399 matches
-
fie deshidrate, fie în formă concentrată și aromele încorporate în procesul de fabricare a produselor alimentare compuse, datorită proprietățior aromatice, savuroase sau nutritive ale acestora coroborate cu un efect secundar de colorare, cum sunt ardeiul iute, șofranul de India și șofranul, - coloranții care se utilizează pentru colorarea părților exteriare necomestibile ale produselor alimentare, precum ceara de pe brânzeturi și membrana mezelurilor. Articolul 2 (1) Pentru colorarea produselor alimentare, se permite numai utilizarea substanțelor menționate în anexa I. (2) Se admite utilizarea coloranților
jrc2490as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87644_a_88431]
-
10 - 0909 50 - Semințe de mărar sau ienupăr - - Nesfărâmate sau nemăcinate: 0909 50 11 - - - Destinate fabricării industriale a uleiurilor volatile și a rezinoidelor 1 Exceptat - - 0909 50 19 - - - Altele 5 - - 0909 50 90 - - Sfărâmate sau măcinate 10 10 - 0910 Ghimber, șofran, curcumă, cimbru, foi de dafin, condimente de curry și alte mirodenii: 0910 10 00 - Ghimber Exceptat 2 - 0910 20 Șofran 0910 20 10 - - Nesfărâmat sau nemăcinat 16 - - 0910 20 90 - - Sfărâmat sau măcinat 19 - - 0910 30 00 - Curcumă Exceptat Exceptat
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
și a rezinoidelor 1 Exceptat - - 0909 50 19 - - - Altele 5 - - 0909 50 90 - - Sfărâmate sau măcinate 10 10 - 0910 Ghimber, șofran, curcumă, cimbru, foi de dafin, condimente de curry și alte mirodenii: 0910 10 00 - Ghimber Exceptat 2 - 0910 20 Șofran 0910 20 10 - - Nesfărâmat sau nemăcinat 16 - - 0910 20 90 - - Sfărâmat sau măcinat 19 - - 0910 30 00 - Curcumă Exceptat Exceptat - 0910 40 - Cimbru, foi de dafin: - - Cimbru: - - -Nesfărâmat sau nemăcinat: 0910 40 11 - - - - Cimbru sălbatic (Thymus serpillum) Exceptat - - 0910 40
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
FRUCTE OLEAGINOASE; SEMINȚE ȘI FRUCTE DIVERSE; PLANTE INDUSTRIALE ȘI MEDICINALE; PAIE ȘI FURAJE Note 1. Poziția nr. 1207 cuprinde, inter alia, nuci și miez de palmier, semințe de bumbac, semințe de ricin, semințe de susan, semințe de muștar, semințe de șofran, semințe de mac și semințe ale arborelui de unt (nuci karite). Se exclud produsele de la poziția nr. 0801 sau 0802 sau măslinele (Capitolul 7 sau 20). 2. Poziția nr. 1208 cuprinde nu numai făinuri și grișuri degresate, ci și făinuri
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
susan: 1207 40 10 - - Destinate însămânțării 1 Exceptat Exceptat - 1207 40 90 - - Altele Exceptat 2 Exceptat - 1207 50 - Semințe de muștar 1207 50 10 - - Destinate însămânțării 1 Exceptat Exceptat - 1207 50 90 - - Altele Exceptat 2 Exceptat - 1207 60 - Semințe de șofran 1207 60 10 - - Destinate însămânțării 1 Exceptat Exceptat - 1207 60 90 - - Altele Exceptat 2 Exceptat - - Altele: 1207 91 - - Semințe de mac: 1207 91 10 - - - Destinate însămânțării 1 Exceptat Exceptat - 1207 91 90 - - - Altele Exceptat 2 Exceptat - 1207 92 - - Nuci ale
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
19 - - - Altele 17 59 - - - - Altele: 1511 90 91 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman60 8 1 - - 1511 90 99 - - - Altele 14 1 14 - 1512 Uleiuri din semințe de floarea soarelui, de șofran, de bumbac și fracțiunile acestora, rafinate sau nerafinate, dar nemodificate chimic: - Uleiuri din semințe de floarea soarelui sau de șofran și fracțiunile acestora: 1512 11 - - Uleiuri brute: 1512 11 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
destinate consumului uman60 8 1 - - 1511 90 99 - - - Altele 14 1 14 - 1512 Uleiuri din semințe de floarea soarelui, de șofran, de bumbac și fracțiunile acestora, rafinate sau nerafinate, dar nemodificate chimic: - Uleiuri din semințe de floarea soarelui sau de șofran și fracțiunile acestora: 1512 11 - - Uleiuri brute: 1512 11 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman 2 5 1 3 - - - - Altele: 1512 11 91 - - - - De floarea soarelui 10 1 10 - 1512
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
1512 11 - - Uleiuri brute: 1512 11 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman 2 5 1 3 - - - - Altele: 1512 11 91 - - - - De floarea soarelui 10 1 10 - 1512 11 99 - - - - De șofran 10 1 - - 1512 19 - - Altele: 1512 19 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman 2 8 1 3 - - - - Altele: 1512 19 91 - - - - Ulei de floarea soarelui 15 1 15 - 1512 19
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
19 - - Altele: 1512 19 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman 2 8 1 3 - - - - Altele: 1512 19 91 - - - - Ulei de floarea soarelui 15 1 15 - 1512 19 99 - - - - Ulei de șofran 15 1 3 - - Ulei din semințe de bumbac și fracțiunile acestuia: 1512 21 - - Ulei brut, cu sau fără gosipol 1512 21 10 - - - Destinate utilizărilor tehnice sau industriale, altele decât cele pentru fabricarea produselor alimentare destinate consumului uman 2 5 1
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
Produse de pește sau crustacee, moluște sau alte nevertebrate acvatice de la Capitolul 3: ex 0511 91 90 - - - Altele: - Icre de pește: icre de cod sărate pentru utilizare ca nadă și nevertebrate acvatice, altele decât crustaceele și moluștele Exceptat 0910 Ghimber, șofran, curcumă, cimbru, foi de dafin, condimente de curry și alte mirodenii: 0910 10 00 ¾ Ghimber: ¾ Sub formă de rădăcini complete, bucăți sau felii: ¾ Pentru fabricarea industrială de uleiuri volatile sau rășinoase 4 Exceptat ¾ Altele 17 ¾ Altele Exceptat 1106 Făină și
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
10 1207 91 1207 91 10 1207 92 1207 92 10 1207 99 1207 99 10 - Semințe de bumbac -- pentru însămânțare - Semințe de ulei de ricin; -- pentru însămânțare - Semințe de susan -- pentru însămânțare - Semințe de muștar -- pentru însămânțare - Semințe de șofran -- pentru însămânțare - altele -- Semințe de mac --- pentru însămânțare -- Semințe de arbore de unt --- pentru însămânțare -- Altele --- pentru însămânțare Articolul 21 Cartofii de sămânță trebuie să respecte condițiile prevăzute în baza art. 15 din Directiva Consiliului nr. 66/403/ CEE.1
jrc2317as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87470_a_88257]
-
de rodii ramurile,-n crâng, la care cați cu, numai, ochii și-ai vrea să le cuprinzi în mână și să le pipăi lung cu palma. Amestecate îs de-a valma miresmele-ți: chipreș cu nard, aloe, smirne și tămâi, șofran cu trestie și parfum de scorțișoare care ard domol, cu aromatic fum; toți arborii de prin Livan, mireasă-soră,-n tine,-i ai; ești râu ce susură,-n Livan, de apă vie, sub lămâi. - Tu, vântule de miazănoapte și tu, vânt
Cântarea cântărilor by Șerban Foarță () [Corola-website/Imaginative/8659_a_9984]
-
Rhododendron myrtifolium"), floarea-de-colț ("Leontopodium alpinum Cass."), ghințura galbenă ("Gentiana lutea"), talpa ursului ("Heracleum palmatum"), angelică ("Angelica archangelica"), albăstreaua de munte ("Centaurea pinnatifida"), clopoțel de munte ("Campanula patula ssp. abietina"), garofiță (din speciile: "Dianthus glacialis ssp. gelidus, Dianthus tenuifolius, Dianthus henteri"), șofran ("Crocus banaticus"), orhidee (cu specii de: "Pseudorchis albida, Pseudorchis frivaldii, Dactylorhiza cordigera"), pufuliță ("Epilobium alsinifolium"), sisinel de munte ("Pulsatilla alba"), crin de pădure ("Lilium carniolicum ssp. jankae"), credei de munte ("Luzula sudetica"), crușățea ("Barbarea vulgaris"), ghințură punctată ("Gentiana punctata"), pătlăgină
Parcul Național Retezat () [Corola-website/Science/308756_a_310085]
-
ul ("Crocus sativus") este o plantă mediteraneană, din care se poate extrage condimentul șofran, uleiuri aromatice, precum și numeroase alte substanțe cu utilizări în medicină și alimentație. ul a fost întotdeauna cel mai scump condiment din lume. Originile nu sunt certificate însă par a se situa în Orientul mijlociu. A fost introdus în Europa de
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
stigmatele (partea superioară a pistilului ce este divizată în 3) ce se usucă până la pierderea a 4/5 din umiditatea lor, dar și de faptul că este o cultură manuală ce nu suportă mecanizare decât în mică parte (lucrările solului). Șofranul, numit și `aurul roșu` era considerat un simbol al luminii, folosit din cele mai vechi timpuri ca plantă tinctorială ce dădea o culoare `galben soare`, hainele conducătorilor fiind vopsite cu extractul stigmatelor de Crocus. Șofranul este plantă erbacee, perenă, cultivată
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
în mică parte (lucrările solului). Șofranul, numit și `aurul roșu` era considerat un simbol al luminii, folosit din cele mai vechi timpuri ca plantă tinctorială ce dădea o culoare `galben soare`, hainele conducătorilor fiind vopsite cu extractul stigmatelor de Crocus. Șofranul este plantă erbacee, perenă, cultivată, ce poate atinge 30 - 40 cm în înălțime. Frunzele sale sunt lungi și înguste. Fructele sale sunt mici și albe. Florile sunt violete, cu linii purpurii. Crește din bulbi numiti `cormus` și aparține speciei "Crocus
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
important este ca locul să fie cald și însorit. Solul trebuie să conțină humus și să fie bine arat. Zona plată de la Toledo la Albacete oferă condiții optime: climă moderată, sol bogat, argilos, uneori nisipos, precipitații adecvate. Arabii au adus șofranul în peninsula Iberică în secolul al X-lea. Cuvântul "azafran" (condiment în spaniolă) provine din "za'faran" din arabă. Șofranul se înmulțește numai prin bulbii denumiți `corm`, fiind o plantă ce nu se poate poleniza decât foarte rar. Șofranul este
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
plată de la Toledo la Albacete oferă condiții optime: climă moderată, sol bogat, argilos, uneori nisipos, precipitații adecvate. Arabii au adus șofranul în peninsula Iberică în secolul al X-lea. Cuvântul "azafran" (condiment în spaniolă) provine din "za'faran" din arabă. Șofranul se înmulțește numai prin bulbii denumiți `corm`, fiind o plantă ce nu se poate poleniza decât foarte rar. Șofranul este o plantă de altitudine, iubind verile aride și iernile răcoroase, suportând înghețul până la -13 ° C. Se plantează bulbii în luna
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
adus șofranul în peninsula Iberică în secolul al X-lea. Cuvântul "azafran" (condiment în spaniolă) provine din "za'faran" din arabă. Șofranul se înmulțește numai prin bulbii denumiți `corm`, fiind o plantă ce nu se poate poleniza decât foarte rar. Șofranul este o plantă de altitudine, iubind verile aride și iernile răcoroase, suportând înghețul până la -13 ° C. Se plantează bulbii în luna iulie-august, la adâncimi cuprinse între 15 și 30 cm în funcție de climă și teren, florile se recoltează în lunile septembrie-noiembrie
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
la 40-60 ° C, până la pierderea a 4/5 din greutate. Se condiționează în recipiente din sticlă sau faianță, închise ermetic, ferite de lumină și umiditate. Se pot folosi după 30 zile, timp în care condimentul își formează aroma. Spania exportă șofran din secolul al XIV-lea, azi deține 70% din piața mondială. Era un articol valoros cu secole înainte și în Persia. Fenicienii dedicau prăjituri cu șofran zeitei Astarte. Fragmente mici de șofran s-au găsit și în mumiile egiptene. Cleopatra
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
pot folosi după 30 zile, timp în care condimentul își formează aroma. Spania exportă șofran din secolul al XIV-lea, azi deține 70% din piața mondială. Era un articol valoros cu secole înainte și în Persia. Fenicienii dedicau prăjituri cu șofran zeitei Astarte. Fragmente mici de șofran s-au găsit și în mumiile egiptene. Cleopatra îl folosea în preparatele sale cosmetice. Șofranul este menționat de Homer, Plinius cel Bătrân, Hippocrates, Chaucer sau Shakespeare. În evul mediu, Eduard al III-lea impune
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
în care condimentul își formează aroma. Spania exportă șofran din secolul al XIV-lea, azi deține 70% din piața mondială. Era un articol valoros cu secole înainte și în Persia. Fenicienii dedicau prăjituri cu șofran zeitei Astarte. Fragmente mici de șofran s-au găsit și în mumiile egiptene. Cleopatra îl folosea în preparatele sale cosmetice. Șofranul este menționat de Homer, Plinius cel Bătrân, Hippocrates, Chaucer sau Shakespeare. În evul mediu, Eduard al III-lea impune fermierilor englezi cultivarea plantei, numită aici
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
deține 70% din piața mondială. Era un articol valoros cu secole înainte și în Persia. Fenicienii dedicau prăjituri cu șofran zeitei Astarte. Fragmente mici de șofran s-au găsit și în mumiile egiptene. Cleopatra îl folosea în preparatele sale cosmetice. Șofranul este menționat de Homer, Plinius cel Bătrân, Hippocrates, Chaucer sau Shakespeare. În evul mediu, Eduard al III-lea impune fermierilor englezi cultivarea plantei, numită aici "crockers". În 1838 în America agenda medicală arăta că "în doze mici, înviorează spiritul..." Ultima
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
culesului, la care iau parte localnicii dar și oameni veniți din toată Spania sau turiști. O Dulcinee este aleasă regina sărbătorii, iar Don Quijote și Sancho Panza, în costume de epocă își fac apariția triumfală. Arabii, cei mai mari consumatori de șofran, îl folosesc la aromatizarea mâncărurilor din miel, oaie, pui, orez. În Franța este indispenabil pentru " bouillabaisse", în Italia pentru "risotto", în Spania pentru "paella". Țări ce importă șofran: Arabia Saudită, Kuweit, SUA. Șofranul se utilizează la condimentarea supelor de pește și
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
de epocă își fac apariția triumfală. Arabii, cei mai mari consumatori de șofran, îl folosesc la aromatizarea mâncărurilor din miel, oaie, pui, orez. În Franța este indispenabil pentru " bouillabaisse", în Italia pentru "risotto", în Spania pentru "paella". Țări ce importă șofran: Arabia Saudită, Kuweit, SUA. Șofranul se utilizează la condimentarea supelor de pește și a felurilor pe bază de orez - cum ar fi "paella" -, conferindu-le în același timp o culoare foarte plăcută. Sosurile și pâinea au un gust mai plăcut datorită
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]