38,695 matches
-
Puțin solubila în etanol. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 8% (120 grade C. patru ore). Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Seleniu Maxim 30mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 1 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg sub formă de plumb, raportat la substanță uscată Acid benzoic și salicilic La 10 ml de soluție 1 la 20, la care s-au adăugat anterior 5 picături de acid acetic, se adăuga trei picături de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
culoarea galben deschis. Puritatea Pierderi la uscare Maxim 11% (105 grade C, trei ore). Cenușă sulfatata Maxim 0,2% raportat la substanță uscată Arsen Maxim 3mg/kg raportat la substanță uscată. Plumb Maxim 2 mg/kg raportat la substanță uscată. Metale grele Maxim 10mg/kg că Pb, raportat la substanță uscată. Anexă XVII la norme CRITERII SPECIFICE DE PURITATE PENTRU ALȚI ADITIVI ALIMENTARI E 200 ACID SORBIC Definiție Denumirea chimică Acid sorbic Acid trans, trans-hexa-2,4-dienoic Einecs 203-768-7 Formulă chimică C
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
80 grade C Puritate Conținut de apă Maxim 0,5%(metodă Karl Fischer) Cenușă sulfatata Maxim 0,2% Aldehide Maxim 0,1% (exprimate în formaldehida) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10mg/kg E 202 - SORBAT DE POTASIU Definiție Denumirea chimică Sorbat de potasiu E,E)-hexa-2,4-dienoat de potasiu Sare de potasiu a acidului trans, trans- hexa-2,4-dienoic Einecs 246-376-1 Formulă chimică C(6)H
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
grade C, 3 ore) Aciditate sau alcalinitate Maxim 1% (exprimată în acid ascorbic sau K(2)CO(3) Aldehide Maxim 0,1%, exprimate în formaldehide Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg E 203 - SORBAT DE CALCIU Definiție Denumirea chimică Sorbat de calciu Săruri de calciu ale acidului trans, trans-hexa-2,4-dienoic Einecs 231-321-6 Formulă chimică C(12)H(14)O(4)Ca Masa moleculară
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
uscare în vid timp de patru ore într-un desicator de acid sulfuric Aldehide Maxim 0,1% (exprimate în formaldehide) Fluoruri Maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg E210-ACIDBENZOIC Definiție Denumirea chimică Acid benzoic Acid benzencarboxilic Acid fenilcarboxilic Einecs 200-618-2 Formulă chimică C(7)H(6)O(2) Masă moleculară 122,12 Compoziție Minim 99,5%, raportat la substanță anhidra
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
La acidifierea fracționata a soluției neutralizate de acid benzoic, primul precipitat nu trebuie să aibă un punct de topire diferit de cel al acidului benzoic Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 5 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 10 mg/kg Anexă XVIII la Norme DOMENIUL DE APLICARE A METODELOR DE ANALIZĂ PENTRU CONTROLUL CRITERIILOR DE PURITATE PRIVIND ANUMIȚI ADITIVI ALIMENTARI I. INTRODUCERE ÎI. COLORANȚI ÎI.1. Determinarea substanțelor care se pot extrage
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
etil ) Acetona ) în butanol ) maxim 50 mg/kg separat sau în Metanol ) combinație Etanol ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 101 (i)- RIBOFLAVINA Sinonime Lactoflavina Clasa Izoalloxazine Einecs 201-507-1 Denumire chimică 7,8-Dimetil-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahidroxipentil) benzo(g)pteridina-2,4(3H, 10H)-diona 7,8-Dimetil-10-(1'-D-ribitil)-izoalloxazina Formulă chimică
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
pentru 4 ore Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Amine aromatice Maxim 100 mg/kg (exprimate sub formă de anilina) primare Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 101 (îi) - RIBOFLAVINA-5'-FOSFAT Sinonime Riboflavina-5'-fosfat de sodiu Definiție Prezentele specificații se aplică la riboflavina 5'-fosfat împreună cu cantități mici de riboflavina liberă și riboflavina difosfat Clasa Izoalloxazine Einecs 204-988-6
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
liberă): maxim 6% Difosfat de riboflavina: maxim 6% Amine aromatice Maxim 70 mg/kg (calculate sub formă de anilina) primare Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 102 - TARTRAZINA Sinonime Colorant alimentar galben Cl(4) Definiție Tartrazina conține în principal trisodiu 5-hidroxi 1-(4- sulfonatofenil) 4(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazol-3 -carboxilat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă Maxim 0,2% în mediu neutru în eter Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 104 - GALBEN DE CHINOLINA Sinonime Colorant alimentar Food Cl(13) Definiție Galben de chinolina este preparat prin sulfonarea 2-(2-chinolil) indan-1,3-diona Galbenul de chinolina constă în principal din sărurile de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) primare nesulfonatate Substanță extractabilă Maxim 0,2% în mediu neutru în eter Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele Maxim 40 mg/kg (exprimate în Pb) E 110 - GALBEN PORTOCALIU FCF Sinonime Colorant alimentar C(l3), Galben Portocaliu S Definiție Galben Portocaliu FCF conține în principal disodiu 2 hidroxi-1-(4 sulfonatofenilazo) naftalin-6-sulfonat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 120 - COȘENILA, ACID CARMINIC, CARMINE Definiție Carminele și acidul carminic se obțin din extractele �� apoase, alcoolo-apoase sau alcoolice din Coșenila, conținut de carapacea uscată a insectei femelă Dactylopius coccus Costă. Principiul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
la cca 518 nm Absorbție maximă în soluție de acid clorhidric diluata la cca 494 nm pentru acidul carminic Puritate Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 122 - AZIORUBINA, CARMOIZINA Sinonime Colorant Alimentar Roșu Cl(3) Definiție Azorubina constă în principal în disodiu 4-hidroxi-3 (4-sulfonato) naftilazo) naftalin 1 sulfonat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 123 - AMARANT Sinonime Colorant alimentar Roșu Cl(9) Definiție Amarantul conține în principal trisodiu 2 hidroxi-1 (4-sulfonato-1-naftilazo)naftalin 3-6 disulfonat și coloranți auxiliari împreună cu clorura de sodiu și/sau sulfatul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 124 - PONCEAU 4R, ROȘU COȘENILA A Sinonime Colorant alimentar Roșu Cl(7), Coccine nou Definiție Roșu Ponceau 4R conține în principal trisodiu 2-hidroxi-1-(4 sulfonato 1-naftilazo) naftalin-6,8 disulfonat și coloranți
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 127 - ERITROZINA Sinonime Colorant alimentar Roșu Cl 14 Definiție Eritrozina conține în principal disodiu 2 (2,4,5,7- tetraiodo 3 oxido 6-oxoxanten 9-it) benzoat monohidrat și coloranți auxiliari împreună cu apă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Maxim 0,2% Substanță extractabilă în eter Dintr-o soluție cu pH ui de la 7 la 8 maxim 0,2% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg Lacuri din aluminiu Nu se aplică metodă substanței insolubile în acid clorhidric Este înlocuită cu o substanță insolubila în hidroxid de sodiu maxim 0,5% numai pentru această culoare E 128 - ROȘU
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate subforma de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 129 - ROȘU ALLURA AC Sinonime Colorant alimentar Roșu Cl 17 Definiție Roșu Allura AC conține în principal disodiu 2 hidroxi- 1-(2 metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilazo) naftalin 6 sulfonat și coloranți auxiliari împreună cu clorura
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Dintr-o soluție cu pH 7, maxim 0,2 în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 131 - ALBASTRU PATENT V Sinonime Colorant alimentar Albastru Cl 5 Definiție Albastru Patent V conține în principal compuși de calciu sau sodiu ale [4(alpha(4 dietilaminofenil)-5-hidroxi-2,4-disulfofenil -metilidena)2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Dintr-o soluție cu pH 5 maxim 0,2% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E132 - INDIGOTINA, CARMIN INDIGO Sinonime Colorant alimentar Albastru Cl 1 Definiție Indigotma conține în principal un amestec de disodiu 3,3 dioxo 2, 2 bi-indolilidena 5,5' disulfonat și disodiu 3,3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0 2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 133 - ALBASTRU BRILLANT FCF Sinonime Colorant alimentar Albastru Cl2 Definiție Albastru Briliant FCF conține în principal disodiu alpha-[4-(N-etil-3-sulfonatobenzilamino) fenil]-alpha-(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamino)- ciclohexa 2, 5-dieniliden) toluen-2-sulfonat și izomerii săi precum și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Amine aromatice primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% la pH 7 Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (i) - CLOROFILE Sinonime Verde natural Cl 3 clorofila cu magneziu feofitm cu magneziu Definiție Clorofilele se obțin prin extracția cu solvent din specii de plante comestibile iarbă lucerna și urzica
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanoll )maxim 50 mg/kg separat Etanol )sau în combinație Propanol 2 ) Hexan ( Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (îi) - CLOROFILINE Sinonime Verde natural Cl 5 clorofilina sodica clorofilina potasica Definiție Sărurile bazice ale clorofilinelor se obțin prin saponificarea produsului de extracție cu solvent din specii de plante comestibile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanol )maxim 50 mg/kg separat Etanol )sau în combinație Propanol 2 ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 141(i) - COMPLEXE DE CUPRU ALE CLOROFILELOR Sinonime Verde natural Cl 3, clorofila de cupru, feofitin de cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adaosul unei sări de cupru la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
primare nesulfonatate Maxim 0,01% (calculate sub formă de anilina) Substanță extractabilă în eter Maxim 0,2% în mediu neutru Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 150a - CARAMEL SIMPLU Definiție Caramelul simplu este preparat prin încălzirea controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili în comerț, alcătuiți din monomeri de glucoză și fructoza și/sau polimerii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]