3,316 matches
-
aș fi lăsat buzele să alunece apăsând ușor... - Ce bune sunt! - Aha... (fixez cu privirea colțul gurii. Cand zâmbește e atat de atrăgătoare... în mintea mea îi spun că și mie îmi plac paștele iar sosul e minunat, cu complimente bucătarului). - Știai că paștele nu îngrașă? - Aha... super... (aș putea să continui amintind un studiu prezentat la o conferință a ONG-ului Oldways din SUA, unde specialiști în nutriție au arătat că persoanele care mănâncă paste sunt mai sănătoase... În loc să vorbesc
Pasta d'Oro [Corola-blog/BlogPost/97068_a_98360]
-
simplu, fără cusur și fără pretenții exagerate, un desert cu brânză în care rolul principal să-l joace brânză, nu sosurile de deasupra, decorurile alambicate sau blatul parfumat cu esențe extravaganțe. Cheese cake-ul în trei straturi al lui Viorel Copolovici, bucătar și proprietar al restaurantului Kopel’s, este fix cum trebuie să fie. Blatul din biscuiți și unt stă discret la locul lui, sub un strat serios de cremă de brânză coapta la cuptor. Peste el vine stratul de smântână ușoară
Cheese Cake de vis la Kopel’s [Corola-blog/BlogPost/97181_a_98473]
-
pe meleagurile noastre odată cu Restaurantul Pizzerie Via Margherita. Imaginează-ți bunătățile bucătăriei italiene combinate cu voia bună și ospitalitatea de acasă și vei obține un loc unde mănânci și te simți bine. Tradiția îndelungată, rețetele atent alese și măiestria unui bucătar care gătește cu drag pentru fi ecare client, fac ca Via Margherita să te aștepte cu masa pusă de fi ecare dată. Bucătăria italiană nu înseamnă doar pizza și paste, iar aici poți vedea chiar tu asta. Poți încerca varianta
Bucătărie italiană la Via Margherita [Corola-blog/BlogPost/97314_a_98606]
-
designerului se resimte de la logo până la cele mai mici detalii. The Gang Restaurant by Stephan Pelger servește un fusion culinar asiatic, ce îmbină delicatesele japoneze, chinezești, tailandeze, indiene și koreene într-un meniu vast și foarte atent clasificat. Cei doi bucătari nepalezi utilizează doar produse proaspete, preparând orice fel de mâncare în timp real până la apogeul savorii. Meniul cuprinde cele mai selecte preparate din pește și fructe de mare, în cele două variante, Asian Fusion Cuisine și Sushi. Preparatele din ton
Stephan Pelger inaugurează The Gang Restaurant și L8 [Corola-blog/BlogPost/97312_a_98604]
-
o varietate de gusturi și delicatese, de la arome clasice ale bucătăriei românești, la misterul fermecător al bucătăriei internaționale. Printre preparatele specifi ce restaurantului ne-au atras atenția omleta Old House, tochitura Old House, pizza Old House, etc. O dată pe săptămână, bucătarul pregătește o surpriză delicioasă celor care trec pragul restaurantului, un preparat din bucătăria internațională, care sigur vă va încânta. În plus, este bine de știut că restaurantul oferă și meniul zilei, care poate fi servit între orele 11-17. Însoțite de
Old House [Corola-blog/BlogPost/97443_a_98735]
-
și restaurante Restaurantul Blue Sun, din incinta hotelului Galați Centrum, are loc în această toamnă o stagiune de evenimente culinare. Am fost oaspeți la seara japoneză (Sushi Time)- cu preparate realizate sub atenta supraveghere a chef-ului Nichi Mărăcine, singurul bucătar din Galați cu o experiență de doi ani în Japonia. A urmat seara argentiniană- Viva el Tango, unde preparatele pe bază de carne de vită au fost însoțite de un excelent program de dans argentinian autentic. Orientul apropiat a fost
Recomandare de pe grătare [Corola-blog/BlogPost/97471_a_98763]
-
foștii și actualii elevi, părinții care se implică, personalul nedidactic: este ziua tuturor și vrem să simțim că e sărbătoare, este ziua în care arătăm ce pot face copiii noștri, ne axăm în special pe cele două calificări în vogă - bucătari și ospătari, organizăm o expoziție de artă și design culinar, ceva nemaiîntâlnit, sculptură în legume și fructe. Suntem 83 de profesori și 1250 de elevi. Media de intrare crește de la an la an. Școala profesională din cadrul Colegiului vrem să o
Sărbătoarea Colegiului "D.Moţoc" [Corola-blog/BlogPost/97472_a_98764]
-
singurii din Galați care pregătim în această calificare. Avem în intenție să obținem autorizație și pentru o clasă de Estetica și igiena corpului (frizerie, coafură, cosmetică) - este un domeniu foarte căutat. Avem și două clase de școală profesională, una de Bucătar și una de Ospătar, iar numărul acestora va crește, putem primi absolvenți de nouă clase de oriunde, trebuie doar să dea niște diferențe. În cursul acestei luni, am primit autorizația pentru cursuri de formare a adulților, bucătari și ospătari”, ne
Sărbătoarea Colegiului "D.Moţoc" [Corola-blog/BlogPost/97472_a_98764]
-
profesională, una de Bucătar și una de Ospătar, iar numărul acestora va crește, putem primi absolvenți de nouă clase de oriunde, trebuie doar să dea niște diferențe. În cursul acestei luni, am primit autorizația pentru cursuri de formare a adulților, bucătari și ospătari”, ne mai spune Corina Gavrilă, o directoare care se gândește mai întâi la școală și apoi la propria persoană.
Sărbătoarea Colegiului "D.Moţoc" [Corola-blog/BlogPost/97472_a_98764]
-
determinant calitatea. Cei care au trecut deja prajul acestei locații sunt deja familiarizați cu calitatea serviciilor oferite aici. Recent am avut o experiență culinară extraordrinară la grand. Pentru a ne edifi ca cu privire la abilitățile celor din bucătărie, am comandat specialitatea bucătarului. Așa cum v-am mai spus și cu alte ocazii, pentru un restaurant care își respectă clienții și notorietatea, acesta este preparatul care defi nește măiestria echipei din bucătărie. La restaurantul grand, specialitatea bucătarului Dan Prodea este pieptul de rață Toulouse
Piept de raţă Toulouse la Viva Club [Corola-blog/BlogPost/97496_a_98788]
-
abilitățile celor din bucătărie, am comandat specialitatea bucătarului. Așa cum v-am mai spus și cu alte ocazii, pentru un restaurant care își respectă clienții și notorietatea, acesta este preparatul care defi nește măiestria echipei din bucătărie. La restaurantul grand, specialitatea bucătarului Dan Prodea este pieptul de rață Toulouse. Despre simfonia culorilor din farfurie vorbește am gustat Piept de rață Toulouse la Viva Club fotografi a ce însoțește acest text. Despre armonia aromelor date de pieptul de rață excelent preparat, spanacul proaspăt
Piept de raţă Toulouse la Viva Club [Corola-blog/BlogPost/97496_a_98788]
-
S-a deschis un nou pub la Brașov, pe str. Cuza Vodă, nr. 3, și se numește British Pub. Pub britanic cu multiple sortimente de bere, scotch-uri și cocktailuri. Bucătărie britanică, plus continentală, specialități excelente, realizate de un chef bucătar iscusit. 2 televiziuni full HD, 4 plasme, muzică live, premii, meciuri de fotbal, baschet, handbal, tenis, evenimente. Comoditate, lejeritate, distracție,veselie și bună dispoziție într-o atmosferă tipic britanică. Ziua - un loc în care se poate servi masa, mic dejun
British Pub [Corola-blog/BlogPost/97528_a_98820]
-
dat emoții pozitive audienței, cu un spectacol incredibil de flair. Mâncarea face casă bună cu băutură, așa că show-ul celor doi barmani a fost completat de unul de live cooking, cu urmări delicioase. Acesta a fost susținut de John Menumorut, bucătarul care conduce echipa de profesioniști în arte culinare de la Palatul Bragadiru. . Atmosferă a fost detensionata de bufonul de serviciu, care s-a pozat alături de vedete, oameni de media, jurnaliști și o mare parte dintre cei peste 600 de invitați care
magie în miez de Bucureşti [Corola-blog/BlogPost/97538_a_98830]
-
Interviuri Kányádi Szilárd este unul dintre membrii noi ai Trupei Harag György. Debutul pe scena sătmăreană a făcut-o în piesa Mutter Courage și copii ei interpretând rolul Bucătarului, iar în curând se va prezenta și în calitate de regizor, montând spectacolul de revelion al Trupei Harag György, anume celebra farsă muzicală a lui Kellér-Horváth-Szenes, Răpirea sabinelor. Din câte știm te-ai alăturat trupei în calitate de actor, deși ai dublă specializare. Ce
Interviu cu actorul și regizorul Kányádi Szilárd [Corola-blog/BlogPost/97560_a_98852]
-
restaurant cu stil. King’s Stone, unul dintre cele mai cunoscute restaurante medievale din București (de pe Calea Victoriei, în Centrul Vechi) vine cu o propunere pentru Valentine's Day. Cina cu bucate din bucătăria elvețiană, franțuzeasca și românească, special selectate de bucătarul restaurantului, spre desfătarea domniilor voastre. În plus, puteți obține un Certificat de căsătorie de-o zi și amintiri frumoase. Și, daca nu mai aveți răbdare, puteti până atunci să intrați pe pagina lor de Facebook și să propuneți un cuplu favorit
Ce facem în București de Valentine's Day [Corola-blog/BlogPost/97609_a_98901]
-
Naturală 100%, carnea de porc se procură din secuime, după ce a fost afumată la rumeguș de pomi fructiferi și apoi ținută 7 zile în saramură, după cum îi stă bine unei rețete de poveste. Drumul său continuă în mâinile magice ale bucătarului, care o prepară regește, după secretele sale bine ascunse. Însoțit de o Fetească Regală este masa perfectă pentru care e musai să vă abateți din orice drum.
Restaurant cu Grădină [Corola-blog/BlogPost/97741_a_99033]
-
acest dineu. Începând cu ora 20.00, restaurantele participante vor oferi aici, un meniu gourmet, alcătuit din trei feluri de mâncare. Mario & The Teachers îi vor încânta pe invitați cu acorduri de jazz, iar unul dintre cei mai iubiți maeștrii bucătari din România va oferi o demonstrație culinară de excepție. Pentru că locurile sunt limitate la 12 pentru fiecare restaurant, cei care doresc să guste din delicatesele pregătite cu această ocazie, trebuie să opteze în prealabil pentru unul dintre restaurante și să
„Brașovul în bucate“– festival de gusturi bune [Corola-blog/BlogPost/97778_a_99070]
-
modul propriu), că s-a mânjit cu politică pe la TV și că s-a apucat de business pe undeva pe lângă Dunăre. Dar abia acum realizez că-i stă mult mai bine în aceste posturi: se pare că e un bun bucătar, e haios când vorbește prin studiouri despre starea națiunii, și am auzit că afacerile îi merg bine. Dar nici acum, când stă de vorbă în pivniță, printre butoaie, la o fripturică și la un pahar de vin, cu invitați de
MIRCEA DINESCU ÎN ROCHIE SIMPLĂ DE STAMBĂ de FLORIN T. ROMAN în ediţia nr. 2057 din 18 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/383766_a_385095]
-
intervențiile sale televizate, de-a lungul timpului, la aproape toate posturile TV, sub formă de talk-show (vă mai amintiți, de pildă, de atractivele dialoguri Stelian Tănase - Mircea Dinescu?), sau sub formă de emisiuni cu dumnealui în calitate de amfitrion și totodată de bucătar, discutând diverse subiecte cu invitați de seamă la o masă copioasă cu un pahar de vin și cu tarafuri lăutărești, filmate prin bucătării, prin beciuri, pe malul Dunării, după cum am amintit și mai sus. Toate aceste calități l-au transformat
MIRCEA DINESCU ÎN ROCHIE SIMPLĂ DE STAMBĂ de FLORIN T. ROMAN în ediţia nr. 2057 din 18 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/383766_a_385095]
-
și, de cele mai multe ori, apa caldă lipsea. Tânărul Vladimir și alți băieți de vârsta lui obișnuiau să vâneze șobolanii de pe casa scării. Bunicul său a gătit pentru Lenin și pentru Stalin Spiridon Ivanovici Puțin, bunicul actualului lider rus, a fost bucătar și a lucrat la casa de vacanță Gorki, unde Vladimir Lenin și-a petrecut ultima parte a vieții, relatează Huffington Post. După moartea lui Lenin, Spiridon Ivanovici a continuat să gătească pentru soția acestuia, Nadejda Krupskaia. Ulterior, a lucrat în
Detalii inedite din trecutul lui Vladimir Putin. Informaţii mai puţin cunoscute despre liderul rus [Corola-blog/BlogPost/94124_a_95416]
-
magistral de tenorul Herbert Lippert - , precum și celelalte prezențe scenice ale soliștilor Joesi Prokopetz (senatorul Barbaruccio) și Verena Scheitz (Agricola, soția lui Barbaruccio), Ernst-Dieter Suttheimer (senatorul Testaccio) și Marina Alsen (Constantia, soția lui Testaccio), Verena Barth-Jurca, în rolul cameristei Ciboletta, iubita bucătarului Pappacoda, interpretat cu deosebit talent de către Jeffrey Treganza, au fost răsplătite cu ropote de aplauze, iar focul de artificii de la miezul nopții a încununat succesul premierei. Premiera operetei „O noapte la Veneția”, de la Mörbisch a fost precedată, cu o seară
O noapte la Veneţia, pe scena din Mörbisch [Corola-blog/BlogPost/93668_a_94960]
-
ceea ce privește fitnessul și alimentația. De multe ori ne bazăm pe ceea ce spun vedetele că fac să se mențină și să trăiască o viață sănătoasă. Problema este că majoritatea dintre noi nu au luxul, sau mijloacele financiare, să angajeze un bucătar sau antrenor personal. Am realizat că este necesar să înțelegem cum să trăim și să ne hrănim sănătos, cu resursele reale pe care le avem disponibile în viata de zi cu zi. Am trecut prin toate dietele promovate de reviste
Corina – antrenor de fitness şi nutriţie [Corola-blog/BlogPost/93686_a_94978]
-
ceremonia celei mai importante nunți care avusese loc în ultimii ani în Ciulnița.Domnul Alexandrescu, fiind unul din cei mai înstăriți oameni din orășel, tocmise cei mai buni lăutari pe care îi găsise prin București și adusese cei mai buni bucătari cunoscuți în zonă. Tot orașul era în fierbere, deoarece majoritatea erau invitați la petrecere. Domnul Alexandrescu invitase de asemeni toți furnizorii și subfurnizorii din țară și străinătate. Maria a stat câteva săptămâni în București pentru a i se confecționa rochia
MOȘ MACHE, CAPIV..DRAGOSTE ÎMPLINITĂ de DAN PETRESCU în ediţia nr. 1614 din 02 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/377162_a_378491]
-
-n lume, cât de cât un rost,/ Căci ca pila, amândouă rod și lanțurile grele,/ Care se desfac pe-ncetul, slabe ca niște curele". Stăpânul antic din argheziana "fabulă a fabulelor" îi cerea succesiv lui Esop, pus în postura de bucătar, să-i aducă, întâi cea mai dulce, apoi cea mai amară mâncare. Esop aduce de fiecare dată din piață și prepară limbi, dând de înțeles că limba (graiul) poate deopotrivă să rostească elogiul ("Ea mângâie,/ Farmec dă și mulțumire, proslăvește
Literatura subversivă by Ion Simuț () [Corola-journal/Journalistic/8493_a_9818]
-
personajele ajung să dea piept cu viața. Gelu Dei, zis Mopsu ori Cofetarul Mafiot, are neîndoielnic o sămânță de geniu: la nouăsprezece ani, e deja maestru în arta culinară și câștigător al unor concursuri de profil. În anii '80, genialul bucătar ajuns la Athénée Palace va fi înfășurat și practic anihilat de penuria ceaușistă. Festinul, regalul gastronomic se transformă într-o biată masă, un chin al generațiilor reunite pentru o bucată de pâine. Marian Dei, zis Papagalul, fratele vitreg al lui
Flacăra Roșie (II) by Daniel Cristea-Enache () [Corola-journal/Journalistic/8512_a_9837]