6,940 matches
-
îndulcit, parțial degresat: lapte parțial deshidratat cu un adaos de zaharoză (zahăr semialb, zahăr alb sau extraalb) și cu un conținut masic de minimum 1% și maximum 8% grăsime și de minimum 24% substanță uscată totală din lapte; ... g) lapte concentrat îndulcit, degresat: lapte parțial deshidratat cu un adaos de zaharoză (zahăr semialb, zahăr alb sau extraalb) și cu un conținut masic de maximum 1% grăsime și de minimum 24% substanță uscată totală din lapte. 2. Lapte complet deshidratat înseamnă produsul
NORMĂ din 11 august 2003(*actualizată*) privind definirea, denumirile sub care se vând, etichetarea şi condiţiile de calitate ale anumitor sortimente de lapte conservat, parţial sau integral deshidratat, destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152277_a_153606]
-
amoniacal. Amoniacul este distilat și absorbit în soluția de acid boric și apoi titrat cu soluție standard de acid clorhidric. Conținutul de azot este transformat în conținut de proteine prin înmulțirea cu 6,38. 4. Reactivi 4.1. Acid sulfuric concentrat, P(20) 1,84 g/ml 4.2. Sulfat de potasiu anhidru [K(2)ȘO(4)] 4.3. Sulfat de cupru pentahidratat (ÎI) [CuSO(4)5H(2)O] 4.4. Zaharoza [C(12)H(22)O(11)] 4.5. Acid
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
K(2)ȘO(4)] 4.3. Sulfat de cupru pentahidratat (ÎI) [CuSO(4)5H(2)O] 4.4. Zaharoza [C(12)H(22)O(11)] 4.5. Acid boric, soluție 40 g/l 4.6. Hidroxid de sodiu, soluție apoasa concentrată 30% (m/m) fără carbonat 4.7. Acid clorhidric, 0,1 mol/l 4.8. Indicator mixt. Se amestecă volume egale de soluție 2g/l de roșu de metil în alcool etilic minimum 95% (V/V) și o soluție de
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
și circa 10 grame de sulfat de potasiu anhidru (pct. 4.2). Se adaugă 0,2 grame de sulfat de cupru (ÎI) (pct. 4.3) și se spală gâtul balonului cu puțină apă. Se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (pct. 4.1). Se amestecă conținutul balonului. Se încălzește ușor pe aparatul de mineralizare (pct. 5.3) până încetează spumarea, se fierbe ușor până ce soluția devine clară și de culoare verde-albastrui deschis persistent. În timpul încălzirii se agită din când în
NORME din 11 septembrie 2003 cu privire la metodele de prelevare şi de analiza pentru tipurile de cazeina şi cazeinati destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152269_a_153598]
-
a preveni expunerea la mirosuri contaminante, la lumina directă a soarelui și la temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
a soarelui și la temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor avea o suprafata suficientă
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor avea o suprafata suficientă pentru a produce o bună
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
fost explorata o suprafata cât mai mare. Dacă dimensiunea cristalelor nu depășește 6 mm, nu vor fi probleme de prelevare din această cauză. Dacă produsul nu este omogen, acest lucru trebuie notat pe etichetă probei de pe raportul însoțitor. Deoarece laptele concentrat îndulcit este depozitat frecvent la temperatura atmosferică, se recomandă că, pentru a se obține o probă reprezentativă, să se aducă conținutul la o temperatură de minimum 20°C. 3.2.2. Procedura Se prelevează o probă în cantitate de minimum
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
a se scoate orice urmă de produs. Conținutul va fi bine amestecat printr-o combinație de mișcări rotative și verticale, cu agitatorul înclinat diagonal, cu grijă pentru că aerul să nu se incorporeze în proba. Se va scoate agitatorul, iar laptele concentrat aderent va fi transferat într-un recipient de 5 l (pct. 2.6), cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri. Amestecarea și scoaterea vor fi repetate până se vor aduna 2-3 l de lapte concentrat. Acesta se amestecă până când devine
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
va scoate agitatorul, iar laptele concentrat aderent va fi transferat într-un recipient de 5 l (pct. 2.6), cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri. Amestecarea și scoaterea vor fi repetate până se vor aduna 2-3 l de lapte concentrat. Acesta se amestecă până când devine omogen și până când se va preleva o probă de cel putin 200 g. - Butoaie închise, cu dopuri la vârf sau laterale Din motivele descrise la pct. 3.2.1 prelevarea de probe prin orificiul lăsat
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
se va preleva o probă de cel putin 200 g. - Butoaie închise, cu dopuri la vârf sau laterale Din motivele descrise la pct. 3.2.1 prelevarea de probe prin orificiul lăsat de dop se poate efectua doar dacă laptele concentrat este foarte fluid și dacă are o consistentă uniformă. Conținutul va fi amestecat prin introducerea unei baghete prin orificiu, iar după ce a fost explorat și agitat în cât mai multe direcții baghetă se va scoate și se va pregăti o
METODE din 7 august 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152323_a_153652]
-
a preveni expunerea la mirosuri contaminante, la lumina directă a soarelui și la temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
a soarelui și la temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
temperaturi mai mari de 25°C. ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
ÎI. METODĂ Nr. 1: PRELEVAREA DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
DE PROBE PENTRU SORTIMENTELE DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
DE LAPTE PARȚIAL DESHIDRATAT 1. Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor avea o suprafata suficientă
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
Obiect și domeniu de aplicare: a) lapte concentrat neîndulcit, cu conținut ridicat de grăsimi; ... b) lapte concentrat neîndulcit; ... c) lapte concentrat neîndulcit, partial degresat; ... d) lapte concentrat neîndulcit, degresat; ... e) lapte concentrat îndulcit; ... f) lapte concentrat îndulcit, degresat; ... g) lapte concentrat îndulcit, partial degresat. ... 2. Echipamente 2.1. Generalități - vezi pct. 2 din partea I - Prevederi generale 2.2. Ustensile și agitatoare - Ustensilele sau agitatoarele utilizate la amestecarea lichidelor depozitate în vrac vor avea o suprafata suficientă pentru a produce o bună
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
fost explorata o suprafata cât mai mare. Dacă dimensiunea cristalelor nu depășește 6 mm, nu vor fi probleme de prelevare din această cauză. Dacă produsul nu este omogen, acest lucru trebuie notat pe etichetă probei de pe raportul însoțitor. Deoarece laptele concentrat îndulcit este depozitat frecvent la temperatura atmosferică, se recomandă că, pentru a se obține o probă reprezentativă, să se aducă conținutul la o temperatură de minimum 20°C. 3.2.2. Procedura Se prelevează o probă în cantitate de minimum
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
a se scoate orice urmă de produs. Conținutul va fi bine amestecat printr-o combinație de mișcări rotative și verticale, cu agitatorul înclinat diagonal, cu grijă pentru că aerul să nu se incorporeze în proba. Se va scoate agitatorul, iar laptele concentrat aderent va fi transferat într-un recipient de 5 l (pct. 2.6), cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri. Amestecarea și scoaterea vor fi repetate până se vor aduna 2-3 l de lapte concentrat. Acesta se amestecă până când devine
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]
-
va scoate agitatorul, iar laptele concentrat aderent va fi transferat într-un recipient de 5 l (pct. 2.6), cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri. Amestecarea și scoaterea vor fi repetate până se vor aduna 2-3 l de lapte concentrat. Acesta se amestecă până când devine omogen și până când se va preleva o probă de cel putin 200 g. - Butoaie închise, cu dopuri la vârf sau laterale Din motivele descrise la pct. 3.2.1 prelevarea de probe prin orificiul lăsat
METODE din 3 septembrie 2003 de prelevare a probelor în vederea efectuării analizelor chimice pentru controlul laptelui conservat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/152331_a_153660]