) Certificarea de sănătate publică veterinară a cărnii și marca de sănătate care
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
modificat de pct. 6 al art. I din ORDINUL nr. 140 din 16 decembrie 2016 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.056 din 28 decembrie 2016. Articolul 5 (1) Carcasele/Semicarcasele/Sferturile și organele obținute în urma sacrificării în centrele de sacrificare și punctele de sacrificare la nivelul fermei vor fi comercializate pe teritoriul național către măcelării, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice și magazine alimentare. ... (2) Certificarea de sănătate publică veterinară a cărnii și marca de sănătate care se aplică pe carcasele
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
al art. I din ORDINUL nr. 140 din 16 decembrie 2016 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.056 din 28 decembrie 2016. Articolul 5 (1) Carcasele/Semicarcasele/Sferturile și organele obținute în urma sacrificării în centrele de sacrificare și punctele de sacrificare la nivelul fermei vor fi comercializate pe teritoriul național către măcelării, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice și magazine alimentare. ... (2) Certificarea de sănătate publică veterinară a cărnii și marca de sănătate care se aplică pe carcasele/semicarcasele/ sferturile și organele
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
măcelării, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice și magazine alimentare. ... (2) Certificarea de sănătate publică veterinară a cărnii și marca de sănătate care se aplică pe carcasele/semicarcasele/ sferturile și organele obținute în urma abatorizării în abatoare de capacitate mică, centre de sacrificare și puncte de tăiere integrate la nivelul fermei trebuie să fie în conformitate cu prevederile Ordinului președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 10/2008 privind aprobarea Normei sanitare veterinare care stabilește procedura pentru marcarea și certificarea sanitară veterinară
CONDIŢII MINIME din 10 august 2011 (*actualizate*) de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278167_a_279496]
-
lit. B a pct. I din anexa 1 a fost introdus de lit. a) a pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 112 din 20 decembrie 2013 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 824 din 23 decembrie 2013. 4. centru sacrificare; ---------- Pct. 4 al lit. B a pct. I din anexa 1 a fost introdus de lit. a) a pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 147 din 22 decembrie 2016 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 1.050 din 27
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 8 martie 2007 (*actualizată*) privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de control oficial sanitar-veterinar efectuat de către personalul de specialitate în unităţile care produc alimente de origine animală*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278154_a_279483]
-
serviciu control oficial siguranța alimentelor." ... 3. Anexa nr. 1 la norma sanitară veterinară se completează după cum urmează: a) La punctul I litera B, după punctul 3 se introduc două noi puncte, punctele 4 și 5, cu următorul cuprins: ... "4. centru sacrificare; 5. punct de tăiere la nivelul fermei." b) La punctul I litera H, după punctul 2 se introduce un nou punct, punctul 3, cu următorul cuprins: ... "3. centru independent de prelucrare a laptelui." 4. Anexa nr. 3 se modifică și
ORDIN nr. 147 din 22 decembrie 2016 privind modificarea şi completarea Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 64/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de control oficial sanitar-veterinar efectuat de către personalul de specialitate în unităţile care produc alimente de origine animală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278472_a_279801]
-
tăierile de urgență, astfel: (i) abatoare de capacitate mică: 1. porcine, ovine sau caprine - 200 de capete/lună; 2. bovine - 40 de capete/lună; 3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 5 UVM/zi; (ii) centrele de sacrificare: 1. porcine, ovine sau caprine - 100 de capete/lună; 2. bovine - 20 de capete/lună; 3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 2,5 UVM/zi; (iii) puncte de sacrificare la nivelul fermei: 1. porcine, ovine sau
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
depășește 5 UVM/zi; (ii) centrele de sacrificare: 1. porcine, ovine sau caprine - 100 de capete/lună; 2. bovine - 20 de capete/lună; 3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 2,5 UVM/zi; (iii) puncte de sacrificare la nivelul fermei: 1. porcine, ovine sau caprine - 50 de capete/lună; 2. bovine - 10 capete/lună; 3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 1,5 UVM/zi; c) UVM - unitate vită mare, conform prevederilor Regulamentului (CE
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
5. scroafe de reproducție mai mari de 50 kg - 0,5 UVM; 6. alte porcine - 0,3 UVM." 3. La articolul 2, după litera c) se introduc două noi litere, literele d) și e), cu următorul cuprins: "d) centru de sacrificare - abator de capacitate mică ce este dotat cu spații și facilități adecvate, în care se desfășoară activități pentru recepția, cazarea și tăierea unui număr redus de animale, precum și pentru livrarea cărnii și a organelor rezultate în unități înregistrate sanitar-veterinar și
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
primirea rezultatelor privind testarea pentru encefalopatiile spongiforme transmisibile;" 6. Articolul 4 se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 4. - (1) Medicii veterinari oficiali care evaluează unitatea în vederea autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
1) Medicii veterinari oficiali care evaluează unitatea în vederea autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind informațiile pentru lanțul alimentar, precum și de alte documente de identificare conform legislației în vigoare." ... 7. După articolul 4 se introduce
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
autorizării acesteia, în funcție de dimensiunea spațiilor, echipamentelor, facilităților existente coroborate cu capacitatea de sacrificare trebuie să încadreze abatorul în conformitate cu prevederile art. 2 lit. b), nefiind permisă acordarea unor derogări de la etapele tehnologice privind sacrificarea, respectiv de la fluxul tehnologic. (2) Animalele destinate sacrificării trebuie să fie obligatoriu identificate și însoțite de certificat sanitar-veterinar, documentul privind informațiile pentru lanțul alimentar, precum și de alte documente de identificare conform legislației în vigoare." ... 7. După articolul 4 se introduce un nou articol, articolul 5, cu următorul cuprins
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]
-
documentul privind informațiile pentru lanțul alimentar, precum și de alte documente de identificare conform legislației în vigoare." ... 7. După articolul 4 se introduce un nou articol, articolul 5, cu următorul cuprins: "Art. 5. - (1) Carcasele/Semicarcasele/Sferturile și organele obținute în urma sacrificării în centrele de sacrificare și punctele de sacrificare la nivelul fermei vor fi comercializate pe teritoriul național către măcelării, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice și magazine alimentare. (2) Certificarea de sănătate publică veterinară a cărnii și marca de sănătate care
ORDIN nr. 140 din 16 decembrie 2016 pentru modificarea şi completarea Condiţiilor minime de funcţionare a abatoarelor de capacitate mică, aprobate prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 35/2011. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278519_a_279848]